甚至有的時(shí)候還有來(lái)自于點(diǎn)餐乃至后廚員工的求助。

在這種極端的忙碌之中，趙安發(fā)現自己大腦的思維反而比平時(shí)更加活躍。

他此時(shí)無(wú)比希望有卷餅天下第一分店的老員工在這里幫他分擔工作，進(jìn)而聯(lián)想到以后新店開(kāi)業(yè)的時(shí)候，可以抽調老員工來(lái)幫忙。甚至還有餐飲行業(yè)一直的難題——員工晉升等等。

但無(wú)論如何，大廳之中總算沒(méi)有發(fā)生任何紕漏。

趙安在大廳忙碌，趙母也沒(méi)有閑下來(lái)，她此時(shí)正在后廚幫忙。后廚工作人員第一天正式工作就遇到這么大的陣勢，自然會(huì )有些手忙腳亂。

而趙母則負責調度，有什么意外也能及時(shí)與趙安交流。

當然趙母并沒(méi)有親自上手工作，“卷餅天下”后廚規矩十分嚴格。哪怕她是老板，在沒(méi)有換上專(zhuān)門(mén)的工作服并進(jìn)行消毒，她也不能進(jìn)行具體的烹飪cao作。

不過(guò)也是因此，趙母才有時(shí)間去“一棵松”幫趙安看看情況。

原本以為“一棵松”會(huì )清閑一些，但事實(shí)并非如此?！耙豢盟伞弊鳛槟滩璧?，周轉率高，但也意味著(zhù)有更多的潛在客戶(hù)。

“一棵松”就是單純的忙，哪怕所有員工全部上陣，也沒(méi)有片刻的歇息時(shí)間。

王澤剛則攬過(guò)了供應和后勤的工作，食材、餐具、宣傳單、清潔、收銀……各種雜事都交給了王澤剛。

還好他在蓉城就參與和了解過(guò)的各類(lèi)工作，大小問(wèn)題都能給出個(gè)章法。

任何一家新店開(kāi)業(yè)的時(shí)候，難免會(huì )手忙腳亂。還好幾人都有經(jīng)驗，此時(shí)卷餅天下再怎么擁擠也還算井井有條。

這樣新店開(kāi)張的場(chǎng)景，在十年后或許并沒(méi)有那么常見(jiàn)。但現在是1998年，一個(gè)為了KFC、避風(fēng)塘也能萬(wàn)人空巷的年代……

章節目錄097皇帝

從早上八點(diǎn)開(kāi)始宣傳、營(yíng)業(yè),趙安就一直沒(méi)有休息過(guò)，哪怕員工輪換休息,趙安也一直堅持在第一線(xiàn)。

而此時(shí)已經(jīng)快到晚上八點(diǎn)，接連工作了十二個(gè)小時(shí),趙安也有筋疲力盡的感覺(jué)。

“安安,已經(jīng)八點(diǎn)了。你快點(diǎn)趕過(guò)去吧?！?/br>
趙母從后廚走出來(lái),對趙安說(shuō)道。

“沒(méi)事，我給小樹(shù)說(shuō)了我今天沒(méi)時(shí)間去。我就在店里幫忙?！?/br>
今天是1998年的第一天,同時(shí)也是央音的學(xué)生新年晚會(huì )。這是央音的傳統了，12月31日晚上由學(xué)校老師登臺演奏,而第二天則由學(xué)生演奏，象征著(zhù)新年伊始、傳承變遷、更迭不息。

這也算是央音規模最大的校內表演,學(xué)生們每年都鉚足了勁想爭取表演的機會(huì )。

但這可不是一件容易的事情。每年新年音樂(lè )會(huì )都需要經(jīng)過(guò)層層的篩選，首先是學(xué)生個(gè)人或者組織自行保命，然后再由學(xué)院的教授進(jìn)行一審、二審、三審。

畢竟央音是華夏藝術(shù)學(xué)府的最高殿堂之一，每年全校學(xué)生能夠上報上百個(gè)節目。但最后真正能登臺的節目，可以說(shuō)是十不存一。

即便如此，央音的學(xué)生們也趨之若鶩。畢竟央音這種大型的舞臺，除了單純的表演之外，還有個(gè)功能就是學(xué)生的自我推銷(xiāo)。

目前國家的確還會(huì )為這些本科院校畢業(yè)生分配工作,但是單位之間的差別大了去了。

央音教授中,大師云集，這個(gè)是某某管樂(lè )團的團長(cháng)，那個(gè)是某某交響樂(lè )團的首席,如果能得到青睞能少走很多彎路。學(xué)生們自然是鉚足了勁想表現自己。

