她們去玩，如果累了，就去歇著(zhù)。夏至跟臘月說(shuō)了一會(huì )話(huà)，就回到前院來(lái)。

田氏正在屋子里跟夏秀才絮絮地說(shuō)著(zhù)話(huà)。

“……這吃穿用度，就這一頓飯的錢(qián)，我估計就得幾兩銀子，恐怕都打不住。這么吃，這么喝，從手指縫里漏出一點(diǎn)兒來(lái)，就夠她姥家的了。要她幫扶幫扶她姥家，就跟要她的命似的……”

田氏又在跟夏秀才抱怨她了。而且，田氏估計是被方才的排場(chǎng)給刺激到了，又說(shuō)起了她那一套夏家如何富有，田家如何貧窮可憐，因此夏家就該幫助田家。

夏至在堂屋里站了一會(huì )，沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)夏秀才說(shuō)話(huà)，就自己回西屋休息了。

夏秀才和田氏如今就算是想繼續填靠山屯兒田家的無(wú)底洞，可他們手里沒(méi)錢(qián)啊，也就只能意yin一下了。

夏至能控制行為，但控制不了他們想什么和說(shuō)什么，而這些，夏至也不放在心上了。

晚上，夏家前后院三股人又聚在一起，吃餃子，吃月餅，賞月。

大晴天，這個(gè)晚上的月亮特別大、特別圓。

“李夏一定也在看月亮?！毙『隰~(yú)兒突然說(shuō)道。

是啊，李夏現在在做什么呢，一定也是在賞月吧，估計是陪著(zhù)李山長(cháng)和他娘。一家人歡聚在一處，不知道李夏有沒(méi)有想起她來(lái)。

夏至決定，該給李夏寫(xiě)回信了。

過(guò)了中秋節，北鎮府的秋天就有些急轉直下，徑直奔向冬天的節奏。陳家大舅帶著(zhù)兩個(gè)兒子，趕著(zhù)車(chē)來(lái)給夏至送魚(yú)了。

這些魚(yú)都是早上剛剛網(wǎng)上來(lái)的。兩車(chē)魚(yú)，沒(méi)有裝的太滿(mǎn)，加在一起也足有五六百斤，一共是一百多條魚(yú)。

本來(lái)可以裝更多的，但陳家幾口人私底下商量了，還是怕夏至家吃不掉這么多的魚(yú)。反正出魚(yú)的大湖就在家門(mén)口，夏至什么時(shí)候想吃魚(yú)，只要給他們捎個(gè)信兒就行了。

收了這一百多條魚(yú)，夏至馬上就帶領(lǐng)夏家眾人忙碌了起來(lái)。雖然天氣漸涼，但生魚(yú)也不能存放。

夏至給大家伙分了工，陳家大舅帶著(zhù)兩個(gè)兒子也留下來(lái)幫忙殺魚(yú)。

夏至要把這些魚(yú)做成臘魚(yú)、糟魚(yú)。

第317章收獲

秋天是收獲的季節，同時(shí)也是儲藏的季節。北鎮府的冬天漫長(cháng)而寒冷，無(wú)論是人還是動(dòng)物，都要為這個(gè)漫長(cháng)的冬季準備充足的食物。

夏至之所以一次買(mǎi)了這么多的魚(yú)，一方面當然是因為她還有小黑魚(yú)兒都特別喜歡吃魚(yú)，另外一方面，也是出于經(jīng)濟的考慮?，F在的魚(yú)肥而鮮美，價(jià)格相對便宜，尤其是她這種大量采購的，價(jià)格可以說(shuō)是非常劃算。

將這些魚(yú)剝洗干凈，用鹽和各種調料腌制起來(lái)。最簡(jiǎn)單的一種就是臘魚(yú)，腌制起來(lái)曬干了，放在陰涼干燥的地方，隨吃隨取。糟魚(yú)就略微麻煩些，夏至做了兩種，一種是酒糟魚(yú)，一種是油糟魚(yú)。

將用酒或者油糟好的魚(yú)放進(jìn)壇子里密封保密，過(guò)一段時(shí)間就可以吃了。吃的時(shí)候，只要取出來(lái)蒸一蒸，就很香酥美味。莊戶(hù)人家的早飯一般比較簡(jiǎn)單，饅頭稀飯再配上一盤(pán)糟魚(yú)，那就相當的完美了。

夏至說(shuō)了方法，又做了示范，夏老太太第一個(gè)就上手了。做菜這種事，一通百通。夏老太太忙活的挺有勁頭的，因為看到小兒子還有小孫子們歡喜期待的眼神了。

