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“你懂什么,這蘿卜最是開(kāi)胃,越越不是胃口不好嗎?”王紅英反駁道。“爺爺別說(shuō)奶奶,蘿卜我也喜歡吃?!痹皆脚?tīng)敔斈棠桃驗樽约撼称饋?lái),趕快夾了一塊蘿卜吃。一口咬下去,王越頓時(shí)震驚了,這蘿卜好像確實(shí)很好吃呀。再喝一口湯,只有一個(gè)感覺(jué),那就是“鮮”,王越忍不住連喝幾口湯,又夾起一塊蘿卜細細品嘗。看到孫子吃得開(kāi)心,完全不想沒(méi)胃口的樣子,王衛軍不信邪,也拿起筷子嘗試,頓時(shí)就沒(méi)話(huà)可說(shuō)了。章節目錄第83章第83章宴會(huì )上徹底安靜下來(lái),所有人的目光都放在烤乳豬上。本來(lái)這菜上了不少道,大家都差不多吃個(gè)半飽了,可聞到這香味,就感覺(jué)肚子又餓了起來(lái)。服務(wù)員們把烤乳豬都端上桌子,一桌一個(gè)。打眼一看,有老饕就發(fā)現這豬可比平時(shí)吃的烤乳豬大不少,也不知道會(huì )不會(huì )影響rou的口感。把烤乳豬放在桌子的正中間,離食客們特別近,撲鼻而來(lái)的香氣讓嘴里不停地分泌口水。這烤乳豬看起來(lái)還是完完整整的一個(gè),這可不好夾著(zhù)吃。這問(wèn)題也就過(guò)個(gè)腦,大家都沒(méi)功夫去想,直接急不可耐地伸出筷子??曜咏佑|到豬皮的那一刻,就看見(jiàn)那油滋滋地往外冒,手上輕輕一使勁,一塊豬rou就被夾了下來(lái)。嘿,這時(shí)候大家才發(fā)現這烤乳豬在上桌前就被剁好,只不過(guò)由于廚師的精湛技藝,這豬rou又緊緊貼在一起保持完整的形態(tài)。光看這一點(diǎn)就知道這下刀的是鴻運酒樓刀工最好的大廚,因為這筷子上夾的那塊rou,大小厚度正好是一口的量。這一口咬下去,那滋味簡(jiǎn)直妙不可言。豬皮焦脆油香,一咬好像能聽(tīng)到豬皮被咬開(kāi)的清脆聲。豬皮下的肥rou部分因為烤制的原因,油脂大部分都流出來(lái)了,入口即化卻不膩人。再下層的豬rou與調料完美結合,本來(lái)滑嫩的豬rou被調料慢慢浸透,吃下去既能?chē)L到豬rou本身的鮮味,也能感受到調味的完美,兩者相輔相成使美味進(jìn)一步升華。本來(lái)烤乳豬吃著(zhù)就會(huì )膩人,可今天鴻運酒樓的烤乳豬卻不這樣。被切好的小塊豬rou一口一塊,還沒(méi)吃幾口呢就發(fā)現桌子是的烤乳豬在飛速減少。到了最后,近十斤的烤乳豬入眼可見(jiàn)就那么點(diǎn),所有人都舍不得下嘴了,還感覺(jué)沒(méi)吃夠呢。就有客人問(wèn)道:“這烤乳豬還有沒(méi)有?再給我上一盤(pán)?!?/br>“今天沒(méi)有也行,我先預訂兩頭,在哪交錢(qián)呢?”還有那機靈的,今天吃得有點(diǎn)多,再說(shuō)這么多人搶著(zhù)吃也不爽快,還是預訂兩頭,改天帶著(zhù)家人吃個(gè)痛快。“我也預訂三頭,先把我給排上號?!鞭D眼間客人們就開(kāi)始爭起來(lái),一個(gè)個(gè)為了個(gè)烤乳豬都不顧面子了。楊恒走到臺前解釋道:“這烤乳豬用的小香豬數量太少,他們以前從來(lái)沒(méi)養過(guò),初次嘗試沒(méi)敢養太多,所以這一批也就這八頭了?!?/br>“什么?我說(shuō)楊恒啊,你沒(méi)騙我們吧?咋一共才八頭?”有人拍桌子不信了。