邊在洗豬蹄，陳晨聽(tīng)見(jiàn)門(mén)響回頭看見(jiàn)爹娘回來(lái)了：“娘，你看這上面還有毛呢，你再拿刀刮刮?！?/br>
李氏看旁邊盆里菜已經(jīng)洗好了，也很是高興，閨女這點(diǎn)就是比兒子強呢。

“西西呢？”李氏沒(méi)見(jiàn)到小兒子就問(wèn)了句。

“小姨帶他都后院摘絲瓜呢，有幾個(gè)今天不摘就老了?！标惓砍笤禾掳突卦?huà)道。

“對的，摘下來(lái)明早吃也行呢?！崩钍洗魃蠂?，上手把豬蹄收拾干凈，又不放心的問(wèn)女兒：“你真知道這豬蹄怎么燒嗎？”

“放心吧，照著(zhù)我說(shuō)的燒，肯定好吃”陳晨很是自信的說(shuō)道。

小梅在灶前燒著(zhù)火，李氏把材料都擺出來(lái)準備好，陳晨站到了大鍋旁邊小板凳上當指揮。

“現在照我說(shuō)的做啊，小姨可以燒火了，娘你把鍋里添上兩瓢涼水，把豬蹄放進(jìn)去?！眱蓚€(gè)人都很快的照著(zhù)做了。

“現在小姨把鍋燒開(kāi)，娘你把蔥和姜切好，把八角和糖拿出來(lái)?！标惓靠村侀_(kāi)了“娘，你翻下鍋后把豬蹄子撈出來(lái)用涼水洗干凈，鍋里的水你看多臟啊就不要了?！?/br>
李氏也沒(méi)想到這水這么臟，用勺子舀出來(lái)盛到臟水桶里。

“現在放油，小姨火小點(diǎn)，好了放糖，娘你要用鏟子攪拌，要快，好了看到起泡泡了嗎，把豬蹄放進(jìn)去翻炒?！?/br>
小梅也站了起來(lái)看著(zhù)鍋里，自己也要學(xué)學(xué)做飯的手藝呢。

“變紅色了?！毙∶泛苁求@奇，她還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種做法呢。

“飯館里廚子說(shuō)這叫上糖色?！标惓拷忉屃司?。

“娘現在放蔥姜和八角，倒點(diǎn)酒進(jìn)去，再倒醬油，再翻炒幾下?！标惓柯劦接邢阄冻鰜?lái)了，“好了加水沒(méi)過(guò)豬蹄就行?！?/br>
“小姨現在先大火燒開(kāi)，再小火煮著(zhù)就行，經(jīng)常翻下鍋別糊了?！崩钍弦猜劦较阄冻鰜?lái)了，放下了心，看來(lái)這道菜沒(méi)做壞。

待鍋里添好水蓋上鍋蓋后看向自家閨女：“晨晨，你咋知道的這么清楚，你是不是偷溜到人家飯館后廚去看了?！?/br>
“沒(méi)有，娘，我就是趕集的時(shí)候聽(tīng)旁邊的兩個(gè)人在吹牛，他說(shuō)的可詳細了，估計就是個(gè)廚子吧，再說(shuō)我經(jīng)?？茨阕鲲?，什么油啊，蔥姜啊，酒啊糖啊的我都知道，開(kāi)鍋不開(kāi)鍋的我也懂，所以我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的?！?/br>
看著(zhù)女兒驕傲的小樣子，李氏也是無(wú)奈的很，這個(gè)小饞貓，說(shuō)到吃的這腦子太好使了，“小梅你看著(zhù)火，晨晨你出來(lái)幫娘整理下東西?！?/br>
李氏看現在有點(diǎn)空，就想著(zhù)教育下女兒，領(lǐng)著(zhù)女兒到她的房間坐下，輕聲說(shuō)道：“晨晨，你知道你今天有件事做的不對嗎？”

“啥事??？”陳晨覺(jué)得自己一天都表現很好啊，很是不解的問(wèn)道。

“就是你小姨接繡活的時(shí)候，繡花你小姨本來(lái)就會(huì )，是你姥姥教她的，她聰明學(xué)的好，到這邊你奶奶也提點(diǎn)了她一些，但總歸還是你姥姥教的多些，但是盤(pán)扣子就是你奶奶的手藝，像我們做衣服有時(shí)候就系帶子就行，盤(pán)扣子盤(pán)的好的也不容易的，你小姨本來(lái)就不會(huì )，就接這個(gè)活讓你奶奶教就不合適知道嗎？最起碼你要先征得你奶奶的同意才能接這個(gè)活?！崩钍险Z(yǔ)重心長(cháng)的把今天女兒做的不對的事情分析給她聽(tīng)，讓她以后做事情要多考慮考慮。

