不只是他，一同進(jìn)來(lái)的還有另外五六個(gè)人，都是來(lái)參觀(guān)做櫻桃醬的。

謝燎原看了眼正在整理櫻桃‘姜寶’，笑著(zhù)說(shuō)：“聽(tīng)到這里有熱鬧，我，們就來(lái)了，寶兒我從來(lái)沒(méi)看過(guò)你下廚房，你還會(huì )做櫻桃醬？”

林燦：“……我后面學(xué)的?！?/br>
謝燎原看著(zhù)人眼睛，又問(wèn)：“是跟著(zhù)你meimei學(xué)的嗎？”

林燦：“……對?！?/br>
謝燎原走過(guò)去，從‘姜寶’手里那過(guò)刀，聲音淡淡的說(shuō)：“既然你跟著(zhù)林小姐學(xué)的，那她的廚藝肯定更精湛了，不如讓她來(lái)吧?！?/br>
話(huà)音一頓，見(jiàn)人要開(kāi)口反駁，謝燎原搶先一步說(shuō)：“傅總和寶兒辛苦的把櫻桃摘回來(lái)，我們不能再麻煩他們了，既然林小姐你廚藝很好就受累了，這樣吧，我給你打下手怎么樣？”

旁邊有幾個(gè)人起哄，說(shuō)沒(méi)想到才認回來(lái)的姜家小姐還是個(gè)全才。

紛紛表示要帶一小罐回去出。

開(kāi)放式的廚房，這邊的空間非常大，熬櫻桃醬完全沒(méi)問(wèn)題，不會(huì )有什么問(wèn)題。

其他人看個(gè)熱鬧，都在旁邊坐了下來(lái)。

姜寶被已經(jīng)推了出去，現在拒絕未免太生硬。

可是她從來(lái)沒(méi)有進(jìn)過(guò)廚房，什么都不知道弄！甚至不知道怎么開(kāi)火。

姜寶看了下料理臺，按鈕好像很少。

她很快定了心神，不就是煮個(gè)櫻桃醬，自己一定能搞定！

———

姜驍聽(tīng)說(shuō)了林燦在后面廚房，帶著(zhù)杜景洪一起去了。

這么多人看著(zhù)自家小姑煮……櫻桃醬？

大家的興致都不錯啊。

姜驍對旁邊的杜景洪說(shuō)：“我姑姑厲害吧，聽(tīng)說(shuō)高手下廚之前得醞釀一翻，這樣做出來(lái)的美食有靈魂，第一次見(jiàn)到吧?！?/br>
杜景洪：“是挺有范兒的……不過(guò)我覺(jué)得吧，她會(huì )不會(huì )醞釀的時(shí)間有點(diǎn)久了?！?/br>
按理說(shuō)又不是滿(mǎn)漢全席。

姜驍：“你他媽懂什么，你連著(zhù)開(kāi)水都不會(huì )煮！”

杜景洪：“那好吧?！?/br>
他看著(zhù)對方眉頭微皺，然后又舒展開(kāi)……然后又微皺，接著(zhù)又舒展開(kāi)。

也許高手和小白也就是一念之間，只可意會(huì )不可言傳？

第39章

林燦開(kāi)始著(zhù)急了，她剛才又說(shuō)錯了話(huà)！

謝燎原這么問(wèn)的時(shí)候，自己應該否認的！

她剛坐下，下一秒又站起身說(shuō)：“還是我一起幫忙吧?！?/br>
傅簡(jiǎn)易：“既然是你老師，那一定沒(méi)問(wèn)題的，剛才你也走了這么久也累了，再說(shuō)了，不是還有謝燎原幫忙打下手，我們就等著(zhù)嘗味道就好?！?/br>
林燦：“……”

