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姜穗穗尋思著(zhù),等下回再好好問(wèn)一問(wèn)宋時(shí)清,還有什么野果子適合做成果醬。姑嫂兩個(gè)和平共處的場(chǎng)面,在這個(gè)家中尤為少見(jiàn)。見(jiàn)多了姜穗穗和劉愛(ài)娣兩個(gè)總是拌嘴的樣子,此時(shí)見(jiàn)她們兩個(gè)笑呵呵的,姜衛軍沒(méi)忍住,也摸著(zhù)鼻子傻笑著(zhù)。方桂芝洗好了臉,就去廚房里看看姜穗穗需不需要幫什么忙。姜穗穗正在一邊熬著(zhù)果醬,一邊做糖醋排骨。從一開(kāi)始的不太會(huì )燒火,不會(huì )用風(fēng)箱,需要方桂芝在旁邊燒火,到如今自己一個(gè)人可以做的井井有條。她或許是有些嬌氣的,可是她的骨子里一直以來(lái)都是十分上進(jìn)的。上回做了粉蒸排骨之后,姜穗穗通過(guò)全家的反饋得知,大家相對于粉蒸排骨來(lái)說(shuō),更加喜歡糖醋排骨,于是她準備將剩下的排骨都做成糖醋排骨。這也是為什么廚房里明明還有一點(diǎn)白糖,可是她卻要再找點(diǎn)白糖的原因。廚房里的這些白糖,得用來(lái)做糖醋排骨。方桂芝問(wèn):“囡囡,要不要媽幫忙干點(diǎn)什么?”姜穗穗這些年身子早已經(jīng)好了,也很少生病,可是作為一個(gè)母親,疼愛(ài)小女兒已經(jīng)成為了習慣,有些時(shí)候就是不想看到閨女太累著(zhù)。姜穗穗回頭朝方桂芝抿唇笑了笑,精致的臉上滿(mǎn)是柔和。她搖搖頭:“媽?zhuān)瑳](méi)事,我一個(gè)人忙的過(guò)來(lái)的,你剛從地里干活回來(lái),你才應該好好休息一下?!?/br>這話(huà)說(shuō)的方桂芝心里甜甜的,但她卻搖搖頭說(shuō)道:“本來(lái)也沒(méi)剩多少活了,就是把最后那點(diǎn)油菜種上就行。再加上有你大哥二哥在,媽就是幫幫小忙。對了,咱們家的種的冬紅薯和花生都差不多熟了,媽拔了點(diǎn)回來(lái),我去拿過(guò)來(lái)?!?/br>說(shuō)著(zhù),她又走出去,把之前放在院門(mén)后面的那幾株花生和幾個(gè)紅薯拿了過(guò)來(lái)。紅薯和花生都是生長(cháng)在土地里面的,因此□□的時(shí)候會(huì )黏著(zhù)很多泥巴。姜家的自留地旁邊有一個(gè)小水潭,方桂芝在回家的時(shí)候已經(jīng)在水潭里稍微洗了洗,所以此時(shí)看起來(lái)泥巴并不怎么多,就是濕淋淋的。方桂芝把花生都一個(gè)個(gè)剝下來(lái)放到盆里,說(shuō)是等明天還是什么時(shí)候有空煮花生吃,要不然炒著(zhù)吃也行。至于紅薯,她直接拿了一個(gè)放進(jìn)火里,埋在了煙灰下,因為這樣才不會(huì )導致紅薯被大火力燒焦。今天姜穗穗除了做糖醋排骨、爆炒田螺rou之外,還炒了個(gè)野菜。野菜叫做‘草草尖’,這個(gè)季節漫山遍野到處都是,用豬油或者牛油一炒,吃起來(lái)的又酥又軟,香噴噴的,甚至比自家種的大白菜都要好吃呢。樹(shù)莓醬熬出來(lái)的眼色更加鮮艷,用鍋鏟一攪,濃稠香甜,一看是很可口。果醬熬好之后,紅薯也烤好了。方桂芝把紅薯從灰里扒拉出來(lái),用手捏了捏,發(fā)現已經(jīng)軟了。盡管紅薯一直躲在灰里,可是表皮還是有些燙的。方桂芝拿起紅薯在地上反復的拋了幾下,既能將皮上面的灰拍下去,又能讓紅薯冷的快一點(diǎn)。等紅薯皮上面的灰都掉的差不多了,她這才重新拿起來(lái),雙手稍稍用力,將紅薯掰成了兩半。橙黃色的紅薯rou還散發(fā)著(zhù)熱氣,看起來(lái)十分可口。