可后來(lái)，他們親自監督酒樓建設，有任何一處不對的就改，持續了半個(gè)多月，直到發(fā)現洪工他們壓力很大，才停了下來(lái)。

但他們也沒(méi)停著(zhù)，既然不看著(zhù)建房，那就做設計吧，正好他們之前酒樓的裝修設計還沒(méi)弄完，弄養濟院的設計去了，現在正好。

司云倒是比封衡好點(diǎn)，他還能保持一點(diǎn)冷靜，封衡卻是不同，他是真的冷靜不下來(lái)。于是司云就教封衡怎么畫(huà)設計圖，好不好看不要緊，關(guān)鍵是要發(fā)泄出封衡積壓的情緒。

果不其然，有用。

不僅如此，封衡還是個(gè)好學(xué)的學(xué)生，當年能在軍營(yíng)那么艱苦的條件下寫(xiě)出一手好字，在刻意轉移注意力和精神的目的下，他更是練出了一手畫(huà)的好技巧，那畫(huà)不精致，但畫(huà)出來(lái)的東西卻能讓人看懂。

封衡畫(huà)畫(huà)不特別好看，甚至來(lái)說(shuō)很粗糙，但他的設計很精巧，他把古代和現代的長(cháng)處相結合，把之前司云的現代化設計改了一下，加入古代的設計，兩種截然不同的風(fēng)格在他的手下完美的融合在一起，后來(lái)經(jīng)過(guò)司云修改，更是不凡。

如今，酒樓的裝修就是按照那個(gè)設計來(lái)的。

就和現代那些仿古風(fēng)的酒店差不多，只是里面的現代元素比較多，比如在第一層，廚房就是完全開(kāi)放式，里面鋪了大理石，看著(zhù)很是干凈整潔，也好清理，開(kāi)放式的廚房可以讓客人們清楚的看到炒菜過(guò)程，不用擔心衛生安全。

又比如，廚房里的柜子，則是找了能工巧匠，以崇朝的技術(shù)，做出了現代的吊柜，充分利用了空間。碗筷放在柜子里，菜則是用籮筐裝好，放在專(zhuān)門(mén)的臺子上面，不像其他酒樓那樣放在地上。

還比如，在廚房外面建造了一圈凸出來(lái)的大理石臺子，就為了大廚炒完菜可以放，小二過(guò)來(lái)拿菜也方便。其實(shí)司云和封衡更想把第一樓做成自助模式，二三層做成點(diǎn)菜模式，兩種模式用兩個(gè)不同的廚師班底，但因為精神不足，就暫且只做成了簡(jiǎn)單的酒樓。

他們想的是等這件事結束了再來(lái)改造，那會(huì )兒他們也沒(méi)有其他可以惦念的，可以完全甩開(kāi)膀子干。

第二層，就和其他酒樓的雅間差不多，第三樓也是，不過(guò)數量更少，而且里面的環(huán)境也更加清幽。

建造酒樓花了三個(gè)月的時(shí)間，五十來(lái)號人晝夜不停的趕工，然后又花了一個(gè)月的時(shí)間裝修，終于在元旦前已經(jīng)完全建造好，在陳縣令來(lái)的時(shí)候，正巧開(kāi)業(yè)。

期間花費的錢(qián)也不少，超出他們之前預計的四百兩，而是花了有六百多兩銀子，好在綠地樓那邊每月都有分紅，錢(qián)才夠了。不然以他們火鍋店的生意，要建造完一個(gè)酒樓，根本不行。

酒樓叫四風(fēng)酒樓，和火鍋店同款。

酒樓什么都好，唯一不好的是，他們沒(méi)有開(kāi)放第三層，而是只開(kāi)放了一二層。

“為什么？”陳縣令不解的問(wèn)。

司云和封衡的情緒平穩得差不多了，把調查結果收起來(lái)，就回答道：“就是沒(méi)來(lái)得及準備三樓的菜品?！?/br>
這當然不是主要的原因，而是因為他們還沒(méi)有種植三樓所需要的蔬菜?？臻g里的蔬菜倒是夠，可他們不能把空間的蔬菜拿出來(lái)，于是就只得暫停不開(kāi)放第三層。

