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下雨,多割點(diǎn)兒是點(diǎn)兒?!标惣依蠣斪哟淼?,自然是陳家一大家子的意思。那邊田富貴也過(guò)來(lái)跟夏老爺子說(shuō)話(huà),讓夏老爺子別客氣?!安恢肋@雨啥時(shí)候就下,飯不著(zhù)急吃,先割麥子?!?/br>夏老爺子跟田富貴商量了半晌,田富貴的意思,也是讓夏家人送點(diǎn)兒頂飽的吃食過(guò)來(lái),大家伙墊吧墊吧,繼續割麥子。今天夜里,是絕對要打夜戰的了。不僅是夏家如此,其他還有麥子沒(méi)割完的人家,都打算這么辦。夏老爺子也知道,這樣的安排是最好的。既然大家都堅持這么做,他也沒(méi)真把人往家里趕,只是急忙忙地囑咐了夏至,讓她趕緊回去幫著(zhù)夏老太太和田氏做飯。飯菜一定要夠硬,東西不夠了,立刻拿銀錢(qián)想法子去買(mǎi)。這么多人在地里割麥子,做飯就成了一件大事。夏至怕她們幾個(gè)人忙不過(guò)來(lái),又將夏三嬸和臘月叫過(guò)來(lái),大家伙一起回家做飯。夏老太太和田氏已經(jīng)得到消息,知道田里多了不少割麥子的人。這是件好事啊,不過(guò)要做這么些人的飯菜,她和田氏兩個(gè)人可就有些為難了。等看到夏至和夏三嬸、臘月一同回來(lái),夏老太太立刻就松了一口氣。夏至將夏老爺子的話(huà)傳達給夏老太太,夏老太太直點(diǎn)頭,說(shuō)是應該的。“那咱晚上做啥飯菜?”夏老太太問(wèn)夏至,原本的打算是根本就行不通了。要快,而且還要足夠頂飽,這伙食還不能差了。夏至想了想,就跟夏老太太商量:“奶,要不咱就搟面條吧?!?/br>白面的手搟面,再加上鹵汁,不僅美味,而且做起來(lái)也方便快捷。夏老太太立刻點(diǎn)頭應了。為了準備收割麥子,夏老爺子和夏老太太是做足了準備的。家里本來(lái)就還存了些白面,他們又從臨水鎮上買(mǎi)了一些。現在要做手搟面,夏老太太生怕不夠大家伙吃,干脆將面袋子都搬出來(lái)了。夏至就將在地里割麥的人數跟夏老太太說(shuō)了,夏老太太略計算,就拿了稱(chēng)來(lái),從面袋子里往外稱(chēng)面。將稱(chēng)好的面分別放在幾個(gè)大面盆里,夏老太太、田氏和夏三嬸就開(kāi)始和面。夏至則是帶著(zhù)臘月準備鹵汁和面碼。小黑魚(yú)兒和小夏林也沒(méi)空玩耍了。他們兩個(gè)要幫著(zhù)摘黃瓜洗菜。面碼很好準備,就是將黃瓜洗干凈了擦絲兒,又洗了些鮮嫩的蘿卜纓子。這個(gè)時(shí)候拌在面條里吃,又爽口有解渴,還能去火。至于鹵汁,也很簡(jiǎn)單,夏至打了幾個(gè)雞蛋,又切了一小盆rou沫,再加上泡好后撕碎的木耳和蘑菇,用的是家里自己釀制的大醬,做了一大盆香噴噴的鹵汁。這鹵汁比較濃厚,再加上黃瓜絲,就有些像是她穿越之前自己常做的那種老北京炸醬面了。那邊夏老太太、田氏和夏三嬸也煮了三大桶的面條出來(lái)。其實(shí)都不需要鹵汁,這種手搟面本身的味道就相當不錯了。小黑魚(yú)兒又往麥地里跑了一趟,陳家大哥趕了馬車(chē)過(guò)來(lái),將面條和鹵汁都抬上大車(chē),有用大籮筐裝了一大筐的碗和筷子,夏至、小黑魚(yú)人、小夏林和臘月,還有夏三嬸也都上車(chē)坐了,就往麥地里來(lái)。這會(huì )工夫,地里已經(jīng)完全黑了,地頭和地中間的空地上燃起了火把。雖然不能說(shuō)將地里照的猶如白晝一般,但大家伙也能就著(zhù)這亮光割麥子了。大車(chē)到地頭就停下了,夏橋幾個(gè)過(guò)來(lái)幫著(zhù)將東西都搬下馬車(chē),夏至就招呼眾人趕緊過(guò)來(lái)吃飯。