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,”李源說(shuō)著(zhù),拿起一個(gè)豆沙餡兒的春卷咬了一口,“嗯,這豆沙餡兒可真細,炒的火候也好,不油不干,甜度剛好,吃著(zhù)不膩?!?/br>胡傾城和胡世佳拿了年糕的,一口咬下去就“咦”了一下,年糕炸了之后恢復了原來(lái)的軟糯,咬下去不容易斷,還會(huì )拉絲,胡傾城把年糕扯斷吃進(jìn)去,笑道:“這個(gè)小朋友肯定會(huì )喜歡,又香又甜,有點(diǎn)像我過(guò)年時(shí)候帶傾國吃的炸牛奶?!?/br>三種春卷上了菜單,基本上是做多少賣(mài)多少,尤其是薺菜餡的,因為不容易膩,有的客人能自己吃一大盤(pán)子,看得姜筱筱都替他撐得慌。春卷賣(mài)了幾天,姜筱筱又開(kāi)始研究春餅。這里并沒(méi)有吃春餅的習慣,所以春餅的皮沒(méi)得賣(mài),得自己做,好在并不復雜,揉好的面團切成一個(gè)一個(gè)小劑子,搓圓壓扁了,兩層中間涂上些油,然后疊在一起搟薄,一定要夠薄,蒸完之后才會(huì )是半透明的。鍋上蒸著(zhù)春餅皮,姜筱筱就開(kāi)始準備春餅的餡兒了。她要做的是五色春餅,餡料就要五種,綠色的黃瓜絲,紅色的胡蘿卜絲,黃色的雞蛋絲,白色的豆芽菜,還有深棕色的醬rou絲。五種絲切好了,放在五個(gè)小碟子里,旁邊放上黃豆醬,再配上一碟雪白的春餅皮,就是一份春餅了,姜筱筱用了個(gè)大圓木盤(pán)裝,往桌上一放,看起來(lái)色彩繽紛,頗有種春暖花開(kāi)的氣氛。鎮上的人雖然沒(méi)怎么吃過(guò)春餅,但是烤鴨大家都是吃過(guò)的,春餅一上菜單,大家都覺(jué)得相當有趣,尤其是從未見(jiàn)過(guò)春餅的小孩子,一定會(huì )纏著(zhù)大人買(mǎi)上一份。春餅皮攤好,先涂上一層醬料,然后放上醬rou絲和各種蔬菜絲,像包烤鴨一樣包起來(lái),裹得胖乎乎的,拿在手上咬上一口,又好玩又好吃,連不喜歡吃蔬菜的小朋友也會(huì )把春餅里的胡蘿卜和豆芽菜都吃光。這可是把家長(cháng)們高興壞了,一到下午就來(lái)店里打包春餅,說(shuō)是終于治好了孩子挑食的毛病,五種餡料,要是少包了一種,孩子們還和他們急呢。“哎,還得是這里的春餅好吃?!庇锌腿私乐?zhù)春餅說(shuō)道,“昨天圖便宜,去隔壁祖母家吃了,我想著(zhù)不就是餅子皮包點(diǎn)蔬菜絲,再弄個(gè)醬料涂上,也不要什么技術(shù)含量吧,估計味道差不多,結果一端上來(lái),餅皮老厚,蔬菜不知道是不是焯水的時(shí)候時(shí)間長(cháng)了,都干巴了,醬只有個(gè)咸味,rou絲又塞牙,你說(shuō)大家都是春餅,他家怎么能做的這么難吃?”旁邊有客人笑到:“你還去吃他家的春餅,那還能叫春餅嘛?那得叫冬餅,比我家被子還厚呢,忒廢牙?!?/br>前面那個(gè)客人回嘴道:“你不去吃,能知道他家餅子比被子還厚?”嘲笑他的客人又說(shuō)道:“那還用吃?那不是在門(mén)口看看就知道?”另一位客人搖了搖頭:“你們吶,就貪那一點(diǎn)小便宜,那家的東西還能吃?就便宜一兩塊錢(qián),都是外頭買(mǎi)來(lái)的現成的,哪像小老板這里,拌個(gè)豆腐都比別人的好吃?!?/br>姜筱筱把他們點(diǎn)的東西端上來(lái),忍著(zhù)笑回了柜臺里,反正三個(gè)人誰(shuí)也別笑誰(shuí),都去過(guò),還都因為覺(jué)得不好吃又回來(lái)了。“對了,之前忘了問(wèn)你,”姜筱筱問(wèn)胡傾城,“傾國那邊怎么樣了?選上了么?”“選上了,那節目組早就看中了她,面試不過(guò)是走個(gè)過(guò)場(chǎng)?!焙鷥A城說(shuō)道,“現在已經(jīng)籌備著(zhù)在拍了?!?/br>姜筱筱感興趣道:“是和哪些明星一起???”