唐慎猶豫片刻，他有點(diǎn)摸不清楚梁大儒想說(shuō)什么，他道：“是?！?/br>
梁誦微微笑了一聲，嘆氣道：“嫠不恤其緯，而憂(yōu)宗周之隕，為將其焉?！?/br>
唐慎抬頭，下意識道：“??？”

梁大儒看著(zhù)眼前這個(gè)粉雕玉琢的小兒郎，深邃的眼中有贊賞，又藏了絲難以發(fā)掘的惋惜。

“這便是我給你的答案?！?/br>
直到離開(kāi)梁府，唐慎都沒(méi)明白梁大儒那句話(huà)的意思，甚至他連這句話(huà)是什么都不知道。

唐慎本想把請帖還給梁府管家，登門(mén)做客后，請帖是要還給主人的。然而管家卻道：“唐小公子，這請帖請您收下?！?/br>
唐慎驚訝道：“為何？”

“這是大人的吩咐?！?/br>
……梁大儒的吩咐？

唐慎第一次覺(jué)得摸不著(zhù)頭腦，他心存疑慮地回家。

回到家中，唐家四個(gè)人開(kāi)始賞菊開(kāi)宴。他們家人少，只有四個(gè)人，但重陽(yáng)節的習俗卻都做了。姑蘇府府城內沒(méi)有山，但是出了城有一座小山坡，再遠點(diǎn)還有天平山、西山、東山。

唐慎把重陽(yáng)節的習俗化簡(jiǎn)，只去踏了塔小山坡，插了一根茱萸。

入了夜，唐璜興高采烈地把一盆菊花搬到院子里，四人賞菊吃飯。

唐慎調笑道：“你這小姑娘，年紀不大，形式主義挺重?！?/br>
唐璜：“什么叫形式主義？”

唐慎“說(shuō)了你也不懂?！?/br>
唐璜：“我哪里不懂了，我懂，反正不是什么好話(huà)?！?/br>
唐慎哈哈大笑。

很快，四五日過(guò)去，唐慎時(shí)不時(shí)地將梁大儒送的請帖拿出來(lái)研究。

他重陽(yáng)節那天就明白了，梁大儒之所以把這封請帖送給他，肯定因為請帖里另有貓膩。

唐慎當初猜測梁大儒是約自己重陽(yáng)節去吃飯，因為請帖上寫(xiě)，梁大儒約自己去賞菊。之所以猜是中午、不是晚上，是因為梁大儒身為姑蘇府尹，晚上要參加姑蘇府的重陽(yáng)宴，宴請姑蘇府的幾個(gè)世家大族和富豪鄉紳，沒(méi)有時(shí)間。

事實(shí)證明他猜對了，但是……

“到底還有什么，是我沒(méi)發(fā)現的？”

除此以外，唐璜還把四書(shū)五經(jīng)全部翻了個(gè)遍?？上У氖?，四書(shū)五經(jīng)中完全找不到梁大儒說(shuō)的那句“嫠不恤其緯”的話(huà)。唐慎只得作罷，等有機會(huì )再去翻看其他書(shū)籍。

煎餅鋪子的生意越做越好，唐璜將錢(qián)偷偷藏進(jìn)了自己的小金庫。天氣漸冷，入了秋，早晨吃一個(gè)熱乎乎的雜糧煎餅十分舒坦，買(mǎi)煎餅的人也更多了起來(lái)。

唐慎本來(lái)想每天只做兩百個(gè)，但姚三和姚大娘怎么都不肯。

姚三：“小東家，你且歇著(zhù)。你去讀書(shū)，我早起，每日能做多少煎餅就做多少個(gè)?！?/br>
到這個(gè)時(shí)候堅持饑餓營(yíng)銷(xiāo)也沒(méi)太大意義，唐慎的雜糧煎餅在碎錦街已經(jīng)有了名氣，每天都有許多人慕名而來(lái)。姚三看唐慎經(jīng)常翻閱四書(shū)五經(jīng)，以為他想開(kāi)始讀書(shū)，所以自己把做煎餅的事攬了過(guò)去。

