口袋里，跟著(zhù)人群進(jìn)了店里。那一道大門(mén)仿佛是一個(gè)分界點(diǎn)，將店外呼嘯的寒風(fēng)和寒冷的氣息隔絕開(kāi)來(lái)，呼呼的熱氣將一陣飯菜的香味送了過(guò)來(lái)。米香味，菜香味，rou香味，紅燒的、油爆的、醋溜的、紅燜的、清燉的，應有盡有。

僅僅只是聞道了飯菜的香味，孟和光就已經(jīng)忍不住地咽口水了，是他真的餓了，也是這些飯菜的香味實(shí)在是太誘人了。

一道菜上桌，先看這道菜的配色、擺盤(pán)等，這是看這道菜的賣(mài)相，再聞香味，最后品嘗的是味道，一道菜色香味俱全才是真正地美味。孟和光單單是聞了噴香的味道，就已經(jīng)滿(mǎn)滿(mǎn)的勾起了他的食欲，他心想這家店飯菜味道應該不差的。

孟和光跟著(zhù)前面的隊伍，他拿了托盤(pán)和餐具，看到干凈的玻璃罩后面清清爽爽的菜肴，他又“咕咚”地咽了咽口水……不僅香味誘人，連賣(mài)相上都挺不錯的。

這下子他還突然有了選擇恐懼癥，每一道菜都看起來(lái)誘人無(wú)比，香甜松軟的紅燒rou、酥爛鮮嫩的紅燒排骨、麻辣鮮香的水煮rou片、超級適合下飯的魚(yú)香rou絲……孟和光一下子挑花了眼睛。他現在似乎能夠理解他身后兩個(gè)小姑娘為啥一個(gè)人能點(diǎn)這么多菜了，因為他現在也挑花了眼睛，覺(jué)得每一樣菜看起來(lái)都不錯，都想嘗試一下。

孟和光點(diǎn)了一道紅燒rou，點(diǎn)了一道蒸蛋餃，點(diǎn)了一道麻婆豆腐，他還準備點(diǎn)幾道菜呢，看到服務(wù)員從傳菜的窗口接過(guò)了數個(gè)羊蝎子火鍋放在了每日限量菜的位置，立馬引起了店里所有食客的關(guān)注和喧鬧！

孟和光看到甚至有已經(jīng)坐下吃飯的顧客站起身來(lái)，用極其羨慕的目光看著(zhù)他前前后后的人，當然孟和光也是被羨慕的人之一，每天限量菜供應數量多稀少啊，也不知道供應的時(shí)間，講究的完全是一個(gè)隨機性，有緣人才能吃得到。孟和光不知怎么的，他對照著(zhù)今天限量菜供應的分量，又點(diǎn)了點(diǎn)排在他前面的人數，確定下他可以點(diǎn)到今天的限量菜，心里頓時(shí)還有些小驕傲！

他聽(tīng)到排在他身后的兩個(gè)小姑娘又嘰嘰喳喳地討論起來(lái)，語(yǔ)氣中更是無(wú)比激動(dòng)。

“啊啊??！今天我們應該都能吃到限量菜了，隔著(zhù)這么老遠的距離，我都能聞道香味了，不愧是傳說(shuō)中的限量菜?。?！”

“我看到了今天的是羊蝎子火鍋，媽的口水都流下來(lái)了，但是這一鍋分量好多啊，我也想點(diǎn)別的菜呢！要不我們兩今天還拼桌吧，我們兩個(gè)人點(diǎn)一鍋一起吃！”

孟和光盯著(zhù)那一大鍋的羊蝎子，又看了看自己托盤(pán)里的三道菜，他決定不點(diǎn)其他菜了，再點(diǎn)一個(gè)羊蝎子火鍋就好了。因為這鍋羊蝎子鍋分量不少，底下還有酒精爐，孟和光點(diǎn)的羊蝎子鍋就是店里的服務(wù)員幫忙端上桌的。

珍味坊里設置了幾排單人桌，適合孟和光這種一個(gè)人來(lái)吃飯的顧客，羊蝎子鍋一端到桌上，孟和光見(jiàn)他左右的顧客都朝他投來(lái)艷羨的目光，他得意地笑了笑。這一鍋羊蝎子鍋醬香味非常濃郁，湯汁燒地“咕咚咕咚”作響，孟和光舔了舔嘴唇坐了下來(lái)。

