現摘蘋(píng)果到現在也得切好了吧！”

“艸，你靠邊站，給你衣服上沾了油你師父又得來(lái)鬧。讓你師父再等一會(huì )兒，正給十八樓的重要客人準備晚飯呢，顧不上你們俱樂(lè )部的！”后廚很怵頭陳星，他師父是全酒店后勤眾所周知的難纏，如今大難纏教出一個(gè)小難纏，令他們頭疼不已。

“靠！十八樓的客人是人，我們十六樓的客人就不是人了嗎？張師傅你趕緊找人給我弄果盤(pán)，十分鐘以后弄不好信不信我把你手里這盤(pán)菜給掀了！我管你什么狗屁董事長(cháng)，我讓他今晚吃屎！”

檀闕的李經(jīng)理面無(wú)血色地看向蔣弼之，心想他怎么就這么倒霉，他的廚房平日也沒(méi)有這般不堪，為什么偏偏就在蔣董臨時(shí)興起要來(lái)參觀(guān)的時(shí)候碰到如此場(chǎng)景。

李經(jīng)理嘴唇哆嗦，心如死灰，“蔣、蔣董，這是實(shí)習生，不算我們酒店的……”

他話(huà)未說(shuō)完就震驚地瞪大了眼。他看到這一個(gè)多小時(shí)以來(lái)始終面容嚴肅的蔣董竟然笑了，那雙威嚴的眼睛此時(shí)正看著(zhù)那個(gè)叫囂著(zhù)讓他吃屎的小實(shí)習生，那目光里包含的竟然不是怒意，而是……笑？

“張師傅，拜托啦，您就趕緊給我們準備果盤(pán)吧，耽誤不了多少時(shí)間的，我給您洗水果好不好？”陳星硬的使完又來(lái)軟的，這也是和小凱師父學(xué)的，先威后恩，對付廚房這幫滾刀rou最好使。

“媽的，催得老子腦仁疼?！睆垘煾祿炝藥最w水果扔進(jìn)塑料籃子里，遞給陳星：“自己去皮，一會(huì )兒我來(lái)切！”

陳星笑逐顏開(kāi)，知道自己又打贏(yíng)一場(chǎng)戰役。他美滋滋地轉過(guò)身奔至靠近門(mén)口的一個(gè)沒(méi)被占用的水管前，只是他還未來(lái)得及開(kāi)水管，整個(gè)人就被定在洗手池前。

“為什么每次見(jiàn)你都是不同的樣子？”蔣弼之淡笑地看著(zhù)他，眼里竟有幾分促狹。

陳星目瞪口呆，手里的塑料籃子應聲落地，各類(lèi)水果“咕嚕?！睗L得到處都是。

蔣弼之彎腰從腳邊撿起一只火龍果，往前走了幾步，遞給陳星。

陳星傻愣愣地接過(guò)來(lái)，心想，這人是妖怪嗎？是魔鬼嗎？要不然是如何做到這般無(wú)所不在？

蔣弼之轉身對李經(jīng)理說(shuō)：“我們晚餐的水果由他來(lái)準備?！彼D了半秒，又補充道：“等他把眼前這個(gè)重要的果盤(pán)送過(guò)去再說(shuō)，要不然——”他又回頭看向陳星，那促狹之意更明顯了，“我怕他一生氣會(huì )在我的晚飯里做手腳?！?/br>
56、

蔣弼之一行人在廚房里攪起一團旋風(fēng)后就自顧自地離開(kāi)了，留陳星處于暴風(fēng)眼中醒不過(guò)神來(lái)。

“張師傅，剛才，咱經(jīng)理管那人喊什么，蔣董……什么蔣董？”

張師傅也是一副劫后重生的模樣，他看向陳星的眼神已然充滿(mǎn)敬佩，同時(shí)也帶了幾分同情：“能讓總經(jīng)理親自陪同的，除了天盛的蔣董還能是哪個(gè)？”他拍拍陳星肩膀，讓他自求多福。

陳星如遭雷劈。

李經(jīng)理摸不準蔣弼之的意思，他們在宴會(huì )廳里坐定后，便主動(dòng)詢(xún)問(wèn)蔣弼之是餐前吃水果還是餐后。

蔣弼之一聽(tīng)這話(huà)就又笑了，唇角微微展開(kāi)：“餐后吧?！?/br>
李經(jīng)理似乎明白了些什么，頭腦中飛速權衡后立刻問(wèn)道：“那讓陳星過(guò)來(lái)服務(wù)，您覺(jué)得——”

蔣弼之未置可否，算是默許。

劉經(jīng)理本就是此次宴請的主要服務(wù)人員之一，他得了令，立刻拿著(zhù)今晚的菜單和酒單找到陳星，對他進(jìn)行緊急培訓。

劉經(jīng)理往日給陳星的印象只有兩個(gè)，一個(gè)是睡不醒，一個(gè)是自由散漫。此時(shí)這人突然警醒起來(lái)，神色異常嚴肅，語(yǔ)速也非?？?，令陳星也不由地跟著(zhù)緊張起來(lái)。