唐慎也沒(méi)阻攔，他還沒(méi)去讀書(shū)，但他確實(shí)有其他事要做。

“姚大哥，你去買(mǎi)點(diǎn)生石灰和面起子?！?/br>
面起子是常用的食品膨松劑，與后世的小蘇打成分相近。做雜糧煎餅用不上面起子，但做包子饅頭經(jīng)常要用。姚三以為唐慎要賣(mài)包子：“小東家，我們要再賣(mài)包子了？”

唐慎一想就知道姚三誤會(huì )了，但他也不好解釋?zhuān)坏溃骸澳阆热ベI(mǎi)了?！?/br>
很快，姚三背了兩袋東西回來(lái)。

唐家有兩個(gè)大鐵鍋，古代的大鐵鍋和后世農村里用的鐵鍋一樣，除非是酒樓里的，大多鐵鍋都與灶臺契合在一起，無(wú)法搬動(dòng)。唐家就兩個(gè)鐵鍋，都是姚大娘炒菜做飯用的。

唐慎看著(zhù)這兩口鐵鍋，又道：“姚大哥，你再去買(mǎi)個(gè)鐵鍋?！?/br>
等姚三買(mǎi)了新鐵鍋回來(lái)，唐慎將生石灰倒入鍋中，又加了一些水。

水一碰上生石灰，發(fā)出滋啦聲響，瞬間沸騰。

唐璜和姚大娘被這聲音吸引過(guò)來(lái)，唐璜驚訝道：“哥，你在做什么?！?/br>
唐慎頭也不抬：“做個(gè)好東西?！?/br>
生石灰與水的反應迅速激烈，很快鍋中便出現了一鍋渾濁的乳白色溶液。唐慎立刻把面起子放了進(jìn)去，他一邊用鐵棒攪拌，一邊靜靜觀(guān)察鍋中的反應。

姚三等人看得不明所以，但唐慎這舉動(dòng)放在后世，就是一個(gè)高中生看到，都知道他在做什么。

不錯，他在做氫氧化鈉，也就是俗稱(chēng)的燒堿。

熟石灰與面起子反應后，一層白色固體漸漸沉淀到鐵鍋底部，表面浮現出一層無(wú)色液體。唐慎耐心地等著(zhù)，等鍋中的反應差不多停止后，他小心翼翼地抓住鐵鍋的兩側，把這層液體倒入一個(gè)瓷罐中。

條件有限，唐慎沒(méi)法得到純度較高的氫氧化鈉，只能將就。

接著(zhù)他從廚房里拿了一壺菜籽油，他將菜籽油倒入洗干擦凈的鍋中，確認鋪滿(mǎn)整個(gè)鍋底，高度約一指，再把鐵鍋放在炭爐上，點(diǎn)火加熱。油燒熱很快，在油燒熱前，唐慎又捧起瓷罐，動(dòng)作小心地把瓷罐里的東西倒入油鍋的中心。

姚三：“小東家這是在作甚？”

姚大娘哪里知道，唐璜也根本不懂。三人只覺(jué)得唐慎仿佛中了邪，不知道往鍋中、罐中放什么東西，沒(méi)一會(huì )兒就倒出奇奇怪怪的液體。但因為對唐慎無(wú)比信任，三人都沒(méi)打擾，而是在一旁仔細看著(zhù)。

唐慎倒了一半，把瓷罐放在地上，道：“千萬(wàn)別碰這個(gè)罐子?！?/br>
姚三點(diǎn)頭：“我肯定不碰?！?/br>
接著(zhù)，唐慎開(kāi)始緩慢地攪拌起鍋中的菜籽油和氫氧化鈉來(lái)。他一邊加熱鐵鍋，一邊不斷攪拌。大約過(guò)了一刻鐘，他不再動(dòng)作，而是靜靜等待。

等待的時(shí)候，唐慎對姚三道：“姚大哥，我要是想打造一個(gè)鐵罐子，你看姑蘇府里有人能打造出來(lái)么?！?/br>
姚三道：“小東家想打造什么樣的鐵罐，您給我圖紙，我去問(wèn)問(wèn)街頭的王鐵匠?！?/br>
“你等著(zhù)?！?/br>
唐慎回房間拿了紙筆，他一邊思索，一邊畫(huà)出了一幅畫(huà)。

姚三接過(guò)畫(huà)一看。

這東西實(shí)在古怪得很，好像是個(gè)罐子，可這罐子又是空心的，畫(huà)上還有一些奇奇怪怪的線(xiàn)條。姚三看了半天，道：“小東家，您