他和你關(guān)系親密就是對你有好感，他這人對誰(shuí)都是這個(gè)樣子?！?/br>
秋歌內心復雜，小學(xué)雞真幼稚，“小宇對我有沒(méi)有好感就不用四少爺費心了，反正他在你那里受了委屈第一個(gè)想到的人是我?！?/br>
談話(huà)不歡而散，陳柏瑾沒(méi)再出現過(guò)，秋歌猶豫了一下沒(méi)把陳柏瑾來(lái)過(guò)的事告訴趙宇，這倆人沒(méi)完，且折騰呢。

趙宇認識了一群街頭混混，這幾日天天請他們喝酒，他拿出胡吹六哨的看家本領(lǐng)，把這群人吹得心服口服，歃血為盟認趙宇做老大，跟他一起干事業(yè)。

最難搞的安保問(wèn)題解決了，現在只要找到合適的鋪面就可以準備裝修營(yíng)業(yè)了。

趙宇和秋歌篩選最后三家備選的酒樓，最終決定盤(pán)下離碼頭最近的福滿(mǎn)樓。

二人登門(mén)拜訪(fǎng)，小二說(shuō)掌柜的不在請他們第二日再來(lái)。

第二日再去，掌柜的在，可又變卦了，酒樓只租不賣(mài)。

秋歌覺(jué)得這里邊有貓膩，“要不換一家？”

“這家是最好的，換其他的都不是那么合我心意?！?/br>
哎呀，這孽緣，連老天爺都在牽線(xiàn)搭橋，小宇，你自己選的路自己受吧。

趙宇提了一些條件，掌柜的絲毫沒(méi)有反駁一一答應下來(lái)，就這樣，雙方簽訂了一年的契約，福滿(mǎn)樓自助餐廳正式成立。

☆、第11章

趙宇只留下了福滿(mǎn)樓的兩個(gè)店小二，本來(lái)一個(gè)都不想留的，他的那幾個(gè)結拜兄弟一個(gè)個(gè)兇神惡煞的，讓他們看店跑堂還不把客人嚇死。

餐廳暫時(shí)關(guān)張，趙宇和秋歌樓上樓下地測量畫(huà)圖紙。

福滿(mǎn)樓共兩層，單層六七十平方的樣子，還帶一個(gè)三間房的后院，是員工宿舍和庫房。

趙宇打算把那間大的格局改改，給小二和三個(gè)兄弟住，另兩間小的一個(gè)是他的房間，另一個(gè)是廚房，再單蓋一間做庫房。

酒樓這邊把廚房和包廂拆掉，整層通透容納更多桌椅，臨街的一面隔出幾個(gè)小單間，請碼頭附近的小攤販入駐。

“小宇，你還是先找小攤販們聊聊，未必你請了他們就會(huì )來(lái)?！?/br>
“免費給他們用還不來(lái)？”

“我說(shuō)過(guò)繁州很復雜的，三個(gè)宗族勢力很強，而且他們也都有經(jīng)營(yíng)酒樓商鋪，整個(gè)繁州的商業(yè)都在三大家族手中控制著(zhù)，就連擺攤賣(mài)碗餛飩都要站隊的?！?/br>
“臥槽，真是天高皇帝遠，占個(gè)山頭就敢稱(chēng)大王啊，小爺來(lái)了這規矩可就要改改了，有錢(qián)大家一起賺，搞壟斷是沒(méi)有出路的?！?/br>
秋歌心說(shuō)年輕真好啊，氣盛，想當年她在京城大刀闊斧闖天涯的時(shí)候也是這么楞，現在得到的太多反而畏首畏尾起來(lái)。

秋歌學(xué)過(guò)畫(huà)畫(huà)，按照趙宇的要求畫(huà)了改建圖紙，又根據趙宇的描述設計了一個(gè)火鍋烤rou一體的碳爐。

“宋奎兄弟?！?/br>
“大哥啥事兒？”

“你和孫斌兄弟，梁建兄弟跑一趟，到木材行定十套桌椅，再去鐵匠鋪讓鐵匠按圖打四十個(gè)碳爐還有煙囪和排煙管?！?/br>
“好嘞，交給我們吧大哥?！?/br>
趙宇又招來(lái)小二，“柱子栓子，你們倆把桌椅搬到后院去，我和老板出去一趟?！?/br>
“是，掌柜的?！?/br>
二人先去找了建房子的工匠，工程量太大，幾個(gè)工匠提的價(jià)碼很高，趙宇向來(lái)不會(huì )砍價(jià)，秋歌親自出馬砍掉三分之一，工匠心累，從沒(méi)感覺(jué)賺銀子是這么的艱難。

