他的妻子補身體的，加德納先生十分承情，還有熟的雞鴨，不光是加德納先生，廚娘也不知道要怎樣做。

這，這都煮熟了，難道直接吃嗎？

還有這一大包面條一樣的東西，這又是什么？

“讓我來(lái)吧，舅舅?！焙?jiǎn)走了進(jìn)來(lái)，她挽起袖子，戴好圍裙。

“不不，簡(jiǎn)，你才剛到，你得休息幾天?！奔拥录{先生沒(méi)想簡(jiǎn)馬上就準備要開(kāi)始做事，感覺(jué)多不好，就好像簡(jiǎn)是來(lái)做傭工似的，他原本還打算讓簡(jiǎn)在倫敦玩幾天呢。

“哎呀，舅舅，這雞鴨不趕緊處理很容易壞的，這只雞可是媽特意囑咐我帶來(lái)給舅媽補身體的，她教了我做法，以前她生凱瑟琳和莉迪亞的時(shí)候，都這么吃的?！?/br>
“……好吧，簡(jiǎn)，這里的東西隨便你用，如果沒(méi)有就問(wèn)你舅媽拿柜子鑰匙?！奔拥录{先生這么說(shuō)等于讓簡(jiǎn)放手做，女仆和伯納相互使了個(gè)眼色，很意外男主人會(huì )相信這么個(gè)小姑娘。

簡(jiǎn)也不多說(shuō)，她先看了一下廚房里的材料，有南瓜土豆蔬菜和一些調料，然后又檢查了一下廚房里的鍋碗瓢盆，洗得都很干凈，可見(jiàn)廚娘做事還是很不錯的。

“請幫我準備一個(gè)煮湯的鍋，謝謝?！焙?jiǎn)說(shuō)。

廚娘沒(méi)多話(huà)，拿著(zhù)一個(gè)大鍋就過(guò)來(lái)，“這個(gè)怎么樣？”

“呃，好像太大了，這雞有點(diǎn)小?！?/br>
“你可真麻煩?！睆N娘翻了個(gè)白眼，換了個(gè)小一點(diǎn)的鍋，“這個(gè)呢？”

“好的，這個(gè)行?！?/br>
簡(jiǎn)仔細洗干凈手，拿起雞先剁了屁股，然后在鍋里裝點(diǎn)水煮沸?！拔以撛趺捶Q(chēng)呼你們呢？”她問(wèn)廚娘和女仆。

“我叫赫莉懷特?！迸褪帜贻p，可能還不到二十歲，她穿著(zhù)女仆裝，白圍裙和小白帽，滿(mǎn)臉的雀斑，是一個(gè)可愛(ài)的女孩子。

“噢，波特莉史密斯，叫我波比吧?！睆N娘大大咧咧的說(shuō)，她三十來(lái)歲，同樣穿著(zhù)白圍裙和小白帽，長(cháng)得圓滾滾的，很有廚師特色。

“簡(jiǎn)班納特，加德納是我舅舅。噢，波比，我看到有栗子，能幫我準備二十個(gè)嗎？”簡(jiǎn)把雞再焯一次水，然后把鍋里的水倒掉。

“好吧?！辈ū日f(shuō)得好像不情愿，但做事很利落，她拿著(zhù)一把小刀剝起栗子來(lái)。

“我能幫什么忙嗎？”赫莉問(wèn)。

“我也要幫忙?！边_琳也沒(méi)走呢。

“今天原本打算做什么吃？”端起鍋，赫莉趕緊上前接過(guò)手，“要放爐子上嗎？”

“先裝滿(mǎn)水?！焙?jiǎn)說(shuō)，赫莉把水倒進(jìn)鍋里。

“中午是土豆泥,煮豆子還有面包，晚上煮番茄rou湯還有蘋(píng)果派?！辈ū日f(shuō)。

“要不做這只鴨子吧，都過(guò)了一晚了，再不吃該壞了?！焙?jiǎn)又對達琳說(shuō)，“親愛(ài)的達琳，我們需要豆子，你能幫忙剝一些嗎？”對付小盆友，簡(jiǎn)十分駕輕就熟。

“好的?！蹦苡惺伦?，達琳果然很高興。赫莉馬上給她裝了一碗豆子，讓她慢慢剝。

“我還需要姜蒜，香菜，香菇，鼠尾草，甜菜根……”簡(jiǎn)一邊說(shuō)，赫莉一邊找出來(lái)放在一個(gè)小籃子里。

簡(jiǎn)打開(kāi)一包曬干的橘子皮，這是去年吃剩的橘子曬的，自從她把橘子皮當香料用之后，班納特家都開(kāi)始喜歡上了這個(gè)味道，這次她也帶了一包來(lái)。

