餅，這是她第二次上店排隊,結果被告知賣(mài)光。



    可想而知,這婦人有多氣憤。



    “你不出來(lái)我不走了！”



    



    “對??！季掌柜的，你可不能當縮頭烏龜??！總得給我們個(gè)說(shuō)法吧！”



    “我昨天來(lái)就沒(méi)買(mǎi)著(zhù)月餅了！”



    “我也是?！?/br>


    



    季唯在后頭也能聽(tīng)到前邊兒的動(dòng)靜,就出來(lái)看看是個(gè)什么情況。站在簾子后聽(tīng)了會(huì ),才明白原來(lái)是為了月餅叫屈呢。



    



    不過(guò)也是。



    之前月餅每種款式各一百塊,從他決定用rou松小貝替換后，就逐漸變成了每樣二十塊。



    今天辰時(shí)過(guò)半開(kāi)的鋪子，現在巳時(shí)才過(guò)一刻鐘,就已經(jīng)賣(mài)空了,速度確實(shí)很快。哪怕是月餅不下架，恐怕每天都能賣(mài)出一百來(lái)塊。



    



    數量不算少,但跟半個(gè)月前，每日二三百塊相比,確實(shí)是低了不少。除了蓮蓉蛋黃餡的月餅銷(xiāo)量居高不下外，其他都在銳減。



    因此將月餅下架，推出新品，是正確的決定。



    



    “來(lái)了來(lái)了，大家有什么想說(shuō)的，盡管提，我一定采納！”季唯挑開(kāi)簾子快步走出來(lái)，那些等了好一會(huì )的人，全都涌上來(lái)，把季唯給圍了起來(lái)。



    



    “我都好幾次沒(méi)買(mǎi)到月餅了啊，你還想不想做生意??？”



    “你不會(huì )以后不打算賣(mài)月餅了嗎？”



    “總之我一定要買(mǎi)到蛋黃餡的月餅！你要不賣(mài)，以后我都不來(lái)你這買(mǎi)了?！?/br>


    



    眾人七嘴八舌說(shuō)的激動(dòng)，季唯微笑著(zhù)聽(tīng)了一會(huì )，心中大概有了數，舉起手示意他們安靜下來(lái)。



    “各位不要著(zhù)急，你們且聽(tīng)我一言?！?/br>


    “好！看你有什么要說(shuō)的！”



    “對！”



    



    “月餅之所以叫月餅，是因為中秋。如今中秋都過(guò)了許久了，月餅還在賣(mài)，就是因著(zhù)大家喜歡?！奔疚D了頓，立馬有人喊。



    “那我們喜歡，你怎么又不賣(mài)了？”



    “本錢(qián)高，不掙錢(qián)?！奔疚ㄒ徽f(shuō)完，大家都露出懷疑的神色。



    



    “怎么可能呢？我們大家這么多，難道不是人嗎？”最開(kāi)始的那個(gè)婦人忿忿道。



    



    “當然，大家是都來(lái)買(mǎi)月餅的，但大都是買(mǎi)蓮蓉蛋黃餡，對不對？其他的月餅滯銷(xiāo)，說(shuō)明其實(shí)大家喜歡的不是月餅，只是蓮蓉蛋黃，準確來(lái)說(shuō)是蛋黃餡吧?！边@就是季唯的結論，果然說(shuō)中了大家心事，一個(gè)個(gè)都沉默了下來(lái)，不做聲了。



    



    “那也是月餅啊?！庇袀€(gè)人喃喃說(shuō)道。



    



    “如果只是喜歡咸蛋黃餡，大家就更要相信我季唯才是。相信我能夠做出更多的糕點(diǎn)，來(lái)滿(mǎn)足大家。其實(shí)現在我已經(jīng)有了一個(gè)更適合的咸蛋黃糕點(diǎn)，想來(lái)不久之后就會(huì )推出?！睘榱讼痰包S月餅，要同時(shí)制作其他不同口味的月餅，是虧本的買(mǎi)賣(mài)。但若只賣(mài)咸蛋黃味的點(diǎn)心，那么價(jià)格反而能提高，是季唯早就想好的。



    



    只不過(guò)咸蛋黃制作比較費時(shí)，要想做出來(lái)的咸蛋黃粉而不散，咸而不膩，就需要腌制滿(mǎn)二十一日，才能徹底入味，做出品相最好的咸鴨蛋。



    



    如此耗費功夫，又怎能不貴？



    他勾了勾唇，又道：“其實(shí)小店最近要推出的新品rou松小貝，就十分不錯，大家要是感興趣，可以嘗嘗?！?/br>


    



    “這什么??？又rou又松？rou做的？餡兒餅嗎？”



    “怎么聽(tīng)起來(lái)怪怪的，能好吃不？”



