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飯就跟身體中的一部分一樣,自認為根本就不需要集訓那個(gè)玩意兒,只要秦和宜不拖他們后腿就行,這是有人酸溜溜說(shuō)的。別墅里就秦和宜和何大勇,何大勇對秦和宜一天的訓練開(kāi)始。何大勇那天的“霸王戲水”當真是美味絕倫、濃香四溢,精妙的刀工、把握精準的火候和時(shí)間、精準的調味,將甲魚(yú)內的精華都逼到了湯里面,“霸王戲水”主要喝的就是湯和裙邊,久煨之后甲魚(yú)rou已經(jīng)變得柴而松散,吃在口中就是一坨老棉花絮,并不好吃。何大勇并沒(méi)有特殊的血脈,他擁有的就是后天的不斷努力和仔細的觀(guān)察,通過(guò)刻苦的訓練掌握了廚房的奧秘,這是凡人的智慧,讓人欽佩。秦和宜有了天賦,卻不能夠耽于其中,想要成為廚師界的翹楚,還需要嚴加的后天訓練。現在,他有了師父,師父給了他系統的訓練。未來(lái),秦和宜在美食的道路上會(huì )走得更加高、更加遠。中午飯就用茄子做了何大勇說(shuō)的茄子湯,普普通通的家常便飯到了秦和宜的手里面頓時(shí)就多了仙靈之氣、提高了不只是一個(gè)檔次,茄子湯都香氣濃郁。“好喝,好喝啊。見(jiàn)到了你,我算是理解了我師父為什么對那鍋清湯蘿卜念念不忘了,激發(fā)了食物的精華,讓普通的湯水也有了與山珍海味一較高下的本事,太好吃了?!焙未笥掠趾攘艘煌霚?,放下碗感嘆,“真是讓人嫉妒,你這個(gè)天賦比我兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇在后廚摸爬滾打幾十年好用多了,輕輕松松就是廚藝高手?!?/br>“師父用雙手和時(shí)間積累出來(lái)的經(jīng)驗和本事,是我再多的天賦都趕不上的。要是我掌握不好調味,無(wú)法掌握火候,再好的天賦也不會(huì )錦上添花啊?!?/br>“哈哈,這話(huà)聽(tīng)得舒服?!?/br>見(jiàn)何大勇喜歡吃,盛出來(lái)的一大碗湯快要見(jiàn)底了,索性將留在鍋里面沒(méi)有盛出來(lái)的都端了出來(lái)。給他師父打了一碗湯,秦和宜問(wèn)何大廚,“師父,決定好第一天的美食鑒賞上準備什么食物了嗎?”何大勇聽(tīng)到這個(gè)就來(lái)氣,火氣上涌,眼睛就是一瞪,嘲諷地發(fā)出嗤笑聲,“嘴巴上說(shuō)為了故城要團結一致,但要統一意見(jiàn)做什么菜就暗暗地不同意,到現在都沒(méi)有討論出結果呢,就這一盤(pán)散沙似的,怎么斗得過(guò)人家。第一天美食鑒賞,大家必須分工協(xié)作起來(lái),要是內部不團結做得出來(lái)才怪,每個(gè)人都想成為那個(gè)掌勺的,都不想干備料、切菜的,呵呵?!?/br>“都是廚房里的行家,掌一方后廚的,怎么好屈尊降貴地做起小雜工的活兒,到那天我來(lái)備料、切菜,師父你們來(lái)掌勺吧,我速度還行,跟得上的?!?/br>“不行?!焙未笥乱豢诜穸?,“你來(lái)掌勺。你最合適,我想其他人也是這么想的,為什么遲遲沒(méi)有定下來(lái),只是心里面不服氣而已,輸給一個(gè)小輩,他們嫌丟人。輸給我何大勇的徒弟,他們該?!?/br>“……”就和何大勇說(shuō)的一樣,何大廚、齊大廚他們四個(gè)誰(shuí)都不服誰(shuí),當過(guò)國宴主廚又怎么樣,都是廚師領(lǐng)域里頭頂尖上的一群人,一個(gè)國宴只是光榮的頭銜,代表不了啥。彼此暗暗較勁兒,誰(shuí)當了第一天美食鑒賞上的主廚,另外三個(gè)都會(huì )不服。