然而在這種情況下，計嘉樹(shù)的名字在今晚的節目單上出現兩次。雖然稱(chēng)不上前無(wú)古人，但也是一件值得慶祝的事情。

今晚的音樂(lè )會(huì )，計嘉樹(shù)一個(gè)多月前還經(jīng)常和趙安提及，意思很明確，就是想邀請趙安而已。

但是在知道“卷餅天下”和“一顆樹(shù)”都是今天開(kāi)業(yè)之后，計嘉樹(shù)就沒(méi)有再提過(guò)這件事情。

這段時(shí)間計嘉樹(shù)經(jīng)常在家中練習鋼琴，而且反復都是同一首曲子。趙母開(kāi)口詢(xún)問(wèn)，計嘉樹(shù)才把音樂(lè )會(huì )的事情給趙母說(shuō)了一聲。

趙母多么有生活經(jīng)歷的一個(gè)人，她看出計嘉樹(shù)的想法，所以此時(shí)才主動(dòng)提及這個(gè)事情。

當然，趙母之所以想要趙安去參加音樂(lè )會(huì )，也是為了趙安著(zhù)想。

自己的兒子從小就比別人家孩子成熟與懂事，這是一件好事，但是時(shí)間久了，趙母也會(huì )擔心趙安心神會(huì )不會(huì )太緊繃了。

之前趙父在京城的時(shí)候，就悄悄和趙母打過(guò)電話(huà)。說(shuō)趙安為分店的事情，天天奔波，不比他這個(gè)父親輕松。

如果趙安已經(jīng)成年，畢業(yè)開(kāi)始工作，趙父還不會(huì )這么擔心。但畢竟趙安也才十六歲，白天還要在學(xué)校忙學(xué)習的事情。

夫妻二人都知道，以趙安的脾性學(xué)習和分店都會(huì )力爭完美。二人都可以想象趙安平時(shí)有多么的辛苦。

這也是為什么蓉城有那么多工作，趙母還是專(zhuān)程來(lái)京城，就是想幫趙安減輕一點(diǎn)壓力。

而今晚，趙母更是希望趙安能稍微放松、休息一會(huì )兒。所以趙母直接拉著(zhù)趙安前往員工休息間，讓趙安換了衣服前往央音。

看著(zhù)自己母親一臉的關(guān)心，再看看此時(shí)已經(jīng)稍微清閑一些的餐廳，趙安點(diǎn)了點(diǎn)頭，換上了自己的便裝。

“媽?zhuān)俏易吡?。等?huì )兒我再來(lái)幫忙?！?/br>
“快滾，等會(huì )直接回家就好了?！壁w母揮了揮手，像趕蒼蠅一樣示意趙安不用擔心。

西雙和央音大概有兩公里的距離，趙安原本想打個(gè)車(chē)去央音，但晚上八正是高峰期。

趙安只好選擇步行，走著(zhù)走著(zhù)覺(jué)得這樣的速度太慢，便開(kāi)始小跑，片刻之后已經(jīng)變成了狂奔。

此時(shí)的京城已經(jīng)迎來(lái)了寒冬，雖然還沒(méi)有下雪，但是夜風(fēng)也如同冰刀一樣。就算趙安已經(jīng)穿上了羽絨服，但是還是從四面八方涌來(lái)。

就在趙安已經(jīng)感覺(jué)自己的臉頰凝結成冰塊的時(shí)候，總算是趕到了央音的音樂(lè )廳。

還有學(xué)生在門(mén)口驗票，不然的話(huà)整個(gè)音樂(lè )廳肯定會(huì )爆滿(mǎn)，從而影響整場(chǎng)演出。

趙安直接從羽絨服的內襯里取出門(mén)票。

哪怕前幾天，趙安就已經(jīng)和計嘉樹(shù)說(shuō)過(guò)，今天可能沒(méi)有辦法來(lái)看他的表演。但是早上出門(mén)的時(shí)候，趙安還是把門(mén)票放入羽絨服中，最靠近胸口的位置。

走進(jìn)音樂(lè )廳，此時(shí)表演的是歌劇選段。在優(yōu)雅的