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缺乏的戰栗,有些不懂的時(shí)候,她就會(huì )去咨詢(xún)沈不缺,想著(zhù)他見(jiàn)多識廣,肯定能給她解疑答惑。對于做生意,沈不缺也不是很懂,倒是聽(tīng)人說(shuō)過(guò)幾句,把僅有的知道的事情全都傾囊相教,兩人一塊商量著(zhù)。在沈不缺的幫助下,準備工作進(jìn)行的很順利。至于小食鋪開(kāi)售的東西,戰栗也早就做好準備。無(wú)非是賣(mài)些小吃食,早餐的時(shí)候,可以賣(mài)些豆漿、油條、麻花之類(lèi)的小食。做這些東西,自然是要動(dòng)用戰栗準備的磨制豆腐的工具。戰栗想著(zhù),等小食鋪開(kāi)起來(lái)之后,便將家里的豆腐坊搬到店鋪里,好方便制作這些豆制品。除了這些,戰栗還會(huì )做酥餅,里面添上各種餡料,又酥、又脆、又香甜可口。至于酥餅的餡料,分葷、素兩種類(lèi)型,做出姿態(tài)各異的形狀,看著(zhù)叫人歡喜素餡類(lèi)的餡餅,以黃豆、花生、芝麻、以及各類(lèi)水果為主,單獨調配或者互相搭配著(zhù),做出十余種口味。葷餡類(lèi)的酥餅,考慮到受眾程度,戰栗只選了豬rou和牛rou,先做出這兩種口味。若是賣(mài)得好的話(huà),倒是可以考慮到更多人的口味,加入雞、鴨等口味。不過(guò),那都是以后的事情。與此同時(shí),戰栗也決定同步推出自己的豆腐宴,做點(diǎn)豆腐羹之類(lèi)的湯羹,連帶著(zhù)售賣(mài),看看市場(chǎng)反應。沒(méi)過(guò)多久,沈屏秋便尋好店鋪,不敢自作主張,親自去了沈不缺家里,將看重的店鋪同沈不缺和戰栗一并說(shuō)了,請他們親自去看看地腳。若是看的滿(mǎn)意,馬上就可以立契,將店鋪租住下來(lái)。沈不缺帶著(zhù)戰栗真的去看了,店鋪處在很繁華的地點(diǎn),臨街的位置,門(mén)面不大,可以容下五、六張桌子,門(mén)面后面帶了個(gè)小院子,剛好有兩間空房。戰栗想著(zhù),其中一間可以設為豆腐工作房,將家里那些磨制豆腐的工具都搬進(jìn)來(lái)。至于另外一間,可以稍微收拾一下,作為休息的臥房。雖晚只有兩間房子還是少了點(diǎn),畢竟要雇傭工人,到時(shí)候田中秋和劉小月過(guò)來(lái)幫忙,房間就顯得不夠了。戰栗同沈不缺商量了一下,沈不缺覺(jué)得這個(gè)地腳已經(jīng)難得好。出門(mén)對面便是商鋪,往前走不遠就是市集,逢上趕集日的時(shí)候,客人肯定會(huì )更多。至于房間不夠,到時(shí)候在隔壁在租住一間就好了。好的商鋪不好找,遇上了就得趕緊定下,免得后悔莫及。戰栗也挺滿(mǎn)意,便同房主將租契簽了,租約為一年,交足租金,便拿到了鋪面的鑰匙,開(kāi)始著(zhù)手準備裝修的事情。說(shuō)到裝修的事情,就在戰栗和沈不缺琢磨著(zhù),找誰(shuí)裝修店鋪的時(shí)候,許久不曾走動(dòng)的二姐夫于連水又上門(mén)了,為了裝修店鋪的活計來(lái)的。戰栗也是好奇,這個(gè)于連水怎么消息就那么靈通,知道她要開(kāi)小食鋪,忙著(zhù)裝修的事情。不過(guò),于連水能主動(dòng)找上門(mén)來(lái),也省卻戰栗不少麻煩,談好價(jià)錢(qián),便將裝修的事情,交托給于連水去做。戰栗將裝修的意見(jiàn),交代給于連水,便讓他放手去做。為了趕工作進(jìn)度,戰栗常去鋪子里巡查,有做的不滿(mǎn)意的地方,也及時(shí)挑出來(lái),讓他們改到滿(mǎn)意為止。