，咸度適中，很好吃。

“嗯，這魚(yú)片不錯，不過(guò)還是喜歡吃這個(gè)?！鄙蚶纤闹噶酥父蔁隰~(yú)。

“我覺(jué)得這個(gè)豆腐湯好吃?！鄙蚶项^舀了一碗豆腐魚(yú)頭湯。

慕景將菜一一品嘗了一下，覺(jué)得不錯，魚(yú)頭湯湯色雪白，味道鮮美，幾乎沒(méi)有什么腥味。

沈老頭注意到慕景沒(méi)怎么動(dòng)筷子，就示意沈余給他夾菜，“慕景，你就當自己家，都別客氣?！?/br>
慕景哪里是客氣，他只是走了一下神而已，“我沒(méi)客氣，只是以前沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)這種吃法，挺好吃的?！?/br>
過(guò)了一會(huì )兒，沈老頭發(fā)現這慕景的確沒(méi)有客氣，壓根就不知道客氣為何物，搶菜速度不輸老三，能吃程度不輸老二。

沈老頭看見(jiàn)愣住的老五，有點(diǎn)擔憂(yōu)，碰上這么能吃的對象，將來(lái)可咋辦？看來(lái)還是要多給一些銀子備著(zhù)。

章節目錄第63章

吃了飯,沈老頭留著(zhù)慕景談人生談理想。當然，這是沈余的理解。

沈老娘端了一小籃子紅紫色的果子進(jìn)來(lái),“來(lái)，別光說(shuō)話(huà)，這是丫頭們上山摘的山捻子,你們也嘗嘗吧?！?/br>
沈余覺(jué)得這果子看起來(lái)有點(diǎn)眼熟，仔細瞧來(lái)，這不就是桃金娘嘛！想想，桃金娘好像是有很多別名,各地叫法不同。是一種很有用的山果，具體什么功效他記不太清了，好像是能夠活血,女子吃了效果很好。

“娘，這果子山上還有沒(méi)？”

“小丫他們摘的，你去問(wèn)她們去！”沈老娘回了一句，問(wèn)，“兒啊，現在怕是不多咧,你要吃家里還有?！?/br>
“不,我聽(tīng)說(shuō)能泡酒，很適合女子吃?！?/br>
沈老娘一聽(tīng)兒子的聽(tīng)說(shuō)，就知道啥意思了，肯定是在那里聽(tīng)說(shuō)的，羨慕的說(shuō),“那里可真好，什么好東西都有?！?/br>
沈余點(diǎn)點(diǎn)頭，這話(huà)沒(méi)毛病，那里的確是很好，雖然也有種種不足，但是瑕不掩瑜，總得來(lái)說(shuō)，大多數人都是過(guò)得很滿(mǎn)足的。

“娘，我們家有沒(méi)有甜酒曲？”

“沒(méi)有，兒啊，你要酒曲做什么？”然后，沈老娘就猜出了作用，“你要釀酒嗎？”

釀酒！這可真是個(gè)好主意！聽(tīng)說(shuō)桃金娘釀酒對白酒的要求比較大，要50度的白酒，現在酒肆里賣(mài)的白酒一般也就是三十多度，不會(huì )超過(guò)四十度，自己釀酒也是一個(gè)不錯的選擇。

“娘，酒曲哪里有賣(mài)？我去買(mǎi)點(diǎn)回來(lái)?！?/br>
“你真會(huì )釀酒??？”沈老娘不放心的問(wèn)，她可是聽(tīng)說(shuō)了釀酒都是用真糧食做的，要是不成，就得浪費糧食，她有點(diǎn)舍不得。

沈余一看他娘這表情，就猜到他娘心里的想法了，“娘，聽(tīng)說(shuō)過(guò)高粱釀酒沒(méi)有？”

“聽(tīng)你爹說(shuō)過(guò)，咋的，你打算用高粱釀酒？那個(gè)倒是不虧糧食?！鄙蚶夏锏乃惚P(pán)打得好，一斤高粱米也就兩三文，跟豆子一個(gè)價(jià)格，比起大米八文一斤，怎么都要便宜多了。

