后來(lái)為了成功率更大一些，更是不知耗費了多少金錢(qián)時(shí)間，現在想想叮當都覺(jué)得心痛呀。

華榮在后院的廚房中忙活著(zhù)，這廚房寬敞明亮，當初為了采光，這廚房被華榮修葺得四面窗戶(hù)總共十六扇。

一陣風(fēng)夾帶著(zhù)幾絲雨吹進(jìn)廚房，落在正在窗前殺鴨取髓的華榮身上，帶著(zhù)一絲春涼。

這鴨髓取的髓是將鴨腿上的rou去掉，留下骨頭，敲碎取出骨髓，點(diǎn)綴在鮮筍盤(pán)中。

而這髓要想味道好，自然也得加上各種調味的調料。

其中最重要的調料就是醋，而這醋也是華榮自己所創(chuàng )，名為“仙女醋”。

之所以取這個(gè)名字，是因為這醋的原料是花，總共六百種花。

當初為了釀成，華榮今日在大周北，明日就在大周南，總之花費的力氣絕對不算小。

而這作為主要材料的筍，是冬天第一場(chǎng)雷雨過(guò)后，到竹林去挖取的，然后放進(jìn)冰窖保存。

待要成菜時(shí)，用密制的鹵水煮熟，裝盤(pán)。

再將調好的仙女醋點(diǎn)綴在周?chē)?/br>
筍看起來(lái)黃白剔透，看起來(lái)雅致、清透，吃起來(lái)時(shí)咸、鮮、脆、嫩且爽口。

而胭脂鵝脯，是將鵝殺了洗凈之后，取rou去骨。骨頭冰凍，待用時(shí)從冰窖中取出。將rou用鹽腌至少四十九天，至多八十一天。

如果低于四十九天或者多于八十一天的鵝rou，就只能算廢了，而在這中間則都可入菜。

鵝rou腌好之后，烹熟，至鵝rou為紅色。

最后將熬煮三個(gè)時(shí)辰以上的鵝骨湯，澆在其上，這鵝rou的紅色就更加剔透，故曰胭脂。

至于這茄鲞雞蛋湯中最關(guān)鍵的，自然是這茄鲞。

這茄鲞也就是俗稱(chēng)的茄子干，這茄子干選擇的是最嫩的茄子，只要這其中稍顯老態(tài)，就不能入菜。

而在將茄子最初茄鲞之前，需要將用蜂蜜、八角、桂干等八十一種食材熬制的湯水放涼后，再將未曾切割的茄子放入其中浸泡一個(gè)時(shí)辰。

時(shí)間短了不行，長(cháng)了更不行。

之后再將茄子切干，在陽(yáng)光最烈的時(shí)候晾曬，前前后后總共需要曬滿(mǎn)九十個(gè)時(shí)辰，才能入菜。

而這雞蛋，也是選擇農家養的老母雞所下的蛋，并且還要求只能是雙黃蛋。

最后成菜時(shí)，湯水清亮，雞蛋金黃，蔥花青翠，茄鲞灰白，甚為漂亮。

味道更是香軟，入口即化，唇齒留香。

吳林吃得非常滿(mǎn)足，幾道菜都吃得精光，最后竟是走不動(dòng)路了。

華榮只能讓叮當把他送回去，就又到后院琢磨新的菜。

她最近看這鎮子的槐花開(kāi)的很好，想起了不知在哪兒吃過(guò)的一道槐花糯米羹。

當初吃時(shí)只覺(jué)得人間的極致美味，如今回想起來(lái)，尚有不足。

她準備完善一下這槐花糯米羹，到時(shí)候由她編寫(xiě)的“食美菜譜”中，就又能多加一道菜了。

“謝大廚在嗎？”一個(gè)尖銳的聲音響起，讓華榮皺了皺眉。

第056章美食の誘惑3

她從后院到酒樓正門(mén)，就看到一個(gè)身穿青色綢衣、頭戴錦帽的中年男人。

另外在他身后，還跟著(zhù)二十多個(gè)練家子，看起來(lái)身份很不簡(jiǎn)單。

而身份復雜在華榮這里就代表麻煩。

華榮目光在他嘴和鼻子中間部位停留了一瞬，才抱了抱拳，溫和道。

“這位客官，今日十個(gè)名額已經(jīng)用完，請去鎮口德良家鋪子領(lǐng)取玉牌，明日辰時(shí)再來(lái)食美樓用餐?！?/br>
中年男人不動(dòng)聲色打量著(zhù)華榮，態(tài)度卻是十分有禮，只是聲音稍顯尖銳：“我們不是來(lái)用餐的，請問(wèn)閣下可是‘食仙’謝老板？”

