擠吧?！?/br>
趙父肯定不可能讓趙達一個(gè)人去外面住，起碼在趙達有了一個(gè)比較穩定的收入之前，趙父不會(huì )同意。趙大伯家也不富裕，讓趙達單獨出去租房實(shí)在太貴了。

看著(zhù)趙父趙母繼續討論著(zhù)這件事情，趙安心情也很好。他也沒(méi)想到竟然有這么巧合的機會(huì )，上輩子的趙達并沒(méi)有堅持到大城市來(lái)打工。

畢竟那個(gè)時(shí)候趙父和趙母的收入也不高，每天在城市里做著(zhù)最辛苦的體力活。在趙達眼中比干農活還辛苦，干嘛要往大城市擠呢？

現在趙父趙母可以說(shuō)是在大城市掘到了第一桶金，大大激發(fā)了趙達的動(dòng)力。更別說(shuō)過(guò)年期間，趙安口中所描述的蓉城繁榮與發(fā)展，促使趙達做出了他人生之中最為重要也最為正確的決定。

“老趙，今天咋沒(méi)看到你媳婦兒和老婆呢？”一名老客人在菜市場(chǎng)附近的攤販之中，一眼看到了掛著(zhù)紅色招牌的“葉氏秘鹵”。

以前那塊可愛(ài)的小紙板前幾天突然換成了這塊招牌，很多老客人都覺(jué)得挺可惜的。

而且他們發(fā)現趙母和趙安最近出現的次數也直線(xiàn)下降，很多客人都要經(jīng)常在問(wèn)這件事情。

“他們啊，開(kāi)連鎖店去了?！壁w父幫客人把鹵菜拿起來(lái)稱(chēng)量，然后耐心回答。

“啥叫連鎖店??？”這名客人也看到了招牌“葉氏秘鹵”四個(gè)大字的右下方還印著(zhù)“連鎖一店”幾個(gè)小字。

“就是分店的意思。只不過(guò)我兒子說(shuō)現在國外都說(shuō)連鎖店，這幾個(gè)字洋氣，就改成了這幾個(gè)字?！?/br>
趙安把鹵菜切小后交給了旁邊的年輕男子，年輕男子接過(guò)鹵菜便開(kāi)始往其中添加著(zhù)各種佐料。

“老趙，你這生意可以啊，都開(kāi)始開(kāi)分店當老板了?！?/br>
老客人發(fā)出贊嘆，這年頭人們對于創(chuàng )業(yè)的熱情相當高漲，不過(guò)他看到是一個(gè)不認識的半大小子在幫自己調味，立刻出聲提醒：“老板，別把味道給我弄岔了??！”

“放心吧，如果味道不好，你明天來(lái)找我，行吧！”趙父自信地承諾道。

一旁的半大小子自然是趙達，黑黑瘦瘦的十六歲青年臉上還帶著(zhù)對于城市生活的陌生與好奇，自然讓人有些會(huì )不放心。

趙達雖然對于廚藝這方面很陌生，但長(cháng)期農活經(jīng)驗培養出來(lái)的利索，讓他能夠很快掌握販賣(mài)鹵菜的一切。從推銷(xiāo)、稱(chēng)量、宰割到調味，趙達越來(lái)越熟悉。

其實(shí)剛到蓉城的時(shí)候，趙達并不是那么樂(lè )意做自己二叔給他安排的工作。

畢竟他聽(tīng)說(shuō)除了工地的體力活以外，也有很多農民能夠進(jìn)入一些大工廠(chǎng)，趙達肯定會(huì )更向往工廠(chǎng)。

但趙達也相當懂事，知道這都是這都是自己二伯一家的好意，所以趙達還是先答應下來(lái)。

洞察到這一切的趙安再次出動(dòng)了，剛開(kāi)始兩天，由趙安帶著(zhù)自己大表哥到處參觀(guān)的時(shí)候，就給趙達講什么叫做連鎖店、如何從一名員工逐步沉穩給店員再進(jìn)一步成為區域經(jīng)理……

趙安上輩子就認識好幾名連鎖快餐的高級管理人員，雖然只是在聊天過(guò)程之中有所簡(jiǎn)單的了解，但是用來(lái)忽悠90年代的十六歲農村少年卻完全足夠了。

