買(mǎi)了冰箱冰柜，又經(jīng)過(guò)多方打聽(tīng)，終于在一個(gè)英國人那里買(mǎi)了刨冰機、榨汁機、攪拌機。

又買(mǎi)了各式精巧飲品杯、冰淇淋小盤(pán)、長(cháng)短匙、吸管、撹拌棒。

這些李玉自己肯定是做不完的，于是就招了兩個(gè)人，一個(gè)男的叫姚小光，今年18歲了，初中畢業(yè)，是個(gè)陽(yáng)光實(shí)誠的人，一個(gè)女的叫錢(qián)翠芬，是鄉下來(lái)得的丫頭，家里兄弟姐妹一大堆，小學(xué)畢業(yè)家里就供不動(dòng)了，她出來(lái)打工也算是為家里減輕負擔了，人也看著(zhù)挺樸實(shí)。

“我別的話(huà)也不多說(shuō)，也對你們沒(méi)有太高的要求，但是有一點(diǎn)，你們要把工作做好，這就是我對你們的要求。從今天起我們就是一個(gè)小團體，團體的目的就是把我們的店發(fā)揚光大，把我們的飲品發(fā)揚光大，只有團體好了，個(gè)人才會(huì )好?！崩钣駥?zhuān)門(mén)給這兩人開(kāi)了個(gè)小會(huì )，雖然兩人給她的印象不錯，但這世界上最難把握的就是人心，提前打好預防針還是有必要的。

“放心吧李姐，小光俺保證好好干，把咱點(diǎn)的飲品發(fā)揚光大，俺不是那偷jian?；娜??！币π」馀闹?zhù)胸口保證。

“嗯，我相信小光。不過(guò)我可沒(méi)你年齡大啊，難道我看起來(lái)很老？”李玉調侃小光。

“不不~李姐看起來(lái)很年輕，只是我們那都會(huì )尊稱(chēng)女性為姐?！毙」鈸狭藫项^，不好意思地解釋?zhuān)@個(gè)李姐真的很漂亮也很年輕，但是看里來(lái)很厲害的樣子，反正自己站在她面前就感覺(jué)很沒(méi)底氣，這大概就是老師說(shuō)的氣場(chǎng)吧。

“好啦，不逗你了。你以后叫我李玉就成，叫姐我怪不好意思的?！崩钣裥χ?zhù)說(shuō)。

“好！”

“老板俺會(huì )好好工作的，俺不好好工作就對不起你給俺開(kāi)這么多的工資，俺娘說(shuō)了做人要憑良心。俺會(huì )心往一處想，勁往一處使?！卞X(qián)翠芬結結巴巴地保證，臉上的表情急呼呼的，生怕李玉不相信自己。

“我相信你們會(huì )做好的。以后大家共同努力！”

“行！”

“俺曉得了！”

兩人都爽快地答應了。

晚上李玉制訂了飲品單子：酸梅湯、檸檬水，紅茶、綠茶是基本的飲品，定價(jià)五毛一杯。

高級點(diǎn)的有西瓜汁、蘋(píng)果汁、橙汁、綠柚青檸、誘戀玫瑰、檸檬薄荷冰茶、橙意花草茶、檸檬愛(ài)綠等果汁茶品類(lèi)的，這些統一都兩塊錢(qián)一杯。

還有兩塊布丁，牛奶布丁和雞蛋布丁，這主要是面對兒童推出的，這些都是一塊錢(qián)一個(gè)。

李玉跑了幾天找到了水果供貨商，并協(xié)商了長(cháng)期供貨。

店里也擺了桌椅，以供顧客的需求，桌子都是干凈的歐式小洋桌，椅子是配套的，李玉還專(zhuān)門(mén)弄了個(gè)心愿墻，滿(mǎn)足小女生和情侶的浪漫夢(mèng)幻需求，店里放了個(gè)收音機播放流行歌曲，沒(méi)個(gè)桌子上都放了當下流行的雜志。

店里裝著(zhù)電扇扇著(zhù)風(fēng)，這可真是裝修花了大的代價(jià)啊，這一下來(lái)也花了好幾千了。

不過(guò)李玉堅信：優(yōu)秀的投入會(huì )有令人滿(mǎn)意的收獲！自己開(kāi)店是個(gè)長(cháng)期的事，自己也不會(huì )輕易放棄，李玉相信，自己的心思不會(huì )白費。

