“有個(gè)問(wèn)題?！?/br>
“請講?！?/br>
“你推文不是說(shuō)，這里裝菜都用鋼盆嗎？為什么我們不一樣？”

第38章神級餐廳

鋼盆？

對??！

熊貓眼這么一問(wèn)，愛(ài)麗絲也想起來(lái)了！

她可是在各種新聞推介上了解過(guò)的,五藏山經(jīng)自助餐廳開(kāi)放后,裝菜用的也是大鋼盆,要多豪邁有多豪邁，所以這些精致的瓷碟和小碗是怎么回事？

畫(huà)風(fēng)明顯不一樣。

她問(wèn)出心中疑惑。

離他們最近的副主廚吳力說(shuō)：“哦,您幾位可能還不知道，餐廳即將升級，配餐制度也要改變了?！?/br>
“改變？”

“以前這里沒(méi)有主廚,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)廚師。從明天開(kāi)始,我們……”吳力做了個(gè)手勢,將周?chē)蝗θ藙澾M(jìn)來(lái)，“正式上崗?！?/br>
“所以？”

“餐廳升級后,除了注重料理的口味,也要考慮其形態(tài)對食客視覺(jué)和心理的感官享受。除此之外,還會(huì )選擇合適器皿,以突出菜品所表達的主題。所以，你們說(shuō)的大鋼盆是不會(huì )出現了?！?/br>
吳力的解釋,愛(ài)麗絲很容易理解。

誠然,大鋼盆時(shí)代物美價(jià)廉。

但她身為美食家,看著(zhù)各種珍饈被雜糅地烹飪和盛放,內心其實(shí)是感到惋惜的。

高品質(zhì)的食材,值得更為精心、細致和專(zhuān)業(yè)的對待。

當然，除了以上種種，她最關(guān)心的還是,“到時(shí)各種料理是限量取用嗎？”

黑人帥哥和熊貓眼也緊張地盯著(zhù)吳力。

吳力回答：“依然是自助餐廳?！?/br>
言下之意，不限量。

三人瞬間松了口氣，自助餐廳就好，否則還真滿(mǎn)足不了他們的胃。

愛(ài)麗絲感慨片刻，又巴巴地往料理臺看，“你們還繼續試菜嗎？”

吳力以眼神詢(xún)問(wèn)姜子文。

姜子文仔細擦干手，再將帕子折疊整齊放好，“不了，今天已經(jīng)很晚了?！闭f(shuō)完這話(huà)，見(jiàn)三名食客倍感失落，他補充說(shuō)：“明天早上六點(diǎn)開(kāi)餐?！?/br>
三人瞬間來(lái)了精神，“六點(diǎn)是吧？！我們一定準時(shí)來(lái)！”

愛(ài)麗絲幾人再三道謝，雀躍離開(kāi)。

姜子文注視著(zhù)他們的背影，思緒漸漸飄走了。

離開(kāi)天之味，也就意味著(zhù)今年基本失去了成為星級廚師的機會(huì )。要說(shuō)一點(diǎn)都不難受，是不可能的。

只是他在努力地調節心態(tài)，告訴自己，無(wú)需悵惘，無(wú)需痛惜，未來(lái)還有機會(huì )。

而今看著(zhù)這三個(gè)人，被埋在心底的那點(diǎn)點(diǎn)火星又燃起來(lái)了。

他能感覺(jué)得到，這三個(gè)人對于“吃”非常專(zhuān)業(yè)。

但有可能嗎？

那七位美食密探有可能來(lái)到山海莊園嗎？

吳力在姜子文和電梯間來(lái)回看，片刻后，輕聲問(wèn)：“主廚，怎么了？”

姜子文回神，掩飾地笑了一下，“沒(méi)什么。視頻拍好了嗎？”

“拍好了?！?/br>
“給夏總發(fā)過(guò)去吧?！?/br>
“是！”

愛(ài)麗絲三人回到房間，立刻就開(kāi)啟多人會(huì )談興奮地聊上了。

熊貓眼略感憂(yōu)傷：【海蝦料理和雞料理，從口味到形態(tài)完美無(wú)缺，關(guān)鍵是沒(méi)吃夠，今晚我注定又要失眠了?！?/br>
黑人帥哥態(tài)度真誠：【愛(ài)麗絲，謝謝你將我們帶來(lái)這里！】

