中之美。

還有那道醉蝦。

他們還從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣的吃法，一個(gè)大海碗里，泡著(zhù)二十來(lái)只大蝦，看著(zhù)還在微微動(dòng)彈，聞著(zhù)一股黃酒的清香。

“這蝦是活的??？”楚義驚奇，“這能吃嗎？”

“怎么不能吃？”青兒笑道：“小姐說(shuō)，這道菜叫醉蝦，顧名思義，就是把活蝦放入酒中，沒(méi)一會(huì )兒蝦就醉了。再把冰塊放入器皿中，然后放入活蝦，最后將黃酒和鹵汁倒入完全浸泡住蝦并蓋上蓋子。這樣，食用者既可以嘗到蝦的鮮香，同時(shí)也可以嘗到酒的洌香。小姐還說(shuō)，吃醉蝦吃的就是新鮮，一定要在短時(shí)間內吃完，不然就差了點(diǎn)味道?！?/br>
眾人聽(tīng)她這樣一說(shuō)，個(gè)個(gè)都躍躍欲試。

他們平時(shí)吃蝦，都是直接下鍋煮了吃，還從來(lái)沒(méi)有嘗試過(guò)這種吃法。

一時(shí)，紛紛拿起筷子，夾了一只來(lái)嘗。

果然，rou質(zhì)鮮美口感飽滿(mǎn)、回味悠長(cháng)、軟嫩滑爽，口齒間還有清冽的酒香，當真妙不可言。

不消片刻，海碗里的醉蝦就全都被他們消滅掉了，個(gè)個(gè)還都意猶未盡。

“妙，實(shí)在是太妙了！”胡先生忍不住捋了捋下須，連連點(diǎn)頭道。

月娥因要哺乳，所以沒(méi)吃這道菜，聽(tīng)到胡先生的夸贊，忍不住望向了楚凡。

后者嘴里咀嚼著(zhù)醉蝦，雖然沒(méi)說(shuō)什么，但眼神里流露出來(lái)的贊許之光，卻是顯而易見(jiàn)。

她不禁嗔笑道：“你說(shuō)這楊柳妹子也真是的，明明知道我不能吃這個(gè)，還做得這么饞人！”

青兒正好端了一個(gè)砂鍋上來(lái)，聞言笑道：“夫人，小姐說(shuō)了，這道菜，是專(zhuān)門(mén)給你準備的?！?/br>
第565章同樂(lè )

青兒正好端了一個(gè)砂鍋上來(lái)，聞言笑道：“夫人，小姐說(shuō)了，這道菜，是專(zhuān)門(mén)給你準備的?！?/br>
“真的嗎？”月娥眉開(kāi)眼笑，神色有些迫不及待。

青兒揭開(kāi)鍋蓋，一股香氣撲面而來(lái)，直躥鼻端。

“哇，好香??！”眾人忍不住吸了吸鼻子。

只見(jiàn)這是一道砂鍋魚(yú)頭燉豆腐，湯色奶白，碩大的胖頭魚(yú)魚(yú)頭臥于砂鍋中，四周?chē)艘蝗λ乃姆椒降男K木棉豆腐。幾根青蔥橫臥其上，點(diǎn)綴著(zhù)十來(lái)顆紅色的枸杞，紅的白的綠的搭配在一起，看上去非常的令人賞心悅目。

青兒給月娥盛了一碗湯，“夫人，嘗嘗?！?/br>
月娥用勺子品了品，滋味鮮美，湯純味濃，忍不住道：“好湯?！?/br>
再?lài)L那魚(yú)rou細膩，豆腐滑嫩，薄油中不失淡雅，味道美味無(wú)比。

她連著(zhù)吃了好幾塊，又喝了一碗湯，這才笑著(zhù)道，“也是怪了，明明只是簡(jiǎn)單的魚(yú)頭和豆腐，怎么到了楊柳妹子的手里，就化腐朽為神奇，變得這么好吃了呢？”

眾人都忍不住品嘗，末了連連夸贊。

青兒笑著(zhù)回了小廚房，將眾人的反應反饋給了謝悠然，道：“小姐，他們都說(shuō)從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的菜呢?！?/br>
謝悠然笑了笑，繼續顛勺。

很快，熱菜一一都上了。

一共八個(gè)，豉汁蒸排骨、板栗燒雞、脆皮鴨、紅燒rou、醬肘子、獅子頭、拔絲山藥、九轉大腸。

都是些家常小菜，但是量很足。

等到最后一道菜上桌，月娥忙去拉了謝悠然出來(lái)，在她旁邊坐下，道：“妹子，辛苦你了，快來(lái)一起吃?！?/br>
“不辛苦，”謝悠然笑了笑，這才發(fā)現上了熱菜后，大家都還沒(méi)有開(kāi)動(dòng)，都在等著(zhù)她一起，心里頓覺(jué)暖暖的。

