郎買(mǎi)的零嘴時(shí)，凌沙偷笑了一下，都是些酸甜類(lèi)的東西，凌沙笑了擺了擺手，“別了，這些東西，給大嫂留著(zhù)吧，懷孕初期的人，最?lèi)?ài)吃這些東西?！?/br>
大郎無(wú)奈的笑了笑，“這個(gè)麥芽糖給你?！闭f(shuō)著(zhù)話(huà)，大郎拿出了幾個(gè)盒子來(lái)。

凌沙眼睛一亮，“嗯，這個(gè)可以，大哥，咱家地窖里那小紅果還有沒(méi)有了？有的話(huà)，你幫我拿一些出來(lái)，我給大嫂做點(diǎn)好吃的?！绷枭晨吹禁溠刻?，想起了糖葫蘆。

糖葫蘆，其實(shí)數冰糖做出來(lái)的糖葫蘆好吃又好看。不過(guò)，麥芽糖，白糖也都是可以做的。

丁桂香也好奇凌沙要做什么，有些期待。

凌沙陪著(zhù)丁桂香坐著(zhù)，大郎去自家地窖里看了看，拿出來(lái)半箱子小紅果，只不過(guò)，有些壞了。

“沙兒，要不是你說(shuō)，我都把這個(gè)給忘記了，估計爹娘也忘記了地窖里還有這東西沒(méi)吃完，還有幾個(gè)紅薯，我也一起拿了出來(lái)?！?/br>
“那大哥都幫我拿到我們吃飯的飯廳吧，我去收拾去?！闭f(shuō)干就干，凌沙話(huà)落就忙著(zhù)告辭了丁桂香去后院去了。

盧氏此時(shí)正在做飯，見(jiàn)大郎和凌沙過(guò)來(lái)，凌沙拿了個(gè)刀子和小剪子走去了飯廳，好奇他們要做什么。

“沙兒，你是要做什么菜嗎？”

“不是，娘，我給大嫂和小弟做些零嘴好吃的?！?/br>
“大哥，你拿個(gè)小刀，去幫我削一些木簽回來(lái)，咱們蓋房時(shí)用的砂塊還在不在？記得削好以后，再打磨一下，一會(huì )要串果子?！绷枭秤址愿来罄?。

“要多細？要幾根？”大郎覺(jué)得這是個(gè)簡(jiǎn)單的活。

“十五六根吧，我看著(zhù)果子也就是能做那么多，比筷子細一些就好。一頭要削成尖的?！?/br>
“好嘞！”大郎領(lǐng)命后出去了，尋找細一些的木條削木簽去了。

凌沙回頭開(kāi)始干自己的活。

她先把壞的果子挑出來(lái)扔掉，把好的果子好好的洗了幾遍后，又用小刀把蒂去掉，然后把果子橫著(zhù)切成兩半，用小刀把中間的果核去掉，再把果子合起來(lái)，等著(zhù)串在大郎給削回來(lái)的木簽上。

等凌沙這邊把果子都弄好以后，大郎也把木簽都拿回來(lái)了，還洗了兩遍。

凌沙找了個(gè)盆，倒了半盆開(kāi)水進(jìn)去，把木簽都泡了一會(huì )，拿出來(lái)晾著(zhù)，算是消毒吧！

然后她把紅薯拿過(guò)來(lái)，一共還有五個(gè)紅薯，凌沙把皮都削掉，洗凈，卻成滾刀塊。

然后，她去了廚房，在小灶上加火，放鍋倒油，準備炸紅薯塊。等油鍋熱的期間，她開(kāi)始串果子。

一根木簽上，串五顆小紅果。

最后，串起來(lái)一共是十三串。

這時(shí)，油鍋熱了，凌沙把串好的果子放在一邊，開(kāi)始炸紅薯塊。

紅薯塊全部炸好后，放在一邊備用，然后凌沙把油倒出來(lái)，把鍋洗凈，倒入了一瓢水，倒入多半碗白糖，糖的量，大概是水的一半量。

慢慢的加火，開(kāi)始用鏟子攪拌著(zhù)熬糖水。等看著(zhù)糖水開(kāi)始沸騰了后，凌沙又加入了幾塊麥芽糖，繼續攪拌，直到麥芽糖也融化后，凌沙就不敢再攪拌了，怕糖水出現結晶塊。

等她覺(jué)得糖水的泡泡變的小了很多后，凌沙用小勺挖了一點(diǎn)此時(shí)看起來(lái)粘稠的糖水，去一邊的涼水碗里放了一會(huì )，拿出來(lái)觀(guān)察了一下，用手捏了捏，有些硬，有些黏黏的。

