的看了他一眼，說(shuō)道：“下雨天你舍得出門(mén)?！?/br>
“那要是他們來(lái)叫我，我勉為其難還是會(huì )出門(mén)的?！背搪敱凰铝艘痪?，依舊嘴硬道。不就下個(gè)雨嘛，濕就濕了，他才不怕。

李茂山瞧他那嘴上如此說(shuō)，眉峰都擰成了一個(gè)川字，頗覺(jué)好笑。

兩人回到老屋的時(shí)候，從廚房散發(fā)出陣陣食物的香味。

程聰深吸了一口，頓覺(jué)驚訝：“這言哥兒還真的有一手啊，這香味聞著(zhù)可不比鎮上那些個(gè)酒樓差?！?/br>
李茂山聞到這味道也有些意外。

兩人手腳麻利的將堂屋里的老舊桌椅板凳全都置換掉，程聰坐在桌邊開(kāi)始期盼飯菜上桌。

李茂山只得拿著(zhù)他帶來(lái)的食材去了廚房。

此刻，陳言正對著(zhù)灶臺上的小筍炒蛋頭痛。金黃的炒蛋伴著(zhù)小筍粒，絲絲熱氣帶著(zhù)香味倒是十分引人垂涎，然而他剛剛試吃了一口，本就自信心不足的陳言更是垮下肩。

李茂山將東西往桌上一放，瞧見(jiàn)陳言并不高興的神情，疑惑道：“怎么了？”

“??！你回來(lái)了?！标愌月?tīng)到聲音驚了一下，見(jiàn)他望著(zhù)自己的成品，有些尷尬的說(shuō)道：“這盤(pán)菜我做壞了，不能吃?！?/br>
“這不挺好的?！崩蠲讲唤獾?，“怎么壞了？我試試?！闭f(shuō)著(zhù)拿起一旁的筷子夾了一口。

陳言雙目緊盯著(zhù)他，頗為忐忑的說(shuō)：“我鹽放多了，咸?！?/br>
李茂山看出他的失落，抬手一勾，將人帶入懷中，笑著(zhù)說(shuō)道：“很好吃，一點(diǎn)都不咸?！?/br>
“瞎說(shuō)，明明咸了?！标愌皂怂谎?，不滿(mǎn)道，“你不用安慰我，我知道自己的水平?！彼苷罩?zhù)食譜做出色香俱佳味道欠佳的菜肴已經(jīng)是意外之喜了。

“真的，這個(gè)味道下飯正好?！崩蠲侥竽笏哪橆a，“不信你一會(huì )問(wèn)程聰，那小子的嘴叼著(zhù)呢。若是他也說(shuō)好吃，你就該信我說(shuō)的了?！?/br>
“那我端去給他嘗嘗?！标愌哉f(shuō)著(zhù)就掙開(kāi)懷抱，想要去端小筍炒蛋。

李茂山搶在他之前端了起來(lái)，“我端去，你做其他的菜?！敝钢缸郎系哪切┦巢?，“程聰特地拿來(lái)想要讓你做給他吃的?！?/br>
陳言看了一眼活蹦亂跳的魚(yú)，苦著(zhù)臉，“我不太會(huì )殺魚(yú)?！?/br>
“沒(méi)事，一會(huì )我幫你殺，你先做別的菜?！崩蠲秸f(shuō)完也不給他拒絕的機會(huì )，直接端著(zhù)菜出了廚房。

陳言只得對著(zhù)桌上的食材尋思了一下能做什么菜肴。

上好的五花rou，配著(zhù)還剩下不少的小筍，自然是一道小筍炒rou。

這一次陳言吸取教訓，放鹽的時(shí)候克制再克制，出鍋的瞬間他覺(jué)得自己可以媲美一級大廚，瞧著(zhù)色香味俱全的菜肴，簡(jiǎn)直不像一個(gè)初學(xué)者的成果。

呵呵！

“味道不錯?！?/br>
李茂山回到廚房，又嘗了一口小筍炒rou，毫不吝嗇的夸贊道。

得了夸獎，陳言笑的那叫一個(gè)開(kāi)心，“那我們再做一道魚(yú)吧，山哥喜歡清蒸還是紅燒？”