簡(jiǎn)把姜蒜橘子皮和栗子一起放進(jìn)鍋里，和雞一起大火煮開(kāi)，又蓋起蓋子轉成小火慢慢煮。

“要煮兩個(gè)小時(shí)，不要再加水，把火放小就好?！焙?jiǎn)放開(kāi)手，讓雞湯慢慢熬。

“這樣能好吃嗎？”波比十分懷疑。

“味道很清淡，但是喝了能下奶，我媽咪生了最小的meimei時(shí)就一直喝這個(gè)?！?/br>
“你媽跟你說(shuō)這個(gè)？這不是小姑娘該知道的事。鴨子怎么做？”

“烤鴨吧。我有四個(gè)meimei，都是我在帶，不然我媽也不會(huì )放心讓我一個(gè)人來(lái)，你說(shuō)對嗎？”

“有道理?！?/br>
不管怎么說(shuō)，波比和赫莉對簡(jiǎn)的態(tài)度還是很不錯的。

波比在加德納家呆了很多年，對男女主人的想法還是比較清楚的。既然男主人的外甥女要管家，她肯定不會(huì )發(fā)表什么意見(jiàn)……她有什么可不忿的，她只是個(gè)廚娘。

赫莉就更不會(huì )說(shuō)什么了，她年紀輕，經(jīng)歷得也少，反正她跟著(zhù)做好自己的事就行了唄。

簡(jiǎn)很容易就弄懂了她倆的想法，這就好辦多了，看來(lái)也不是所有人都像保姆那么不識趣。

“那個(gè)，保姆太太叫什么？她在這里做了很久嗎？”簡(jiǎn)把蒜葉、香菜捆扎好，和甜菜根一起放進(jìn)用鹽腌了半小時(shí)的鴨子里，然后整個(gè)放進(jìn)烤盆里去烤。

在簡(jiǎn)沒(méi)看到的地方，波比和赫莉相互交換了個(gè)眼神。

“那是皮特太太，她比我還要晚來(lái)?！?/br>
“據說(shuō)她以前在什么男爵家做保姆呢?！?/br>
“是加德納先生的一個(gè)客戶(hù)介紹她來(lái)的?！?/br>
“看她那個(gè)驕傲勁，誰(shuí)都看不起呢，在加德納先生面前倒是會(huì )裝?！?/br>
“她有介紹信?！?/br>
赫莉和波比你一言我一語(yǔ)，把保姆皮特太太的情況八卦了一遍。

波比偷偷的簡(jiǎn)耳邊嘀咕：“我覺(jué)得她不像是在男爵家做過(guò)保姆的?！?/br>
“你怎么知道？”

“她給伯納喂牛奶的手法，只有在嬰善堂的嬤嬤才這么喂嬰兒?！?/br>
簡(jiǎn)有些明白了。

簡(jiǎn)烤鴨的方法比波比精細多了，她先烤了一半時(shí)間，又取出鴨子，然后用刷子在鴨皮上刷上一層醬，又撒上研碎的鼠尾草和小茴香，然后又繼續烤。

烤鴨做好后，波比不得不承認，至少聞起來(lái)比她做的要香多了。

簡(jiǎn)在等著(zhù)烤鴨熟的時(shí)候，舀了一碗精面粉，打了兩個(gè)蛋進(jìn)去，加點(diǎn)鹽，準備和面。

“我來(lái)吧?！辈ū日f(shuō)，她做慣了面包，瞧著(zhù)簡(jiǎn)就沒(méi)什么力氣的樣子。波比洗干凈手，開(kāi)始和面。

“這面可真夠白，又細又滑，磨了很多遍的吧?！辈ū葐?wèn)。

“至少磨了四遍呢?！焙?jiǎn)得瑟的說(shuō)。

“這可真是國王吃不上呢?！钡降资钦娴暮眠€是假的好，波比心中可有數了。這年頭就算國王也不一定能吃上這么雪白的面粉，能給沒(méi)血緣關(guān)系的弟媳婦費這個(gè)心，就沖這個(gè)波比也愿意相信簡(jiǎn)。

“我剝好了?！边_琳把碗遞給簡(jiǎn)。

“干得好，親愛(ài)的，洗洗手我帶你去舅媽那兒?！焙?jiǎn)隨口把在家哄meimei的口頭禪都帶出來(lái)了。

“好?！备闪嘶钣直环Q(chēng)贊，達琳一本滿(mǎn)足。

“波比，把達琳剝的豆子和蘑菇甜菜根放進(jìn)雞湯里?！焙?jiǎn)一邊向外走一邊回頭囑咐波比。

“知道了知道了?！?/br>
簡(jiǎn)和達琳回到客廳時(shí)，加德納太太已經(jīng)醒了，她半躺著(zhù)，伯納被放在她的身邊。歐文還在寫(xiě)作業(yè)，保姆坐在一旁在編織著(zhù)什么。

“媽咪?！?/br>
“你醒了，舅媽?！?/br>
“舅媽?zhuān)茏屍ぬ靥N