江洋被急糊涂了,廣撒網(wǎng)的邀請大拿出手,是給故城奪冠的希望加碼,卻也形成了互相較勁兒的暗斗,氣氛和諧不了。秦和宜的出現,雖然讓幾個(gè)大廚有被羞辱的感覺(jué),和一個(gè)小輩聯(lián)手丟分啊,卻也緩解了幾位大廚的明爭暗斗。美食品鑒的主廚,秦和宜最適合,也必須他來(lái),這是大家心里面一致的想法。下午的時(shí)候其他人都回來(lái)了,又為美食品鑒會(huì )上做什么吵了起來(lái),那個(gè)說(shuō)做故城本地的魚(yú)丸、另一個(gè)說(shuō)用秘制的腌料做炸雞翅……誰(shuí)都不服誰(shuí)。江洋看的頭疼,秦和宜也聽(tīng)得耳朵難受,坐在何大勇身邊小聲地給了一個(gè)建議,“師父,你店里的水草餅就很好啊,而且那種水草也只有月湖里面有,做出來(lái)的味道就是故城味道,多有特色?!?/br>何大勇眼前一亮,在王大廚嘲諷地否定了齊大廚提出來(lái)的炸雞翅之后,大吼了一聲,“別說(shuō)了,我們就做水草餅?!?/br>江洋聽(tīng)了也是心里面一片清明,水草餅太普通了,故城一家最普通的本地菜館子都可以做出來(lái),是家家戶(hù)戶(hù)的家常菜,反而讓人忽視了它的獨特之處,這不就是最最地道的故城味道嘛?!昂?,我們就做水草餅,交流會(huì )當天的早晨從湖里面撈出來(lái)空運,我們用最新鮮的水草、做最獨特的故城味道?!?/br>江洋發(fā)話(huà)了,其他人下意識想要反駁的嘴巴也閉了起來(lái),心里面也不得不承認,水草餅無(wú)疑是最好的選擇。菜品定了,主廚也是默認的秦和宜,接下來(lái)就是確定個(gè)人參賽的菜品,進(jìn)行反復的練習和琢磨,精益求精。這是之后幾天的安排,確定好美食品鑒上做的菜之后,大家放下了心事,又開(kāi)始樂(lè )樂(lè )呵呵地說(shuō)話(huà)聊天,還有何大勇調教自己弟子,下午就很快過(guò)去,晚飯吃的就是秦和宜的手藝,晚飯后消消食大家就各自回了房間。秦和宜推開(kāi)窗走進(jìn)小陽(yáng)臺,看著(zhù)夜色下的草坪上地燈星星點(diǎn)點(diǎn),猶如天上星辰璀璨,白天被壓制住的想念排山倒海而來(lái)。轉身鎖了門(mén),關(guān)了燈,拿了一件衣服披在身上,秦和宜足下輕點(diǎn),一百公里而已,并不是難事兒,很快就可以見(jiàn)到童修了。第九十五章夜奔今晚童修有夜戲,幾乎要呆著(zhù)威壓折騰大半夜,如果其他演員始終不進(jìn)入狀態(tài),老是NG的話(huà),這個(gè)大半夜就要變成了一整夜,很不幸今天就遇到了臨時(shí)插進(jìn)劇組的家伙,要么笑場(chǎng)、要么走位有問(wèn)題、要么刻意搶鏡……總是大問(wèn)題常有、小問(wèn)題不斷,讓所有人是有苦說(shuō)不出,只因為對方是華宇公司捧著(zhù)資金塞進(jìn)來(lái)的,當紅綜藝節目“歡樂(lè )男孩兒”選秀活動(dòng)出身、網(wǎng)羅了大量蘿莉粉和女友粉的流量小鮮rou安峰。劇組里有好些年輕的女孩子是他的粉絲,吊威亞稍微有些不舒服,安峰皺個(gè)眉頭,下面就有人擔憂(yōu)地發(fā)出抽氣聲。這還是輕的,作為一個(gè)臨時(shí)插進(jìn)來(lái)的小小配角,一個(gè)悲情的炮灰角色,和主角爭斗的過(guò)程中有打斗發(fā)生,為了力求逼真,打那是真打,但力氣用的不大。而且是玄幻仙俠類(lèi)的,打斗多是后期特效加上的炫光效果,被打著(zhù)只要翻滾逼真就可以了。問(wèn)題就出在這兒,童修碰安峰一下,下面就有工作人員驚叫。安峰往后滾,下面就有人心疼地嘶一聲。一個(gè)人的聲音是小,幾個(gè)、十幾個(gè)人的聲音加在一塊兒