“聽(tīng)說(shuō)顧遠清會(huì )去吧,”胡傾城說(shuō)道,“原本也是節目組聯(lián)系了他,他又推薦的傾國,至于其他幾個(gè)我也不認識,沒(méi)有狐族的?!?/br>“哇!”姜筱筱驚嘆,顧遠清那個(gè)冷漠性子的小鳳凰,遇到胡傾國這個(gè)小狐貍,也太刺激了,“開(kāi)播的時(shí)候提醒我呀!我要追綜藝!”正聊著(zhù)天,姜筱筱聽(tīng)到一個(gè)稚嫩的聲音喊道:“jiejie,我要打包一份春餅,一份年糕春卷,還有一瓶青梅酒?!?/br>姜筱筱有些詫異的低頭,發(fā)現是個(gè)看著(zhù)約有五六歲的小女孩,瘦瘦小小,頭發(fā)不知道誰(shuí)給扎的,兩個(gè)小辮子一高一低,伸手舉著(zhù)一張五十塊錢(qián)的紙幣。她走出柜臺,蹲在小女孩身前:“小孩子不可以喝酒哦,是家里人讓你出來(lái)買(mǎi)的么?”小女孩點(diǎn)點(diǎn)頭,一雙眼睛又大又亮,黑的驚人,看起來(lái)莫名讓人心疼:“是爸爸mama叫我來(lái)的,他們在家里呢?!?/br>“行,你在這里等一等,jiejie給你打包?!?/br>小女孩說(shuō)的青梅酒是柳晚晚店里新出的,已經(jīng)加水兌好,一瓶大概兩人份,還挺受歡迎的,姜筱筱拿了新出鍋的春卷放在牛皮紙盒子里,春餅則是醬料,蔬菜和餅皮分開(kāi)打包,然后裝在一個(gè)大盒子里。她把東西給了小女孩,皺眉道:“你能拿得動(dòng)么?”小女孩一手拎著(zhù)吃的,一手拎著(zhù)果酒,笑著(zhù)道:“拎的動(dòng),我力氣很大的,謝謝jiejie!”姜筱筱看著(zhù)她搖搖晃晃的走遠,皺了皺眉頭:“現在的家長(cháng),也真放心這么小的孩子出來(lái)買(mǎi)吃的?!?/br>“是那家吧?”店里有客人看了一眼,轉頭八卦道,“旁邊巷子里的,聽(tīng)說(shuō)剛搬過(guò)來(lái),夫妻兩個(gè)在家天天除了吃飯就是吵架,也不知道是做什么工作的,平日里也不做飯,一天幾頓外賣(mài)?!?/br>“兩個(gè)大人在家,讓這么小的孩子出來(lái)買(mǎi)吃的?也夠可以的?!睂γ孀郎系目腿藫u了搖頭,“養不了就不要生,像什么樣子?!?/br>姜筱筱搖搖頭,這世上,不負責任的父母太多了,只可惜苦了孩子。那小丫頭后來(lái)也是經(jīng)常出現,有時(shí)候是上午來(lái)買(mǎi)早飯,有時(shí)候是下午來(lái)買(mǎi)茶點(diǎn)和酒,那歪歪扭扭的小辮子估計是她自己扎的,姜筱筱給她打包吃的的時(shí)候,店里有好心的阿姨jiejie會(huì )給她重新扎一下。那對父母如此行事,難免也有人懷疑會(huì )不會(huì )虐待小姑娘,好在問(wèn)過(guò)之后,小姑娘說(shuō)沒(méi)有發(fā)過(guò)她,店里的客人檢查了也沒(méi)發(fā)現有傷口或者淤青才放心下來(lái)。“要我說(shuō)啊,那兩口子就是懶,可這也太懶了,一點(diǎn)事不干啊?!庇锌腿苏f(shuō)道,“按理說(shuō)這么大的孩子該上幼兒園了吧?這也不送她去,天天就在家待著(zhù),給夫妻倆買(mǎi)吃的,家里活也不知道是誰(shuí)做?!?/br>“還沒(méi)到義務(wù)教育階段,拿他們也沒(méi)辦法啊?!绷硪粋€(gè)人說(shuō)道,“他們也不虐待孩子,我們管不了?!?/br>姜筱筱從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)那對夫婦,不過(guò)聽(tīng)客人們說(shuō),他們倒也是出門(mén)的,就是次數不多,實(shí)在搞不清是做什么工作的。“jiejie,jiejie!”那天下午來(lái)買(mǎi)脆皮土豆球的時(shí)候,小女孩拉了拉她的手,“你可以給我在里面裝幾個(gè)芝士的嘛?他們喜歡椒鹽的,每次都只買(mǎi)那個(gè)口味,我想嘗嘗芝士的?!?/br>姜筱筱心疼的摸摸她的頭:“裝進(jìn)去也不好區分,我給你拿