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頭常年沒(méi)油水的主兒,他要吃的餃子餡料肯定得是豬后臀rou,精rou多,肥rou少類(lèi)似于餛飩的那種。才幾天沒(méi)出來(lái)買(mǎi)菜,林蕊就驚訝地發(fā)現菜價(jià)又漲了。豬rou現在已經(jīng)飆到三塊錢(qián)一斤,果然一天一個(gè)價(jià)。林母嘆氣:“五月份還一塊五呢,再這么漲下去,老百姓真的吃不起rou了?!?/br>小刀手不以為意:“我們這算什么啊,大姐你看看外頭三大件才叫見(jiàn)風(fēng)漲價(jià)。七月份的臥式飛利浦彩電,熟人價(jià)是三千塊。我朋友就猶豫了一個(gè)下午,第二天沒(méi)了,連貨場(chǎng)都空了。到了前天,他還額外花了五十塊錢(qián)的好處費,才買(mǎi)到三千五百塊錢(qián)的南寶彩電。大姐你算算,這中間的差價(jià)能吃多少頓rou了。照我說(shuō)啊,電視可以不看,rou還是得吃的?!?/br>賣(mài)rou師傅手起刀落,一刀下去整兩斤,看得林蕊直拍手鼓掌叫好。太厲害,這到底是怎么做到的。她驚訝得真情實(shí)意,小刀手都被逗笑了,高興地搭上塊rou骨頭:“大姐,這個(gè)白送你的。別看沒(méi)什么rou,但熬湯香的很?!?/br>“叔叔,能再給我們點(diǎn)兒rou皮嗎?”林蕊眨著(zhù)水汪汪的大眼睛,“我愛(ài)吃豬皮炒辣椒?!?/br>小刀手哈哈大笑:“哎喲,小姑娘也知道美容啊。聽(tīng)說(shuō)吃皮補皮,對皮膚可好了?!?/br>蘇木看看豬皮,又看看林蕊的臉,驚恐道:“蕊蕊,你以后臉不會(huì )變成這樣吧?!?/br>豬皮多粗啊,那毛孔嚇人的嘞。林蕊齜牙,難怪他上輩子沒(méi)追到她媽。瞧瞧這話(huà)說(shuō)的,簡(jiǎn)直就是注孤生的節奏。林母又按照小女兒的要求買(mǎi)了雞架子跟蘑菇,還買(mǎi)了芹菜調餡兒,再順道去糧食店稱(chēng)面粉。拉拉雜雜一堆東西,光買(mǎi)這些便花掉了十塊錢(qián)。現在的錢(qián)真是不值錢(qián),還沒(méi)買(mǎi)什么像樣的玩意兒,一張大票子就一分錢(qián)不剩。林母拎著(zhù)上樓時(shí)嘆氣:“希望小孫那邊一切順利?!?/br>老何要是真肯配合著(zhù)孫教授,拿出藥膏好好用,那可真是大大的功德。“放心吧?!绷秩锟粗?zhù)袋子里頭的東西,“咱們多包點(diǎn)兒,給我干爹還有孫教授他們也帶些。多少是個(gè)感謝的意思?!?/br>白饒來(lái)的rou皮先用刀子清理干凈,然后拿開(kāi)水汆一遍。等到rou皮有點(diǎn)兒膨脹卷曲,再切成小丁,跟筒子骨還有雞架子一并下鍋,加入生姜開(kāi)始熬高湯。皮rou凍就靠這鍋湯了。后面在餃子餡中加入皮rou凍,才是制作灌湯水餃的關(guān)鍵。王奶奶正在水龍頭底下洗菜,見(jiàn)到林母拎著(zhù)豬后臀rou過(guò)來(lái),立刻笑容滿(mǎn)面:“怎么,今天給蕊蕊做好吃的補補?是該,上學(xué)多費腦子啊?!?/br>“包餃子,她吵著(zhù)要吃餃子?!绷帜笩o(wú)奈,“上學(xué)沒(méi)見(jiàn)她用心,說(shuō)到吃的她倒是一頭神勁?!?/br>王奶奶笑得厲害:“那好啊,能吃會(huì )吃都是福氣,這才叫好好過(guò)日子。你等著(zhù),一會(huì )兒我過(guò)來(lái)跟你一起包?!?/br>林母趕緊搖頭:“不用不用,我們快的很,也不趕時(shí)間。您忙您的吧,晚上還要出攤呢?!?/br>王奶奶一把年紀忙什么?還不是為了孫子。兒孫都是債。林母感慨:“說(shuō)實(shí)在的,大軍也到這歲數,是該考慮找個(gè)對象穩定下來(lái)了?!?/br>“可不是么?!?/br>王奶奶總算找到了知音,一肚子苦水往外頭倒。