森堡的人均投資資金是美國的120倍。世界排名前10大私募公司有9家在盧森堡設立辦公室。

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作者有話(huà)說(shuō)：

中秋節快樂(lè )，以及，再過(guò)一章見(jiàn)面。

第九章

雜志的辦公地點(diǎn)離卡頓不遠，一整層寫(xiě)字樓，一打開(kāi)電梯門(mén)就看見(jiàn)接待處那米色背景墻上用橄欖綠寫(xiě)著(zhù)雜志社的名字，很符合一本高端美食雜志的氣質(zhì)。

安托萬(wàn)走過(guò)去，前臺接待小倪抬頭看見(jiàn)來(lái)人，眼睛一亮：“您好?！?/br>
并不是黑發(fā)黑眼的就是中國人，比如眼前這位明顯混過(guò)血的大帥哥，會(huì )不會(huì )說(shuō)中文還得打一個(gè)問(wèn)號，所以她只問(wèn)了一句好。

“您好，我叫安托萬(wàn)赫那，與貴主編杜女士有約?！睂Ψ揭蛔忠痪湔J真地說(shuō)著(zhù)，果然帶著(zhù)點(diǎn)外國口音，還有一種少見(jiàn)的老派味道。

他的穿著(zhù)和他的說(shuō)話(huà)方式一樣，有著(zhù)一種與現代世界格格不入的氣質(zhì)，寬松的格子襯衫，洗得發(fā)白的牛仔褲，半舊的登山靴。雖不至于邋遢，跟小倪平常接觸的那些人五人六的白領(lǐng)精英比起來(lái)，樸素得像來(lái)自另一個(gè)星球。

原來(lái)主編說(shuō)的人就是他。

小倪甜甜一笑：“赫那先生您好，我們主編等您很久了，請跟我過(guò)來(lái)?！?/br>
可惜安托萬(wàn)是個(gè)天生的gay，美女如此甜蜜又殷勤，他接收天線(xiàn)跳閘，完全沒(méi)get到，倒顯得風(fēng)度翩翩的紳士一般：“有勞?！?/br>
自從那一次“不打不相識”，杜子蘭后來(lái)又帶朋友去Sa吃了幾次飯。她每次去，都會(huì )打電話(huà)給安托萬(wàn)，而安托萬(wàn)每次準備的酒單，從不讓她失望，無(wú)論溫度、風(fēng)味、搭配都無(wú)可挑剔，連米其林的資深美食評論家都被他伺候得服服帖帖，令杜子蘭也面上有光。

也是幾次打交道下來(lái)，杜子蘭才慢慢發(fā)現，這位侍酒師的嗅覺(jué)和味覺(jué)究竟敏銳到什么樣的程度。

今天是安托萬(wàn)第一次到他們雜志社，但杜子蘭十分不見(jiàn)外，人剛剛在椅子上坐穩，她就拿出一個(gè)方形的木盒拍在桌子上：“來(lái)，看看這個(gè)?！?/br>
安托萬(wàn)也不介意她的失禮，拿起木盒看了看，連清漆都沒(méi)有刷的木盒散發(fā)出淡淡原木的香氣，還有一些香草的氣味從推拉式的開(kāi)口縫隙中泄露出來(lái)。他正要推開(kāi)蓋子，杜子蘭把手壓在上面。

安托萬(wàn)疑惑地看向她。

杜子蘭笑著(zhù)說(shuō)：“這里面裝了很多香草?！?/br>
“我知道?！卑餐腥f(wàn)還是有點(diǎn)莫名其妙。

杜子蘭笑意更深：“我是說(shuō)，很多種香草?！?/br>
安托萬(wàn)看著(zhù)對方那意味深長(cháng)的笑臉，突然轉過(guò)彎來(lái)：“原來(lái)是要考我?！?/br>
杜子蘭終于呵呵地笑出聲。長(cháng)得好看又聰明的年輕人，總是令人心情愉悅。

“我總要打開(kāi)一點(diǎn)點(diǎn)的，這盒子密封性很好?！?/br>
杜子蘭做了個(gè)“請”的手勢。

安托萬(wàn)把蓋子推開(kāi)一條縫，濃烈的薰衣草涌進(jìn)鼻腔，他把臉轉開(kāi)一點(diǎn)，抬眼看杜子蘭，果然看到對方等待看好戲的神情。

他把盒子湊近鼻尖，輕抽鼻頭嗅了嗅：“薰衣草、檸檬草、蒔蘿、迷迭香、鼠尾草、羅勒、百里香、薄荷，小洋甘菊，還有幾顆黑胡椒，嗯，以及數量很少的幾瓣玫瑰花?！?/br>
他回憶著(zhù)聞到的每一種香氣，緩緩報出名字，平靜的神色與杜子蘭夸張的表情形成鮮明對比。

