明天就會(huì )入V了，到時(shí)候會(huì )有三章更新等待著(zhù)各位讀者。還請大家都幫忙訂閱一下可以嗎？這對于我真的很重要很重要。

拜托了，我給你們做飯！我做飯賊好吃！

章節目錄028香腸

趙安已經(jīng)忘了自己有多少年沒(méi)回過(guò)下東村了。從他發(fā)現農民的身份會(huì )收到所謂城里人的歧視之后,他便對自己出生的農村產(chǎn)生了排斥之心。

每年春節的時(shí)候，回來(lái)幾天便會(huì )嚷嚷著(zhù)要離開(kāi),等爺爺奶奶搬到鎮上養老后，更是沒(méi)有再踏足這淳樸、簡(jiǎn)單的土地。

這是趙安曾經(jīng)的幼稚與愚蠢，他不逃避也不掩蓋。

現在的趙安一直在自己心中對自己說(shuō)：你就是一個(gè)庸俗的普通人，除了賺錢(qián)就不要想其他的事情了。

所以此時(shí)趙安再看到農村的一切，心中的想法和以往全然不同。

趙達和趙興兩兄弟很少離開(kāi)自己的家鄉,除了趙達曾經(jīng)跟著(zhù)父親去過(guò)小姑家玩以外,兩人去得最遠的地方就是附近臨玉鎮了。

這種經(jīng)歷讓趙達有些矛盾,一邊帶著(zhù)趙安在爺爺奶奶院子周?chē)?，炫耀?zhù)自己對農村一切的熟悉,一邊詢(xún)問(wèn)著(zhù)趙安蓉城有什么好玩的地方，流露出對于大城市的向往。

趙達和趙興家沒(méi)有電視,農村里絕大部分的家庭都沒(méi)有。趙達對于大城市的了解都是來(lái)自于偶爾在小鎮上播放的電影和學(xué)校的書(shū)本,所以蓉城在他們眼中那就是特別現代、高級的大城市。

他們兩不時(shí)問(wèn)趙安一些關(guān)于蓉城的事情,尤其是趙達。他原本以為趙安一個(gè)小學(xué)生,對于蓉城的了解僅限于小學(xué)而已,但是當聽(tīng)到趙安說(shuō)起蓉城的電梯、水泥路、商場(chǎng)……這些都是他們從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)的東西。兄弟完全被趙安口中繁榮的蓉城吸引了。

看到自己表兄表弟的神情,趙安不由想起了自己上輩子第一次在商場(chǎng)看到自動(dòng)扶梯的樣子。一個(gè)人在自動(dòng)扶梯上不停上下就能玩半個(gè)小時(shí),那是對于新世界的向往。

所以趙安毫無(wú)保留給他們講述著(zhù)蓉城的生活,不僅僅是說(shuō)著(zhù)現階段蓉城的市貌，同時(shí)也根據自己對于蓉城以及其他大城市的了解，稍微描述著(zhù)未來(lái)的可能性。

比如越修越高的樓房、越來(lái)越多的汽車(chē)甚至是衣著(zhù)、電話(huà)、大哥大等等新奇事物的出現。

哪怕在趙達看來(lái)自己十一歲表弟的描述或許有夸大的成分，但即便如此他也能感受到城市與農村日益明顯的差距。

趙達明年就要滿(mǎn)十六歲了,在鎮中學(xué)讀書(shū)。他的成績(jì)并不好，就算考上高中，也不可能考上大學(xué)。

最近趙大伯和大伯母已經(jīng)在討論趙達回家幫忙務(wù)農的事情了，但是趙達自己并不愿意。整個(gè)下東村就一兩百人，每天見(jiàn)到的就是那些街朋鄰居，趙達并不喜歡這樣的生活。

而趙興不過(guò)才八歲，他對于趙安所說(shuō)的一切都毫無(wú)懷疑，在他的心中蓉城就是一個(gè)滿(mǎn)是摩天大廈的現代都市，那里什么都是最好的。

兩兄弟愿意相信趙安還有一個(gè)原因，明明只有半年不見(jiàn)，但是他們感覺(jué)到趙安身上有一種他們說(shuō)不清道特殊的氣質(zhì)，哪怕在村里官最大的村支書(shū)上也沒(méi)有看到過(guò)的自信。就像他們平時(shí)看的壩壩電影[1]里那些明星有一種優(yōu)雅的氣質(zhì)。