“你說(shuō),就他那樣,高不成低不就的。人家給他介紹陳副廠(chǎng)長(cháng)家的小保姆,他還看不上。得了吧,要不是他還有個(gè)城里戶(hù)口,人家姑娘未必肯多看他一眼呢。自個(gè)兒還以為自個(gè)兒是香餑餑?!?/br>林母笑了起來(lái):“那你可得聽(tīng)他的。日子以后是他自己過(guò)。要是不順暢,反而成了冤家?!?/br>到時(shí)候三天兩頭吵成斗雞眼,好好的家都得給拆散了。水房外頭傳來(lái)腳步聲,林父伸進(jìn)腦袋笑:“喲,我們王奶奶又給誰(shuí)牽紅線(xiàn)了?”王奶奶嘆氣:“還能有誰(shuí),我正愁著(zhù)大軍以后怎么辦呢?哎,林工,有合適的你可得幫忙留心?!?/br>林母在圍裙上擦擦手,轉頭看丈夫:“回來(lái)啦,不是說(shuō)得到晚上的火車(chē)嗎?”“臨時(shí)又換到了票?!绷指感χ?zhù)看妻子手上的rou,“迎客餃子啊,這是歡迎我回家嗎?”他抬頭沖王奶奶晃晃腦袋,“您老又不是不知道,我們部門(mén)光棍小伙子一堆,自己還消耗不掉呢?!?/br>林母也接過(guò)話(huà):“我那邊更不成,多少年沒(méi)進(jìn)過(guò)新人了?!?/br>王奶奶嘆氣:“就是有姑娘也看不上大軍這樣的?!?/br>父母早逝,家里頭沒(méi)個(gè)幫襯的,工作又夠嗆,也不知道rou聯(lián)廠(chǎng)哪天就發(fā)不出來(lái)工資了。再說(shuō)人吧,初中畢業(yè),下了班也沒(méi)見(jiàn)上進(jìn),光知道在外頭瞎晃悠。“我要有孫女兒,我也舍不得嫁給這樣的?!?/br>林母偷笑,嘴上還是勸道:“王奶奶,您別這么想。各有各的緣分,說(shuō)不定緣分就在你眼前呢?!?/br>王奶奶嘆氣:“但愿如此?!?/br>林蕊伸頭進(jìn)水房喊她媽?zhuān)骸皨專(zhuān)娣劾镱^加多少水???”她一抬眼,看到林父,頓時(shí)高興地跳起來(lái),“爸,你回來(lái)啦!”林父開(kāi)心得很,立刻背著(zhù)旅行包進(jìn)家門(mén),給女兒顯擺:“來(lái),看看,爸爸給你買(mǎi)什么好東西了?!?/br>林蕊伸長(cháng)脖子滿(mǎn)懷期待,等見(jiàn)到她爸手上的練習冊,頓時(shí)垮掉。還能不能愉快地聊天了?她難得周末??!林工程師,這樣對待弱小可憐又無(wú)助少女,真的合適嗎?林父兀自興高采烈:“這練習冊賣(mài)的可好了,我看了上面的題目,很有針對性,非常適合初三的學(xué)生?!?/br>林母端著(zhù)洗好的rou進(jìn)屋,瞥過(guò)來(lái)一眼,毫不留情地嘲笑她丈夫:“你女兒你還不了解,你什么時(shí)候見(jiàn)她喜歡過(guò)這些?你還真不如給她買(mǎi)件裙子讓她臭美呢?!?/br>林父笑著(zhù)放下練習冊,摸摸嘴上能掛油瓶的女兒的腦袋:“當然不止這個(gè),還有這個(gè)跟這個(gè)?!?/br>林蕊看著(zhù)她爸從包里翻出來(lái)的高壓鍋,頓時(shí)樂(lè )了:“哎喲,爸,你可真是及時(shí)雨!”她正愁一時(shí)半會(huì )兒來(lái)不及將骨頭rou皮湯熬出來(lái)呢。要是有豆漿機或者絞rou機,皮rou凍再好做不過(guò),然而眼下條件艱難,只能一切靠雙手跟大腦。她興沖沖地捧著(zhù)高壓鍋去處理她的大骨頭雞架子rou皮湯。林父滿(mǎn)臉懵,指指小女兒?jiǎn)?wèn)妻子:“蕊蕊怎么了?”“呵?!绷帜笓u頭,“你女兒估計以后要上國宴了,對吃的真是一門(mén)心思?!?/br>林父心胸寬似海洋,立馬忘了還指望小女兒發(fā)憤圖強當狀元的心,笑瞇瞇的:“總比她成天吃不下飯好。哎,給你看個(gè)好東西?!?/br>“那你真不用cao心了,估計要長(cháng)個(gè)子了?,F在跟蘇木一個(gè)飯量?!绷帜阜畔峦媾枥镱^倒溫水