兩刻鐘左右，然后把核桃仁，松仁洗干凈，和大米一起放入鍋中加入適量清水，大火燒沸，再轉小火煮成粥就可以。小媳婦兒現在正是長(cháng)身體的時(shí)候，多吃堅果有助于促進(jìn)身體發(fā)育。

松仁核桃粥味道清淡，嚼一口就是滿(mǎn)滿(mǎn)的堅果香，大米煮的軟爛可口，如果想要下飯，粥得做的湯多米少，蔥油餅外酥里香，整個(gè)餅面呈金黃色，上面還有一圈一圈的紋路，冬末春初的早上吃起來(lái)溫暖脾胃，還有補中益氣的效果，吃進(jìn)嘴里都是松香可口。

中午的時(shí)候大家都到張榛家里來(lái)吃飯了，飯菜都是昨天賣(mài)的那些種類(lèi)，昨天大家都在干活，吃飯的時(shí)候也就是對付幾口，今天能坐下來(lái)好好吃一頓了。

地窖里還有酒，張榛把稍微烈一點(diǎn)的給幾個(gè)男人喝，稍微甘甜的給女人和哥兒喝，飯菜管夠酒管飽，一群人吃的都很盡興，等到結束，大多數人都喝醉了，嘴里胡言亂語(yǔ)說(shuō)著(zhù)話(huà)，相互攙扶著(zhù)離開(kāi)了。

休息一天之后，又重新回到了正軌，張榛適時(shí)調整了一下菜單，但是前兩天廟會(huì )上賣(mài)的那三種菜卻沒(méi)打算拿出來(lái)，在鎮上賣(mài)那個(gè)價(jià)錢(qián)肯定沒(méi)幾個(gè)人買(mǎi)，要是降價(jià)了，萬(wàn)一被認出來(lái)了就又是一種麻煩。

雪已經(jīng)慢慢開(kāi)始化了，山里面的人家也都慢慢走出來(lái)賣(mài)山貨，張榛收了不少菇類(lèi)和核桃，于是敲定了其中一道新菜：香菇核桃rou片。

張榛用的是新鮮的香菇，不用泡發(fā)，洗干凈之后控干切丁，然后核桃去皮，下鍋炸至酥脆，撈出。里脊rou切片，用精鹽、核桃仁去皮，白糖、下海雞精、水淀粉拌勻，入熱油鍋滑至七成熟后撈出。鍋中加油燒熱，下入香菇、蔥花、姜末煸香。最后加入rou片，核桃仁翻炒，用精鹽、雞精調味，略炒幾下就是一鍋新出爐的香菇核桃rou片了。

張榛做完就立即嘗了一口，香菇似乎還帶著(zhù)雨后松林的清新，在嘴里咀嚼兩下菇子的汁水就迸發(fā)在舌尖，偶爾和核桃之間碰撞，對味蕾就是極大的犒賞，微澀卻甘醇可口，來(lái)不及咬合細碎就已被下意識吞入腹中。香菇和核桃都是野生的，吃進(jìn)嘴里似乎還能感受到有一流細泉繞過(guò)植物旁的甘甜。

另一道菜選的是年前就賣(mài)過(guò)的蒜泥白rou，現在茄子不容易收到了，rou末炒茄子就不做了，掐菜rou絲做了那么長(cháng)時(shí)間，張榛暫時(shí)也不打算賣(mài)了，過(guò)年后新推出的那三道蔬菜，張榛不打算換，那個(gè)成本不高，賣(mài)的也不貴，可以薄利多銷(xiāo)嘛。

章節目錄離心

進(jìn)入三月之后,春雨是一場(chǎng)又一場(chǎng)的下,萬(wàn)物更加快速復蘇,柳枝抽芽，小草瘋長(cháng),就連田間地頭一朵朵花骨朵兒都競相開(kāi)放。

李老三因為有其他事情,暫時(shí)不能過(guò)來(lái)幫忙了，張榛也沒(méi)有為難,給他結了一個(gè)月的錢(qián)。

把生意擴大之后，張榛和徐子嘉還是到鎮上去賣(mài),其他九個(gè)人在張榛做完菜之后分成三波去其他村子里賣(mài),生意做的還是很不錯的，但是偶爾也有剩下的時(shí)候,張榛就讓他們帶回家自己吃，平均一天也有四兩多銀子的進(jìn)項。

