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由于蘆頭爛掉出現深的爛痕,待到第一個(gè)還生一般可以認為人參已經(jīng)生長(cháng)20年了。具有還生的蘆頭的參根表明生長(cháng)年限較久遠。一般50年生以?xún)?,年均增長(cháng)量0.5克左右;50~100年者,年均增長(cháng)量1.0克左右;100年以上者,年均增長(cháng)量2.0克左右。根據經(jīng)驗,熊姐仔細查看后又稱(chēng)了重,可以確定手里的野山參起碼有20年。野山參按照規定一般分為八個(gè)等級:一等:干貨。純野山參的根部,主根粗短呈橫靈體,支根八字分開(kāi)(俗稱(chēng)武形),五形全美(蘆、芋、紋、體、須相襯)。有元蘆。芋中間豐滿(mǎn),形似棗核。皮緊細。主根上部橫紋緊密而深。須根清疏而長(cháng),質(zhì)堅韌(俗稱(chēng)皮條須),有明顯的珍珠疙瘩。表面牙白色或黃黃白色,斷面白色。味甜微苦。每支重100克(2兩)以上,芋帽不超過(guò)主根重量的25%。無(wú)疤痕、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。二等:干貨。純野生的根部,主根粗短呈橫靈體,支根八字分開(kāi)(俗稱(chēng)武形),五形全美(蘆、芋、紋、體、須相襯)。有元蘆。芋中間豐滿(mǎn),形似棗核。皮緊細。主根上部橫紋緊密而深須根清疏而長(cháng),質(zhì)堅韌(俗稱(chēng)皮條須)。有明顯的珍珠疙瘩。表面牙白色或黃黃白色,斷面白色。味甜微苦。每支75克(1.5兩)以上,芋帽不超過(guò)主根重量的25%。無(wú)疤痕、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。三等:干貨。純野生的根部,主根粗短呈橫靈體,支根八字分開(kāi)(俗稱(chēng)武形),五形全美(蘆、芋、紋、體、須相襯)。有元蘆。芋中間豐滿(mǎn),形似棗核。皮緊細。主根上部橫紋緊密而深須根清疏而長(cháng),質(zhì)堅韌(俗稱(chēng)皮條須)。有明顯的珍珠疙瘩。表面牙白色或黃黃白色,斷面白色。味甜微苦。每支32.5克(0.65兩)以上,芋帽不超過(guò)主根重量的25%。無(wú)疤痕、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。四等:干貨。純野生的根部,主根粗短呈橫靈體,支根八字分開(kāi)(俗稱(chēng)武形),五形全美(蘆、芋、紋、體、須相襯)。有元蘆。芋中間豐滿(mǎn),形似棗核。皮緊細。主根上部橫紋緊密而深須根清疏而長(cháng),質(zhì)堅韌(俗稱(chēng)皮條須)。有明顯的珍珠疙瘩。表面牙白色或黃黃白色,斷面白色。味甜微苦。每支20克(0.4兩)以上,芋帽不超過(guò)主根重量的25%。無(wú)疤痕、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。五等:干貨。純野生的根部,呈靈體或順體,(俗稱(chēng)文形),五形全美(蘆、芋、紋、體、須相襯)。有元蘆。芋中間豐滿(mǎn),形似棗核。皮緊細。主根上部橫紋緊密而深須根清疏而長(cháng),質(zhì)堅韌(俗稱(chēng)皮條須)。有明顯的珍珠疙瘩。表面牙白色或黃白色,斷面白色。味甜微苦。每支12.5克(0.4兩)以上,芋帽不超過(guò)主根重量的40%。無(wú)疤痕、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。第一百二十六章收下野山參六等:干貨。純野生的根部,呈靈體、順體或崎形體,(俗稱(chēng)苯形)。有元蘆。有芋或無(wú)芋,形似棗核。皮緊細。主根上部橫紋緊密而深須根清疏而長(cháng),質(zhì)堅韌(俗稱(chēng)皮條須)。有明顯的珍珠疙瘩。表面牙白色或黃黃白色,斷面白色。味甜微苦。