！那邊的小哥，快，給他端一碗那個(gè)什么，地獄拉面！”

一旁的同事答應了，轉身就往廚房走，秦凡起初愣了一下，趕緊也跟了過(guò)去。

他走進(jìn)廚房的時(shí)候，師傅剛好接過(guò)單子：“地獄拉面是吧？”

秦凡立馬伸手搶了過(guò)來(lái)?！拔襾?lái)做?！?/br>
辣醬辣油自然是一點(diǎn)都不能放了，他去隔壁中餐館借了番茄醬和紅蔥頭醬，拌在一起，兌上豬骨湯，愣是搞出紅通通的一碗，加上面和配菜，乍一看，還真看不出什么弄虛作假的痕跡來(lái)。

同事把面端了出去。他做賊心虛，撩起簾子偷偷朝外看。程先生似乎有些緊張，在眾人的起哄聲中，鎖著(zhù)眉頭吃了一口面。大家安安靜靜瞅了程先生半天，沒(méi)反應。

“啊，吃面不行！那就喝湯！”同行的人又起哄道。

這回程先生片刻也沒(méi)有猶豫，就著(zhù)碗喝了一大口，用紙巾擦了嘴，微微一笑?！跋乱惠??！?/br>
“切～沒(méi)有流鼻血嘛～”眾人都一副很失望的樣子，不過(guò)都很快就忘了這回事，全神貫注投入到新一輪的游戲里。

趁著(zhù)沒(méi)人注意，程先生轉頭來(lái)，沖秦凡眨了眨眼睛。他理直氣壯地接受了程先生感激而曖昧的目光，并不回應。秦凡放下簾子，一轉身看到師傅正捧著(zhù)小半碗他剛剛兌的假湯底，要往嘴邊送。

“你你你要干什么??！”

他慌張地想要去攔，師傅卻已經(jīng)很決絕地喝了下去，放下碗之后，表情十分凝重?！靶》病材愠鰩熈??！?/br>
“??？這湯明明又酸又甜又咸，很難喝吧……”

師傅笑了起來(lái)，像是他在這世上看過(guò)的所有人情冷暖都凝在那個(gè)笑容里?！翱墒沁@就是愛(ài)的味道啊?！?/br>
要不是親生的師傅，秦凡真是很想順手把門(mén)簾扯下來(lái)甩到他臉上去。早說(shuō)紅蔥頭醬加番茄醬就能出師，他就不用老老實(shí)實(shí)循規蹈矩做四十八碗地獄拉面了。不過(guò)要是那樣的話(huà)，他可能一輩子都不會(huì )知道愛(ài)的味道了吧。

后來(lái)，秦老板順利開(kāi)了自己的店，離程先生的公司也不遠。

程先生總算老實(shí)坦白了，為了追到秦老板，已經(jīng)透支了自己這輩子的拉面額度，從今往后再也不能吃拉面了。美貌如花心地善良的秦老板，當然是常常給老板娘開(kāi)小灶了，做點(diǎn)跳水魚(yú)、干鍋兔、香辣蟹、口水雞什么的，也是不毒死程先生誓不罷休。

不過(guò)店員們紛紛表示，每次欺負了老板娘，老板第二天來(lái)總是捂著(zhù)腰說(shuō)自己不小心又閃到骨頭了，大家也是都猜不到內情呢猜不到。

秦老板還經(jīng)常很得意地說(shuō)，自己當年只用一碗弄虛作假的地獄拉面就把老板娘拐回了家。

店員A：他難道看不出來(lái)當時(shí)老板娘是故意留下錢(qián)包的嗎……

店員B：誰(shuí)知道呢，我們老板那么傻……他可能連老板娘是故意不帶傘的也沒(méi)看出來(lái)吧。

來(lái)吃拉面的女白領(lǐng)和高中生仍舊絡(luò )繹不絕。

“秦老板，你周末忙不忙呀？”

“小凡哥哥，這，這個(gè)是送你的……”