傅簡(jiǎn)易：“快坐著(zhù)啊，不是走得腿都酸了?！?/br>
姜寶看了眼林燦，兩個(gè)人交換了眼神，她這才坎坷的坐了下來(lái)。

———

不就是一個(gè)櫻桃醬，這能有多難，自己能搞定了的，姜寶在心里為自己打氣。

她對比櫻桃和櫻桃醬的不同，思考著(zhù)兩者在物質(zhì)轉變的過(guò)程中，可能會(huì )發(fā)生的物理、化學(xué)的反應。

櫻桃醬是沒(méi)有核可以直接食用，姜寶皺眉。

那第一步不是開(kāi)火是去核，姜寶展眉。

小櫻桃甜度不搞，糖分加熱會(huì )乳化，口感會(huì )酸澀，姜寶皺眉。

甜味劑從化學(xué)結構開(kāi)來(lái)，有糖醇類(lèi)、苷類(lèi)、氨基酸，所以桌上有一罐冰糖，姜寶展眉。

林燦找出來(lái)的檸檬要怎么用？姜寶皺眉。

酸性可以加速果膠的反應，所以要擠汁，姜寶展眉。

Ok，步驟和食材的用處有了輪廓，果然萬(wàn)物皆可化學(xué)。

姜寶覺(jué)得自己是天才。

以上就是一眾人，看到大師關(guān)于‘美食的靈魂’最質(zhì)樸的思考。

理論都對了，那么問(wèn)題來(lái)了：要怎么拿這把刀給櫻桃去核？

這么一大堆的櫻桃，不是一兩顆。

假如她不小心切到手，也不算太丟臉？

畢竟人都有失誤的時(shí)候，而且這總比表演粗糙的刀工好……到時(shí)候就可以用傷口不能‘沾水’的借口讓林燦接手。

應該也沒(méi)人會(huì )懷疑。

雖然自己是個(gè)天才，未必不能做得很好，但是姜寶還是決定用‘金蟬脫殼’這個(gè)招，事事不用強出頭。

她拿著(zhù)那把大到可以去殺人的刀，看好時(shí)機就準備干活。

現在倒真成了老大嘴里‘流血都不流淚’的女人。

其他人也很意外，拿著(zhù)砍骨頭的刀去……切小櫻桃，會(huì )不會(huì )太夸張了點(diǎn)，而且畫(huà)面非常不和諧。

姜驍咳嗽了聲，強行的挽尊：“這你們就不懂，大廚不管切什么都一把刀，這就是和普通人的區別了?！?/br>
眾人：“……”

真的是這樣嗎？

姜寶把心一橫，剛準備給自己放血，突然被人握住了手腕。

她轉過(guò)頭就看到了謝燎原，眨了下眼睛，不知道這個(gè)家伙又要干什么。

“還是我來(lái)切吧，你去把那幾個(gè)要用的瓶子洗了?！?/br>
謝燎原從容的從櫥柜拿了一把陶瓷的水果刀，開(kāi)始利落的干活。

他一個(gè)人在國外生活過(guò)幾年，刀工也算湊合。

姜寶：“……”

等等，原來(lái)還能用其他的刀？難怪說(shuō)這么沉！

“謝總還搶著(zhù)干活啊，不錯啊?！庇腥苏{侃道。

謝燎原看了眼姜寶，聲音淡淡的說(shuō)：“我突然來(lái)了興趣，想試著(zhù)自己做，讓林小姐來(lái)指導，希望你們不要嫌棄我的手藝?！?/br>
一群人笑了起來(lái)，說(shuō)有了這心意，那自然不會(huì )的。

調侃謝總還真是一個(gè)上得廳堂下得廚房的好男人。

姜寶在實(shí)驗室洗過(guò)燒杯，洗東西自然不成問(wèn)題。

她慢吞吞的把幾個(gè)小瓶子來(lái)回洗了三遍，對方還沒(méi)有處理完果核，只好走過(guò)去看著(zhù)。

她從前倒是不知道，謝燎原還擅長(cháng)切東西。

謝燎原處理完櫻桃，放下刀又問(wèn)：“那接下來(lái)是放鍋里嗎？”

姜寶點(diǎn)頭，看了眼對面的林燦。

對方在給自己比口型：水。

她連忙補充又說(shuō)：“然后放水?！?/br>
謝燎原沒(méi)有表情的把切好的櫻桃，放到了陶瓷鍋，然后加入了水進(jìn)去。

加了大概半鍋，轉頭又問(wèn)：“這樣夠了吧?！?/br>
姜寶瞧了眼，裝模作樣的說(shuō)：“也差不多，你畢竟第一次做，不能要求太多，憑著(zhù)感覺(jué)走?！?/br>
“你說(shuō)得對?！敝x燎原收回了看著(zhù)人的視線(xiàn)，邊攪拌邊說(shuō)。

不一會(huì )兒，空氣里就開(kāi)始彌漫著(zhù)果醬的香甜氣息。

其他人邊聊邊等，也不覺(jué)得無(wú)聊。

謝燎原：“可以加糖了?！?/br>
姜寶背著(zhù)手：“這個(gè)你自己看，要想健康點(diǎn)就少加糖，喜歡甜一點(diǎn)就多放點(diǎn)?！?/br>
這個(gè)回答完美無(wú)缺！她覺(jué)得自己果然是天才！

謝燎原：“我懂了?！?/br>
鍋里的櫻桃醬變得粘稠了起來(lái)，謝燎原關(guān)了火，又看著(zhù)桌子上的