人太多,在田富貴的安排下,干脆就分做了幾隊,大家伙輪班過(guò)來(lái)吃飯。首先過(guò)來(lái)吃飯的人里面自然有夏老爺子、陳家老爺子,還有田富貴。一看見(jiàn)是手搟面,田富貴首先就夸。“我大嬸搟的面條好吃,那在咱村子里可是有名的。我有口福了?!彼膊灰?jiàn)外,拿了大碗撈起一碗面來(lái),又讓夏至給他添了面碼和鹵汁,就那么大口大口地吃了起來(lái)。面條下了肚子,田富貴就更加贊不絕口了。天氣雖然悶熱,但這面條的香氣還是在夜色里彌漫了開(kāi)來(lái)。先來(lái)吃面的人固然吃的狼吞虎咽。那邊還在割麥子的人也被這香氣鼓舞,干的越發(fā)起勁兒了。夏老爺子瞧著(zhù)夏至她們這會(huì )工夫就送了晚飯過(guò)來(lái),而且這晚飯還很受大家伙的歡迎和贊語(yǔ),他就覺(jué)得十分滿(mǎn)意。幾隊人很快就輪班吃完了面條,然后點(diǎn)起更多的火把來(lái),散開(kāi)在麥地里繼續割麥子。夏老爺子就囑咐正在收拾碗筷的夏至,讓她回去跟夏老太太說(shuō),再準備些吃食送過(guò)來(lái)。這一夜大家是不打算休息的,到時(shí)候餓了得有吃食墊肚子提神,這就是夜宵了。不用夏老爺子吩咐,夏至也想到了這一點(diǎn)。她就告訴夏老爺子:“爺,我過(guò)來(lái)送飯的時(shí)候,我奶就在那發(fā)面了?!?/br>夏老太太是打算蒸一些饅頭,不僅能夠作為夜宵,還可以作為明天早上的早飯。“好,好,你們想的都挺周到?!毕睦蠣斪痈訚M(mǎn)意了,還跟夏至商量,“等這麥子都收完了,咱還得好好辦兩桌?!?/br>陳家老爺子一大家子,還有田富貴,肯定得另外再辦桌酒席招待感謝的。“我知道了,我回去就跟我奶說(shuō)?!毕闹咙c(diǎn)頭說(shuō)道,然后她還告訴夏老爺子,“爺,今天這些人的工錢(qián),我打算從我二叔家的麥子里出。到時(shí)候人家樂(lè )意要麥子,我就給麥子。樂(lè )意要錢(qián),我就給錢(qián)?!?/br>“那肯定的?!毕睦蠣斪酉攵紱](méi)想就點(diǎn)了頭,“十六,你能找到人把這些麥子都割回家,那就是大功臣。這工錢(qián)當然得你二叔出。就這樣,他還得感激你?!蔽乙哺屑つ?。不過(guò)最后這句話(huà)夏老爺子沒(méi)說(shuō)。老爺子其實(shí)感情比較內斂,覺(jué)得這話(huà)說(shuō)出來(lái)就顯得矯情了。“你二叔他不沒(méi)回來(lái)嗎,信兒也不往回捎?!毕睦蠣斪佑謱ο闹琳f(shuō)道,“咱把他的麥子都打出來(lái)的,到時(shí)候都交給你處置。他回來(lái),我看他咋好意思跟你要麥子?!?/br>“爺,你要這么說(shuō)的話(huà),那我可真不客氣啦?!毕闹寥滩蛔⌒?。“我說(shuō)的話(huà),十六你看著(zhù)辦就行。要指望他們,這些麥子只能爛在地里?!毕睦蠣斪涌粗?zhù)眼前大家伙搶收麥子的情景,他心里高興,這樣一對比,再想到夏二叔他就更生氣了。而且,夏二叔他們往府城去的時(shí)候,麥子還遠遠沒(méi)有成熟。這些日子,還是他帶著(zhù)夏三叔,還有夏橋幫著(zhù)夏二叔照看。他們還給夏二叔的麥地拔草來(lái)著(zhù)。要真只靠夏二叔,如今這麥地里的草肯定都比麥子高了,可不會(huì )有這樣的收成。夏老爺子這么一說(shuō),夏至心中已經(jīng)有了成算。她還跟夏老爺子又確定了一下,生怕夏老爺子是一時(shí)高興說(shuō)的話(huà),過(guò)后后悔就不算數了。夏老爺子確實(shí)是因為高興才這么說(shuō),夏至跟他確認,他也明白夏至