每支6.5克(0.13兩)以上,芋帽不大,無(wú)雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。七等:干貨。純野生的根部,呈靈體、順體,(俗稱(chēng)苯形)。有元蘆。芋中間豐滿(mǎn),形似棗核。皮緊細。主根上部橫紋緊密而深須根清疏而長(cháng),有明顯的珍珠疙瘩。表面牙白色或黃白色,斷面白色。味甜微苦。每支4克(0.08兩)以上,芋帽不大,無(wú)雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。八等:純野生的根部,呈靈體、順體,(俗稱(chēng)苯形),有元蘆。芋中間豐滿(mǎn),形似棗核。皮緊細。主根上部橫紋緊密而深須根清疏而長(cháng),有明顯的珍珠疙瘩。表面牙白色或黃白色,斷面白色。味甜微苦。每支2克(0.04兩)以上,間有蘆須等殘次品。芋帽不大,無(wú)雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。這些都是針對干貨的野山參,而唐思雅給她的卻是鮮貨。鮮貨參考干貨的標準價(jià)值是一樣的,就算唐思雅給她全都是鮮貨也沒(méi)關(guān)系,仁心堂里會(huì )處理好野山參,把鮮貨做成干貨。熊姐心里有了主意后,這才小心翼翼把野山參收起來(lái),等明天去了仁心堂她就找老板說(shuō)這件事。她今年五十多歲了,從十幾歲就到了仁心堂里,在仁心堂這么多年一直嚴格把關(guān)仁心堂的藥材質(zhì)量,她是真的覺(jué)得野山參很好才會(huì )做出這個(gè)決定的。熊姐上床休息的時(shí)候已經(jīng)快半夜了,可是她一點(diǎn)都不困,她很不得立刻就天亮好去仁心堂找老板商量這件事。第二天起床,熊姐第一件事不是做早飯而是給老板打電話(huà)。老板不是每天都會(huì )到仁心堂來(lái)的,所以她打電話(huà)給他希望他可以來(lái)一趟仁心堂。丈夫也知道熊姐肯定是為了野山參的事情,也沒(méi)說(shuō)她什么,自己動(dòng)手豐衣足食做早飯去了。兩個(gè)人吃了早飯后,丈夫騎著(zhù)自行車(chē)上班去了,熊姐則是帶著(zhù)野山參去仁心堂。熊姐在仁心堂里可是老員工了,加上她對藥材的判斷和嚴格把關(guān),大家都對她很尊敬。五十歲后老板就特別允許她,不需要每天準時(shí)上班,只需要在仁心堂來(lái)了藥材的時(shí)候過(guò)來(lái)驗收就行。熊姐已經(jīng)很久沒(méi)有一大早來(lái)仁心堂了,大家在忙著(zhù)準備開(kāi)店,看見(jiàn)她了了都非常詫異。“熊姐,今天好像沒(méi)有貨送來(lái)??!”負責采購的員工翻開(kāi)本子仔細查看后說(shuō)道。“我給老板打了電話(huà),請他過(guò)來(lái)一趟?!?/br>這話(huà)一出大家立刻緊張起來(lái),本來(lái)天冷大家都顯得有點(diǎn)懶洋洋的,一聽(tīng)動(dòng)作都加快起來(lái)。在老板來(lái)之前,熊姐去了后面的倉庫里,把藥材查看一遍后就去看小倉庫里看隔開(kāi)放起來(lái)的珍貴藥材,其中就有野山參。仁心堂如今當家做主的人是程昱,他是老板的女婿,老板年事已高只有一個(gè)獨生女,仁心堂里的事情自然就落在了程昱頭上。程昱知道熊姐的本事,為了攏住人心他對仁心堂的老員工表現得很尊敬。接到熊姐的電話(huà),程昱當著(zhù)老丈人的面不敢表現得不悅,加上有段時(shí)間沒(méi)去仁心堂了,于是吃過(guò)早飯就開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)。熊姐拿著(zhù)自己店里的野山參和唐思雅給她的野山參放在程昱面前,“小老板,這是我們店里的野山參,這是昨天我收到的野山參,比咱們店里的好很多?!?/br>程昱也是有底子的人,一眼就看出了鮮貨野山參的價(jià)值,“好就收下?!?/br>