乎，他們自然是有重要的事情要處理，他只要管好自己就行了。

除了熟悉環(huán)境，洛堇還學(xué)會(huì )了用電腦，電腦的確是個(gè)好東西，他從上面了解了很多東西，也學(xué)習了很多知識。在此之前，他都是聽(tīng)別人說(shuō)電腦怎么怎么好玩，當他自己接觸的時(shí)候，就深深的體會(huì )到了。

洛堇從電腦上找出了洛爸爸推薦的幾所高中的詳細信息，網(wǎng)上都描述得很好，看了看校風(fēng)環(huán)境，教學(xué)質(zhì)量等等問(wèn)題后，洛堇慎重的選擇風(fēng)評最好的二中。

二中不僅是京城出名的高中，主要的是二中的建校歷史比較長(cháng)，而且教學(xué)質(zhì)量也很好，每年出來(lái)的學(xué)生大多數都能考上一流的大學(xué)，更何況還有很多人都能考上重點(diǎn)大學(xué)。洛堇選擇的原因大約就是因為二中的升學(xué)率高吧。

選擇了學(xué)校，洛堇就給洛爸爸說(shuō)了，洛爸爸也挺支持的，于是就給洛堇辦了入學(xué)手續，只等開(kāi)學(xué)報名就好了。

選擇學(xué)校后，洛堇也放下了心里的事情，就不再每天都呆在家里查資料了，偶爾還去附近的書(shū)店買(mǎi)一些書(shū)自學(xué)，因為之前和mama住在一起大多數時(shí)間都是自己做吃的，洛堇怕自己的手藝生疏了，還特地買(mǎi)了一本菜譜來(lái)學(xué)。

初初的時(shí)候，洛堇還不太能掌握菜的味道，做出來(lái)的大多都不是京味兒，后來(lái)，又經(jīng)過(guò)十多天的練習總算是好了很多。

“爸爸，好吃嗎？”洛堇緊緊盯著(zhù)洛爸爸，之間洛爸爸舀了一勺粥放到嘴里，然后雙唇緩緩動(dòng)了起來(lái)，然后不由得贊嘆道：“火候掌握得不錯，味道也很貼近京城的特色了，不錯不錯！”

“謝謝爸爸。對了，哥哥今天要回來(lái)嗎，晚上的時(shí)候我想親自做一頓飯給爸爸和哥哥嘗嘗，看看的手藝有沒(méi)有改進(jìn)?！?/br>
洛爸爸一頓：“今天沒(méi)什么事，我會(huì )轉告他的，晚上你五點(diǎn)開(kāi)始做就好，六點(diǎn)我們應該就到家了?！?/br>
洛堇高興：“好的?！?/br>
三個(gè)人的飯菜并不難，洛堇學(xué)了十多天，大概也掌握了八成的技巧，只是準備工作得提前做。

下午兩點(diǎn)去買(mǎi)了需要的菜，rou等東西，然后回家后就開(kāi)始準備了。

排骨切成小段小段的，撒上調味品腌制好，然后就是切雞rou了，雞rou切成丁，也腌制放好。把山藥切成塊，玉米辦成幾節，胡蘿卜切成一塊一塊的，把用剩下的排骨用水焯過(guò)，然后放油炒中火炒五六分鐘，然后加水加調料配料就開(kāi)始燉，等排骨七成熟，就把山藥，玉米，胡蘿卜都放進(jìn)去開(kāi)始小火燉起來(lái)。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　雙更第二發(fā)。

☆、過(guò)渡章節

看了下時(shí)間，等到五點(diǎn)半的時(shí)候，就開(kāi)始淘米做飯，米飯只管放在電飯煲里面就不用管了，然后就是炒菜了。

排骨已經(jīng)腌制好，直接用油炒到七成熟，然后加上事先調好的醬料，再加一點(diǎn)兒水，蓋上鍋蓋，直接悶熟，最后就是調味了，洛堇本來(lái)想做紅燒的，但是細想下又改成了糖醋的。

雞rou丁是做宮保雞丁。先炙油，然后把準備的花生米放進(jìn)去，中火炒到香味兒出來(lái)，這時(shí)候的花生又脆又香，然后撈出來(lái)放好，把姜絲，切成筒筒的干辣椒，蔥節下鍋，爆出香味兒后直接把雞丁放進(jìn)去，待雞rou熟后，把花生米放下去，最后是勾芡和調味。芡不用太多，一小勺就夠了，雞丁因為腌制也有了味兒，就放半勺鹽就夠了。

