的事竟然被她給攤上了。

也多虧自己勤奮，將那沈衍的手藝學(xué)了個(gè)六七分，否則這些掌柜的哪里會(huì )搶著(zhù)要她。如今老何覺(jué)得自己也是個(gè)香餑餑了，只要楚香館一日生意不倒，自己這身價(jià)一日就不會(huì )降下去。

往日里老何在昔人歸被蔡掌柜的吆來(lái)喝去，大氣都不敢喘，如今她倒是要在家里躺著(zhù)等蔡掌柜上門(mén)來(lái)找自己，然后狠狠的出這一口氣。

老何才在家睡了一上午，蔡掌柜就坐不住了。平日里準時(shí)準點(diǎn)來(lái)的人，怎么今個(gè)遲遲不見(jiàn)人影了？莫非是工錢(qián)不想要了？

蔡掌柜去老何家里找她，見(jiàn)她閑在家里頓時(shí)火冒三丈，“館子馬上就要開(kāi)門(mén)了，你怎么還在家里磨蹭？”蔡掌柜皺眉，“生病了？”

“沒(méi)有，就是不想去了?！崩虾斡崎e的很，懷里揣著(zhù)賴(lài)子給的銀子絲毫不慌，“而且以后也都不去了?！?/br>
蔡掌柜以為自己聽(tīng)錯了，詫異的看了她好幾眼，“怎么著(zhù)，這都沒(méi)生病呢就吃錯藥了？”

老何見(jiàn)蔡掌柜沒(méi)點(diǎn)眼力勁，直接了當的告訴她，“我不干了，你再找個(gè)人頂替我吧?！?/br>
“你不干了？”蔡掌柜聽(tīng)懵了，“你這個(gè)時(shí)候說(shuō)撂挑子就撂挑子？我上哪兒去找人去?！?/br>
“那跟我無(wú)關(guān)?！崩虾温柤?，“你之前不是說(shuō)滿(mǎn)大街都是廚子嗎，那你再去找一個(gè)就是?！?/br>
“呸！沒(méi)良心的狗東西，我花那么些時(shí)間培養你，你現在說(shuō)不干就不干了？楚香館如今防備甚嚴，她吃了一次虧還能再吃第二次？”蔡掌柜火氣蹭的一下子上來(lái)了，臉色陰沉，“我告訴你，若是沒(méi)了我的庇佑，楚香館遲早能弄死你！”

“我這手藝，去哪兒都成，不用您費心?！崩虾握Z(yǔ)氣也沖，“我之前提過(guò)那么多次的漲工錢(qián)，你哪次往腦子里記了？想要馬兒跑又不給馬兒吃草，天底下哪有這么便宜的事情，我告訴你，我今個(gè)就是不去了，你就是告到官府也沒(méi)用?！?/br>
蔡掌柜氣的手哆嗦，“好好好，我看我這昔人歸是不是沒(méi)了你就干不下去！日后你流落街頭時(shí)，可別來(lái)我面前哭著(zhù)喊著(zhù)讓我收留你！”

“你才流落街頭！”老何罵罵咧咧的看著(zhù)蔡掌柜出去，想著(zhù)如今她有了新東家，流落街頭的人是她蔡掌柜還差不多。再說(shuō)這昔人歸的生意之所以這么好，全都是仰仗于她，若是沒(méi)了自己，她倒是看看還有誰(shuí)去昔人歸里吃飯。

現實(shí)的確如老何想的那般。昔人歸的客人來(lái)了后照常點(diǎn)菜，蔡掌柜一邊心虛的應著(zhù)，一邊催促后廚的其余廚子抓緊做菜，“平日里老何做飯時(shí)你們就不知道跟著(zhù)學(xué)嗎！每天就在我這兒混吃等死，一群豬，說(shuō)你們是豬都是抬舉你們了，如今rou價(jià)那么貴，養頭豬賣(mài)了都比養你們有用，一到關(guān)鍵時(shí)候就派不上用場(chǎng)，上不了臺面的東西，浪費我的口糧?！?/br>
蔡掌柜的嘴平日里就毒，說(shuō)話(huà)難聽(tīng)也不是一天兩天了，再加上今日在老何那兒受了憋屈，一時(shí)間說(shuō)話(huà)更是難聽(tīng)。

幾個(gè)大廚在她面前就跟個(gè)孫女一樣，低著(zhù)頭被她劈頭蓋臉的辱罵說(shuō)落。

蔡掌柜沒(méi)完沒(méi)了的侮辱，聽(tīng)的幾人慢慢沉下臉。其中一個(gè)聽(tīng)不下去了，氣的將勺子往蔡掌柜腳下一扔，“來(lái)，大勺給你，你來(lái)做菜，平日里你夸著(zhù)老何捧著(zhù)老何，怎么到關(guān)鍵時(shí)候你的老何人就不在了？”

