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切塊,孫巧巧可是個(gè)摳門(mén)的,說(shuō)削皮就削皮,絕對不會(huì )碰掉哪怕一塊果rou,老太太熬一大鍋湯水,熬得nongnong的,再把處理好的水果放進(jìn)去煮,因為是第一次,老太太一點(diǎn)兒也不敢離開(kāi)鍋邊,就站在那邊瞅著(zhù),等覺(jué)得那鍋里面的水果和往年的罐頭里面的差不多了就趕緊撈出來(lái),忙不迭就要往玻璃罐子里面放。更多,關(guān)注公眾號:小甜好文鋪那玻璃罐子驟然受熱哪里能受得了,竟然啪的一聲炸了,得虧了孫巧巧見(jiàn)情況不好拉了老太太一把,要是沒(méi)拉那一把,老太太準要被guntang的熱糖水燙一手泡。“這可真是……嚇我一跳?!崩咸睦锩媾榕樘?,看一眼鍋里的水果,她顧不上休息,趕緊又拿起一個(gè)玻璃罐子,這次老太太學(xué)怪了,先舀1勺汁水進(jìn)玻璃瓶里,轉動(dòng)瓶身,給瓶子到處熱一熱,等瓶子差不多都溫熱了,再把湯湯水水和水果一起放入瓶子里,蓋上蓋子,放到透風(fēng)處放涼。這是專(zhuān)門(mén)拿來(lái)做實(shí)驗,看看他們做的罐頭能不能長(cháng)放的,透風(fēng)處一共也就擺了十二個(gè),剩下的八十多個(gè)罐頭就擺在伙房里,等著(zhù)下次趕集時(shí)候拿到集市上販賣(mài)。家里面都商量好了,這些罐頭一瓶就賣(mài)一塊五。先做最簡(jiǎn)單的水果的,要是他們的這個(gè)步驟可行,放在罐子里面的東西不長(cháng)毛變質(zhì),就再做些帶rou的,或者青菜的。————轉眼間又是半個(gè)月過(guò)去,又到了趕集的日子,這次就不是秋收大集可以媲美的了,盡管是這樣,前來(lái)趕集的人數仍然是不少,和上次家家戶(hù)戶(hù)都帶著(zhù)鮮魚(yú)的情況差不多,這次棗溝村的大家都捧著(zhù)花瓷盆。葉老太鄙視的看她們一眼,往旁邊挪了挪身子。懶得和她們這群沒(méi)頭腦只會(huì )跟風(fēng)的站一塊兒的。葉白川也往旁邊挪了挪,一邊擋住向老太太這邊靠過(guò)來(lái)的人群,一邊想著(zhù)家里的事兒。小白果這次沒(méi)有跟來(lái)。上次趕集可把小白果給累的不輕,這次說(shuō)什么也不跟著(zhù)了,沒(méi)有小閨女跟著(zhù),老父親總覺(jué)得提不太起來(lái)精神。老太太看出了他的心不在焉,就敲打他:“老三,靈醒點(diǎn)兒,等咱們把東西賣(mài)完了去給白果買(mǎi)零食去?!?/br>小閨女從來(lái)不吃獨食,給小閨女買(mǎi)零食就相當于給他買(mǎi)零食,葉白川的心情一下子愉悅起來(lái),牛車(chē)晃晃蕩蕩開(kāi)過(guò)來(lái),人高馬大的葉白川一下就搶到了幾個(gè)最好的位置,把自家人都迎了過(guò)去。弄得一群老娘們兒又紛紛羨慕起來(lái)。看看人家葉老三,人家多孝順多懂事兒的,還知道給自家人搶座兒,看看自家的那大老爺們,就知道在旁邊傻站著(zhù),還不如一個(gè)傻子呢。可看看她們手里的花瓷盆,老娘們兒們心里又愉悅起來(lái)了。這是啥?這就是一張張的票子!她們這次啊,賺的保準比葉家多的!畢竟,葉家這次只去了四個(gè)人,帶了三個(gè)籃子,就算遮蓋的嚴嚴實(shí)實(shí)的,就那幾個(gè)籃子,能裝得下多少東西?她們啊,贏(yíng)定了!只是到了鎮上一看,這些野心勃勃的女人們又傻了眼。哎呀呀,幾乎是每家來(lái)趕集的都帶著(zhù)那么一個(gè)兩個(gè)花瓷盆,街道早就滿(mǎn)滿(mǎn)地都飄著(zhù)那股子辣味香味兒,每一家的味道聞起來(lái)都是那么的香辣,她們在里面根本是毫無(wú)優(yōu)勢。