有了rou菜，自然要有素菜，洛堇選擇炒了一個(gè)土豆絲，酸辣味的。切成細絲的土豆絲先用水焯一下，然后放油，把土豆絲翻炒熟至七成后，再放一點(diǎn)兒白醋，鹽，撒上蔥節，熟透后再放上幾片西紅柿，最后直接出鍋。

最后，是一個(gè)青椒炒蛋。青椒切成二分之一指頭大小的粒狀，雞蛋打好，調開(kāi)后把青椒和蛋液調和，加上一點(diǎn)鹽，炙油后直接一起倒入鍋內炒熟，然后撒上蔥花翻炒一下，就算出鍋了。

炒好菜后，米飯已經(jīng)煮好，把菜一道一道擺上桌子，洛爸爸和洛承陽(yáng)就正好進(jìn)了門(mén)。

洛堇看見(jiàn)兩人，就道：“爸爸，哥哥，飯已經(jīng)好了，洗個(gè)手就直接吃飯吧?！眱扇它c(diǎn)了點(diǎn)頭，直接去洗手就回來(lái)坐下了。洛堇把煲好的排骨湯端上桌子，先舀了一碗給洛爸爸，再把一碗端到洛承陽(yáng)面前，最后才給自己舀上一碗。

洛堇喝了一口湯，濃郁的玉米味夾雜著(zhù)山藥，胡蘿卜的味道，還有一股rou香味蔓延在口腔里面，看來(lái)還算不錯的：“爸爸，好喝嗎？”

洛承陽(yáng)先放下碗，贊嘆道：“還算不錯?！毖粤T，一口喝完了碗里的湯。

洛堇連忙給他舀上一碗米飯：“哥哥，那你試試我的手藝如何?！?/br>
洛爸爸喝完了湯，也不由得感嘆：“小堇做得不錯，很有家的味道?！甭遢澜o他舀了一碗米飯，高興的道：“爸爸，那以后我經(jīng)常做給您吃，我的手藝不錯吧?！?/br>
洛爸爸接過(guò)碗，率先就粘了一塊糖醋排骨仔細品味，洛承陽(yáng)卻是先夾了一筷子土豆絲，兩人的表情都很享受，洛堇率先夾的是青椒炒蛋，雞蛋里面夾雜著(zhù)青椒的辣味兒，雞蛋熟而不焦，是很不錯的。

一桌子菜全部吃完了，洛堇邊吃邊觀(guān)察著(zhù)洛承陽(yáng)和洛爸爸的口味，發(fā)覺(jué)兩人的口味是不盡相同，洛爸爸偏愛(ài)rou類(lèi)和味道中和一點(diǎn)的，而洛承陽(yáng)則比較喜歡酸辣一點(diǎn)的，而且?jiàn)A的大多數是蔬菜。

洛堇暗暗記下來(lái)了，想著(zhù)以后就按兩人的口味來(lái)做，他自己倒是無(wú)所謂，幾乎什么都吃，口味上完全是不挑食的那種。

吃了飯，收拾了餐桌，兩人已經(jīng)去處理事情了，洛堇就上了樓，然后去房間里面把今天的日記寫(xiě)了下來(lái)。

寫(xiě)日記是洛堇很久之前就開(kāi)始的習慣，他不會(huì )每天都寫(xiě)，但凡有不開(kāi)心或者是高興的時(shí)候才會(huì )記錄下來(lái)。

☆、過(guò)年

冬天在京城是很冷的，然而，這一個(gè)寒冬，大約是三個(gè)人這么多年最快樂(lè )的時(shí)候了。

臘月末，一家人就開(kāi)始準備年貨之類(lèi)的東西，雖然家里有傭人，但因為洛堇的到來(lái)，洛爸爸特地和洛承陽(yáng)帶著(zhù)洛堇在京城到處去采購。

過(guò)年是中國的傳統節日，不管身在哪里，人們都不會(huì )忘記。過(guò)年是盛大的，除了準備過(guò)年的東西，人們還會(huì )囤積一些東西，所以叫買(mǎi)年貨。過(guò)年期間，人流量比起平時(shí)更加巨大，買(mǎi)年貨，賣(mài)年貨都是一種盛況。

小年之前，家里就已經(jīng)買(mǎi)了許多吃食，洛堇每天除了出去逛一下，買(mǎi)點(diǎn)東西，然后就窩在家里。準備每天的兩頓飯，也是洛堇的必要工作。

除夕到來(lái)的時(shí)候，家里買(mǎi)好的東西就派上了用場(chǎng)，早晨天亮后起來(lái)就開(kāi)始做準備工作。洛爸爸負責寫(xiě)對聯(lián)，洛承陽(yáng)負責給洛堇打下手。

這一天的菜色必須是豐富而又具有意義的。過(guò)年