“我們也是有臉有心的人，遭不住你這么侮辱，若是昔人歸的銀子這么難掙，那我不干了！”其中一人解開(kāi)身上圍裙，摔在蔡掌柜面前，轉身就走。

“噯！你這是反了天了！”蔡掌柜氣的指著(zhù)那人的背影，“愛(ài)干不干，沒(méi)屁大點(diǎn)的本事，脾氣倒是比天還大，想賺錢(qián)還聽(tīng)不得兩句數落，你走，我看誰(shuí)要你這種沒(méi)用的東西！”

蔡掌柜罵完伸手一指眼前的另一個(gè)廚子，“把東西撿起來(lái)，她不干你們干?！?/br>
剩余幾人面面相覷，默契的放下手里的大勺解開(kāi)圍裙，“我們也不干了?！?/br>
“你們——”蔡掌柜眼睛緩緩瞪大，差點(diǎn)一口氣沒(méi)提上來(lái)厥過(guò)去，“走，都走！滿(mǎn)大街都是廚子，沒(méi)你們我昔人歸也照樣開(kāi)！”

她若是說(shuō)兩句軟話(huà)，大家指不定就跟她一起攜手面對這次難關(guān)了，奈何她就是這么個(gè)脾氣。大伙嘆息一聲，將東西擱下轉身離開(kāi)，臨走前其中一個(gè)還小聲說(shuō)，“聽(tīng)說(shuō)楚香館在招廚子，要不咱們過(guò)去試試？”

“也是，就算不能掌勺，過(guò)去配個(gè)菜什么的也比在這兒好，至少不用受這個(gè)窩囊氣?！?/br>
“就是就是?！?/br>
幾人說(shuō)說(shuō)笑笑的離開(kāi)，可氣壞了身后的蔡掌柜。

“楚香館，楚香館！”蔡掌柜只覺(jué)得眼前大片的黑白，腳下一陣踉蹌，差點(diǎn)一頭栽在灶臺上。

好在小二及時(shí)跑過(guò)來(lái)扶著(zhù)她，語(yǔ)氣擔憂(yōu)焦急，“掌柜的……”

“你怎么過(guò)來(lái)了？”蔡掌柜緩過(guò)來(lái)，看見(jiàn)身旁的小二一瞪眼睛，“你不在前廳招待客人，來(lái)后廚做什么？莫非你也是不想干了！”

小二嚇的直搖頭，瑟縮著(zhù)說(shuō)道:“前廳，前廳客人一直在催問(wèn)什么時(shí)候上菜，若是再不上菜，她們可就要走了?！?/br>
蔡掌柜跌跌撞撞的往前走了兩步，手扶著(zhù)灶臺低頭說(shuō)，“上菜，上菜，人都走完了我拿什么上菜?！?/br>
“那前廳客人怎么辦？”小二一臉著(zhù)急，“您想個(gè)法子啊?！?/br>
“我能有什么法子，饒是我把自己燉了她們也不見(jiàn)得買(mǎi)賬?！辈陶乒駳獾牟恍?，手拍著(zhù)灶臺說(shuō)，“這楚香館到底有什么好的，她家的菜是菜，我家的菜就不是菜了？”

蔡掌柜手心火辣辣的疼，她縮起手，搖頭擺了擺另只手，“算了，留不住就讓她們走吧?！?/br>
小二姿態(tài)猶豫，“可咱們酒樓的生意好不容易才剛有起色……若是現在就這么讓客人都走了，日后咱們酒樓就沒(méi)人來(lái)了?！?/br>
“我能怎么辦？酒樓是我的，我能想看著(zhù)它這樣？”蔡掌柜像只被斗敗的雞，“可老何走了，她們也都撂挑子去楚香館了，我們干不過(guò)沈衍，只能老實(shí)關(guān)門(mén)?！?/br>
蔡掌柜心里隱隱有個(gè)猜測，她事先狠狠地用老何算計了沈衍黎楚兩口子，事后她們乖乖認栽，沒(méi)有絲毫反擊的舉動(dòng)，屬實(shí)反常。那時(shí)蔡掌柜還以為她們小兩口年輕沒(méi)經(jīng)驗，吃了虧只能往自己肚子里咽，沒(méi)成想她們的招數都在后頭呢。

老何突然不干了，這事肯定跟楚香館有關(guān)系。她們這是以其人之道還治其人之身？狠，的確是狠。

可饒是知道這些又有什么用呢？拼錢(qián)吧，她拼不過(guò)黎楚，拼廚藝吧，她又拼不過(guò)沈衍。到頭來(lái)她這大酒樓，就這么輸給了沈衍黎楚兩口子的夫妻小店，屬實(shí)窩囊。

酒樓里沒(méi)了廚子，蔡掌柜事后掙扎想要搶救一下，奈何這昔人歸就跟進(jìn)了水的大船一樣，前艙已經(jīng)沉在了水里，只剩半截露在外頭。蔡掌柜就站在那后半截上看著(zhù)，滿(mǎn)