分卷閱讀2
書(shū)迷正在閱讀:野地情史、論如何刷負秦始皇的好感度、啟蒙、奇門(mén)、民國艷殤、寵妾人生、輕度兄控、我在沙雕劇情里求生存、錦鯉女配在六零、重生之颯颯星途
藝而繁榮昌盛。沈綺雖然年紀小,但內心已經(jīng)無(wú)比成熟,她時(shí)常偷摸著(zhù)去爺爺、父親教習廚藝的廚房偷師。小小的偏院里,沈綺娘親留下一個(gè)小廚房,每次學(xué)了新手藝,沈綺便去下人廚房尋摸材料,自己試著(zhù)做。沈綺總盼望著(zhù)有朝一日出了沈家,她能憑借著(zhù)這門(mén)手藝養活自己。然而天有不測風(fēng)云,數次被抓后,父親失去耐性,讓下人將她關(guān)進(jìn)柴火房,她就這般凍死在雪夜。這四本古書(shū)難不成就是沈家的傳家菜譜?沈綺翻閱一二,發(fā)現四本古書(shū)各有側重,一為熱菜,二為湯羹,三為糕點(diǎn),四為藥膳。沈綺翻開(kāi)藥膳卷,目錄中將藥膳分為平補、清補、溫補、峻補四類(lèi),在峻補這類(lèi)中包含有珍寶烏雞湯這一菜品。沈綺仔細查閱,發(fā)現這菜譜中對材料要求十分高,某些中藥的年份甚至要求上百年。著(zhù)書(shū)的沈家祖先顯然也意識到這一點(diǎn),一旁批注【年份不足亦可,藥性稍弱,溫補】。沈綺所買(mǎi)的中草藥與食譜所記載還差八味之多,為驗證菜譜的真實(shí)性,沈綺又跑到市內最大的中醫藥房,買(mǎi)齊了這八味中草藥。沈綺買(mǎi)不起年份上百年的藥材,只能退而取其次選差一點(diǎn)的藥材。就這樣,這八味中藥還是花了沈綺四百多。花錢(qián)如流水,這日子可要怎么過(guò),沈琦盤(pán)算著(zhù)自己的存款,憂(yōu)慮不已。按照菜譜所言,耗費三個(gè)小時(shí)燉煮,這珍寶烏雞湯總算完成。湯越燉越香,彌漫的白霧仿若一只柔弱無(wú)骨的纖纖玉手,極盡挑撥之能事。沈綺將信將疑地端著(zhù)砂鍋回房間,遇上隔壁房的租客劉晴,“沈綺,原來(lái)是你在燉湯??!這味道真香,我正睡覺(jué)呢,結果越睡越餓?!?/br>劉晴素來(lái)與自己交好,沈綺便道:“你去拿個(gè)碗來(lái)吧,我盛一碗給你?!?/br>劉晴回房間拿了飯碗出來(lái),盛了一碗湯,“這里邊還有藥材呢?”“嗯,最近身體差補一補,你再多盛些吧?”劉晴并不知道自己自殺,沈綺選擇了隱瞞這件事。劉晴擺擺手,“我這么胖,還補啊,你才是要補一補,看你這臉色差的。得嘞,我就嘗個(gè)味?!?/br>告別劉晴,沈琦回到房間,盛了碗湯,白色的氣霧裹挾著(zhù)鮮甜的香味鉆進(jìn)鼻尖、舌尖,乃至心尖,勾的她口水分泌不停。可能是加了中藥的關(guān)系,湯整體呈現乳黃色,沈綺舀一勺湯,吹溫送入口中。入口的一瞬間,沈綺忍不住閉上眼睛靜靜品味,湯濃郁鮮甜,烏雞純粹的食物原味被完全激發(fā)。舌尖下壓,絲滑柔順的觸感在口中震蕩回旋,仿佛世間最好的絲綢環(huán)繞,又似春日里最清新的一抹春風(fēng)拂面。咽下,口腔里彌漫開(kāi)中藥的甘苦,甘與苦夾雜,留下無(wú)盡的后韻。爾后,沈綺迫不及待地從湯里夾出雞腿送入口中,雞腿rou綿軟細嫩,雞皮爽滑彈牙,沈綺三下五除二便消滅了這只雞腿。接著(zhù),夾下一塊雞胸rou,雞胸rou不論燉湯或是炒菜,rou質(zhì)都較為干柴塞牙,但這塊雞胸rou卻是絲毫不柴,反而Q彈飽滿(mǎn)。沈綺就著(zhù)一口湯、一口rou,爽快地吃完一大碗米飯。收拾好碗筷,沈綺看向的眼睛里帶著(zhù)光,這是沈家的傳家食譜無(wú)疑了。上輩子無(wú)論如何都無(wú)法接觸到的東西,這輩子就這么輕而易舉地得到了,要不怎么人都說(shuō)世事無(wú)常呢。