邊放上一小顆裝飾用的綠葉，再用一個(gè)小籃子裝上中午剩下來(lái)的面包。

麗塔叫上埃莉卡和露西亞，“你們幫忙把醬料拿出去吧?！?/br>
因為是為了晚上做準備，所以埃莉卡的醬料做得特別地多，滿(mǎn)滿(mǎn)的裝了一個(gè)金屬制的小桶。

每一種醬料都有這么多。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　久違了的美味，我覺(jué)得是這樣的，酥魚(yú)可好吃了，你們知道嗎知道嗎！

第105章

將一人份的酥魚(yú)套餐放到了道格拉斯的面前，因為是道格拉斯,麗塔自然不用那么生疏,“道格拉斯，每種醬料只能夠蘸一下啊?！?/br>
麗塔埃莉卡露西亞三個(gè)人躲在廚房里面品嘗的時(shí)候，就是這么干的。

當然,這種特權僅限在這幾個(gè)人中,等到了晚上營(yíng)業(yè)的時(shí)候,麗塔自然不會(huì )這么大方地讓食客能用一份套餐享受四種味道,他們只能選一種。

嗅到了好吃的味道，蘭斯馬上打起精神了，在看到麗塔手中的食物放到道格拉斯的面前的時(shí)候，蘭斯一點(diǎn)兒都不慌張，反正有埃莉卡在呢，能少了他們的嗎？

蘭斯的自信自然是經(jīng)過(guò)長(cháng)久的時(shí)間培養出來(lái)的，在放下了手上的醬料之后，埃莉卡和露西亞轉身回到了廚房中,出來(lái)的時(shí)候,手上端著(zhù)的是一模一樣的兩份酥魚(yú)套餐。

在蘭斯熱切的眼神中，埃莉卡不辜負蘭斯的期待,將酥魚(yú)套餐放在了他的面前，看似和大家一樣的酥魚(yú)套餐，其實(shí)埃莉卡有偷偷地多放一片。

艾迪和瑞斯早就在醬料被放下的時(shí)候，就挪到了這張桌子邊上了，四個(gè)人四個(gè)位置剛剛好,最中間的就是四種蘸料。

埃莉卡和露西亞對視了一眼，偷笑了一下，馬上轉身回了廚房，接二連三地端出了每個(gè)人一份的酥魚(yú)套餐。

這張桌子本來(lái)是四人坐的，但是麗塔又搬過(guò)來(lái)了三張凳子，放到了這張桌子的旁邊，在酥魚(yú)套餐上來(lái)之后，這張桌子顯得愈發(fā)地擁擠。

可正是這樣的擁擠，才出現了那種吃飯的熱烈氣氛。

酥魚(yú)的美味自然是不用多說(shuō)的，酥魚(yú)蘸好醬料之后，放在盤(pán)中，一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗，或者夾在面包中吃，或者是一口面包一口酥魚(yú)吃，再或者是吃完酥魚(yú)之后，用面包擦拭盤(pán)中剩余的醬料，這些吃法都可以，并沒(méi)有什么硬性的規定，按照個(gè)人的喜歡選擇就是了。

道格拉斯是最先吃好的，一人份的酥魚(yú)套餐下去，他默默地將空的餐盤(pán)推向了麗塔，“再來(lái)一份?！?/br>
“馬上就來(lái)！”道格拉斯的別扭舉動(dòng)，并沒(méi)有引來(lái)理他的嘲笑，不僅如此，對于道格拉斯能這么喜歡自己的酥魚(yú)套餐，麗塔開(kāi)心極了。

免費請道格拉斯多吃幾份都沒(méi)有問(wèn)題！雖然本來(lái)就是免費的。

麗塔開(kāi)店的初衷就是想要宣揚魚(yú)rou的美味，賺錢(qián)只是附帶的，面對好友的時(shí)候，當然是要請客才能對得起他們的支持啊，不過(guò)好友硬要付錢(qián)，麗塔也是不會(huì )阻止的。

不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái)，麗塔你是人魚(yú)，好歹也帶了一個(gè)魚(yú)字，宣揚魚(yú)rou的美味，同為海洋生物互相傷害到底是為了什么??！

吃飽了之后，道格拉斯很快就撤了，在離開(kāi)的時(shí)候，道格拉斯還特地打包了幾份酥魚(yú)套餐，這是為了實(shí)驗室里面的那幾個(gè)人的，當然這幾份道格拉斯是會(huì )自己付錢(qián)的。

雖然知道那幾個(gè)人是不會(huì )等他吃午飯的，不過(guò)那沒(méi)關(guān)系，帶回去饞饞他們也是很好的！

道格拉斯離開(kāi)之后，埃莉卡他們也沒(méi)有閑著(zhù)，蘭斯艾迪和瑞斯也加進(jìn)來(lái)幫忙了，畢竟吃人嘴短，都吃了這么多的酥魚(yú)套餐，還是懶在那里不動(dòng)彈，他們自己都會(huì )不好意思。