“啊哈哈，可以裹糖了?！绷枭匙匝宰哉Z(yǔ)了一句后，就把鍋端了起來(lái)放在爐臺上，用一根木柴塊把鍋支的斜起來(lái)。之后她又去找了個(gè)大盆，在盆底抹了些油，放在一邊。

盧氏的此時(shí)已經(jīng)做熟飯了，在等凌沙，就一直站在一邊看著(zhù)，大郎送回來(lái)木簽后，也一直在一邊看著(zhù)。太好奇了，原來(lái)糖葫蘆是這么做的嗎？以前只見(jiàn)到賣(mài)的，也沒(méi)吃過(guò)。

“沙兒，那個(gè)大盆是要做什么的？”盧氏此時(shí)忍不住問(wèn)道。

“放裹好糖的糖葫蘆?！绷枭痴f(shuō)著(zhù)，就拿起一串糖葫蘆過(guò)去在傾斜的鍋里的糖漿里轉了一圈，放進(jìn)了旁邊的大盆里。如此反復，一會(huì )的時(shí)間，就把糖葫蘆都裹完糖了，也平鋪在了大盆的底子上。

“好了，大哥幫著(zhù)把大盆端到院子里讓涼快著(zhù)吧，我們吃完飯后，就可以吃了?！?/br>
“好！”大郎鄭重的端著(zhù)大盆出去了。

“沙兒，那些紅薯塊是要做什么？”盧氏以為紅薯塊要和這些果子怎么做呢，原來(lái)是另外的嗎？

“這個(gè)，做拔絲紅薯?！绷枭承α诵?。

把鍋坐回爐子上，凌沙加了一塊木柴進(jìn)爐灶里，等著(zhù)糖漿再熱起來(lái)后，用鏟子繼續攪拌，待感覺(jué)糖漿的顏色徹底的成了焦糖色以后，毫不猶豫的快速倒入了那些炸好的紅薯塊，用鏟子襯著(zhù)鍋底翻滾了幾下，端起過(guò)，把糖漿和紅薯塊一起倒入了一邊的大盤(pán)里，且糖絲拉好多，拉不斷的樣子。

經(jīng)過(guò)裹了糖葫蘆后，剩下的糖漿其實(shí)并不多了，這樣再一拌紅薯塊以后，正好沒(méi)有了，一點(diǎn)沒(méi)浪費。

把鍋放在爐子上，凌沙倒入了一瓢水，準備洗鍋?；仡^看著(zhù)那一大盤(pán)的八十紅薯，臉上露出了一絲笑容，暗暗的念叨了一句：“完美，這做法，還沒(méi)忘?！?/br>
“好了？”盧氏問(wèn)。

“嗯，好了，娘，趕緊上桌吧，這個(gè)涼了可不好吃。大哥，你去接大嫂過(guò)來(lái)吃飯。我去喊爺奶和爹他們?！绷枭撑牧伺氖?，摘下圍裙，趕緊出了廚房。

盧氏則是若有所思的看著(zhù)凌沙的背影，沙兒剛才那句話(huà)什么意思？好像她以前做過(guò)這些似的，可是，她并不記得沙兒以前在家里做過(guò)這些。

凌沙在這個(gè)世界是沒(méi)做過(guò)的，但是以前在鄉下的村子里當村醫時(shí)，可是自己做過(guò)好幾次的。那地方偏僻，別說(shuō)賣(mài)糖葫蘆了，那的人都不知道有這么個(gè)東西。

然后，有一次，有人送了她一籃子山楂，她自己就用冰糖做了糖葫蘆，還送了周?chē)簧偌依镉行∨笥训娜思?，那時(shí)，那些人是那么感激她的。就連那個(gè)上門(mén)鬧事的那家人，她也是給吃過(guò)的。

只是，人啊，太難琢磨了。就因為她給他家老人治病后，好的慢了一些，那些人就全家鬧上門(mén)，喊打喊砸的......

凌沙往正房走的這一段路，腦中不期然的，就想起了那個(gè)小山村，想起了那些善良的，淳樸的，也有些愚昧的村民。

其實(shí)人生如果能在那個(gè)世界重來(lái)一次，她想，她不會(huì )再選擇去鄉下支醫了吧。幫人幫的把命都搭上了，感覺(jué)好不值。如果自己是因為保家衛國犧牲了也就算了，被村民鬧事打死，真的很不值......

進(jìn)門(mén)前，凌沙抬頭望了望天空，把眼里