“就是八頭,人家養了二十多頭,兩個(gè)村子都各買(mǎi)了十幾頭,剩下的我們鴻運酒樓和私房菜館平分了。本來(lái)我們酒樓只有六頭,為了今天這春日宴,特地從私房菜館那又拉關(guān)系又用高價(jià)買(mǎi)了兩頭過(guò)來(lái)?!睏詈阏f(shuō)的有理有據,沒(méi)看見(jiàn)今天這桌子安排得有點(diǎn)擠嘛,實(shí)在是只有八頭小香豬,所以只能安排八桌而已。“這一批不夠不是還有下一批嗎?楊恒啊記得讓桃源村的人多養點(diǎn),別舍不得那些錢(qián)?!?/br>在楊恒解釋的時(shí)候,就有機靈的人偷偷拿出手機,讓手下的助理趕快聯(lián)系私房菜館,提前把那邊的烤乳豬預訂下來(lái)。“不對勁啊,你最開(kāi)始介紹小香豬的時(shí)候可沒(méi)說(shuō)清楚是桃源村養的?!?/br>“不是桃源村還能是哪?今天這春日宴可是桃源系列。再說(shuō)了,除了桃源村誰(shuí)還能養出這么好的豬?!?/br>“可是剛才楊恒可是說(shuō)這豬被分給了兩個(gè)村子,一個(gè)肯定是桃源村,還有一個(gè)是?”這聰明的人還是聰明,沒(méi)有滿(mǎn)心都是吃的。楊恒微微一笑解釋道:“這另一個(gè)村子就是南田村了,這個(gè)村子就在桃源村附近,而小香豬是在南田村長(cháng)大的?!?/br>場(chǎng)上哄地鬧起來(lái)了:“不是在南田村養的還能長(cháng)這么好?這是咋回事???”“不是說(shuō)今天的春日宴是桃源系列嗎?這咋可能不是桃源村養的?!?/br>面對大家的質(zhì)問(wèn),楊恒淡定應對:“這批小香豬雖然不是在桃源村長(cháng)大的,但它們一直喝的是桃源村的水,吃的是桃源村的菜,就連腌制它們的調料都來(lái)自桃源村。難道這盤(pán)烤乳豬不能算是桃源系列嗎?”“算,咋能不算呢,不過(guò)下一批小香豬什么時(shí)候能長(cháng)成?我現在可以提前預訂不?”大家的心思瞬間就被吸引,這時(shí)候又有一盤(pán)盤(pán)菜被端了過(guò)來(lái)。楊恒說(shuō)道:“下批烤乳豬的預訂時(shí)間確定是會(huì )通知各位,接下來(lái)請大家再享受這次春日宴?!?/br>這最后上的菜確實(shí)普普通通的涼拌野菜。不同種類(lèi)的野菜在盤(pán)子里被分的清清楚楚,端上來(lái)后就能味道好聞的香油味??雌饋?lái)綠油油的一盤(pán),平時(shí)這些人可不吃這樣簡(jiǎn)單的菜,可今天看到了,手又不由自主地伸出去。不同的野菜有不同的風(fēng)味,酸甜苦辣咸五味俱全,讓人吃得停不下來(lái)??救樨i再好吃那也是大葷,這盤(pán)野菜恰好解了烤乳豬的油。最后上的主食是普通的蒸米飯和菜饃。這米飯唯一不同的就是煮飯的水是神農泉水,而這些菜饃倒是用上了桃源村的野菜。看到這些,即使已經(jīng)吃了十分飽,也有人想嘗嘗味道,這一嘗就想繼續吃。吃到最后,桌子上的盤(pán)子都干干凈凈,大家的肚子也微微鼓了起來(lái),這是吃撐了。桌子上的麥草汁和豆漿早就在吃飯的時(shí)候喝完了,有人開(kāi)始覺(jué)得口渴,可是這桌子上就沒(méi)有好喝的了。auzw.這個(gè)時(shí)候,酒樓的服務(wù)員們又端上一碗碗米油。青翠的瓷碗里裝著(zhù)牛奶似的米油,上面還凝著(zhù)一層薄膜。這米油已經(jīng)被放溫,入口時(shí)溫度不高不低恰到好處,喝下去瞬間感覺(jué)到胃舒服許多。“這頓吃得滿(mǎn)意啊?!?/br>“