不過(guò)因為廚房容納的人數有限，麗塔勒令他們在大堂那邊擦擦桌子掃掃地，做完之后就能休息了。

然后就是晚上營(yíng)業(yè)的時(shí)候，客人來(lái)了他們招呼一下客人就可以了，其他倒是不需要做些什么。

三個(gè)人在廚房里面忙碌，很快就解決了一大盆的酥魚(yú)，被炸好的酥魚(yú)統一被放在大盆子里面，放在一邊備用，只要客人點(diǎn)單，復炸不復炸都是可以的，反正等一會(huì )兒，這些酥魚(yú)是會(huì )在廚房里面根據食客的點(diǎn)單，蘸好醬料之后端出去的。

雖然有人在一邊幫忙，但是總共就只有一鍋熱油，所以，也只是稍微加快了一些烹飪的進(jìn)度而已，酥魚(yú)全部都處理結束之后，埃莉卡就看到了放在那里的魚(yú)頭魚(yú)尾。

魚(yú)頭魚(yú)尾可是好物，別看它上面并沒(méi)有很多的rou，但是，拿來(lái)燉湯的話(huà)，可是非常好喝的。

另起一個(gè)大鍋，蔥姜蒜等去腥物放進(jìn)去，和油一起煎，然后將斬開(kāi)的魚(yú)頭還有魚(yú)尾丟進(jìn)去煎一會(huì )兒，然后時(shí)候差不多了，就把水倒進(jìn)去，大火煮開(kāi)之后換小火燉煮，煮的時(shí)候將調味用的鹽順便放進(jìn)去。

大約煮個(gè)十五分鐘左右，魚(yú)湯會(huì )變成白色，這樣的魚(yú)湯就算完成了。

用大鍋勺舀出一點(diǎn)點(diǎn)的魚(yú)湯倒在試味的小盤(pán)子里面，輕輕將其吹涼，然后一口喝下，魚(yú)湯醇厚又鮮，味道纏綿在舌根，十分的話(huà)，這魚(yú)湯已經(jīng)可以打出八分的成績(jì)了。

“這魚(yú)湯要加入套餐里面嗎？”埃莉卡讓開(kāi)身子，露出了身后那個(gè)大大的湯鍋，這么大的一個(gè)湯鍋，里面可全部都是燉成乳白色的魚(yú)頭魚(yú)尾湯呢。

麗塔考慮了一下，還是拒絕了，“這湯還是另外算吧，魚(yú)湯的量不足套餐的分量，還是讓他們單點(diǎn)吧?！?/br>
稍微休息了一會(huì )兒，就到了飯點(diǎn)了，麗塔將店門(mén)外面的暫停營(yíng)業(yè)翻了過(guò)來(lái)，就變成了歡迎光臨，沒(méi)過(guò)多久，就有食客臨門(mén)了。

這位食客很顯然已經(jīng)是人魚(yú)餐館的老食客了，熟練地點(diǎn)了一份餐點(diǎn)，“每日套餐一份，對了麗塔，今天的套餐是什么？”

“酥魚(yú)套餐，是剛推出來(lái)的新品，不喜歡的話(huà)可不讓退哦?！丙愃χ?zhù)和食客開(kāi)玩笑，“除了今天的酥魚(yú)套餐，還出了一份魚(yú)湯，要不要追加？味道很鮮美的?！?/br>
“既然是麗塔推薦的，那就來(lái)一份吧?！笔晨鸵卜浅Ｋ?，完全沒(méi)有詢(xún)問(wèn)價(jià)格的意思，直接下了單。

麗塔的定價(jià)并不是那么的親切，不說(shuō)原材料，但就這些魚(yú)的做法，就獨此一份，僅憑這點(diǎn)，麗塔就可以坐地起價(jià)了。

“酥魚(yú)套餐和魚(yú)湯各一份?！睂χ?zhù)廚房喊了一聲，麗塔并沒(méi)有進(jìn)去的意思，有了埃莉卡和露西亞，今天麗塔也終于能夠體會(huì )一下只招呼客人的感覺(jué)了。

“酥魚(yú)套餐魚(yú)湯各一份?！贝蠹s是五分鐘左右，露西亞就將食客的套餐還有魚(yú)湯送出來(lái)了，這五分鐘并不是里面在拖延時(shí)間。

而是埃莉卡將酥魚(yú)重新回鍋了一次，冷掉的酥魚(yú)和熱的酥魚(yú)各具不同的風(fēng)味，要是沒(méi)有特別說(shuō)明的話(huà)，埃莉卡默認點(diǎn)的是熱酥魚(yú)。

“這么快就到了這個(gè)時(shí)候了?！碧m斯順手摸了一