李氏這一說(shuō)陳晨明白自己想當然了，前世見(jiàn)識過(guò)各種古裝旗袍上的盤(pán)扣，覺(jué)得在古代應該是很多人都會(huì )的，沒(méi)想到還是門(mén)手藝，“娘，那怎么辦啊，要不把活給退了。我當時(shí)只想著(zhù)讓小姨多賺些錢(qián)，沒(méi)想那么多?！?/br>
“娘知道，你是好意，所以才沒(méi)有罵你，我剛才去你奶奶家和她說(shuō)過(guò)了，她讓你小姨明天去找她，教她盤(pán)扣子，但是你明天要和你奶奶去道個(gè)歉?！崩钍仙焓謹堖^(guò)女兒安撫的說(shuō)道。

“好的娘，我明天就去和奶奶說(shuō)對不起，我錯了，下次不會(huì )了?！标惓靠吭谀镉H身邊誠懇的認錯道。

“你以后要記著(zhù)，不能隨便答應別人你做不到的事情，你自己能做到的事情才可以答應，知道嗎？”李氏伸手摸了摸女兒的小腦袋，女兒聰明又熱心，是個(gè)好孩子，更要好好教育好呢。

“娘，我記住了?！标惓坑X(jué)得娘親說(shuō)的很有道理，答應的很爽快。

“好了，咱們去看看豬蹄燒的怎樣了?！崩钍蠣科鹋畠旱氖肿呦驈N房.

“好香啊?！蔽魑饕膊缓偷媪?，聞著(zhù)香味跑到了廚房，正幫著(zhù)小姨燒火呢。

李氏掀開(kāi)鍋蓋，翻炒了一遍，又拿筷子戳了下，rou還有點(diǎn)硬，但還是挑了塊小的出來(lái)放到盤(pán)子里。

“小梅，用小火再煮一會(huì )就好了，來(lái)咱先嘗嘗味道怎么樣?！庇檬炙毫怂航o每個(gè)人嘴里塞了一小塊rou，

“嗯，好吃?！标惓坑X(jué)得雖然還不夠酥爛，但是很有嚼勁，味道也正好。

“rourou好吃?！蔽魑骱恼f(shuō)道。

“確實(shí)不錯，很香呢?！?/br>
幾個(gè)嘗味道的都一致覺(jué)得好吃。都眼巴巴的看著(zhù)鍋里，

“晨晨先和你弟弟出去玩會(huì )吧，等會(huì )熟了咱再吃?！崩钍戏畔卤P(pán)子對女兒說(shuō)道。

陳晨也知道廚房里不安全，朝弟弟招招手說(shuō)：“西西，大哥快下學(xué)了，我們去接他去?！?/br>
“接哥哥，走?！蔽魑髀?tīng)到去接大哥玩，立馬拉著(zhù)jiejie的手往外跑去。

“晨晨看到你哥就馬上回來(lái)，晚飯馬上就好了?！崩钍喜环判牡脑诤竺婧暗?。

“知道啦?！?/br>
呼啦啦一陣跑步聲傳了進(jìn)來(lái)，“爹，娘，我們回來(lái)啦?！?/br>
“洗洗手吃飯了?！标愑腥扬堊朗帐昂?，李氏開(kāi)始上菜了。

“娘，我在街上就聞到香味了，meimei說(shuō)可好吃了，我要多吃點(diǎn)?！睘榻芟春檬志蜎_到了飯桌前。

“看你那饞樣，菜在廚房里你去端吧?！崩钍闲υ?huà)兒子一句，又吩咐他干活去。

“我端來(lái)了，等下都坐下才能吃?！标愑腥珡膹N房里端出了盤(pán)子和筷子，“來(lái)為杰分下筷子?！?/br>
“今晚咱們喝粥，中午我們吃的餃子，晚上清淡點(diǎn)，來(lái)，為杰多吃點(diǎn)?！崩钍虾托∶钒阎喽松巷堊勒f(shuō)道。都落座后幾雙筷子都一起伸向了紅燒豬蹄。

“好吃?！贝蠹叶紣烆^啃著(zhù)豬蹄，很快一大盤(pán)子就見(jiàn)了底，眾人才開(kāi)始吃旁邊的蔬菜。

“娘，下次還買(mǎi)豬蹄吃吧，太好吃了?！睘榻馨褱毫孙炞映灾?zhù)說(shuō)道。