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火慢慢升騰起來(lái),沈塘往上面鋪了鐵架子,等到鐵架子燒紅燒熱,直接將茄子平放在上面。小張見(jiàn)狀,伸手就要招呼人拿一張燒烤紙來(lái),卻被沈塘按住手。“不用了,烤茄子就得直接烤才有那個(gè)味兒?!?/br>他們聊天的時(shí)候,茄子的表面已經(jīng)被火燎的有些熏黑了。沈塘打開(kāi)小刀在茄子正上方的位置從頭到尾開(kāi)了條又深又長(cháng)的口子,卻沒(méi)有把兩頭給去掉,而是把開(kāi)了口子后的茄子平攤在烤架上,滋滋地冒著(zhù)白煙。“焦了焦了,我還是去拿張紙吧?!?/br>沈塘不說(shuō)話(huà),等到小張將燒烤紙拿回來(lái)的時(shí)候,之前看到的那個(gè)冒著(zhù)白煙的茄子基本上已經(jīng)變了個(gè)樣子了。之前圓潤修長(cháng)的體態(tài)不見(jiàn)了,就跟被剝了衣服似的躺在鐵板上,肚子里被小刀劃得一道道的,還鋪了一層味道濃郁的蒜丁兒,沈塘手里拿著(zhù)油刷在往茄子內部刷油,刷完一遍不停的撒粉。從味道上來(lái)看,應該是孜然粉,撒完了又放不知道是辣椒粉還是胡椒粉的東西,然后繼續拿著(zhù)刀子劃來(lái)劃去。火開(kāi)小了,最底下的那層茄子皮已經(jīng)被火燎的只剩下薄薄一層,等到有些微燒焦的味道傳出來(lái)的時(shí)候,沈塘才關(guān)掉了火,對著(zhù)旁邊站著(zhù)愣神的小張招了招手。他放下小刀,搓著(zhù)手說(shuō),“好久沒(méi)烤這個(gè)了,不知道手藝還剩下多少?!?/br>這時(shí)候他換了一雙筷子,從里頭夾起了長(cháng)長(cháng)一條白色的茄rou,抖掉上面的蒜丁往嘴里一放,瞇起眼睛滿(mǎn)臉享受,半天蹦出一個(gè)字,嚇得小張腿都跟著(zhù)抖了下。“好!”他一臉疑惑,“真的好吃嗎?”看樣子分明不信。沈塘一把拉下他,還往他手里塞了一雙筷子,睨了他一眼,“你自己吃吃看不就明白了,吃這個(gè)還得開(kāi)罐啤酒?!毕肓讼牒戎?zhù)冰啤配燒烤的滋味兒,沈塘一激靈,感覺(jué)渾身上下都充滿(mǎn)了勁兒。可是等他拿完啤酒回來(lái),看到那不算大的茄子已經(jīng)只剩下空殼了,登時(shí)橫眉怒對小張,那種到嘴鴨子飛了的感覺(jué),讓沈塘恨不得暴起將他就地胖揍一頓。但好在沈塘還記得今天的任務(wù),還有他的身份,清了清嗓子,“我看這衛生還不是很安干凈的樣子,你給我去在打掃打掃?!?/br>公報私仇的感覺(jué),真是爽。沈塘喝了一口冰啤,伸了個(gè)懶腰。竹林里的葉子風(fēng)里沙沙作響,碧塘被晨光渡上了一層柔和的亮色,看起來(lái)波光粼粼的,非常美麗。早上再遲一些時(shí)候,碧塘的人就漸漸多起來(lái)。沈塘的旅游小隊的人預計得下午才能夠回到碧塘,所以他現在就搬著(zhù)一張小凳子,坐在竹林外邊的招牌下,拿著(zhù)一張大蒲扇,邊搖邊喝酒,在他的身邊,是一個(gè)巨大的招牌,上面寫(xiě)著(zhù):野豬林開(kāi)業(yè)大酬賓,全場(chǎng)活動(dòng)三天,半價(jià)優(yōu)惠!光是這樣當然還不打緊,最重要的是從竹林深處飄出來(lái)的陣陣燒烤香,聞著(zhù)就十分讓人心動(dòng)。這可是沈塘特意交代下去的,早晨大家都干累了,自己選幾樣東西,開(kāi)兩個(gè)爐子烤著(zhù)吃,甭客氣。雖說(shuō)這里頭有收買(mǎi)員工的心思,但更重要的可就是為了這個(gè)。常言道,酒香不怕巷子深,話(huà)雖這么說(shuō),但是巷子要真的深了,酒再香好像也沒(méi)辦法。沈塘就想出了這個(gè)小點(diǎn)子,早晨竹林間的涼風(fēng)帶著(zhù)誘人的香氣,慢慢的吹向了碧塘的方向。在河邊靜下心釣魚(yú)的中年漢子、在平地上嬉鬧捉迷藏的小朋友、在花海中擺著(zhù)pose的美女們,全都聞到了這樣一陣香氣。