胡先生笑道：“大當家，說(shuō)兩句吧？”

楚凡點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“好?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，他站起來(lái)，端了碗酒，朗聲道：“今兒是端陽(yáng)，兄弟們聚在一起過(guò)節，在這里，我祝大家節日快樂(lè )。這輩子能跟大家做兄弟，是緣分，也是我楚某人的幸運。旁的話(huà)不多說(shuō)，這一碗，我敬大家，也希望我們寨子能越來(lái)越好，隊伍越來(lái)越壯大，他日飛黃騰達，功德圓滿(mǎn)。我干了，你們隨意?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，一仰脖子，一口飲盡了碗中的酒。

其他人也都紛紛舉碗，道：“大當家，我們永遠跟著(zhù)你，誓死效忠?！?/br>
野狼們也都一口氣豪干了手里的酒，月娥以茶代酒，謝悠然也象征性喝了一口。

這時(shí)，楚凡又倒滿(mǎn)了一碗酒，看向謝悠然，笑著(zhù)道：“辛苦楊姑娘，給我們準備了一桌這么豐盛的美食，我提議，我們大家敬她一杯，怎么樣？”

“好?！焙袈曊鹛?，大家都朝謝悠然端起了酒碗。

青兒忙給謝悠然的杯子里注滿(mǎn)了酒，謝悠然站起來(lái)，雙手握杯，朗聲道：“理應我敬大家，這段日子，承蒙大家的照顧，楊柳感激不盡，這一杯，我敬大家?！闭f(shuō)著(zhù)，一咬牙，飲盡了杯中的酒。

她酒量不大，但這種場(chǎng)合，不喝不行。

好在這雄黃酒度數不高，月娥又貼心地給她準備的是杯子不是碗，所以這一杯喝下去，還是可以承受得住的。

眾人見(jiàn)她爽快，齊齊叫了聲好，也都仰脖喝了酒。

“吃菜，吃菜?！背x招呼著(zhù)大家，“今兒過(guò)節，大家都別端著(zhù)，該吃吃該喝喝，難得有這么好的菜，大家放開(kāi)了肚皮吃，吃一口賺一口?！闭f(shuō)著(zhù)，筷子毫不客氣地奔向了那盤(pán)油光泛亮的大肘子。

眾人也都不客氣起來(lái)。

畢竟是山里，條件不滿(mǎn)足，沒(méi)有山珍海味，只有些普通食材。

但這些普通食材經(jīng)過(guò)謝悠然用現代的方式烹制，卻別有一番滋味。

況且野狼們大半都是粗人，他們習慣了大口吃rou大碗喝酒的，你弄些高雅清淡的宮廷菜給他們吃，他們反而吃不慣，也不夠吃，所以，大俗即大雅，民間這些大魚(yú)大rou反而更對他們的胃口。

果然，大家一邊飲著(zhù)雄黃酒，一邊吃著(zhù)這些菜肴，一個(gè)個(gè)都笑逐顏開(kāi)，心滿(mǎn)意足。

尤其是那道拔絲山藥，他們對一個(gè)普通的山藥還能拔出絲來(lái)，感覺(jué)很是不可思議。

就連月娥都多吃了幾塊，一個(gè)勁地問(wèn)悠然這甜絲絲的絲是怎么拔出來(lái)的。

還有豬大腸，古人是不吃這玩意的，尤其是北方人，更不會(huì )吃，也不會(huì )做，黑風(fēng)山地處西陵和東皇交界，有些飲食習慣更傾向于北方人，所以他們從來(lái)不吃豬大腸。

謝悠然這道九轉大腸端上桌后，一開(kāi)始并沒(méi)有告知大家這是什么菜，直到大家把盤(pán)子里的大腸都瘋搶完了后，菜笑吟吟地告訴大家這是什么原材料。

野狼們個(gè)個(gè)都感嘆不已，道原來(lái)豬大腸竟是如此美味，完全不遑于山珍海味。

其實(shí)他們也都是窮苦人家出身，也沒(méi)有吃過(guò)所謂的山珍海味，但在他們的心目中，這一頓端陽(yáng)宴不啻于山珍海味。以至于后來(lái)的很長(cháng)一段時(shí)間內，大家都在津津樂(lè )道地談?wù)撝?zhù)這頓飯，一想起來(lái)味蕾就隱隱作怪。

謝悠然也是好久沒(méi)有做過(guò)這么多人的菜了，一時(shí)還真