他們原本是這樣計劃酒樓的生意的，一樓做成自助模式，二樓則是普通酒樓的雅間，三樓則是專(zhuān)門(mén)提供司云空間靈泉澆灌出來(lái)的菜。

但由于對封元章家的期盼占據了他們太多的心神，就沒(méi)有在村里買(mǎi)地種植蔬菜，因此就只得暫停第三層，而第一層第二層也和其他的酒樓模式?jīng)]多大區別。

“那你們?yōu)槭裁床蛔龀勺灾疱?？你們家的火鍋不是賣(mài)得很好嗎？我以為你們這家酒樓就是賣(mài)火鍋的?！标惪h令聽(tīng)到自助這個(gè)詞，覺(jué)得很不錯，便問(wèn)道。

司云和封衡無(wú)奈的笑了笑，道：“倒是想做成自助火鍋，可是廚師不會(huì )炒火鍋底料，而且辣椒的供應也不足，所以就先隨便開(kāi)著(zhù)，等我們回來(lái)了再重新規劃開(kāi)業(yè)，火鍋就先四風(fēng)火鍋那邊賣(mài)著(zhù)吧?！?/br>
他們其實(shí)是想開(kāi)自助餐的，但自助餐需要的菜品比較多，那些菜品的制作方式也和普通的菜品制作方式不同，自助餐上大多數菜肴都是冷菜，而華夏傳統的菜做出來(lái)冷了就不好吃了，因此培訓廚師就需要不少的時(shí)間。

那會(huì )兒并沒(méi)有封元章家里的消息，但算著(zhù)差役回來(lái)的時(shí)間，他們不敢冒險，怕錯過(guò)去見(jiàn)他們的機會(huì )，于是就打消了這個(gè)念頭。如果沒(méi)消息，他們也能立刻重新規劃，也不會(huì )怎么耽擱。

不過(guò)也沒(méi)多大差別，反正他和封衡也賺了不少錢(qián)，也還負擔得起酒樓的消耗，況且這酒樓也不是一分錢(qián)不賺，地皮是自個(gè)兒的，酒樓是自個(gè)兒的，省去了最大一部分的租金，其他的就不怎么樣了。

再一次，司云和封衡默默慶幸當初選擇了和綠地樓進(jìn)行合作。

比起賺錢(qián)，當然是親人更加重要。

問(wèn)到這里，陳縣令就明白了，臨走之前他看了眼四風(fēng)酒樓的裝修，也放下了心里的擔心，雖說(shuō)四風(fēng)酒樓的模式和其他酒樓的模式?jīng)]區別，但他們的裝修別具一格，光是那開(kāi)放式的廚房，就能吸引眾多人的注意。

然而陳縣令并不知道的是，司云也不算沒(méi)后手，他拿出了現代的許多菜譜，新鮮的菜品就能吸引顧客，同時(shí)，那些廚師也不用擔心自己會(huì )的菜品被別人學(xué)走，兩手保障。

這次開(kāi)業(yè)不算真正開(kāi)業(yè)，司云和封衡和店里的伙計們大廚吃了一頓飯，說(shuō)了點(diǎn)激勵的話(huà)就走了。對了，他們心情好，提前發(fā)了過(guò)年紅包，里面的錢(qián)不算多，只有十幾文，但也是一份心意。

然后他們規定了放假的時(shí)間，從元旦前七天放假，到元旦后七天回來(lái)工作，一共放半個(gè)月，讓他們回家好好過(guò)年，放假期間也不是沒(méi)工資，每人能領(lǐng)一半的工資。

一半的酒樓放假就沒(méi)工資了，他們不干活還能有工資，司云和封衡這一舉動(dòng)，登時(shí)就讓這些剛招來(lái)的伙計很感謝，暗暗發(fā)誓一定要好好工作，才對得起這些工資。

司云和封衡看在眼里，暗暗滿(mǎn)意。只是轉眼他們就安排趙二到了酒樓里坐鎮，名義上說(shuō)是讓老人帶帶他們，實(shí)際上就是讓趙二幫忙看著(zhù)。

趙二在火鍋店里工作了近一年，司云和封衡對他也算有點(diǎn)信任。

當然，這些安排還是有缺陷的，不過(guò)司云和封衡并不擔心，正好試試有哪些人不老實(shí)安分，那么等他們回來(lái)，開(kāi)除了就