茶幾，上座一張桌與兩張太師椅，而廳堂的左右兩側則是用屏風(fēng)與珠簾子隔開(kāi)，形成兩間屋子，沈季堯繞過(guò)屏風(fēng)掀開(kāi)左邊的珠簾進(jìn)了屋，里面是一間書(shū)房，桌椅齊全，書(shū)柜用具也都有，就是沒(méi)書(shū)籍。

屋里沒(méi)有門(mén)，只有一扇懸窗正對著(zhù)院外，書(shū)房里取光也全靠了這扇窗戶(hù)，沈季堯一臉驚嘆的表情上前去摸著(zhù)實(shí)木書(shū)案，不禁嘆道：“也不知這棟酒樓的原主人是個(gè)怎樣的人物，竟如此懂生活的情調，屋子修葺得這般大氣不說(shuō)，里面的各種擺設也很是大方得體，這樣的酒樓即便是不做生意，住在這后院也是種享受，不知屋主為何要將此樓租賃出去，留著(zhù)自己住豈不更好?！?/br>
“許是不在鎮上了，且看這屋中的陳設如此大手筆，怕是不在乎這點(diǎn)小錢(qián)的，是以才將這樓交給了監市，讓他們?yōu)槠渥赓U這酒樓?！彼{千玨正抱著(zhù)小豆米繞過(guò)書(shū)房里的一塊屏風(fēng)，想去瞧瞧后面遮了什么，他轉到后面去一瞧，心中頓時(shí)有些吃驚，這里擺放的竟原來(lái)是一張實(shí)木貴妃榻。

沈季堯見(jiàn)他去了屏風(fēng)后，也跟著(zhù)走去，說(shuō)：“你怎么知道這屋主是交給了監市，而不是賣(mài)給監市?！?/br>
說(shuō)著(zhù)他繞過(guò)屏風(fēng)，瞧見(jiàn)了這張貴妃榻，瞬間目瞪口呆，這主屋弄得實(shí)在是太有人性了，竟連這小歇的床榻都準備好了。

藍千玨已恢復了鎮定的模樣，他拍了怕不住扭動(dòng)著(zhù)屁股的小豆米，說(shuō):“若是賣(mài)給監市，你覺(jué)得屋里的這些好東西還留得住嗎?！?/br>
沈季堯轉念一想還真是這樣，不禁有些擔心地說(shuō)：“那若是這屋主回來(lái)，他要我們搬出去可就不好了，咱們是不是得去監市館擬一份契書(shū)，就跟他們定個(gè)期限，這樣若是有人來(lái)趕我們走，也能給監市索要違約金?！?/br>
“應該不會(huì )?！彼{千玨說(shuō)：“既然屋主將屋子租賃出去，怕是短年間不會(huì )回來(lái)，且我之前問(wèn)過(guò)監市，他說(shuō)這酒樓只租過(guò)一次，做了半年便沒(méi)做了，看情況屋主走了也沒(méi)多久，估計一年半載回不來(lái)，無(wú)須擔心?！?/br>
沈季堯總算放心了些，兩人在書(shū)房里看了片刻，又去右邊的內室參觀(guān)，這內室更加舒適，實(shí)木大床非常結實(shí)且寬廣，靠里面還有床欄，這床寬得以后睡覺(jué)時(shí)再也不用擔心一個(gè)翻身就會(huì )壓到小豆米了。

屋里衣柜與放置衣服的架子一樣不少，內室也有懸窗，窗下還安放了一副桌椅擺，桌上罩著(zhù)漂亮的桌布還擺了一副茶具，這怕是沈季堯除了看電視之外，到這個(gè)世界后看到過(guò)最好的屋子了。

饒是藍千玨處變不驚，此時(shí)心中也頗感激動(dòng)，卻不似沈季堯那般興奮，只見(jiàn)他不時(shí)摸摸這里又看看那處，隨后還支起懸窗看向院子里，那邊許榮也恰巧抬起懸窗來(lái)，他瞧見(jiàn)沈季堯后隨即樂(lè )呵呵的笑了笑權當打招呼。

沈季堯問(wèn)道：“你們屋子怎么樣?！?/br>
“好得很?！痹S榮說(shuō)：“什么都有?！?/br>
沈季堯聞言，便與藍千玨去他們屋里看。

這幾間房里也有現成的用具，床鋪桌椅都有，六間房里的擺設都差不多，看來(lái)這確實(shí)是特意安置仆人的地方。

幾人對這院子簡(jiǎn)直是滿(mǎn)意得不得了，等看完之后，這才心滿(mǎn)意足的出了后院，叮囑了漆匠一聲，見(jiàn)天氣不早了，便回了村子。

第二日一早，沈季堯將小豆米交給王月兒帶，他則是跟藍千玨去縣里再買(mǎi)幾個(gè)仆人，至于這掌勺師傅，沈季堯一時(shí)間還真不知該去哪里找，于是便打算到時(shí)候在街上掛快牌子雇廚子試試，若實(shí)在是不行，就去找監市問(wèn)問(wèn)哪里能招得到人。