“都是屬貓的?！毕睦咸贿吤?，一邊笑著(zhù)數落道。

家里頭誰(shuí)最?lèi)?ài)吃魚(yú)，她最明白不過(guò)了。

除了臘魚(yú)和糟魚(yú)，夏至還準備了很多的菜干。北鎮府的冬天可沒(méi)有新鮮的蔬菜吃，而夏至可不想只吃大白菜，蘿卜和土豆。秋天收獲豐厚，能夠制作成菜干儲存起來(lái)的菜蔬，她一樣都沒(méi)有放過(guò)。

雖然夏老太太每年也會(huì )做些菜干，但卻沒(méi)有夏至弄出的花樣多。她只能贊嘆夏至的心思巧。

本來(lái)要到入冬收白菜的時(shí)候才挖的菜窖，今年干脆提前挖了出來(lái)。這種菜窖一般是一次性的，等來(lái)年開(kāi)春，大白菜吃完了，就把菜窖填平了，上面依舊種菜。不過(guò)夏至提議，要把菜窖做成永久性的。

深挖進(jìn)地下，在做好密封，這樣的菜窖即便不能做冰箱的冷凍室，但在一定程度上還是可以作為冰箱的冷藏室，可以盡可能長(cháng)時(shí)間的保鮮食物。

陳家大舅和兩個(gè)兒子在這里，可是幫了大忙。因為他們侍弄果樹(shù)的，家家都有一個(gè)存放水果的地窖，那可以永久性的，挖好了幾代人都可以用。

有陳家大舅幫忙，夏至又買(mǎi)了材料，請了幫工，兩三天的工夫，就在前院和后院都挖好了菜窖。

這種菜窖的溫度比較恒定，保鮮的效果是很不錯的。

菜窖挖好了，第一批送下去的是南瓜和冬瓜。南瓜是好物，種上一兩棵，到秋天收獲的就一家人都吃不了。每年收的南瓜都那么放著(zhù)，到冬天就凍壞了，是很大的浪費不說(shuō)，餐桌上還少了一樣食物。

今年把這些南瓜和冬瓜放進(jìn)菜窖里保存起來(lái)，大約就可以回到明年開(kāi)春了。夏至做過(guò)一回南瓜餅，夏家不論大人小孩都很愛(ài)吃。

陳家大舅帶著(zhù)兩個(gè)兒子幫忙挖好的菜窖就走了，臨走的時(shí)候帶著(zhù)夏至送的一壇子糟魚(yú)還有幾條臘月。親眼目睹夏至腌制這些大雨的過(guò)程，陳家大舅表示，回去大家嘗嘗，如果這糟魚(yú)好吃，他們也要準備上一些。

夏秀才在家里住了幾天，也收拾行李，準備回府城了。除了過(guò)節這天夏秀才是在后院吃的飯之外，其余幾天都是在自家吃飯。

田氏給夏秀才做飯倒是很用心，也很心甘情愿。夏至親眼瞧著(zhù)，就看見(jiàn)這兩個(gè)人每天在一處，雖然年紀一大把了，竟然還有種膩膩歪歪的意思。

夏秀才是一貫如此，而這次田氏竟然也沒(méi)有總擺出一副高高在上的樣子來(lái)。

偶爾一次，夏至聽(tīng)到田氏跟夏秀才說(shuō)話(huà)。

田氏想跟夏秀才去府城，說(shuō)是可以照顧夏秀才的飲食起居。

“你也看見(jiàn)了，這家里哪兒還有我說(shuō)話(huà)的地方。你在都這樣，你不在，你想想，那會(huì )是啥樣？”

田氏的意思，就是沒(méi)有夏秀才在身邊，她在家里受了很多的委屈，所以她必須要跟夏秀才進(jìn)府城生活。

所謂受的委屈，大多都是夏至給的。田氏這是又告了夏至一記黑狀。

如果田氏跟夏秀才去府城……，夏至坐下來(lái)略微想了想，就決定：隨她去。

但夏秀才回府城的時(shí)候，卻并沒(méi)有帶上田氏。據小樹(shù)兒打探來(lái)的消息，夏秀才要不是不同意帶田氏進(jìn)城，就是說(shuō)現在他在書(shū)院里的條件很簡(jiǎn)陋，要回去張羅張羅，準備好了，再接田氏進(jìn)城。

不知道他們想沒(méi)想過(guò)，就這樣扔下幾個(gè)孩子在家是否妥當。夏橋和小樹(shù)兒明年就去私塾念書(shū)，還有一個(gè)夏至才十二歲，他們都需要父母照看的。

不過(guò)，夏至倒是無(wú)所謂的。田氏在不在這個(gè)家里，他們的日子都