華榮擺手：“食仙二字實(shí)在不敢當，小人正是謝華榮?！?/br>
中年男人松了一口氣，拿出一塊金牌，讓華榮看了一眼后又立刻收起來(lái)。

隨后道：“不知謝老板可愿請我等進(jìn)去一敘？”

華榮在心里嘆了一口氣，這果然是人怕出名豬怕壯，這里距離大周皇宮十萬(wàn)八千里，居然還能有人找來(lái)。

真是失算了。

叮當回來(lái)的時(shí)候，華榮已經(jīng)收拾好行李，兩人各要了一匹馬，便隨同這一行人，踏上了回贏(yíng)京的路。

至于食美樓……她總會(huì )回來(lái)的！

路上華榮問(wèn)那位自稱(chēng)平事的中年男人：“這位……老爺，不知道宮里怎么會(huì )知道小人？”

平事似乎被愉悅了，也笑著(zhù)尖聲回她：“謝老板真是太自謙了，謝老板的名聲如今大周恐怕沒(méi)幾個(gè)人不知道了，不久前……那位大人還吵著(zhù)出……府找食仙你呢?！?/br>
華榮轉頭看了一眼叮當，那眼神的意思是，我那么有名嗎？

叮當狠狠點(diǎn)頭，那良家鋪子里的玉牌，都已經(jīng)送到半年后了。

華榮沉默，她最開(kāi)始只是想吃好吃的，后來(lái)需要活下去外加想繼續吃好吃的，才干了廚子這一行。

沒(méi)想到不聲不響就成了宗師。

華榮嘆了一口氣，這人，太聰明了也不好。

麻煩！

除了那位平事公公，其他護送他們的御林軍原本對華榮很是冷淡。

可是路上，在吃了華榮幾頓飯后，每每到飯點(diǎn)，不用她開(kāi)口，他們就會(huì )主動(dòng)停下來(lái)安營(yíng)扎寨。

于是，本來(lái)兩個(gè)月的路程，愣是讓他們走了三個(gè)月還要多。

等到贏(yíng)京的時(shí)候，就是大周皇帝生辰前一日——這還是后來(lái)加快行進(jìn)的結果。

大周皇帝子車(chē)虛陽(yáng)是一個(gè)好皇帝，這大周在他的帶領(lǐng)下，可謂是昌盛了不知多少。

這開(kāi)明盛世，讓華榮非常滿(mǎn)意。

于是也沒(méi)想著(zhù)篡朝改代什么的。

嚴格算來(lái)，她如今一手好廚藝，也多虧子車(chē)虛陽(yáng)治理好這個(gè)國家，讓飲食業(yè)發(fā)展起來(lái)。

因為想到這一點(diǎn)，華榮才會(huì )回贏(yíng)京，為他的五十大壽掌勺。

進(jìn)宮之后，平事公公原本想打算帶她面圣，華榮想著(zhù)殿前搜身一事，便拒絕了。

“陛下請小人回宮掌勺，是看得起小人這一手廚藝，那么就請公公派人帶小人去御膳房，讓我做一道菜肴，小人以菜肴與陛下相見(jiàn)?！?/br>
聽(tīng)到華榮這話(huà)，平事覺(jué)得陛下會(huì )答應的。

果然，等他進(jìn)了御書(shū)房，那高坐在書(shū)桌后面的帝王，抬起頭時(shí)，眼睛亮得閃了一下他的眼睛。

“當然準了！這食仙親手所做的佳肴，朕已經(jīng)想很久了?！?/br>
平事作證，陛下這話(huà)絕無(wú)虛言。

在幾年前，華榮還沒(méi)有被尊為食仙的時(shí)候，就有一部分人說(shuō)