既如此，那你安排就行，我們可不管?！?/br>
王長(cháng)順jian笑著(zhù)說(shuō)：“我安排就我安排，不過(guò)這銀子方面……兄弟倆可得幫忙打點(diǎn)打點(diǎn)?！?/br>
兩人鄙夷的看他一眼，說(shuō)：“屆時(shí)用去多少，你只管說(shuō)便是?！?/br>
……

留仙樓內。

王月兒擔憂(yōu)地說(shuō)：“沈大哥，你一人與他們三人比，這未免太吃虧了?！?/br>
藍千玨在一旁說(shuō)：“無(wú)礙，季堯能應付，你們無(wú)需擔心?！?/br>
沈季堯笑了笑，十分自負地說(shuō)：“就是，他們雖說(shuō)是三個(gè)酒樓，但做的菜幾乎大同小異，只是分誰(shuí)家的味道更加好吃而已，我這幾天去找些食材來(lái)，保證到時(shí)候悉數將他們撂倒?！?/br>
眾人這才放心了，那邊祁煊一邊用筷子數著(zhù)盤(pán)子里僅剩的花生米放進(jìn)嘴里，一邊對他們的對話(huà)投以一笑，憑這哥兒的廚藝與膽識，要想完勝三人并不是難事，三日之后，估計有好戲看了。

這般想著(zhù)，他不禁揚起唇角笑了。

還以為哥兒都唯唯諾諾，脆弱不堪，這次倒是讓他瞧見(jiàn)了一個(gè)妙人。

人人心中都惦記著(zhù)比試廚藝一事，反觀(guān)沈季堯卻一臉毫不擔憂(yōu)的模樣，他一直未曾將此事放在心上，一個(gè)轉背便將這事忘了，這晚他該做什么照樣做什么，只不過(guò)貼出了告示，三日后不營(yíng)業(yè)，要去打擂，店里的食客對此津津樂(lè )道，還有人說(shuō)屆時(shí)定去給他捧場(chǎng)助威，沈季堯笑了笑，一一謝過(guò)了眾人。

翌日。

沈季堯剛將食材準備好后去開(kāi)門(mén)，門(mén)外已有一群食客圍在了外面。

沈季堯愣了愣，乍一瞧見(jiàn)這么多人堵在門(mén)外難免被嚇一條，他看著(zhù)眾人道：“諸位怎么這么早就來(lái)門(mén)前守著(zhù)了，方才你們就該敲門(mén)的，如此也不用在門(mén)外等這么久了，先里面請?！?/br>
一群人邊走邊說(shuō)：“這不是來(lái)排個(gè)隊嗎，昨日掌柜的說(shuō)了，有新的菜式要出，我們生怕吃不著(zhù)，于是便早早的來(lái)了，就怕來(lái)遲了什么也吃不著(zhù)?！?/br>
沈季堯不由失笑，原來(lái)竟是為了這個(gè)，然而不得不說(shuō)的是，眾人這一趟倒也跑得值得，沈季堯做的鹵雞腿跟雞爪等物十分成功，鹵水調制得很好，鹵出來(lái)的東西既入味又好吃，里面還夾雜著(zhù)些許辣味，他燉的時(shí)候放了好幾個(gè)干辣椒在里面跟著(zhù)一起鹵，竟沒(méi)想到吃味兒竟意外的好，比他吃過(guò)一次就忘不了的絕味鴨脖里賣(mài)的麻辣鴨翅還要好吃。

一群人幾乎將樓下的桌椅坐滿(mǎn)，他們剛坐下便迫不及待的要沈季堯上菜，沈季堯笑道：“行，不過(guò)一人只能點(diǎn)一份，留些給后面來(lái)的人?！?/br>
眾人紛紛喊道：“都依你都依你，快快上菜吧，我們都等不及了?！?/br>
沈季堯喊來(lái)張永他們招呼客人，他進(jìn)了灶房，開(kāi)始與藍千玨做鹵味拼盤(pán)，他總共鹵了不少東西，雞翅，雞爪，雞胗雞肝與雞腿，鵝掌，鵝翅與鵝肝鵝胗一樣都不少，他一樣放了兩只在盤(pán)子里，鵝肝鵝胗雞胗則是一樣切了一些在里面，等弄好后，沈季堯這才讓張永他們端去給食客吃。

眾人紛紛看著(zhù)鹵拼盤(pán)不住打量，他們哪里吃過(guò)這樣烏黑烏黑的rou類(lèi)，自然是覺(jué)得奇怪得很，他們先是好奇的研究一陣，這才開(kāi)始動(dòng)手吃了起來(lái)。

鹵得入味且軟爛的鵝翅甫一入嘴，周?chē)D時(shí)響起陣陣贊揚聲，紛紛夸贊這味道極好云云，眾人將鵝翅啃得干干凈凈一絲不留，看那模樣，估計是在此吃得最為滿(mǎn)意的一次。