“你到底是怎么做到的？！”

11種香味??！

別說(shuō)11種，就是其中的三四種混放在一起，她都不一定還能聞得出來(lái)什么是什么，更何況她還特地放了味道極濃烈的干薰衣草和檸檬草來(lái)混淆視聽(tīng)。而他居然一樣不多、一樣不少地全報了出來(lái)，就像喝一口酒這么簡(jiǎn)單。

安托萬(wàn)似乎不明白對方為什么那么大驚小怪：“才幾種香氣而已?！?/br>
別的小孩在玩變形金剛的時(shí)候，他的玩具就是各種各樣的香料，從干花干草到水果礦石。十來(lái)種味道在他八歲時(shí)已經(jīng)不是什么問(wèn)題了，所以他不能理解為什么有人會(huì )覺(jué)得那很難。

安托萬(wàn)的態(tài)度讓杜子蘭更好奇。她在這個(gè)行業(yè)，嗅覺(jué)靈敏的人她見(jiàn)得多了。盲品是每一個(gè)合格的品酒師必備的技能。但即便如此，像安托萬(wàn)這樣的鼻子，她也從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

“你到底能分辨多少種氣味？”

“三四百種吧?！卑餐腥f(wàn)不在意地說(shuō)。

葡萄酒常見(jiàn)的香氣也就那些，他雖然家學(xué)淵源，卻也是點(diǎn)到為止，不會(huì )刻意去增加訓練的寬度，像Fran?oisDemachy（注1）那樣的調香大師據說(shuō)能分辨上千種香氣，他就自認不如。

況且，他是釀酒師，不是品酒師，釀出好酒才是能令他覺(jué)得驕傲的事。

“不管怎么說(shuō)，下周六的盲品比賽你會(huì )來(lái)吧？你已經(jīng)推了我兩次了?！?/br>
不等安托萬(wàn)開(kāi)口，杜子蘭又補了一句：“那天你輪休，別告訴我你沒(méi)空?！?/br>
安托萬(wàn)舉雙手投降：“好吧，地點(diǎn)？”

對于盲品比賽，他算不上感興趣，但也不排斥。既然對方這么盛情，去玩一玩也未嘗不可。

杜子蘭露出一個(gè)狡猾的微笑：“就在你們酒店?！?/br>
安托萬(wàn)配合地抱住頭哀嚎一聲：“休假還要去酒店很煩哪?！?/br>
杜子蘭被他逗得哈哈笑。

安托萬(wàn)以為雜志社牽頭舉辦的盲品比賽多半是出于寓教于樂(lè )的宣傳目的，總歸是娛樂(lè )性大于專(zhuān)業(yè)性的業(yè)余節目，所以，當他走進(jìn)比賽會(huì )場(chǎng)，眼前一派忙碌而有序的專(zhuān)業(yè)盲品比賽的架勢讓他不禁有點(diǎn)懵。

諾大的會(huì )場(chǎng)里整整齊齊地擺著(zhù)二十來(lái)張鋪著(zhù)白布的長(cháng)條桌，每張桌子兩長(cháng)邊各擺著(zhù)一溜酒杯，不少參賽者已經(jīng)在場(chǎng)內候著(zhù)，除此之外，還有好幾架攝影機，而這些都不是讓安托萬(wàn)卻步的理由，把他釘在原地的，是會(huì )場(chǎng)最深處正中那個(gè)巨大的牌子——

第一屆中國葡萄酒盲品大賽（上海站）

他下意識地看了看自己身上的休閑襯衫，再看看場(chǎng)內那些西裝革履的參賽者們——現在悄悄消失，還來(lái)得及？

“上哪兒去安托萬(wàn)？”他剛轉身就被人攔住了，來(lái)人笑瞇瞇地看著(zhù)他，一副早有所料的樣子。

被逮個(gè)現行的人一臉無(wú)奈：“杜女士，這跟你說(shuō)不一樣?！?/br>
杜子蘭臉上的笑容更深：“最早邀請你的那兩次的確是我們雜志社辦的，可誰(shuí)讓你都不參加呢？這次我也沒(méi)有騙你，你看，的確是盲品比賽呀?！?/br>
“這個(gè)比賽不是一次結束的吧？”

“對，全國42個(gè)地區的冠軍將在11月舉行決賽，決出的前三名有資格代表中國參加12月中旬在紐約舉辦的世界盲品比賽哦（注2）?！?/br>
安托萬(wàn)搖頭道：“我沒(méi)打算為了這種事情向酒店請假，而且，我也不是中