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什么要靠那么近。 不過(guò)怕被不遠處的掌柜聽(tīng)到,他還是壓低了聲音,小聲道:“季哥對這鋪子感興趣?” “是啊,這都被你看出來(lái)了?綿綿果然心細如發(fā)?!?/br> “季哥追在人家后頭問(wèn)話(huà)的樣子,眼睛都要放光了?!绷饩d說(shuō)完,捂著(zhù)嘴偷笑。 季唯皺著(zhù)臉搖頭,“不至于這么明顯的吧?” “可不是就這么明顯?” “好吧,那就是這么明顯。被你這小機靈鬼發(fā)現了?!奔疚ê罢乒竦挠忠艘环莞恻c(diǎn),續了第二碗的涼茶。 由于季唯又多要了東西,掌柜的更加熱情。不管季唯與他聊些什么,他都一一作答。 兩人本只打算在此歇腳喝口水,誰(shuí)知道從里頭出來(lái)就過(guò)去了一個(gè)時(shí)辰,眼見(jiàn)著(zhù)快到正午,也不再多做逗留。 臨走時(shí),季唯叫住了掌柜,問(wèn)他如何稱(chēng)呼。 掌柜的與他相談甚歡,也沒(méi)多想,“我姓安,單名一個(gè)槐字,有用多來(lái)這坐坐,哪怕是喝碗茶也是好的?!?/br> 季唯回了個(gè)好。 作者有話(huà)要說(shuō): 感謝投出[手榴彈]的小天使:199917301個(gè); 感謝投出[地雷]的小天使:Nirvana、小陸少校、想娶迪麗熱巴1個(gè); 感謝灌溉[營(yíng)養液]的小天使: 自媚5瓶;紫月閣主3瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會(huì )繼續努力的! 第63章 第64章 兩人回去路上,又經(jīng)過(guò)不少鋪子,季唯偶爾上前詢(xún)問(wèn)店租。 有了剛才街上那一出鬧劇,大家對季唯又是害怕又是敬佩,他問(wèn)的話(huà)哪有不回答的道理,一個(gè)個(gè)老實(shí)的答了。 從北街一出來(lái),柳意綿就沒(méi)忍住地問(wèn)了。 “是打算開(kāi)店嗎?” 灌餅攤子的生意,季唯已經(jīng)完全讓給了周嬸等人。連帶著(zhù)灌餅推車(chē)一并給了,就是打算專(zhuān)注于西點(diǎn)。 不過(guò)隨著(zhù)訂單與日俱增,季家那不大的后院子,顯而易見(jiàn)容納不下越來(lái)越多的工人。 這還只是制作黃油。 接下來(lái)中秋將至,制作月餅還要更多的人手,那小院子是絕容納不下了。 因此季唯早就想過(guò),是不是該去租個(gè)院子。 他本想下回跟著(zhù)柳意綿去張家時(shí),委托張老爺子幫他留意著(zhù)些,完全沒(méi)想到今天隨便來(lái)北街走走,不僅解決了劉慶這個(gè)大麻煩,還能尋著(zhù)個(gè)滿(mǎn)意的鋪子。 “那鋪子不大,可我卻極屬意它連帶的院子。后頭少說(shuō)能容下二十人,到時(shí)一批做月餅,一批繼續分離黃油,也免得來(lái)回兩地跑?!彼冗€想著(zhù)季家院子一撥人,再租個(gè)院子一撥人。 剛才看鋪子后院,就有季家兩倍大。 更何況北街的商鋪租金遠不止三兩,要不是位置差,還帶了大院子,恐怕翻一倍都有可能。 一條街上那么多家賣(mài)酒的,九里香占了個(gè)味道好,就能排擠的其他對手開(kāi)不下去。 這西點(diǎn)可是只此一家,若真的開(kāi)起來(lái),從東西南北四條街趕過(guò)來(lái)的人,恐怕也不見(jiàn)得會(huì )比九里香少。 “那以后烤東西呢?烤好了再拿來(lái)嗎?”柳意綿想到院子里的面包窯,不解道。 之前做好的黃油就放在院子里,需要烤制時(shí),直接拿來(lái)用就好。若是將制作黃油的地點(diǎn)改在了北街,到時(shí)候一來(lái)一回就需要一個(gè)時(shí)辰,還得扛著(zhù)東西跑,十分不便。 季唯這想法,也只是看到鋪子后萌生的,還沒(méi)仔細盤(pán)算過(guò)。柳意綿這一問(wèn),卻是問(wèn)在了根子上。要不解決這個(gè)問(wèn)題,待到他日實(shí)施起來(lái),問(wèn)題更多。 想來(lái)想去,還是只有等盤(pán)下鋪子后,在后院建個(gè)面包窯來(lái)的最為方便快捷。 既省去了來(lái)回路上的功夫,直接烤了就賣(mài),也能最大限度上的維持西點(diǎn)的口感。 心里頭有了這個(gè)念頭,季唯就坐不住。 午飯剛吃過(guò),就跑到四條街上到處逛著(zhù),看有沒(méi)更合適的鋪子。不過(guò)像是臨街商鋪,少有帶院子的,更不要說(shuō)帶那么大一個(gè)院子。就是真的帶了,為了好租出去,也是要割裂開(kāi)的。 要不是查水鋪后頭還跟了兩間屋,只怕連安槐也不會(huì )傻傻的去租了。 季唯找了一整天,雖也找到了合適的院子,但卻不湊巧帶商鋪。再加上曲奇聲名遠播,無(wú)人不知是季唯所作,就算是單租院子,一月也要二錢(qián)銀子。 相比之下,商鋪只貴出一錢(qián)不到,已算得上極為劃算了。 季唯做好決定,次日就又去了北街找安槐。 得知他要轉租商鋪,安槐高興地合不攏嘴,還以為季唯匡他。 安槐怎么也想不通,聽(tīng)了他昨日那一通抱怨,還會(huì )有人上趕著(zhù)當冤大頭,要往火坑里跳。他有心想提醒季唯一番,卻被他媳婦看出了端倪,狠狠地罵了一頓,才死了這個(gè)念頭。 畢竟生意冷清,家里日子也過(guò)得拮據。 若是能轉租出去,這半年多租金就能退二兩銀子。雖不算多,但對于月入一二錢(qián)的安槐夫婦來(lái)說(shuō),已算得上巨款。 雙方一拍即合,安槐就帶著(zhù)季唯去找商鋪的原主人。 哪料到原主人與張老爺子頗有交情,早早聽(tīng)說(shuō)了二人在月餅上互有合作。為了送這人情給張老爺子,免了季唯的租錢(qián),只讓他用月餅抵。 二兩銀子不過(guò)四盒月餅,但人家既然給了季唯面子,季唯也不能太寒磣。 各種口味連帶冰皮月餅,都做了一盒。 再用送回來(lái)的頭批包裝紙裝好,整整齊齊八盒送去了原主人家中。 等安槐夫婦把東西搬出了屋子,季唯立馬訂了石灰、青磚等,又找人要來(lái)稻草,帶上趙虎在商鋪后院的空地上,砌了四個(gè)面包窯地基。 面包窯難在打地基,有了趙虎協(xié)助,地基建的又快又好,只花了一下午,季唯就自己