隨著(zhù)時(shí)間的推移,肚子似乎也被這陣味道勾出了饞蟲(chóng),走走停停,看到了坐在樹(shù)蔭下,瞇著(zhù)眼睛搖扇子的年輕男人。“請問(wèn),現在是已經(jīng)開(kāi)業(yè)了嗎?”沈塘坐在那里睡的正香,夢(mèng)到他少年時(shí)期脫光衣服下水摸魚(yú),好不容易摸到一條又肥又大的活魚(yú),躍出水面,耳邊炸起女人說(shuō)話(huà)的聲音,嚇得他從躺椅上滾下來(lái),差點(diǎn)摔倒,無(wú)意識還在往身上套衣服。等他徹底清醒過(guò)來(lái),才有些不好意思的看著(zhù)眼前說(shuō)話(huà)的人。這是個(gè)三十歲左右的女人,保養得當,穿著(zhù)一身輕便的運動(dòng)裝,手里拿著(zhù)一個(gè)水壺,頭上戴著(zhù)帽子,見(jiàn)到沈塘羞窘的樣子,和善地笑了一下。“這里太陽(yáng)有些大了,想進(jìn)去坐坐,你是里頭工作人員嗎?”“是啊,當然可以了?!鄙蛱琳f(shuō)完,看到女人朝著(zhù)后面某個(gè)方向招了招手,就看到一個(gè)男子牽著(zhù)小孩,手里還拿著(zhù)還沒(méi)收起來(lái)的釣魚(yú)漁具。等那男人走到他面前,沈塘看了眼水桶里魚(yú),撓了撓頭,“這些魚(yú)我們店里負責宰殺,可以自己烤著(zhù)吃哦,當然,我們店里肯定有新鮮活魚(yú)的,看你們自己?!?/br>女人咦了一聲,顯然是沒(méi)想到。也許是沈塘的話(huà)打動(dòng)了她,也許是這天真的太熱,他們確實(shí)需要一個(gè)地方納涼休息,總之進(jìn)去后,看到滿(mǎn)柜子琳瑯滿(mǎn)目的食物,聽(tīng)著(zhù)風(fēng)扇呼哧呼哧的聲音,女兒咿咿呀呀的指著(zhù)活魚(yú)叫著(zhù),然后就開(kāi)了個(gè)爐子,吃了起來(lái)。沈塘的野豬林,只要開(kāi)了火那就是19.9元/桌,你可以選擇自己帶東西來(lái)吃,也可以在野豬林挑選食材,另外付錢(qián),總之自由度還是挺大的。由這一家三口開(kāi)始,就有源源不斷的顧客聞香找來(lái),等到了正午的時(shí)候,野豬林里二十七個(gè)座位已經(jīng)爆滿(mǎn)。等到下午,從十三澗和臥云峰游玩回來(lái)的旅客到來(lái)碧塘后,絕大部分的人不要一個(gè)下腳休息的地方。環(huán)視整個(gè)碧塘,除了一些磷零散的小攤販,還有一兩家臨時(shí)搭起來(lái)的小賣(mài)鋪等,就沒(méi)有什么能讓人身心放松的地方。這個(gè)時(shí)候年輕的女導游用擴音器喊著(zhù):“現在原地解散,大家自由活動(dòng)。想要休息吃東西的跟我往竹林方向來(lái)?!?/br>本來(lái)打算癱坐在地上休息的人們,呼啦啦全都跟著(zhù)幾個(gè)導游一起想竹林走去。都說(shuō)人多的地方是非也多,更不要說(shuō)這十幾二十人一下子一齊涌向了一個(gè)方向。而那個(gè)方向本來(lái)也還坐著(zhù)一群人。一群剛剛跟他們從同一個(gè)地方回來(lái)的人。野豬林此刻稀稀拉拉已經(jīng)坐了一半的位置,都是剛坐著(zhù)大巴車(chē)回來(lái)吃東西休息的人。旅游團有十支,沈塘后來(lái)又招了幾個(gè)看起來(lái)沉穩一些的年輕人,他們不需要多么的能說(shuō)會(huì )道,和導游分工協(xié)作。一個(gè)是負責介紹解說(shuō),一個(gè)就負責照看游客,讓他們不會(huì )掉隊。這幾支小隊不是一天之內全部出動(dòng),而是在每天早晨不同的時(shí)刻帶領(lǐng)十到十五名游客坐上大巴向著(zhù)山里進(jìn)發(fā)。從十三澗到沈塘家的果園,需要花費兩天的時(shí)間,所以每天五支小隊,能夠交替輪流帶隊。現在的情況就是先前的兩隊在這里逗留,還沒(méi)來(lái)得及離開(kāi),又