你也太性急，咱們兩名女子，獨自去酒店坐著(zhù)，好不尷尬，且等二少爺回來(lái)后再行事?！?/br>
青苗哪里等得了，想獨自先去街上瞧瞧，又不放心留林依一人在家，好容易熬到張仲微回來(lái)，連忙迎上去道：“二少爺，咱們去街上瞧酒店?！?/br>
張仲微聽(tīng)得沒(méi)頭沒(méi)腦，忙看向林依。林依開(kāi)錢(qián)匣子取了錢(qián)，道：“晚上咱們不開(kāi)火，上街吃去?！?/br>
張仲微問(wèn)道：“去夜市？”

林依問(wèn)他道：“你可曉得有一種酒店，東家只是房東，并不出面經(jīng)營(yíng)，只把店租與別人做買(mǎi)賣(mài)？”

張仲微一時(shí)還沒(méi)聽(tīng)明白，笑道：“絕少有人為了開(kāi)酒店，還特特去蓋個(gè)房子罷，大多不都是租屋來(lái)開(kāi)？”又問(wèn)：“你想開(kāi)酒店？咱們可沒(méi)經(jīng)驗。想出租酒樓？咱們沒(méi)房子?！?/br>
林依捶了他兩下，道：“你當差才一天，口齒就變伶俐了，再去得幾日，只怕要油腔滑調起來(lái)?！?/br>
張仲微笑道：“我只是講實(shí)話(huà)，不過(guò)有些腳店，小本經(jīng)營(yíng)，店家只專(zhuān)賣(mài)酒，其他下酒菜，都是外入?！?/br>
林依滿(mǎn)意道：“這與隔壁林夫人講得差不多，咱們就去這樣的腳店瞧瞧，順便吃晚飯?！?/br>
張仲微大笑，指了對門(mén)道：“你若只是想見(jiàn)識這樣的腳店，不必遠走，對面的小酒肆便是?！?/br>
林依正經(jīng)道：“別瞧不起小酒肆，咱們才來(lái)東京，萬(wàn)事不熟，又沒(méi)有做過(guò)買(mǎi)賣(mài)，貿然投太多本錢(qián)，不是上策，唯有從小本生意做起，積累些經(jīng)驗再說(shuō)?！?/br>
這想法很務(wù)實(shí)，張仲微大為贊同，于是待林依戴上蓋頭，一家人朝對面酒肆去。林依每天都見(jiàn)著(zhù)這家小酒肆，卻從未進(jìn)來(lái)過(guò)，今日到店里一瞧，果然那婆婆只賣(mài)酒，柜臺里三只酒壇子，兩壇子便宜酒，按碗賣(mài)，還有一壇子稍貴的蜜酒，論角賣(mài)。北宋量酒的角，大小不同，這家酒肆里的角很小，約莫是二兩，大概是因為來(lái)往的都是窮人，少有人吃得起。

林依夫妻坐了，與青苗也添了條板凳，喚來(lái)婆婆，將便宜酒各叫了一碗，蜜酒點(diǎn)了一角，請她溫過(guò)后端上來(lái)。婆婆見(jiàn)他們三人都點(diǎn)了酒，服侍殷勤，林依借機問(wèn)道：“婆婆，這些酒，都是你自家釀的？”

婆婆笑道：“腳店哪能自己釀酒，都是從正店買(mǎi)來(lái)的?！闭砷T(mén)口有輛牛拉的平頂車(chē)經(jīng)過(guò)，她指了道：“那便是正店來(lái)送酒的?！?/br>
林依了然，悄聲向張仲微道：“開(kāi)這樣的店，倒也不難，不過(guò)是尋個(gè)所在，再進(jìn)些酒來(lái)賣(mài)罷了，不消甚么專(zhuān)門(mén)的手藝?！?/br>
張仲微點(diǎn)頭道：“是，雖賺得不多，但也沒(méi)甚么風(fēng)險?！?/br>
青苗不善吃酒，喝了一口，皺起眉頭，道：“光吃酒可填不飽肚子，我回去端些姜辣蘿卜與醬甘露子來(lái)？”

林依點(diǎn)頭，叫她去了，又問(wèn)張仲微道：“若想點(diǎn)下酒小菜，到哪里去買(mǎi)？”

話(huà)音剛落，就有個(gè)經(jīng)紀人，挽著(zhù)個(gè)籃子，笑嘻嘻上前報喜：“正巧這里有新上市的香糖果子，客官來(lái)一份？”

林依問(wèn)道：“一份幾個(gè)錢(qián)？”

經(jīng)紀道：“一份八文?！?/br>
林依道：“這可不便宜?！?/br>
經(jīng)濟辯道：“這酒肆里的經(jīng)紀，我是最便宜的?！?/br>
林依不肯信，揮手叫他去了。張仲微道：“按酒果子填不飽肚子，不買(mǎi)也罷，我去隔壁小食店端幾碗鵪鶉馉饳兒過(guò)來(lái)？”