“清蒸吧，簡(jiǎn)單還味鮮?！?/br>
李茂山從木桶里抓起魚(yú)，拿著(zhù)菜刀直接去鱗剖肚，手法十分之?huà)故?，看的陳言一愣一愣的?/br>
等到陳言回過(guò)神，那條魚(yú)已經(jīng)被處理的干干凈凈。

“山哥，你會(huì )做魚(yú)？”

不怪他疑惑，陳言看著(zhù)李茂山在魚(yú)背上十分自然的切花刀，且每一刀的角度與間隔都十分精準。即使他在空間內練習過(guò)，陳言自問(wèn)要讓他切出一個(gè)均勻的花刀他尚且做不到。

廚師的刀工并不是一朝一夕之間可以達成的，這需要長(cháng)久的練習與實(shí)踐。

熟能生巧說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)卻是能難倒一大片人。

李茂山切完一面換了另一面，邊說(shuō)道：“不會(huì )，阿水同樣不喜歡殺魚(yú)，平日里都是我幫他殺的，這殺多了自然熟練了?！?/br>
“哦?！?/br>
等到所有的菜都做完上桌，程聰早已等的不耐煩。

小筍炒rou、小筍炒蛋、清蒸鱸魚(yú)，配上一盤(pán)簡(jiǎn)單的炒青菜。

程聰看的口水直流，邊吃邊夸道：“言哥兒你真厲害，這些菜真真好吃。大山哥，我們來(lái)喝一杯?！?/br>
被人稱(chēng)贊，陳言自然是十足滿(mǎn)意。見(jiàn)他想要喝酒，陳言起身想要去拿，卻被李茂山制止。

李茂山夾了一筷子炒蛋給程聰，邊說(shuō)邊給他打眼色：“吃你的炒蛋，喝什么酒?！?/br>
“好吧，那我們下次再喝?！背搪斨坏孟撕染频哪铑^。

一頓飯吃完，陳言搶著(zhù)要洗碗，李茂山只得由著(zhù)他。程聰見(jiàn)陳言去了廚房，趕緊拉著(zhù)李茂山說(shuō)道：“大山哥，我們說(shuō)好的?！?/br>
李茂山拿起清酒交給他，“你趕緊回去吧?！?/br>
“好嘛，利用完人家就趕人家走，你個(gè)死沒(méi)良心的?！?/br>
程聰一臉受傷的說(shuō)道，在李茂山掄起拳頭打他之前，又拿著(zhù)背簍跑了。

待他跑出門(mén)外，忍不住吐了吐舌頭，“咸死我了，這言哥兒還真是不把鹽當一回事?！?/br>
25.第25章

因為有了程聰帶過(guò)來(lái)的一些食材,除去中午吃掉的，晚上還剩下不少。

中午的鱸魚(yú)還剩下半條，陳言也舍不得殺另一條，給換了水繼續養著(zhù)。

青菜還剩下兩株,有些焉。掰開(kāi)一片片葉子,拿井水洗干凈瀝著(zhù),陳言想著(zhù)拿來(lái)炒個(gè)rou末也不錯。量雖然不大，但是炒出一盤(pán)也夠兩人吃上一頓。

剩下的小筍他還未想好做什么，瞧見(jiàn)小籃子里竟然還有幾只土豆，這讓他眼前一亮。

做個(gè)湯最簡(jiǎn)單了,完全不需要食譜,直接將小筍、土豆放進(jìn)鍋里煮,陳言還順手放了個(gè)蛋進(jìn)去?？上倭它c(diǎn)榨菜,他還有些失望。

就著(zhù)這些余下的食材陳言張羅了一頓晚餐。

程聰抱著(zhù)一個(gè)小酒壇過(guò)來(lái)的時(shí)候,正好看到李茂山在收攏門(mén)口晾曬著(zhù)的筍殼。

筍殼并不多,李茂山將其收攏后放在了一個(gè)筐子里,只曬了半日并未干燥的筍殼還需繼續晾曬幾日才能當做柴火燒。他將筐子搬到棚子下面，抬頭就瞧見(jiàn)程聰正一手抓著(zhù)他家那只小不點(diǎn)兔子逗弄。

“你怎么又來(lái)了？”

從他手中解救下不停掙扎的兔子，李茂山略帶嫌棄的說(shuō)道，任由程聰不甚高興的跟在自己后頭進(jìn)了堂屋