俗話(huà)說(shuō)“吃豬不如吃牛，吃牛不如吃羊”，而羊蝎子就是一頭羊身上的精品，羊蝎子是羊的脊椎骨，rou質(zhì)細嫩卻不膩，骨髓鮮香富含營(yíng)養，湯汁濃郁卻沒(méi)有多少膻味。

夏珍是將羊蝎子和羊棒骨一起燉煮，羊棒骨可以大幅度地提鮮。為了去除羊腥味，她在原有清湯的基礎上加入了麻椒、辣椒、豆豉、桂皮、小茴香、良姜等30多種純天然的中藥材香料，經(jīng)過(guò)泡、挑、燒、煨、燜等十幾道工序才能成就這一鍋羊蝎子鍋。

孟和光店里也做羊蝎子火鍋，他也知道羊蝎子鍋好不好吃，一在于烹飪的配方，第二在于rou質(zhì)，羊蝎子最好選用的是新鮮rou質(zhì)，選取內蒙古羊區56個(gè)月的羔羊最佳，他家用的羊蝎子并沒(méi)有這么講究。

孟和光已經(jīng)迫不及待地來(lái)品嘗這羊蝎子了，一塊羊蝎子上的rou其實(shí)并不算多，圍著(zhù)骨頭啃一圈已經(jīng)將上面的rou啃地差不多了，這脊骨上rou已經(jīng)燉煮的酥爛入味，鮮香可口，醇厚的湯汁已經(jīng)讓羊rou完全入味，風(fēng)味雋永。他一品就能?chē)L出這羊蝎子的選材用料都是極其的考究，rou質(zhì)鮮美本來(lái)膻味就不多，現在經(jīng)過(guò)幾十種香料的作用，更是將淡淡的羊膻味變成了滿(mǎn)口醇香的滋味。

啃光了最外圈的那層rou，再吸一口羊脊骨里面的骨髓，那才是真正的無(wú)上美味……

孟和光吃了一塊羊蝎子，就停不下來(lái)了，他飛快地解決鍋里食物。再吃一口他點(diǎn)得紅燒rou、蒸蛋餃跟麻婆豆腐。他一個(gè)人，就將點(diǎn)的所有的食物都吃的干干凈凈。

孟和光背靠著(zhù)椅子，摸了摸自己已經(jīng)漲起來(lái)的肚子，他已經(jīng)撐地食物都要到喉嚨口了。孟和光深深地嘆了一口氣，他不得不承認這家店是真的好吃，他完全是心服口服了。

再環(huán)顧一周店里，最近天氣冷珍味坊中午開(kāi)店、晚上開(kāi)店的時(shí)間要比平常提早了不少，幾乎是早上早餐一賣(mài)光，稍微收拾打掃下店里的衛生就開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了，就是為了不讓排隊的顧客在外面吹冷風(fēng)。

孟和光看了一眼時(shí)間，現在才十點(diǎn)半的時(shí)間，店里的位置已經(jīng)全被坐滿(mǎn)了，還有不少人在排隊等座位。孟和光這時(shí)候是真正感受到珍味坊生意有多好，畢竟他家店還沒(méi)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)呢！他現在依舊挺羨慕人家生意好，但是人家味道是真的好，他有啥辦法呢？！

76.076過(guò)橋米線(xiàn)、蛋黃焗雞翅

孟和光自從去珍味坊吃了一次中飯就一直忘不了那味道，忍不住隔三差五地往對面跑一次每次出門(mén)前都要喬裝打扮一番，把自己捂得嚴嚴實(shí)實(shí)。每次回來(lái)吃飽喝足了又是一幅饜足的表情，眼角眉梢都是輕松的笑意。

孟和光還覺(jué)得自己挺正常的，但是在旁人眼中孟和光這番偷偷摸摸的舉動(dòng)實(shí)在是令人費解。這次孟和光看了一眼時(shí)間，戴上鴨舌帽準備從后門(mén)偷偷離開(kāi)店里。誰(shuí)知道他一回頭就看到了妻子方琪站在門(mén)邊一臉意味深長(cháng)地看著(zhù)他。

孟和光被嚇了一跳。

方琪的表情也非常沉重，眼眶還紅紅的，她強忍著(zhù)悲痛開(kāi)口道“和光，如果你在外面有了別的女人我們還是離婚吧?！?/br>
？？？

孟和光被妻子突然冒出來(lái)的一句弄地一臉懵逼，“方琪你是什么意思？什么在外面有了別的女人，每天店里生意這么忙，我哪里有時(shí)間去找別的女人？你搞錯了吧?！?/br>
方琪緊緊皺起眉頭“那你現在這副打扮要去哪里？還有前幾天鬼鬼祟祟