用時(shí)二十天左右,于連水終于將裝修好的店鋪交到戰栗手里,經(jīng)過(guò)戰栗的檢驗,裝修的成品基本達到她滿(mǎn)意的效果,便將裝修的工錢(qián)與他結了。剛好就著(zhù)于連水的工人都在,便讓他幫忙出力,將長(cháng)流村家里的那套磨豆腐的工具,全都搬到鋪子里安置好。又花了十天的時(shí)間修整、打掃衛生,又特意選了良辰吉日,戰栗的小食鋪子總算是開(kāi)張了。關(guān)于鋪子的店名,戰栗同沈不缺商量過(guò)。既然是兩人合伙,那就各取其中一個(gè)字作為店名。不過(guò)組合來(lái)取,兩人的名字都湊不上什么絕佳的名字,到最后沈不缺主動(dòng)放棄署名,由戰栗隨著(zhù)自己的心意,隨意取個(gè)名字罷了。到最后,戰栗給小食鋪取的名字,叫甜栗鋪子。雖然戰栗不是個(gè)可甜的人兒,但名字總是要平易近人。這名字剛一提出來(lái),就被沈不缺否決了。甜栗鋪子?聽(tīng)著(zhù)很像是田里,或者是天理,不太好。最后,沈不缺做主,將戰栗的栗子一分為二,給鋪子起名叫西木記食鋪。盡管這名字,戰栗不是很滿(mǎn)意,但又想不出更好的,只能勉強同意。這樣,西木記食鋪就算正式開(kāi)張了。開(kāi)張之前,戰栗就將劉小月叫來(lái)鋪子里,此時(shí)正在鋪子里忙著(zhù)。為了慶賀戰栗的小食鋪開(kāi)張,村長(cháng)趙嶺海特意買(mǎi)了鞭炮來(lái)放,算是給他們夫妻的一份賀禮。開(kāi)張那天,沈屏秋也來(lái)道賀了。不過(guò),除了這兩人,再無(wú)其他人道賀。倒是有不少街坊鄰居前來(lái)湊熱鬧,看看這些賣(mài)的稀奇古怪的東西。聽(tīng)著(zhù)鞭炮聲響,看著(zhù)門(mén)前圍攏的左鄰右舍,戰栗的臉上綻放著(zhù)難掩的喜悅。這個(gè)小食鋪總算是開(kāi)起來(lái)了,她已經(jīng)開(kāi)始發(fā)家致富的第一步了。☆、第228章找茬西木記食鋪的店鋪并不算大,正門(mén)寬度只能同時(shí)容下兩人。內里空間也不大,經(jīng)過(guò)戰栗的精妙算計,硬是放滿(mǎn)八張桌子,桌子都是四角方桌,配了圓木椅,大大的節省了很多空間。桌子上放了圓竹筒,削去半截,作為盛放筷子的筷筒。每張桌子的拐角,還放了兩個(gè)木質(zhì)筷枕以備用。柜臺設置在臨門(mén)的位置,就是一張較石桌高出半邊的長(cháng)方木臺,臺上堆放了幾種小酒,那是戰栗在昨天才臨時(shí)買(mǎi)來(lái)擺擺樣子的。盡管第一次開(kāi)店,戰栗沒(méi)什么經(jīng)驗,但是出于高興,也為了招攬更多的客人進(jìn)店消費,戰栗推出了免費試吃的活動(dòng)。戰栗將做好的酥餅,切成小方塊,備上木簽子,挨個(gè)讓前來(lái)圍觀(guān)的群眾品嘗。有圍觀(guān)群眾品嘗之后,覺(jué)得味道大好,干脆的走進(jìn)店里,照著(zhù)自己喜歡的口味,買(mǎi)走許多酥餅。有了第一個(gè)人做樣子,后面的人紛紛效仿,都爭相走進(jìn)店里,選了自己喜歡的口味。還不過(guò)半天的功夫,準備的酥餅就全部都賣(mài)完了。戰栗看著(zhù)空空的竹筐,說(shuō)不出來(lái)的滿(mǎn)足,抖著(zhù)空空的竹筐,帶著(zhù)幾分炫耀的表情看向沈不缺。沈不缺坐在靠里的一張方桌,正和沈屏秋兩人對飲,對于戰栗那份炫耀的心情,完全體會(huì )不到。戰栗覺(jué)得無(wú)趣,朝他做了個(gè)鬼臉,便收起炫耀的表情,安安分分的在柜臺上算賬。還沒(méi)消停半刻,就聽(tīng)見(jiàn)熙熙攘攘的人。聚集在門(mén)口。起初,戰栗以為,是聽(tīng)到別人的介紹,趕來(lái)買(mǎi)東西的客人。