    “還是月餅好點(diǎn)，算了，不賣(mài)我走了?！?/br>


    



    有幾個(gè)聽(tīng)完了不感興趣的轉身走了，季唯也沒(méi)叫住他們，對剩下的十多個(gè)人解釋道：“rou松小貝的rou松是用豬rou制作，小貝則是雞蛋糕。想必大家不知道這是什么，請稍等?！?/br>


    



    季唯讓感興趣的人等了會(huì )，自己去后院，挑了四個(gè)做好的rou松小貝切成小塊，放在盤(pán)子里端出去。



    外頭等的不耐煩的人見(jiàn)到他手里的東西，都露出了好奇的神色。



    



    哪怕他們心中對rou松小貝這個(gè)東西，都感到懷疑，但還是不能阻擋他們的好奇。



    首先，這是季唯做出來(lái)的。季唯可是在短短的三個(gè)月內，就做出了不少新奇又特別的糕點(diǎn)，幾乎讓長(cháng)柳鎮上的人，都知道了這么個(gè)人，這么些東西。



    



    其次，豬rou價(jià)貴，用豬rou做出來(lái)的點(diǎn)心，又不是餡餅，那到底是什么東西，也值得人一探究竟。



    



    托盤(pán)上黃燦燦的小東西，引得在場(chǎng)的人伸長(cháng)了脖子在那里看，有個(gè)人跳了好幾下，撞到了季唯的胳膊，差點(diǎn)將盤(pán)子打翻在地。



    



    “你小心點(diǎn)啊，萬(wàn)一翻了怎么辦？這顆是豬rou做的！”婦人緊張地念叨了句。



    



    “這就是rou松小貝，只不過(guò)為了方便大家品嘗，我切成了小塊?！奔疚ㄖ钢?zhù)一絲一絲的rou松，“這就是rou松，是用豬rou捶打而成，聞一聞，是不是有股濃郁的rou香味？”



    



    季唯的托盤(pán)從眾人的鼻子底下滑過(guò)，眾人下意識的吸了口氣，果然聞到了若有若無(wú)的咸香味，除此之外還有股掩飾不住的香甜。



    又甜又咸？那不是跟咸蛋黃月餅一樣？



    



    “豬rou怎么會(huì )是跟絲兒一樣呢？”距離季唯比較近，能近距離看到托盤(pán)的人迷惑道。



    “雞蛋糕是什么？沒(méi)聽(tīng)過(guò)啊，季掌柜鋪子里有賣(mài)嗎？”蛋糕精細難做，不可能交給其他工人來(lái)完成，因此只賣(mài)給富商大戶(hù)，普通人家當然是沒(méi)見(jiàn)過(guò)。



    



    季唯一說(shuō)這雞蛋糕只供給大戶(hù)人家，那些聽(tīng)著(zhù)的人就退縮了。



    賣(mài)給大戶(hù)人家的東西，哪里是他們這些小門(mén)小戶(hù)能買(mǎi)得起的？



    就在他們都要散去的時(shí)候，季唯又發(fā)話(huà)了。



    



    “其實(shí)這rou松小貝，一個(gè)四文，兩個(gè)七文，并不如大家所想的那樣貴?！边@話(huà)一下子剎住了大家的腳步。



    



    “這么便宜？”有人問(wèn)道。



    “是啊，這是蛋糕的邊角料做成，價(jià)格低廉，很絲劃算呢?！奔疚ㄐΣ[瞇道，“要是大家感興趣的話(huà)，可以嘗嘗看?！?/br>


    



    他慷慨的將盤(pán)子挨個(gè)遞過(guò)去，在場(chǎng)的每個(gè)人都拿了一小塊，小心翼翼地品嘗。



    



    這是怎么樣的滋味啊，比剛出籠的熱饅頭還要松軟，帶著(zhù)一股酸酸甜甜的濕潤口感，咬下去仿佛能爆出汁水。細細品嘗起來(lái)還有豬rou的嚼勁，酥酥脆脆，越嚼越有味道。



    



    “好吃啊，舌頭都要吞下去了?！?/br>


    “這真是豬rou和雞蛋做的！”



    “掌柜的，快快給我來(lái)個(gè)五塊八塊的，我要帶回去給我娘子嘗嘗！”



    “沒(méi)月餅，有這rou什么貝的也可以啊，快賣(mài)快賣(mài)，我先買(mǎi)兩塊！”



    



    “大家不要急，這是新品，為了防止大家不喜歡，因此今天只賣(mài)二十個(gè)，賣(mài)完了就沒(méi)了，請稍等?！奔疚ㄕf(shuō)完，那十幾個(gè)吃完了rou松小貝，被迷得三葷七素的客人，異口同聲的催促他趕緊去拿。