自己的弟弟/哥哥去了蓉城半年，就有了這么大的變化，那自己是不是也可以呢？

趙安恐怕自己也沒(méi)有想到，自己的無(wú)心之言會(huì )對自己的表兄表弟產(chǎn)生這么大的影響，而且還來(lái)得那么快……

不過(guò)就算趙安知道這一切，他也會(huì )贊成他們的想法。

雖然趙安不會(huì )歧視農民，但事實(shí)確實(shí)華夏未來(lái)幾十年，城鄉差距不斷拉大。農村的發(fā)展機會(huì )、生活條件遠遜于城市。

否則也不會(huì )有那么多的農民愿意離開(kāi)生養自己的土地，然后在城市里做一名連房屋都沒(méi)有的體力工人。

不過(guò)趙安現在并不知道即將到來(lái)的變化與改變，依然在趙達的帶領(lǐng)下，在爺爺奶奶的房子周?chē)嫠！?/br>
因為時(shí)間還很充裕，所以趙達帶著(zhù)兩個(gè)弟弟先后參觀(guān)了二老散養的雞鴨，處于休田期間的農田。

雖然一直在玩，但是趙安看到這一切之后心中想的是：現在農村的生產(chǎn)條件還是太差了啊。

在改革開(kāi)放后，為了調動(dòng)每一個(gè)農村家庭的勞動(dòng)、生產(chǎn)積極性，國家所以選擇了家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制。簡(jiǎn)而言之就是農戶(hù)作為一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)主體，按照合同承包、經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)土地。

這種生產(chǎn)制度在趙安看來(lái)依舊是效率低下的，完全沒(méi)有辦法發(fā)揮現代農業(yè)的規模優(yōu)勢。

舉例而言，個(gè)體農戶(hù)絕對不愿意購買(mǎi)大型的農業(yè)設備。華夏農民人均擁有1.4畝土地，僅世界平均耕地的三分之一。而在地球另一端的堅果國農民人均耕地卻能達到1200畝地[2]。

在自動(dòng)化耕種機械、高科技肥料與種子、市場(chǎng)化產(chǎn)業(yè)鏈的幫助下，堅果國才能成為世界第一的農產(chǎn)品出口國。

相比之下，像趙安爺爺奶奶、大伯、三伯他們這樣，辛苦一年四季，只能耕種幾畝地，能夠賺多少錢(qián)呢？

從趙安回到下東村之后，也在思考一個(gè)問(wèn)題。如果真的要擴大鹵菜的生產(chǎn)線(xiàn)，甚至以后建立食品產(chǎn)業(yè)方面的公司，那必然會(huì )越過(guò)農貿市場(chǎng)直接向農戶(hù)收購農產(chǎn)品。

這么做的有兩個(gè)好處，首先是建立自己的產(chǎn)品供應鏈可以大幅度降低產(chǎn)品成本，其次是自己采購農產(chǎn)品的話(huà)可以保證食材的品控。

像趙母之間制作辣椒醬就因為辣椒品種、種植環(huán)境、施肥情況的不同，導致每次制作都需要依靠趙母的經(jīng)驗進(jìn)行調整。

現在看來(lái)，以目前華夏普遍的小農經(jīng)濟讓趙安這一想法難以實(shí)現。雖然趙安對于經(jīng)濟、市場(chǎng)有所了解，但是至于食品行業(yè)到底怎么解決這個(gè)問(wèn)題卻不知道。

看來(lái)還是需要再想辦法才行，起碼要先幫助大伯和三伯家的收入有所提高才行。

根據趙安的記憶，自己兩位伯伯家收入很是一般，但是當趙安他們家有任何困難的時(shí)候都會(huì )毫不猶豫提供幫助。

至少當初趙安在鋼琴上已經(jīng)取得了一定的成績(jì)，家中準備買(mǎi)一臺鋼琴在家中練習的時(shí)候，趙父這邊的親戚都有幫忙湊錢(qián)。

還好趙安在得到一個(gè)國際獎項后，便在蓉城市內陸陸續續接了一些商演，這才還了欠款，改善了自家的