兩人一同去縣里買(mǎi)下三名女子，幾人年約十六七的模樣，個(gè)個(gè)面黃肌瘦身形單薄，看著(zhù)也畏首畏尾，瞧上去倒是乖巧聽(tīng)話(huà)，沈季堯都已經(jīng)將她們的工作安排好了，就在后院洗碗洗菜得了，另外他們又買(mǎi)下了兩名看上去樸實(shí)敦厚的少年，帶他們去衙門(mén)擬好賣(mài)身契后才將他們帶回了村。

開(kāi)個(gè)酒樓不僅要處處花錢(qián)，還忙得要命，兩人剛將伙計買(mǎi)好后又得去找廚子，為此這幾日兩人不得不頂著(zhù)太陽(yáng)天天在外面跑，好在這天氣并未熱到動(dòng)一動(dòng)就渾身出汗，他們剛買(mǎi)的那幾人則交給了王月兒等人照顧，就連小豆米也只有回家來(lái)才帶，簡(jiǎn)直忙得跟個(gè)陀螺似的不停的轉。

奈何他們縣里鎮上跑了個(gè)遍，卻仍舊找不到個(gè)廚子。

為此沈季堯覺(jué)得很奇怪，鎮子上地方小找不到廚子就算了，但為何縣城偌大的一個(gè)地方卻連一個(gè)廚子都找不到，無(wú)奈之下，兩人只得去了監市館，現在管他們的監市叫張成德，是個(gè)滿(mǎn)臉絡(luò )腮胡的高大男子，他說(shuō)：“這廚子可不好找，人家有這手藝都會(huì )選擇自己去開(kāi)店鋪，再者，這些廚子其實(shí)都是教出來(lái)的，師傅教徒弟，徒弟又教徒弟，教會(huì )之后便直接接替師傅的位置或者是由師傅引薦去別的酒樓做事，幾乎都是這樣承襲下來(lái)，不過(guò)啊，這都是大酒樓的講究，咱們這鎮上的大酒樓也就東邊的迎客來(lái)，西邊的聚寶齋，還有南邊的四方客，他們這幾家都還在雇廚子呢，即便是有啊，都被這幾家搶去了，你們可是不知道啊，這幾家之間的爭斗那可是激烈得很，還時(shí)常會(huì )出個(gè)內鬼偷學(xué)菜之類(lèi)的，所以這廚子只愿意把自己的手藝交給自己信得過(guò)的人，可不是誰(shuí)都能學(xué)的，是以廚子才會(huì )這般少啊?！?/br>
沈季堯恍悟的點(diǎn)了點(diǎn)頭，心道原來(lái)還有這些講究，那這般說(shuō)來(lái)，難道自己想找兩個(gè)廚子也只能自己培養？

沈季堯若有所思的與監市道謝拜別后便出了監市館，他站在館外對藍千玨說(shuō)：“不然咱們再去買(mǎi)兩個(gè)人來(lái)，簽個(gè)死契，然后我教他們炒菜，就算學(xué)不會(huì )，平時(shí)幫我揉面爆一下雞rou切點(diǎn)菜也是好的，你認為呢?！?/br>
“如今找不到廚子，也只能這樣了?！彼{千玨面色有些悵然，他與沈季堯面對面站著(zhù)，遂伸手去握住沈季堯的手，說(shuō)：“只是我怕你太累了會(huì )弄垮身體，開(kāi)了半年的小店鋪已經(jīng)夠受罪了，現在又得自己去炒菜，若是客多，你怎么吃得消?！?/br>
沈季堯笑道：“看情況，若是有人幫著(zhù)打下手，我就只負責上調料跟炒菜，這樣也沒(méi)什么累的，且等時(shí)間一長(cháng)，簡(jiǎn)單的菜他們也差不多看會(huì )了，炒那些菜式時(shí)自然用不著(zhù)我，到時(shí)候我只用負責炒難的?！?/br>
藍千玨想了想，說(shuō)：“要不我幫你，你炒的一些菜我已經(jīng)看會(huì )了幾樣，若真有心學(xué)，也沒(méi)什么難的?！?/br>
沈季堯眼前一亮，剛想說(shuō)可以，隨后卻又考慮到了不少問(wèn)題，只得說(shuō)：“你幫我炒菜誰(shuí)去顧著(zhù)前面啊，也沒(méi)人收錢(qián)啊?！?/br>
藍千玨說(shuō)：“讓月兒去收，之前小店鋪的銀子不也是她收嗎，我收銀子怕還比不上她，讓我幫你吧?！?/br>
沈季堯仔細想了想，雖說(shuō)收銀子是大事，但王月兒跟了他們這么久了，確實(shí)是個(gè)好姑娘，不會(huì )私藏一個(gè)子，十分值得信任，遂說(shuō)；“