愛(ài)麗絲洋洋自得：【現在知道我不是吹噓了吧？】

黑人帥哥連連點(diǎn)頭：【知道知道，我恨不得一天三頓都在這里吃……】

議論期間，他們收到了五藏山經(jīng)全新自助料理宣傳短片，看見(jiàn)了好多沒(méi)品嘗到的美味，激動(dòng)到跺腳的同時(shí)，還不忘根據宣傳片提示下載APP，提交訂餐信息，到了支付環(huán)節……

什么？

如此美味才1288？

還打半折？！

講真，老板大概不太會(huì )做生意！

三人先后確認支付，再將短片轉給白發(fā)老頭等人，盛情邀請他們過(guò)來(lái)吃早飯。

這時(shí)候已經(jīng)凌晨一點(diǎn)，不用說(shuō)，那幾位肯定睡著(zhù)了。

不過(guò)這并不妨礙他們繼續熱切地討論。

他們甚至琢磨著(zhù)，要聯(lián)合起來(lái)說(shuō)服其余四人，將五藏山經(jīng)加入品評范圍——身為特聘品評員，除了評審既定的目標餐廳之外，他們也有權利和義務(wù)搜索、探尋更多美味，在超過(guò)評審團半數以上成員同意的情況下，可以臨時(shí)新增評審對象。

小平房里。

夏云霄憂(yōu)心忡忡。

剛才敖摩旸已經(jīng)將宣傳短片制作完畢，并發(fā)送到每一位老顧客。

但從后臺數據來(lái)看，三餐訂單增加得非常緩慢，兩千五百個(gè)餐位，到現在也才一百多人預定。

白澤如今已經(jīng)是二十多斤的大貓咪了，趴在在飄窗上，雍容華美，存在感極強。

他半睜著(zhù)眼睛，見(jiàn)夏云霄焦慮地走來(lái)走去，寬慰說(shuō)：“現在是凌晨一點(diǎn)，凡人深度睡眠時(shí)間，他們連宣傳片都沒(méi)看，自然也不會(huì )下訂單?！?/br>
夏云霄抓抓頭發(fā)。

他知道這個(gè)道理，可就是忍不住擔心食客會(huì )覺(jué)得定價(jià)過(guò)高。盡管在他看來(lái)，視頻里的料理真的值得這個(gè)價(jià)位。

白澤再次說(shuō)：“先休息，到明天訂單肯定就多了?！?/br>
“會(huì )嗎？”

“會(huì )?！?/br>
夏云霄倒躺在床上。

價(jià)格都放出去了，總不能臨時(shí)再改，他只有等明日再看效果。

如果食客對價(jià)格太敏感，或許可以找由頭做個(gè)優(yōu)惠啥的？

哎！

生意難做，好煎熬哦。

他給自己設定好早上五點(diǎn)四十的鬧鐘，就這么焦慮地睡下了。

在他睡著(zhù)之后，白澤跳上床，將鬧鐘調整成早上七點(diǎn)。

這段時(shí)間夏云霄天天連軸轉，睡眠嚴重不足，如果不是有山海靈氣的滋養，身體早扛不住了。

他需要多休息。

至于自助餐廳……

他只要看到食客爆滿(mǎn)的那一刻便好，之前的煎熬無(wú)需經(jīng)歷。

早上五點(diǎn)四十。

夏云霄的鬧鐘沒(méi)響。

愛(ài)麗絲三人倒是準時(shí)醒過(guò)來(lái)了！

洗漱集合，相視一看。

愛(ài)麗絲和黑人帥哥樂(lè )了，問(wèn)熊貓眼，“你的煙熏妝怎么沒(méi)了？”

熊貓眼摸摸自己的眼眶，心情愉快地對愛(ài)麗絲說(shuō)：“這還得感謝你啊?！?/br>
他這黑眼圈是長(cháng)年累月失眠造成的，如今在山海莊園住了一晚，失眠沒(méi)了，黑眼圈居然也沒(méi)了。

多虧了愛(ài)麗絲把他帶過(guò)來(lái)！

三人一邊贊嘆驚人的睡眠體驗，一邊馬不停蹄趕向二樓。

他們抵達的時(shí)候，還不到開(kāi)餐點(diǎn)。

候在門(mén)口的大堂經(jīng)理記得他們，也就和善地引導他們提前刷手環(huán)入場(chǎng)。

他們目標明確直沖取餐臺。

取餐臺后，廚師們正在切割原料，蒸煮面食，烹飪菜品，制作冷盤(pán)……忙碌，但有條不紊。

取餐臺前，已經(jīng)制作