“趙安,你什么時(shí)候回來(lái)??？”

計嘉樹(shù)的聲音有些沙啞與變形，偶爾還會(huì )有些斷斷續續。

趙安手中拿著(zhù)一款摩托摩拉998型號的手機,他也很無(wú)奈，這是現在能夠買(mǎi)到民用最好的手機了。

其實(shí)70年代,華夏就已經(jīng)有廣義上的手機出現,1973年面世的大哥大。,而到90年代中后期，則有更加輕便易帶的手機面世。

可它們在趙安眼中還是太龐大了,出門(mén)必須得帶一個(gè)包來(lái)裝手機，過(guò)于麻煩。

而且通話(huà)質(zhì)量相當低,后世經(jīng)常用于調侃那句“喂喂喂，我這里信號差,我聽(tīng)不清楚”，在現在就是真實(shí)寫(xiě)照，一不小心就走到一個(gè)沒(méi)有信號的地方。

在學(xué)校的時(shí)候，趙安又不可能每天背著(zhù)一個(gè)龐大的手機去上課，所以一直沒(méi)有購買(mǎi)。

直到今年暑假，他才不得已買(mǎi)了一個(gè)最新款的摩托摩拉隨身攜帶。

“我可能還要幾天吧，現在這邊在最關(guān)鍵的時(shí)候，我和我爸都守著(zhù)呢,想看看小龍蝦最后產(chǎn)量和質(zhì)量到底如何?！?/br>
此時(shí)已是98年7月。P大暑假放假時(shí)間挺早,六月底趙安便回到蓉城。在休息幾天后，就直接來(lái)廣城與趙父匯合。

廣市一個(gè)水資源更加豐富的城市。

去年在蓉城吃冷淡杯的時(shí)候，趙安就發(fā)現了華夏目前小龍蝦市場(chǎng)的空白。這個(gè)在十年后,火遍華夏的美食，此時(shí)還默默無(wú)聞。

趙安當然不會(huì )放棄這個(gè)市場(chǎng)，大學(xué)開(kāi)學(xué)之前便宴請了幾名農大養殖領(lǐng)域的專(zhuān)家，了解小龍蝦的情況。

小龍蝦學(xué)名克氏原螯蝦，原產(chǎn)于燈塔國南部路易斯安那州，經(jīng)由霓虹國于1929年便傳入了華夏。

那個(gè)時(shí)候小龍蝦因為沒(méi)有生態(tài)鏈中的天敵，所以恣意生長(cháng)，一度造成環(huán)境災害。

然后只要是食物，在華夏就擺脫不了它們最終的歸宿，那就是餐桌。漸漸的，rou質(zhì)鮮美的野生小龍蝦已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足人們的需求。

小龍蝦本來(lái)是一種腐食性動(dòng)物，野生小龍蝦rou質(zhì)口感差別大、蝦肺臟而且產(chǎn)量不穩定。

既不可能成為高端珍惜食材，又不可能成為常用消耗拼，于是養殖小龍蝦逐漸出現。

但養殖小龍蝦也不是一件容易的事情，環(huán)境、食物、產(chǎn)量、效益……這都是是問(wèn)題。

根據趙安和養殖領(lǐng)域教授們交流，小龍蝦養殖還有幾個(gè)難以解決的問(wèn)題。

包括單獨飼養小龍蝦的收益太低，以及收購價(jià)格和野生小龍蝦難以形成差別。至于小龍蝦品種的培育等技術(shù)問(wèn)題，反而沒(méi)有那么緊急。

一開(kāi)始幾名教授對于小龍蝦也沒(méi)有多大興趣，因為小龍蝦不屬于重要的經(jīng)濟品種。很難申報到重要的課題，就算僥幸成功課題經(jīng)費也不多。