“嗯，我們家沒(méi)種高粱吧？誰(shuí)家有高粱，我去買(mǎi)點(diǎn)兒?！?/br>
“你老叔家年年都種，他們家地少，就在莊稼地里夾雜著(zhù)種點(diǎn)，吃習慣了也是一樣的?！?/br>
“那我去買(mǎi)五十斤先試試?！?/br>
沈老娘說(shuō)，“我去吧！你小輩去，他也不好意思收你錢(qián)?！?/br>
“好?！?/br>
沈余是三分鐘急性子，他要的急，沈老娘也由著(zhù)他，反正老叔家距離他們也近，沒(méi)一會(huì )兒沈老娘就扛著(zhù)一袋高粱回來(lái)了。

“娘，怎么這么多？”

“你不是說(shuō)五十斤嗎？這袋子差不多?！?/br>
沈余摸摸額頭，又忘記古代跟現在的兌換比例了。

“那好，我給去泡上??？”

沈老娘將袋子放下，“先別忙，你去哪個(gè)簸箕來(lái)，我給選一選，什么渣子都有?！?/br>
忘記了，做高粱酒的時(shí)候，高粱米是要挑選一下的，的確是要先要挑選一下。

“娘，這次我們試著(zhù)做，就只做一半，看看效果好不好？”

“嗯，都聽(tīng)你的?！?/br>
等高粱米泡上，已經(jīng)是晚上過(guò)了十點(diǎn)，慕景也已經(jīng)離開(kāi)了，沈老頭晃悠悠的過(guò)來(lái)，“你們娘倆做啥呢？”

“你兒子要釀酒?！?/br>
“啥？你還會(huì )釀酒？”

“差不多吧，并不難?！?/br>
“兒啊，這就好了？得泡多久？”

“七八個(gè)時(shí)辰，對了，娘，別讓人碰這些盆，不然會(huì )出現怪味?！?/br>
沈老娘點(diǎn)點(diǎn)頭，“保證不讓人碰?！?/br>
翌日，沈余帶著(zhù)沈梅又去山上摘捻子的地方，就像是沈梅說(shuō)的那樣，好多都被雀子給嚯嚯了，剩下的都是沒(méi)有熟的。沈余看了一遍，這地方還挺多的，這捻子樹(shù)都有些年頭了，若是有銀子可以將山包下來(lái)，專(zhuān)門(mén)做捻子酒賣(mài)也是可以的。

“這捻子還有多久能熟？”

沈梅想了想，“差不多過(guò)三四日吧！那時(shí)候熟的比較多?！?/br>
沈余點(diǎn)點(diǎn)頭，回家拿了彩色的布頭，給剪成一條條的，就綁在捻子果比較多的地方，只要有雀子靠近，那布條就會(huì )動(dòng)起來(lái)，雀子就會(huì )被驚飛，這個(gè)辦法在現代的都挺有用的。

山下也是一片忙碌，發(fā)財叔收了魚(yú)，慕景就打算雇人種藕，這事兒是沈老頭去請的人，請的都是關(guān)系不錯的幾家人，不說(shuō)什么干活的老把式，因為農家人除了那些閑漢，其他的干活也差不了多少。

這時(shí)候天氣還不太涼，能種藕，沈余算了一下收獲時(shí)間，大概也就是二三月就收了，那時(shí)候正是缺菜的時(shí)候，應該好賣(mài)。

藕種運了來(lái)，一共是一千斤，六十文一斤，算得上高價(jià)格了。沈老頭跟慕景談了一晚上，一千斤藕是六七畝的量，剩下的就打算圈起來(lái)做魚(yú)塘。

沈余下來(lái)的時(shí)候，這群人正干得熱火朝天的，他在人群中一眼就看見(jiàn)了慕景，慕景對人的視線(xiàn)何其敏銳，抬頭就看見(jiàn)了什么。沈余朝他揮揮手，慕景也朝他笑笑，兩個(gè)之間自有一股氣氛。

大家都在熱火朝天的干活，沈余也不好意思在那里干看著(zhù)，所幸回家去篜高粱去了。

將泡好的高粱清洗過(guò)，然后就放篜布上面篜，這時(shí)候可以將酒曲弄碎，等篜好的高粱米冷卻到一定程度，就可以合酒曲了。酒曲他有叫沈老大帶回來(lái)，還有發(fā)酵用的罐子也沒(méi)有忘記，都讓沈老大帶了回來(lái)。

“兒