沈季堯見(jiàn)這鹵味如此受歡迎，不禁滿(mǎn)意的笑了起來(lái)。

第69章清湯鵝

鹵味很吃香，眾人吃完了盤(pán)子里的還想再點(diǎn)，奈何沈季堯有言在先，明確規定了一桌只有一份，是以現在無(wú)論眾人如何要求，沈季堯都是笑著(zhù)賠禮說(shuō)一桌只能一份，下次再做云云，眾人見(jiàn)他是真的不打算再賣(mài)也頗感無(wú)奈，遂不再逼他，而是紛紛要求他下次做的時(shí)候多做點(diǎn)，不然還未吃是什么味來(lái)便已沒(méi)了，沈季堯將食客的要求一一應了，這才算是安撫了眾人，沒(méi)吃盡興的食客們只得點(diǎn)炒菜來(lái)吃。

看著(zhù)自己做的鹵味能得到這么大的肯定跟喜歡，沈季堯還是挺爽的，若不是他心里有其他打算想靠著(zhù)這鹵味火一把，其實(shí)賣(mài)給誰(shuí)吃都是賣(mài)，但是這次沈季堯并不打算讓他們一次吃痛快，就是要故意讓他們惦記著(zhù)這味兒，才會(huì )再有下一次，當然，最主要的是他還想靠這法子讓食客們給他宣傳宣傳。

不得不說(shuō)，沈季堯這算盤(pán)打得很好。

祁煊他們那桌只有兩個(gè)人，按照人頭來(lái)算上的鹵味都是雙人份，然而剛一嘗到這鹵味的味道后，祁煊便不讓阿寶吃了，只給了他一個(gè)雞腿，余下的自己全吃了。

阿寶一臉漠然：“……”

鹵味賣(mài)到中午便賣(mài)完了，那些未吃到的食客雖說(shuō)有些遺憾，但也不以為然，不過(guò)是鵝翅而已，在其他酒樓也能吃到燉鵝翅，然而他們吃好飯出了酒樓，鎮上的人都在傳這鹵味如何如何好吃，怎么怎么美味，怎樣的不同尋常就不免心欠欠，是以決定日后留仙樓一旦有新菜式推出，便要起個(gè)早來(lái)等著(zhù)。

而另一邊，自從下了戰書(shū)后四方客酒樓就開(kāi)始派人留意留仙樓的動(dòng)向，對于鵝翅如此吃香一事王長(cháng)順自然是在線(xiàn)人嘴里聽(tīng)說(shuō)了，他又妒又恨，更多的是好奇沈季堯究竟怎樣把簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的鵝翅做得這么令人贊不絕口，若是他能拿到這配方，日后哪里還需要擔心四方客的出路一事，王長(cháng)順越想越不甘，開(kāi)始實(shí)行他的計劃了。

不得不說(shuō)，鹵菜的推出無(wú)疑讓留仙樓名聲遠揚，好口碑與高熱度讓沈季堯無(wú)比振奮，留仙樓的名字已經(jīng)不僅僅是局限于村鎮，而是開(kāi)始往走去，這簡(jiǎn)直把眾人高興壞了。

當然，這也是沈季堯要的效果，無(wú)需自己去宣傳，這些食客便已給他宣傳到位了，只短短一天的時(shí)間里便有許多人慕名而來(lái)，就連那些不曾在留仙樓吃過(guò)東西的人也來(lái)了，不過(guò)他們卻沒(méi)吃到鹵味兒，畢竟數量有限，先到先得早已賣(mài)光，眾人自然是不死心，于是紛紛問(wèn)沈季堯何時(shí)會(huì )做，沈季堯也不敢保證，只得說(shuō)要做的時(shí)候會(huì )通知大家。

把鹵味全解決后，該考慮那二十只雞的問(wèn)題了。

不過(guò)沈季堯倒是聰明，賣(mài)了鵝翅的第二天他便趁著(zhù)這一波熱度將百寶袋里的二十只雞做成鹵雞，雖說(shuō)沒(méi)有鹵味收歡迎，但也算不負眾望，大伙都吃得十分滿(mǎn)意，鹵雞取得的效應也不錯，是以沈季堯決定明日推出清湯鵝，不過(guò)燉鵝是件很麻煩的事，沈季堯打算明日不炒菜，就準備些吃鵝rou火鍋的食材，凈賣(mài)鵝rou火鍋。

是夜，藍千玨將最后一只鹵雞片成片后出了灶房，沈季堯正在后院弄明天要用的燉鵝藥膳，今晚的鹵雞幾乎是他跟許榮兩人一起片的，藍千玨掃了大堂一眼，張永幾人忙得上下兩頭跑，藍千玨打算去幫他們打些酒來(lái)放著(zhù)他們好拿