雖說(shuō)小凱師父平時(shí)肯教他東西，膽子也大，敢讓他一個(gè)沒(méi)受過(guò)培訓的實(shí)習生進(jìn)包間實(shí)踐，讓陳星勉強算有些經(jīng)驗?？删銟?lè )部那些客人多是九十年代發(fā)家的商人，吃的是中餐，玩兒的是卡拉OK，與“蔣董”的喜好截然不同。

劉經(jīng)理同他講那些為西餐服務(wù)的重要事項，他雖不說(shuō)是完全抓瞎，但也大概只聽(tīng)懂了五成。

晚飯馬上就要開(kāi)始，劉經(jīng)理不敢再耽誤，一邊領(lǐng)著(zhù)陳星快步往宴會(huì )廳走，一邊飛快地說(shuō)著(zhù)：“餐臺已經(jīng)擺好了，我負責詢(xún)問(wèn)，你只用管上菜和倒酒水就可以?！?/br>
“頭盤(pán)會(huì )直接裝在裝飾盤(pán)里，由廚房送過(guò)來(lái)，你只需要接過(guò)來(lái)擺蔣董面前就可以。一定要手穩，湯千萬(wàn)不能灑出來(lái)！”

陳星用力點(diǎn)頭：“知道！”

“等蔣董放下刀叉后再收盤(pán)子、上主菜，記住，一定要看清蔣董怎么擺放刀叉，重復一遍那幾種刀叉擺放的含義！”

“頂角放是一會(huì )兒還要繼續吃，平行放是吃完可以撤盤(pán)，還有一種是……”

陳星稍作猶豫，劉經(jīng)理就立刻打斷他飛快地說(shuō)道：“還有一種可能，是刀叉十字放置，這是再要一份的意思，這你不用管，我來(lái)負責和廚房說(shuō)。你只要記住蔣董平行放置刀叉的時(shí)候才能收盤(pán)子，千萬(wàn)不要記錯！”

“記住了！”

“上菜和撤盤(pán)是從哪個(gè)方向？”

“用右手從他右側上菜?！?/br>
劉經(jīng)理嚴厲訓斥道：“什么‘他’‘他’！時(shí)刻都要記著(zhù)喊‘蔣董’！”

陳星胸膛劇烈起伏了一下，低聲回道：“記住了！”

“再說(shuō)一遍幾種杯子怎么分辨！”

“按位置從外到里是冰水杯、紅酒杯、白酒杯、香檳杯……”

劉經(jīng)理一路快速問(wèn)答，把陳星搞得精神極度緊張。

兩人行至宴會(huì )廳門(mén)口，劉經(jīng)理做了個(gè)深呼吸，對陳星低聲道：“跟在我后面，進(jìn)去后站蔣董身后右側先鞠躬說(shuō)——‘蔣董好，今天的晚餐由我來(lái)為您服務(wù)’，蔣董如果沒(méi)說(shuō)什么，你就退回兩米左右的距離隨時(shí)等候吩咐。萬(wàn)一有拿不準的，先不要動(dòng)，看我眼色?！?/br>
劉經(jīng)理深深看他一眼：“最后，最重要的，時(shí)刻看著(zhù)蔣董臉色，一切以蔣董的意愿為先?！憋@然劉經(jīng)理也聽(tīng)說(shuō)了陳星在廚房里的壯舉，看向陳星的眼神充滿(mǎn)警告意味：“陳星，記住你的身份，你是服務(wù)人員，客人就是上帝?！?/br>
陳星點(diǎn)點(diǎn)頭，攥了下手心，發(fā)現掌心已經(jīng)一片濡濕。

最后，劉經(jīng)理嘆了口氣，敲了三下門(mén)后將門(mén)推開(kāi)。

他并不知道蔣弼之一提起陳星就會(huì )笑，只覺(jué)得陳星一個(gè)沒(méi)有受過(guò)培訓的小實(shí)習生是萬(wàn)萬(wàn)應付不來(lái)這種高端商務(wù)晚餐的。今晚的宴會(huì )恐怕要砸，而身后這孩子，恐怕也要兇多吉少……

不要說(shuō)他，陳星也是這么以為的，因為他覺(jué)得蔣弼之一定會(huì )趁機整他，畢竟他剛才又……罵他了，而那個(gè)人似乎極討厭別人罵他……當然這是廢話(huà)，誰(shuí)喜歡別人罵自己？只不過(guò)那個(gè)人有能力輕松報仇罷了。

讓他伺候那個(gè)“蔣董”，他心里真是一百萬(wàn)個(gè)不情愿，可他心里又憋了口氣。

自己跟著(zhù)