烤紅薯的味道很香,一下子便在灶房里彌漫開(kāi)來(lái)。盡管被糖醋排骨的味道蓋下去不少,可是姜穗穗一下子就聞到了紅薯的香味兒。對于她來(lái)說(shuō),或許烤紅薯的誘惑更大。她恰好已經(jīng)將果醬從鍋子里盛出來(lái)放進(jìn)了盆里,冷卻,菜也已經(jīng)燒好了,只剩下一個(gè)番茄湯還在鍋子里煮著(zhù),還等稍微再等一會(huì )兒才能好。姜穗穗放下鍋鏟,小步走到方桂芝身邊,坐在小馬扎上,撒嬌般的語(yǔ)氣說(shuō)道:“媽?zhuān)乙蚕氤钥炯t薯?!?/br>她盯著(zhù)方桂芝手中的烤紅薯看,眼巴巴的,那雙眸子當中眼含秋水,微微上挑時(shí)最為迷人。她的長(cháng)發(fā)扎成了一個(gè)丸子頭,少了些許村氣,更添幾分甜美氣息,好看的宛如山間遺失的精靈。方桂芝這幾個(gè)兒女當中,姜穗穗是長(cháng)得最像她,也最好看的一個(gè)。她笑著(zhù)將一半烤紅薯遞給姜穗穗,眼中有些許無(wú)奈:“你啊你,媽真不知道該說(shuō)你什么才好,烤紅薯有什么好吃的?這都是我們吃不飽的時(shí)候差點(diǎn)吃吐了的,有段時(shí)間我看到紅薯都有點(diǎn)反胃。要不是你爸說(shuō)重點(diǎn)紅薯到時(shí)候家里米面吃完了還能做紅薯飯來(lái)吃,非讓種一點(diǎn),我看都不想看到這個(gè)了?!?/br>說(shuō)完了,方桂芝見(jiàn)姜穗穗手中拿著(zhù)烤紅薯,仔仔細細地將皮剝掉一些,然后吃了一小口,眼中的滿(mǎn)足感,嗔道:“你倒好,家里這幾天天天吃rou都不見(jiàn)你這么喜歡,看到個(gè)烤紅薯卻喜歡成這樣?!?/br>反正姜家除了姜穗穗和妞妞之外,是沒(méi)有第三個(gè)人會(huì )這么喜歡烤紅薯了。所以方桂芝烤好了紅薯才打算自己吃掉,沒(méi)想到穗穗竟然這樣喜歡。姜穗穗吃東西的時(shí)候是很斯文的,這跟她身處的是什么環(huán)境沒(méi)有關(guān)系,這是她打小就養成了的。自家種的紅薯就是甜,而且這種紅薯剛成熟,個(gè)頭適中,烤熟了之后不會(huì )出現紅薯rou干巴巴的問(wèn)題,反而rou質(zhì)細膩,吃到中間部位時(shí)有一種流心的感覺(jué),酥軟香濃,吃進(jìn)口中,口齒留香。姜穗穗吸了一口氣,臉上一本滿(mǎn)足。她生活的地方,已經(jīng)很少能看到有賣(mài)烤紅薯的店了,所以她有些時(shí)候還會(huì )特地網(wǎng)購一些小甜署回來(lái),用烤箱烤。紅薯對于這個(gè)年代的人來(lái)說(shuō),或許只是家里的米面不夠吃,不得已才用來(lái)代替米飯的一種東西。但是對于姜穗穗那個(gè)世界的人來(lái)說(shuō),烤紅薯對于他們的誘惑還是很大的。尤其是在下雪的冬天,要是能在街頭遇上專(zhuān)門(mén)烤紅薯的小攤,買(mǎi)上一個(gè)烤紅薯,掰成兩半,一邊聞著(zhù)烤紅薯香醇的味道,一邊滿(mǎn)足地吃著(zhù),簡(jiǎn)直太美了。吃完了手中那一半烤紅薯的最后一口,姜穗穗又將目光落在了方桂芝所拿著(zhù)的另一半上,眨著(zhù)眼睛,一臉的渴望。她抿抿唇,像只偷了腥的貓:“可我就是覺(jué)得烤紅薯好吃嘛?!?/br>“好好好,你要是真喜歡,這一半你也拿去吃了。只不過(guò)要是吃不下了就別吃了,等會(huì )兒還得吃飯,別光吃紅薯就吃飽了?!痹诜焦鹬バ闹?,紅薯不是什么好東西,更沒(méi)辦法跟米面和rou比,所以希望閨女能夠留點(diǎn)肚子再吃點(diǎn)好東西。姜穗穗見(jiàn)方桂芝同意她再吃一半,趕緊將烤紅薯接了過(guò)來(lái),笑的眉眼兒瞇成了天上彎彎的月牙兒,將星河盡數收藏,璀璨生輝,耀目非常。她貝齒一合,咬了一口紅薯,稍微有