廟會(huì )桶里裝的那些錢(qián)，張榛一天數一些,發(fā)現果然不出所料,一共三十七兩銀子多一點(diǎn)，確實(shí)也是很不錯了。

村長(cháng)家,李三嫂看著(zhù)手里的五百文，心里有些不樂(lè )意道：“他就才給你這一點(diǎn)兒？”

李老三擺手道：“這已經(jīng)不少了,要知道在鎮子上給人家干最重的活兒一個(gè)月才這么多,要知道我才干了十幾天?！?/br>
事情確實(shí)是這樣，李三嫂也找不出反駁的話(huà)來(lái)，只道：“我以為你們那么好的交情,你又給他幫那么長(cháng)時(shí)間的忙，那天去廟會(huì )多累呀，而且他自己賺那么多，多少也得分你點(diǎn)吧?！?/br>
李老三坐在院子廊沿上，手上用力把鋤頭掰正，頭也不抬地道：“那是人家的手藝，有啥好說(shuō)的?！逼鋵?shí)心里也有點(diǎn)不是滋味兒，以前盤(pán)炕的時(shí)候大松還給自己分了四成，但現在，也就和其他人一樣給了工錢(qián)，這事兒啊，他知道不應該那樣想，但總感覺(jué)不對味兒。

說(shuō)起這個(gè)，李三嫂突然道：“那大松做菜的時(shí)候沒(méi)避著(zhù)你們吧？”

“沒(méi)有啊?！崩罾先灿X(jué)得自己心里想的有點(diǎn)問(wèn)題，人家大松光明磊落信任自己，對自己也不差，究竟自己在想啥。

聽(tīng)了這話(huà)，李三嫂有些慢吞吞道：“那當家的，你會(huì )做嗎？”

她話(huà)都說(shuō)到這份上了，李老三還有什么不明白的，搖頭道：“我沒(méi)試過(guò)?！?/br>
“那你……試試唄，萬(wàn)一成了呢？”李三嫂湊近他，外人不知道他們幫忙干過(guò)活的人可都知道，大松每天能掙多少啊，要是他們也做這個(gè)……

李老三打斷了她的想法，斥責道：“那是人干的事嗎？盤(pán)炕那件事已經(jīng)是我對不住他在先，現在再整出這個(gè)東西，全村人都知道，你讓我的臉往哪放？敗家娘們！而且我雖然看見(jiàn)咋做了，但人家的調料是自己弄的，我哪知道？”

李三嫂并沒(méi)有被他的話(huà)嚇到，嘀咕道：“還說(shuō)人家不瞞你，不瞞你咋不讓你知道是啥調料？就你實(shí)誠，也不知道人家心里拿不拿你當兄弟，你啊，在人家眼里充其量就是一個(gè)花不了幾個(gè)子兒幫忙的?！?/br>
這話(huà)李老三心里不樂(lè )意聽(tīng)，瞪了她一眼，站起來(lái)，扛著(zhù)鋤頭去地里了。

天氣好了，農忙時(shí)節也就到了，各種各樣的谷物都開(kāi)始種起來(lái)，張榛招的人家里大部分也都是有農活的，結算完工錢(qián)就讓他們回去了，等農閑結束再來(lái)。

自然生意又是年前那樣做了，這樣下來(lái)，張榛每天的空余時(shí)間就很多了，想起來(lái)買(mǎi)回來(lái)的花籽，張榛打算把唯一一塊地種上花，還買(mǎi)了許多小雞小鴨，倒不是說(shuō)養大這些補貼家用，只是毛茸茸黃嫩嫩的小雞小鴨看起來(lái)就十分可愛(ài)，徐子嘉喜歡，張榛正好這兩天要去給順子地里幫忙，就讓這些小家伙陪他也可以。

小雞小鴨不只是張榛一家買(mǎi)，村子里的人家多多少少都買(mǎi)了一些，順嫂子自己家里也買(mǎi)了，就教著(zhù)徐子嘉怎么去小河里放鴨子。

順子不理解跟著(zhù)張榛撒花種子，勸道：“大松，你種這些有啥用，還不如多種一些糧食?！?/br>
其實(shí)具體什么用張榛以前沒(méi)想到，不過(guò)打算搬到鎮子上他倒有了想法，到時(shí)候家里開(kāi)一間飯館，用這些裝修就很不錯，“暫時(shí)沒(méi)啥用?！?/br>
看大松明明嘴里說(shuō)著(zhù)沒(méi)啥用臉上還是笑著(zhù)，順子有些無(wú)奈道：“你這呀，就是糟蹋土地，這樣吧，你要是以后都不愿意種，那就賣(mài)給我