所以當趙達開(kāi)始在趙父趙母的幫助下熟悉鹵菜攤工作的時(shí)候，他表現出了高度的熱情與認真，很快就從趙母手中接過(guò)了調味的工作。

一開(kāi)始的時(shí)候還會(huì )有很多顧客對趙達調產(chǎn)生疑慮，但是他們現在已經(jīng)習慣了趙達的存在。再加上當他們知道趙達是趙父的侄兒之后，更是把趙達也看作老板之一。

像今天這位客人的問(wèn)題，已經(jīng)很少出現了。

一連陪著(zhù)趙達在北街鹵菜攤干了十多天，趙父認為趙達已經(jīng)能夠獨立經(jīng)營(yíng)鹵菜攤。

“達子啊，給你說(shuō)點(diǎn)事情?！?/br>
晚飯后休息了一會(huì )，趙父便把趙達叫到飯桌上，趙母和趙安當然也在一旁，畢竟這也算個(gè)大事。

“怎么了，二伯?！壁w達坐在桌子上。

趙父從一旁拿了一堆錢(qián)和一個(gè)本子，對趙達說(shuō)：“這是最近你擺攤賺的錢(qián)，已經(jīng)扣除了鹵菜的錢(qián)，賺的利潤我和你一人一半?！?/br>
趙父將錢(qián)分為兩堆，然后將本子也推給了趙達，給趙達說(shuō)起了他的想法和具體的情況。

關(guān)于如何分錢(qián)這件事情，完全與趙安無(wú)關(guān)。因為趙奶奶從小對于四個(gè)孩子就很公平，有什么事情都攤開(kāi)給四個(gè)孩子看，買(mǎi)什么衣服、糖果都是如此。

在四個(gè)孩子相繼成家、獨立出去成戶(hù)的時(shí)候，趙奶奶也是拿出一個(gè)本子，給自己的孩子算賬。

這已經(jīng)成為了趙安他們家的傳統，趙父在平時(shí)生活上對對趙達各種關(guān)照，但是在分配收益這方面，趙父就像趙奶奶一樣，直接用一個(gè)小本子將所有東西都寫(xiě)清楚。

對于自己二伯的舉動(dòng)，趙達也沒(méi)有任何的意外或者不滿(mǎn)。他看了一眼飯桌上的錢(qián)，竟然也有接近五十元了。

要知道趙達幫趙父擺攤還不到兩個(gè)周，這中間已經(jīng)扣除了趙父的一半，他竟然還能獲得這么多錢(qián)。

他父母在農村辛辛苦苦，一年到頭也就一千多的收入。如果是他一個(gè)人擺攤的話(huà)，那一個(gè)月豈不是能夠賺到近200元？

第一次賺到錢(qián)的趙達很是興奮，接過(guò)錢(qián)之后數了又數，然后才有些后知后覺(jué)地發(fā)現自己這樣有些失禮，說(shuō)道：“二伯，其實(shí)我這幾天都沒(méi)做什么事情，還是二伯母辛苦?！?/br>
趙父不在意地揮揮手，說(shuō)道：“你收著(zhù)吧，這是應得的?！?/br>
趙達在攤子上從來(lái)不偷懶。在還沒(méi)有掌握好調味技術(shù)之前，只要有客人來(lái)，趙達就會(huì )主動(dòng)介紹鹵菜，然后搶過(guò)能做的所有工作。

而學(xué)會(huì )調味之后，趙達更是幾乎攬過(guò)了所有工作。所以趙父才放心地把北街這邊的鹵菜攤交給趙達。

“達子，從明天開(kāi)始你就一個(gè)人去北街和菜市場(chǎng)擺攤吧?！?/br>
“二伯，這也太快了吧?！?/br>
“不快了，反正那邊的人都認識你了?！?/br>
說(shuō)這話(huà)的時(shí)候，趙父向趙母投去了滿(mǎn)含歉意的目光。

章節目錄037幫忙（上)

因為最近趙父要手把手帶著(zhù)趙達熟悉鹵菜攤的事情,所以這邊新攤子的事情全部是趙母在負責。

如果僅僅如此，有趙安的幫助,趙母也不會(huì )特別累。但現在趙母每天要烹制的鹵菜基本上是過(guò)去的兩倍，就算現在