秦老板忙著(zhù)應付小姑娘，完全沒(méi)有留意到剛走進(jìn)店里的某位先生面露兇光。角落里傳來(lái)兩聲深深的嘆息。

店員A：我有預感，老板明天又要閃到腰了……

店員B：等下個(gè)月發(fā)了工資，我們合資給老板買(mǎi)幾貼云南白藥膏吧……

作者有話(huà)要說(shuō)：

平行世界，不能吃辣的總裁x無(wú)法畢業(yè)的拉面店學(xué)徒

第34章番外二：紅燒素雞

西邊杏花村的劉大爺家里又丟了雞，來(lái)酒館喝酒也垂頭喪氣的，好是傷心?！昂貌蝗菀装褞字恍‰u仔喂到半大，想把雞蛋攢著(zhù)，臘月去市集上賣(mài)了，寬裕些過(guò)個(gè)好年。沒(méi)想到，轉眼就給花清山上的胡三太爺偷去了一半。你猜怎么著(zhù)？”劉大爺一邊向周?chē)氖晨蛡儽г怪?zhù)，一邊懊喪地一拍大腿?！昂?！連我家房門(mén)上都是胡三太爺追雞的時(shí)候留下的泥腳印子，你說(shuō)氣不氣人！”

秦凡在前頭聽(tīng)了，回到廚房里問(wèn)師傅?！盎ㄇ迳降暮珷斒钦l(shuí)？怎么都是當太爺爺的人了，還要去偷雞??？”

“噓，”師傅在嘴唇前頭豎起一根手指，壓低了聲音，“胡三太爺就是狐仙大人，說(shuō)不得名字的?！?/br>
秦凡從師傅手里接過(guò)剛炒好的花生米，掀開(kāi)門(mén)簾走出去，放在劉大爺面前的桌上。

“對了，秦小哥，”劉大爺忽然拉住秦凡，“你不是會(huì )燒素雞嗎？你燒一盤(pán)讓我帶回去，胡三太爺吃飽了素雞，就不會(huì )再偷我的小母雞了?！?/br>
秦凡還以為劉大爺是在說(shuō)笑，沒(méi)想到他竟然真的掏出幾文碎銀子，拍在秦凡手里?！斑?，去燒一大鍋，撐死那幾個(gè)好吃的胡三太爺！”

秦凡接過(guò)銀子，盡管心里偷偷覺(jué)得用素雞喂飽胡三太爺的點(diǎn)子不大可靠，還是轉身進(jìn)了后廚。

秦凡這一手菜，大都是師傅手把手教的，只有素雞是他跟著(zhù)母親學(xué)的。小時(shí)候家里不能常常吃rou，母親便用豆腐皮做成素雞，替他們兄弟幾個(gè)解饞。

先在千張豆腐皮上撒上一木勺的清水，一層疊一層地鋪好，然后緊緊卷成柱狀，用布將豆皮卷裹起來(lái)，外面用細麻繩扎緊。將這布卷扔進(jìn)鍋里，用清水煮上半個(gè)時(shí)辰后撈出，切成半指寬的薄片。

燒一鍋油，將素雞片煎得金黃發(fā)泡后撈起，就著(zhù)滾油放入干辣椒、八角等香料，待它們的香味被熱度逼出，加入切好的香菇煸炒片刻，將素雞片也放回鍋中，加入生抽、冰糖、少量香醋和水，蓋上蓋子以中火燜制，到湯汁收干便大功告成。

燒好的素雞軟中帶硬，口感柔軟而有韌性，幾乎可以以假亂真。香菇更為油香四溢的素雞增添了鮮香之味，油香四溢，一片剛入口，便忍不住惦念起第二片來(lái)。

秦凡拿了只食盒裝好素雞，交給劉大爺。劉大爺正好喝飽了酒，接過(guò)食盒，搖搖晃晃地站起來(lái)?！白约憾忌岵坏孟吗^子，還得花錢(qián)請胡三太爺吃香喝辣，這個(gè)世道，難捱哦！”劉大爺嘴里嘀咕著(zhù)，一步一晃地走了。

只是一道菜的事情，秦凡眨眼就忘了。不想幾天后，鎮上再有集市時(shí)，來(lái)趕集的鄉親們將這家小酒館圍了個(gè)水泄不通。

“秦小哥的燒素雞可真是神了！”人群中間，劉大爺說(shuō)得眉飛色舞?！拔夷翘彀阉仉u帶回家，端端擺在院子里，第二天睡醒，大家猜猜怎么著(zhù)？”

“素雞真給胡三太爺吃掉了？”人群中有人爭著(zhù)回答。

“光吃掉了可算不上神，”劉大爺得意洋洋地搖搖頭，“那碗里頭的素雞自然是一片都沒(méi)