雖說(shuō)這并不是普通的書(shū),然而沈綺在脫離沈家后,對于這本古書(shū)已經(jīng)沒(méi)有了執念。廚藝于上一世的她來(lái)說(shuō),是未來(lái)謀生的技藝,而對這一世的她來(lái)說(shuō),她的眼前有太多的選擇,不必拘泥于廚房一片小小的天地,如此,何不去做些有趣的事情呢?這一世,沈綺在夢(mèng)中得以窺見(jiàn)這個(gè)時(shí)代的一角,這個(gè)時(shí)代包容開(kāi)放,所有人都能放心大膽地去追求自己的夢(mèng)想,而不是像沈琦原來(lái)所處的那個(gè)時(shí)代人們都被強行約束,這對沈綺來(lái)說(shuō)是新鮮又充滿(mǎn)誘惑力的。而現在的她,在夢(mèng)中了解了何為演員后,堅定的、欣喜的、勇敢的確立了自己的夢(mèng)想,那便是——做一個(gè)優(yōu)秀的演員,這也算是繼承了夢(mèng)中人的遺志。夢(mèng)中人十五歲父母車(chē)禍去世,十八歲高考失利。高考失利后,夢(mèng)中人毅然決然地背起背包來(lái)到以影視城出名的C市,投身于群演行業(yè)當中,只為有朝一日能夠成為演員。剛進(jìn)入社會(huì )的人總是單純又天真,不久,她被騙子借以簽約當演員為借口騙去十萬(wàn)元。父母車(chē)禍后,她和弟弟得到賠償金十五萬(wàn),再加上父母的存款,總共十八萬(wàn)。喪葬費用花去一萬(wàn),三年生活花去三萬(wàn),剩余十四萬(wàn)。她出來(lái)當群演,不放心弟弟一個(gè)人在家,將弟弟寄養在姑媽家,姑媽要走了兩萬(wàn),只剩下了十二萬(wàn)。而騙子稍費口舌就騙走她十萬(wàn),絕望之下,她選擇了割腕自殺。沈綺目前租的房子就在影視城周邊,跑群演很方便,存款現在只剩下八千,而今天做湯又花去近六百,總不能坐吃山空,沈綺決定明天一早便去找份群演工作。熄滅燈光,沈琦看著(zhù)窗外燈火通明的世界,內心深處涌起名為感激的情緒,這是自由的世界啊……第二章試戲成功第二天,按照夢(mèng)中的記憶,沈綺熟門(mén)熟路走向影視城,路上恰好遇見(jiàn)劉晴。劉晴搭話(huà):“沈綺,你昨天做的湯真好喝,就是勁兒有點(diǎn)大,喝得我出了一身汗?!?/br>沈琦心想,對于健康人而言,這么一份湯還真是有點(diǎn)補過(guò)頭,家里還剩下一些中藥,待會(huì )回家的時(shí)候再買(mǎi)半只雞燉了吧。兩人寒暄幾句,一起走向片場(chǎng),如今正是秋天,影視城幾乎被各個(gè)劇組占滿(mǎn),群演的活不難找。劉晴在影視城摸爬滾打的時(shí)間比沈綺長(cháng),接收的資訊自然也比沈綺多,“前天搬進(jìn)來(lái)個(gè)新劇組,聽(tīng)說(shuō)拍的是網(wǎng)劇,網(wǎng)劇選角的要求低些,咱們去碰碰運氣吧,說(shuō)不定能撈個(gè)角色當當呢?!?/br>所有劇組在開(kāi)拍前,都已經(jīng)定下了主角、配角,不過(guò)沈綺不忍心打擊她,便應道:“那待會(huì )現場(chǎng)導演來(lái)選人的時(shí)候,我們往前站站?!?/br>說(shuō)曹cao曹cao到,片場(chǎng)里出來(lái)一位現場(chǎng)導演,在一眾群演面前大聲吆喝:“劇組招宮女十個(gè),太監十個(gè)!一天七十!”三五分鐘后,陸陸續續有群演過(guò)來(lái),二十個(gè)群演到齊,其中就有劉晴和沈琦。導演并不挑,直接就帶著(zhù)他們走到片場(chǎng),大致講講戲就走開(kāi)了。