分卷閱讀8
書(shū)迷正在閱讀:功名路(科舉)、斯年錦書(shū)、溫存、晚風(fēng)輕柔、少爺他總是愛(ài)演戲、光華璀璨、和逆生長(cháng)有個(gè)約會(huì )、(綜同人)駕駛室先生、美人有毒(網(wǎng)配)、教皇
做的好吃多了!”何鳳笑著(zhù)說(shuō)道。“嗯,嗯,比我們昨天買(mǎi)的包子還要好吃!”季澤霖也跟著(zhù)點(diǎn)頭。“嗯,聽(tīng)你們這么說(shuō),我就放心了!”舒窈笑著(zhù)說(shuō)道。舒窈和何鳳商量了一下,決定選個(gè)好日子重新開(kāi)業(yè)。面店內的擺設大體都沒(méi)有動(dòng),只是增加了一些桌椅,不顯得太過(guò)空曠。開(kāi)業(yè)前的衛生是要弄弄的,季澤霖自從腿腳養好了以后,舒窈在忙碌的時(shí)候,也會(huì )分配一些任務(wù)給他,但基本上都是不難的,比如打水,遞給東西之類(lèi)的事情。要想生意興隆,取個(gè)好名字很重要,但是也不用太高雅,于是最后舒窈和何鳳商量了一下就叫“面食”。開(kāi)業(yè)那天,舒窈放了鞭炮,對著(zhù)圍觀(guān)的人群,大聲宣布頭三天進(jìn)店消費可以打五折。一時(shí)之間,那些圍觀(guān)的年輕男女,都涌進(jìn)了店里。而由舒窈培訓過(guò)的小伙計們則有條不紊地將這些人領(lǐng)到座位上。因為考慮到初期營(yíng)業(yè)品種不能做得太多,這樣容易讓人挑花眼,舒窈第一天開(kāi)業(yè),只做了玫瑰花饅頭,花卷,麻團,蒸餃,白菜豬rou包子五種。雖然做的品種不是太多,但也夠舒窈忙的了,這樣一上午忙碌下來(lái),舒窈竟然腰都直不起來(lái)了。“這樣不行,等“面食”上了正軌,還要請個(gè)師傅幫忙才行!”舒窈心想。舒窈從來(lái)都明白錢(qián)是賺不完的道理,所以她不會(huì )將所有的時(shí)間都花在工作上。中午時(shí)分,吃飯的人變得更多了,想來(lái)是那些吃好的人回去宣傳的結果。“生意真不錯??!”何鳳忙中偷閑地對舒窈笑著(zhù)說(shuō)道。“是??!沒(méi)想到第一天生意竟然就這么好了!”舒窈笑著(zhù)說(shuō)道。“舒窈,你這腦袋瓜子,天生就是做生意的料!”何鳳拍著(zhù)舒窈的肩膀道。“哪里,是你過(guò)獎了,生意之所以會(huì )這么好,與你面館的地址脫不了關(guān)系?!笔骜盒χ?zhù)說(shuō)道。“哼,話(huà)雖是這么說(shuō),但也與你的經(jīng)營(yíng)方式有關(guān),從前從來(lái)不知道原來(lái)面館里除了賣(mài)面條,也可以賣(mài)其他面點(diǎn)?!焙硒P不好意思地說(shuō)道。“這并沒(méi)有什么,你只是沒(méi)有習慣了之前的經(jīng)營(yíng)方式而已!”舒窈笑著(zhù)說(shuō)道。“是??!幸好你來(lái)了!我們合作了!我才看到了面館新的生機?!焙硒P感慨道。頓時(shí)舒窈笑了。其實(shí)如何鳳這樣思維定式的人太多太多了,這事放在后世其實(shí)一點(diǎn)也不新鮮,會(huì )做生意和不會(huì )做生意的區別,從來(lái)不是想到?jīng)]想到,而是愿不愿意為此付出寶貴的時(shí)間而已。舒窈當然也會(huì )偷懶,但是要想“面食”生意好,初期是必須要累點(diǎn)。很多事情,如果不是親力親為,舒窈都是不放心的。作者有話(huà)要說(shuō): 有點(diǎn)忙,更晚了~☆、006.競爭舒窈原本以為許多人都是因為頭三天的優(yōu)惠,才來(lái)店里吃飯的,沒(méi)想到三天過(guò)后,來(lái)店里吃飯的人數并沒(méi)有減少。“看來(lái)還是食物的質(zhì)量好!”舒窈心想。可是正所謂幾家歡喜幾家愁,她們店的生意紅火,其他家店的收益就會(huì )相對減少。都說(shuō)同行是冤家,何鳳之前提到的李霰最近可是愁死了。