回到店里秋歌的助理阿奴來(lái)了，萬(wàn)泉來(lái)了消息，定西侯夫人生了三胎，秋歌肯定是要回去參加孩子的百歲宴的，繁州這邊只能趙宇一個(gè)人張羅了。

秋歌給趙宇留了二百兩銀子，他把銀票揣進(jìn)里衣的小兜里，制定菜單。

火鍋分兩種，麻辣鍋底和清水，古代的飲食等級性很強，他記得中寫(xiě)過(guò)：天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，諸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食魚(yú)炙，庶人食菜。不過(guò)大齊不是歷史書(shū)上出現的朝代，他甚至不知道這里是不是地球，他招來(lái)柱子詢(xún)問(wèn)，還是謹慎一些好，免得招來(lái)災禍。

“柱子，我問(wèn)問(wèn)你，大齊的百姓能吃rou嗎，我打小生活在西域，不太懂大齊的規矩?！?/br>
“哦，能吃rou的，不過(guò)牛rou不行，連皇上都只能在祭祀的時(shí)候吃一次，羊rou是貴族享用的，剩下的豬rou雞rou鴨rou百姓都可以吃?！?/br>
“哦，我知道了，你忙去吧?！?/br>
牛不能殺，那用什么代替牛油呢，豬油味太重，對了，可以試試菜籽油，牛羊rou不能涮就涮豬rou鴨rou和魚(yú)rou，各類(lèi)丸子蔬菜弄齊全，對于第一次吃到火鍋的人夠了。

針對在碼頭搬運貨物的力工，有各種炒菜和米飯。不過(guò)花吃自助餐的錢(qián)來(lái)吃炒菜米飯有些不實(shí)惠了，力工的特點(diǎn)就是時(shí)間緊飯量大，那不如單開(kāi)一個(gè)炒菜套餐，就像很多美食城一樣，7塊錢(qián)全素，8塊錢(qián)一葷兩素。

他畫(huà)了一張餐盤(pán)設計圖，交給宋奎讓他再去鐵匠鋪訂貨。

店鋪裝修需要將近一個(gè)月的時(shí)間，借著(zhù)這個(gè)空檔趙宇調查了繁州城的三大家族。

實(shí)力最強的家族是施家，據說(shuō)現任當家的太奶奶當年是什么王爺的奶媽?zhuān)柚?zhù)這層特殊關(guān)系才起的家，實(shí)力稍次的是姜家，祖上也是有關(guān)系，縣太爺的主簿，實(shí)力在三家中最次的是李家，純粹的白手起家，老祖宗一袋貨一袋貨扛出來(lái)的家底，李家也是這些底層小攤販最擁護的一家。

李家現在處于第三代當家到第四代當家交接時(shí)期，新任當家人李延松，性格有些反叛，用現代話(huà)來(lái)說(shuō)憤青一枚。

施姜李三家成立了一個(gè)類(lèi)似于商會(huì )一樣的組織，湊在一起不是琢磨怎么坑小攤販的錢(qián)就是互坑，李延松對此頗不滿(mǎn)，但家族勢力沒(méi)施姜兩家大也無(wú)可奈何。

俗話(huà)說(shuō)得好，柿子要挑軟的捏，蒼蠅要叮有縫的蛋，李延松簡(jiǎn)直太適合下手了。

趙宇打聽(tīng)到李延松有個(gè)愛(ài)好，喜歡作詩(shī)，經(jīng)常參加詩(shī)會(huì )，這對趙宇一個(gè)穿越來(lái)的人那就是送分題啊。

他花重金買(mǎi)了兩套裝嗶戰甲，他這陣子長(cháng)胖了點(diǎn)，能撐起衣裳了，穿上好布料的長(cháng)袍還真挺英俊瀟灑，再加一把折扇，成功打入敵人內部。

趙宇混在人群中聽(tīng)了兩輪，前兩輪的題目他想不起來(lái)有什么詩(shī)合適，只能暫時(shí)觀(guān)望。

終于，第三輪的題目是秋收有感，趙宇想起了白居易的，他問(wèn)小二要了紙筆，刷刷寫(xiě)起來(lái)。

“田家少閑月，五月人倍忙。夜來(lái)南風(fēng)起，小麥覆隴黃。婦姑荷簞食，童稚攜壺漿，相隨餉田去，丁壯在南岡。足蒸暑土氣，背灼炎天光，力盡不知熱，但惜夏日長(cháng)。復有貧婦人，抱子在其旁，右手秉遺穗，左臂懸敝筐。聽(tīng)其相顧言，聞?wù)邽楸瘋?。家田輸稅盡，拾此充饑腸?！?/br>
后面還有幾句，是白居易的自我檢討，跟他的身份背景不符