林依點(diǎn)頭，數出錢(qián)與他，張仲微便走到隔壁，點(diǎn)了三碗，請店家幫忙端了過(guò)來(lái)。所謂鵪鶉馉饳兒，與鵪鶉并無(wú)關(guān)系，只是形容其味美罷了，林依吃了幾口，又有個(gè)經(jīng)紀人上前，兜售自家腌制的咸菜，稱(chēng)一份只要五文。恰逢青苗回來(lái)，一手端著(zhù)碟姜辣蘿卜，一手端著(zhù)盤(pán)醬甘露子，道：“五文還便宜？我這蘿卜與甘露子，每樣只消三文，若兩樣都買(mǎi)，更便宜一文?！?/br>
那經(jīng)紀不服氣，夾了筷子咸菜叫青苗嘗，青苗嘗過(guò)，也不服氣，把自家的姜辣蘿卜和醬甘露子，也推過(guò)去請他嘗。經(jīng)紀的咸菜，腌好后只用清水煮過(guò)一道，而青苗的兩樣小菜，是加過(guò)油的，味道自然更好，經(jīng)紀嘗過(guò)，自覺(jué)技不如人，竟挽著(zhù)籃子走了。

林依笑話(huà)青苗道：“你才來(lái)，就搶了別個(gè)生意?！?/br>
青苗忿忿不平道：“我到夜市，一份小菜才賣(mài)三文錢(qián)，他那淡而無(wú)味的咸菜，竟要價(jià)五文?！?/br>
張仲微道：“他可是要提著(zhù)籃子，各個(gè)腳店到處跑的，比不得你輕松，自然賣(mài)得貴些?！?/br>
青苗一想，確是如此，這才平復了心情，笑道：“他賺的是辛苦錢(qián)，我不眼紅?！?/br>
方才青苗與經(jīng)紀斗菜，酒肆中的酒客都瞧在眼里，隨后就陸續有人上來(lái)問(wèn)：“這兩樣小菜賣(mài)不賣(mài)？”

偶下一回館子，竟有錢(qián)送上門(mén)，青苗喜出望外，連忙回家，把姜辣蘿卜和醬甘露子全搬了來(lái)，當場(chǎng)兜售。林依與張仲微吃完鵪鶉馉饳兒，青苗還不肯回家，稱(chēng)好容易有賺錢(qián)的機會(huì )，不能放過(guò)。林依好笑，同張仲微商量道：“反正家就在對面，留她在這里賣(mài)完再回？”

張仲微點(diǎn)頭同意，交待了青苗幾句，與林依先行回家。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，青苗就回來(lái)了，姜辣蘿卜和醬甘露子卻沒(méi)有賣(mài)完，林依問(wèn)道：“怎么，賣(mài)不出去，還是有人搶生意？”

青苗搖頭，道：“怪不得酒肆的經(jīng)紀，將吃食賣(mài)得貴，原來(lái)酒肆的酒客，都是慢慢吃，半日才換一撥，我要在那里候許久，才能賣(mài)出兩碟子，還不如在夜市薄利多銷(xiāo)呢?！?/br>
張仲微笑道：“不然那些經(jīng)紀，怎會(huì )各個(gè)腳店到處跑，你只守在一處，自然賺不了錢(qián)?！?/br>
青苗聞言更加沮喪，道：“我哪有空去滿(mǎn)城跑，看來(lái)這錢(qián)是賺不了了?！?/br>
林依道：“我倒有個(gè)法子?！?/br>
青苗驚喜問(wèn)道：“甚么法子，二少夫人快講?！?/br>
林依笑道：“咱們自己開(kāi)個(gè)酒肆，你把姜辣蘿卜和醬甘露子放在那里賣(mài)，豈不美哉?！?/br>
青苗歡喜道：“那我多做幾樣，湊個(gè)攢盤(pán)，準保人人都愛(ài)吃?！?/br>
林依贊許點(diǎn)頭，又道：“小酒肆就開(kāi)在家門(mén)口最好，可惜對面已有一家?！?/br>
張仲微道：“熱鬧的地方多得是，改日我有空時(shí)，帶你上街逛逛，選一人多處將酒肆開(kāi)起來(lái)?！?/br>
林依擔憂(yōu)道：“離家太遠，總覺(jué)得不放心，萬(wàn)一有潑皮上門(mén)搗亂，怎辦？”

張仲微笑道：“好歹我也是個(gè)官，開(kāi)張時(shí)請幾位同僚上酒肆來(lái)坐坐，還有哪個(gè)潑皮敢來(lái)？”

林依起身福了一福，玩笑道：“往后還要靠張編修照拂生意?！?/br>
青苗一見(jiàn)她兩口子有打情罵俏的苗頭，忙悄悄退了出去。

林依笑罵一聲，問(wèn)張仲微道：“聽(tīng)你這口氣，與各位同僚關(guān)系有改善？”

張仲微苦笑道：“我與李太守不和的事，才半日功夫就傳遍了，有幾人開(kāi)始拉攏我，他們熱衷，我卻苦惱?！?/br>
林依道：“那你還