“娘親,那些人都去何家的面店了?!崩铞钡拇笈畠豪罹?。“妻主,這可怎么辦?眼看著(zhù)這生意是一天不如一天了!”李霰的夫郎柳津著(zhù)急道。“怎么辦,怎么辦?還能怎么辦,這人都往那里去,我能有什么辦法?”李霰愁眉苦臉道。“娘,要不我找一伙人去他們那里鬧事,就說(shuō)他們店里賣(mài)的東西吃了不干凈?”李霰的二女兒李媛道。“這能行嗎?他們家的東西我也是吃過(guò)的,那看著(zhù)都是干干凈凈的?!崩铞笨粗?zhù)李媛懷疑道。“娘,那外面干凈不代表里面也干凈,放心,我小心點(diǎn)弄,一定可以讓咱們家的包子鋪起死回生的?!崩铈滦攀牡┑┑卣f(shuō)道。“行,那死馬當活馬醫,你就去試一試吧!”李霰終于點(diǎn)頭了。隨著(zhù)生意漸漸上了正軌以后,舒窈就想著(zhù)生意雖然要做,但也不好搶了別人家的生意。對于壟斷這種事情,舒窈是怎么也做不出來(lái)的。做包子只是她吸引顧客的一種手段,她想就算不做包子,她也可以做點(diǎn)其他的,例如煎餅、煎餃什么的。因而當李媛領(lǐng)著(zhù)一些游手好閑的二世祖過(guò)來(lái)?yè)v亂的時(shí)候,他們看著(zhù)掛在墻上的木牌干瞪眼了。“怎么沒(méi)有包子賣(mài)了?”李媛小聲嘀咕道。“這位客官抱歉了,本店從今日期就不再賣(mài)包子了,不過(guò)各位可以嘗嘗本店新推出的玉米蒸餃?!笔骜赫衼?lái)的小二姐笑著(zhù)說(shuō)道。“玉米蒸餃?好,那就先上三籠來(lái)嘗嘗!”李媛笑著(zhù)說(shuō)道。“好勒,舒姐,五號桌三籠玉米蒸餃?!毙《阈χ?zhù)對忙活地舒窈道。“知道了!”舒窈大聲說(shuō)道。舒窈手里忙活著(zhù),很快將三份熟了的蒸餃端出鍋。“五號桌的蒸餃好了!”舒窈敲了一下手中的鈴鐺大聲說(shuō)道。李媛一路看著(zhù)這整個(gè)流程,不得不佩服“面點(diǎn)”的經(jīng)營(yíng)模式。可是雖然她心中佩服的緊,但該找的麻煩還是要找的!“啊喲,這是什么?怎么這么像蟲(chóng)子?”李媛在吃了幾個(gè)玉米蒸餃后大聲叫道。“蟲(chóng)子?”舒窈一聽(tīng)這話(huà),心中就知道這三個(gè)生面孔是過(guò)來(lái)找茬的。做餐飲生意,最忌諱的就是東西不干凈,這件事情如果不解決好,這“面點(diǎn)”的生意也就做不下去了。“這位姑娘,可以讓我看看你說(shuō)的蟲(chóng)子嗎?”舒窈讓新請的趙師傅照看爐灶,手在圍裙上擦了擦笑著(zhù)說(shuō)道。“當然可以,你看看這不是蟲(chóng)子,又是什么?”李媛用筷子夾著(zhù)包有青菜蟲(chóng)的玉米蒸餃道。“嗯,我看看,客官,你運氣真好,我今天用青菜和玉米一起包的唯一一個(gè)蒸餃,讓您給吃到了。對于您的好運,我們給你們免單一次,至于這個(gè)蒸餃,想必您不太喜歡,那就讓我吃了吧!因為浪費總是不好的,不是嗎?”舒窈在說(shuō)了一大段話(huà)后,趁李媛沒(méi)有反應過(guò)來(lái),將包有菜蟲(chóng)的玉米蒸餃給吃了。“你……你睜眼說(shuō)瞎話(huà),那明明就是蟲(chóng)子!”李媛目瞪口呆地看著(zhù)舒窈將包有菜蟲(chóng)的玉米蒸餃給吞了下去。“客官,您一定是看錯了,那是青菜!我包的,我還不清楚嗎?畢竟我今天包的可是玉米蒸餃啊,哪里有可能會(huì )有青色的蟲(chóng)子,我會(huì )看不見(jiàn)的,您說(shuō)是不是這個(gè)道理?”舒窈臉笑,眼里帶著(zhù)警告。舒媛話(huà)說(shuō)到這里,李媛哪里會(huì )不知道自己的小技倆已經(jīng)被識破的道理。為了最后不弄得更加沒(méi)臉,她帶著(zhù)另外兩個(gè)人匆匆離開(kāi)了。舒窈看著(zhù)急急忙忙離開(kāi)的李媛幾人臉色沉了下去,不過(guò)很快又恢復過(guò)來(lái)的