這可咋辦?想來(lái)想去沒(méi)想到這一茬啊。怎么其他村子的人也會(huì )做這個(gè)呢?棗溝村的村民們那叫一個(gè)不明白。劉國華看著(zhù)那一張張或迷?;驊嵟驘o(wú)奈的臉,心里面說(shuō)不出的舒爽暢快。活幾把該!叫你們搶她們家的生意!遭到報應了吧?也不動(dòng)動(dòng)腦子想想,那魚(yú)啊蝦啊的是啥多難做的嗎?人家其他村的看了就不會(huì )眼紅的?劉國華神氣活現地,帶著(zhù)幾分優(yōu)越感地解開(kāi)了蓋在籃子上的那塊布,大大方方把籃子擺在她們出攤的那塊地上,從籃子里面拿出幾瓶水果罐頭來(lái),她還特意打開(kāi)了一瓶,讓專(zhuān)屬于水果罐頭的甜絲絲的味兒散發(fā)出來(lái)。這條街上除了來(lái)賣(mài)東西的老鄉,也有不少專(zhuān)門(mén)來(lái)趕集的城里人,都有些受不了這街上的味兒了。葉家的麻辣小龍蝦麻辣魚(yú)雖然也有味兒,可葉家舍得放辣椒放油和其他調料,只有麻辣鮮香;整條大街上又只有他們一家,那味道真的是香而不膩,誘人的很。偏生這些有樣學(xué)樣的村里人不曉得那麻辣小龍蝦麻辣魚(yú)需要放多少油和辣椒才能蓋住腥味,一次性做的又多,不少人家的麻辣魚(yú)都帶著(zhù)股土腥味,還有的不舍得放炒菜用的辣椒,放了那種專(zhuān)門(mén)提辣的朝天椒,那味兒刺鼻子的很,有好些帶小孩來(lái)的,小孩子都已經(jīng)受不住刺激哭起來(lái)了。這時(shí)候,葉家的攤位就成了最與眾不同的亮點(diǎn)。不少人家都盯著(zhù)他們,好奇他們拿出來(lái)的是什么東西的。這時(shí)候大家還只認那種包裝好的鐵皮罐頭,不認識這種透明玻璃瓶裝的水果罐頭,只覺(jué)得這東西看起來(lái)冰冰涼涼挺清爽的。劉國華輕車(chē)熟路的做起了介紹。“大哥大姐大妹子們逛街也累了吧?這辣味兒沖的很,來(lái)一份我們家的水果罐頭吧?噴香噴香,又清甜又冰涼,你們看看有桃子的,有其他果子的,不是我吹,和人家賣(mài)兩三塊的鐵皮罐頭一個(gè)味兒,還干凈,透明的,能看到里面都是啥樣?!?/br>她看有小孩盯著(zhù)瞅,就拿出早就準備好的小木簽來(lái),從罐頭瓶里叉了一塊兒桃子:“這孩子虎頭虎腦一看就聰明,呦,眼睛都通紅了,是被辣的吧?趕快吃一塊兒桃子來(lái),不要錢(qián)?!?/br>那小男孩兒挺想伸手的,又怕被mama說(shuō),一邊充滿(mǎn)期待的看著(zhù)劉國華,一邊怯生生拉著(zhù)當娘的手,等到當媽的點(diǎn)頭同意了才接過(guò)劉國華手里的小木簽吃起來(lái),才一口,就美滋滋的笑了:“好吃!”“好吃是吧?”劉國華繼續招攬生意,“看我們家這水果罐頭,貨真價(jià)實(shí),商店里面賣(mài)的都兩三塊,我們家就一塊五,賊便宜啦!”那小男孩就看他媽?zhuān)胍尞攱尩慕o自己買(mǎi)一兩罐回去,當媽的心里面也挺心動(dòng),她認出了劉國華就是上次賣(mài)麻辣魚(yú)的那個(gè),原本她今兒也是來(lái)準備買(mǎi)麻辣魚(yú)的,可逛了一圈,愣是沒(méi)找到和上次買(mǎi)回去的麻辣魚(yú)一樣的味道,也就死了心,這會(huì )兒認出了劉國華,想想那麻辣魚(yú),她心里面已經(jīng)有了三分心動(dòng)。“我能先嘗嘗味道不?”“行啊,咋不行的,來(lái)先嘗嘗?!?/br>那當媽的就上去戳了一塊兒,一吃,果然是又甜又清爽,汁水四溢,讓人口水都快出來(lái)了,還真比人家商店里賣(mài)兩三塊的罐頭還好吃!再一看這包裝,也顯得上檔次,與眾不同的。當下她也不猶豫了。