但有錢(qián)能使鬼推磨，趙安主動(dòng)提出提供項目資金，進(jìn)行小龍蝦飼養的研究。

其中一名教授對于水產(chǎn)養殖很有經(jīng)驗與門(mén)路，便在廣市申請了一個(gè)課題項目進(jìn)行嘗試。

一邊拿著(zhù)政/府的錢(qián)，一邊拿著(zhù)趙安的資金，他也算是盡心盡力。

其實(shí)養殖科研，本來(lái)這事一個(gè)很漫長(cháng)的過(guò)程，需要好幾年才有可能有結果，而且結果還不一定讓人滿(mǎn)意。

但是趙安以前吃小龍蝦的時(shí)候，和老板經(jīng)常聊天，對于小龍蝦的養殖模式有一定的了解——

稻蝦養殖，是無(wú)數養殖戶(hù)總結出來(lái)的最佳養殖模式。

顧名思義，將小龍蝦放在水稻田中進(jìn)行養殖。

一般水稻田的深度、面積就是小龍蝦最佳的生存環(huán)境；而小龍蝦的排泄物又是水稻的天然肥料；小龍蝦與水稻的生長(cháng)周期基本相同；可以獲得雙倍的收益……

養殖模式很快得到確認，不過(guò)又遇到了一個(gè)新的困難。

現在國內還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)小龍蝦飼料的廠(chǎng)商，如果不能夠保證食物充足，小龍蝦不僅會(huì )自相殘殺，而且還有可能啃食水稻。

到時(shí)候不僅無(wú)法獲得雙倍收益，連水稻都保不住。

小龍蝦吃什么這個(gè)問(wèn)題，趙安還真不知道。再怎么閑聊，也不會(huì )聊到小龍蝦飼料這個(gè)問(wèn)題。

所以從去年八月份開(kāi)始，教授帶領(lǐng)自己的研究小龍蝦的養殖方案。

趙安開(kāi)學(xué)之后，小龍蝦的養殖就交由趙父接受。趙父是通過(guò)白羽雞養殖挖到了第一桶金，所以對于小龍蝦養殖特別有興趣。

再加上趙父當時(shí)手中現金多，眼看小龍蝦的養殖技術(shù)已經(jīng)有了雛形，便直接投入了幾萬(wàn)元。這些錢(qián)就算虧損，趙父也能接受。

事實(shí)上，通過(guò)科研項目申請的養殖土地足足有二十多畝。再不用擔心資金與收益的情況下，養殖團隊將所有土地利用起來(lái)。

二十多畝地也算不小的規模了。

按照教授估算，今年七月下旬，小龍蝦就要迎來(lái)性/成熟了。有著(zhù)蝦黃、蝦膏的小龍蝦，正是人間美味。

于是趙安便直接來(lái)到廣城，他需要在第一時(shí)間了解小龍蝦的口感、產(chǎn)量。

畢竟只有獲得這些信息之后，趙安才好決定該通過(guò)什么渠道銷(xiāo)售這批小龍蝦。

而且現在也要開(kāi)始準備明年所需的蝦苗了。如果這批小龍蝦的品質(zhì)不錯，那就需要留部分小龍蝦不捕撈，繼續育苗。

各種事情需要趙安親自處理，所以放假后兩人一直沒(méi)有見(jiàn)到彼此。

這也是，趙安為什么會(huì )買(mǎi)手機的緣故。就算現在的手機有再多的確定，但只要它能讓趙安和計嘉樹(shù)隨時(shí)聯(lián)系，趙安就愿意隨身攜帶。

“那你回來(lái)之后，要第一時(shí)間聯(lián)系我?！?/br>
“好，到時(shí)候我回來(lái)的時(shí)候，給你帶禮物。你一定會(huì )很喜歡的?！?/br>
“嘿嘿，那我原諒你了?！甭?tīng)到趙安要給自己帶禮物，計嘉樹(shù)決定暫時(shí)原諒趙安了。

“快去聯(lián)鋼琴吧，如果我回來(lái)，發(fā)現你還是沒(méi)有超過(guò)我的話(huà)，你自己看著(zhù)辦?！?/br>
“再見(jiàn)！”

計嘉樹(shù)飛快地掛了電話(huà)。

聽(tīng)著(zhù)電話(huà)里傳來(lái)的忙音，趙安露出個(gè)誰(shuí)也沒(méi)看見(jiàn)的微笑。

有些事情與情緒，雖然還沒(méi)有說(shuō)出口，但是已經(jīng)越來(lái)越清晰了。

趙安突然想到一個(gè)不恰當的比喻，就好像小龍蝦一樣，總有成熟的一天。

章節目錄100小龍蝦（中）