正文第116章生意火爆

今天是冷飲店開(kāi)張的日子，李玉和小光、翠芬起了個(gè)大早，早早地就開(kāi)始準備東西。

因為是第一天開(kāi)業(yè)，李玉還專(zhuān)門(mén)制訂了優(yōu)惠政策，“開(kāi)門(mén)大吉，店里任何飲品都打九折，總價(jià)超過(guò)二十打八折，超過(guò)五十打七折。僅限開(kāi)業(yè)前三天，另外，第一天有抽獎活動(dòng)，抽到的可能是一杯飲料，也可能是一個(gè)布丁，共有一百張，中獎率為30，抽完為止?！睂?xiě)了這個(gè)牌子掛在店外顯眼處的墻上。

李玉的冷飲店還是上海的獨一份，不是說(shuō)上海沒(méi)有人賣(mài)水的，但大多數賣(mài)得都是熱茶，個(gè)別的賣(mài)涼的，但是種類(lèi)有限，一般都是一兩種，還都是搭個(gè)棚子臨時(shí)的，像李玉這有專(zhuān)門(mén)的店鋪，裝修精美，種類(lèi)齊全，冷熱都有的還真是獨一份。

幾天前，李玉就給小光和翠芬做了培訓，這飲品做起來(lái)很好掌握，兩人都不是蠢得，特別是小光，那腦子靈光得很，很快就掌握了做冷飲的技術(shù)，不過(guò)李玉還是制了個(gè)單子，上面寫(xiě)著(zhù)各種飲料的配方與劑量，就是為了防止他們忘了，這樣也救急，各種飲品都專(zhuān)門(mén)做了個(gè)單子，這張單子是給顧客看的，上面明碼標價(jià)著(zhù)不同飲品的價(jià)格，使買(mǎi)者一目了然。

不過(guò)飲品再簡(jiǎn)單也算是一門(mén)手藝，李玉讓那兩人簽訂了勞動(dòng)合同，除非意外，必須在“樂(lè )樂(lè )飲品店”工作滿(mǎn)五年才能離開(kāi)，兩人也很爽快地簽約了，古時(shí)候手藝是非常重要的，很多有傳男不傳女的傳統，兩人都明白手藝的可貴，也沒(méi)覺(jué)得不公平，當然，李玉是不會(huì )虧待他們的。

天氣越來(lái)越熱，“樂(lè )樂(lè )飲品店”第一天的生意非常地火爆，不過(guò)買(mǎi)的大多數都是上班族，他們有自己的收入，其中年輕人居多，還有很多是小情侶，小孩子也有，雖然李玉的飲料比別家稍微貴點(diǎn)，但是一看就很干凈衛生，無(wú)論是盛飲料的杯子還是吸管，都看起來(lái)很高檔，重要的是李玉專(zhuān)門(mén)在舶來(lái)品專(zhuān)區那里向那個(gè)英國人預訂了一個(gè)焊杯器，那東西直接把杯子和上面的紙焊接在一塊，這樣這水就可以帶走，想什么時(shí)候喝就什么時(shí)候喝。

現在大多數賣(mài)水的都是自己準備的大碗，里面盛了水，也不蓋口，也沒(méi)法帶走，這人喝了那人接著(zhù)用，也不洗，看起來(lái)非常地不衛生。

李玉和小光、翠芬前一晚就把第二天要賣(mài)的牛奶布丁和雞蛋布丁做好了放在了冰柜和冰箱里，這兩樣做著(zhù)費時(shí)間，不可能現買(mǎi)現做。

不過(guò)收獲也是可喜的，第一天就賺了二百多，李玉相信往后會(huì )越來(lái)越好，因為天氣越來(lái)越熱了，第一天可能還有人覺(jué)得貴不買(mǎi)的、猶豫的，不過(guò)隨著(zhù)時(shí)間的推延，生意肯定會(huì )火爆，李玉要把“樂(lè )樂(lè )飲品”打造成上海的名品，使人們能夠以喝“樂(lè )樂(lè )飲品”為時(shí)尚，這樣算來(lái)，李玉的本錢(qián)差不多一個(gè)月就可以回本了。

為了增加人們的選擇的余地，李玉還推出了各種各樣的奶茶系列，果然，“樂(lè )樂(lè )飲品店”的生意更加火爆了，由每天賺二百多到現在的將近五百，上海是個(gè)發(fā)達的大城市，人多，市場(chǎng)就是和其它的地方不一樣！

李玉的飲品店雖然是獨一份，但是保不齊以后會(huì )有人模仿，李玉讓給自己提供杯子的供應商給自己的杯子印上樂(lè )樂(lè )飲品四個(gè)字，還注冊了屬于自己的商標，是一只可愛(ài)的q版小熊。

正文第117章