會(huì )兒就回來(lái)。小姐還聘了一位點(diǎn)心師傅，說(shuō)好了每隔兩天到家里來(lái)做一次道地的京味點(diǎn)心，又和好幾家食肆的大廚都敲定了，屆時(shí)需要的時(shí)候隨叫隨到?！?/br>
“家有賢妻知我心啊，吃貨的春天真是到了……”汪孚林低低嘟囔了一聲，正要繼續往里走，他突然停步說(shuō)道，“一會(huì )兒忙活完了，讓那廚子晚飯的時(shí)候務(wù)必秀一手，也犒勞一下大家的辛苦！”

碧竹知道汪孚林這位主人素來(lái)慷慨大方，脆生生應下，便連忙去通知了上下人等。至于那個(gè)在一家小食肆中以一桌菜贏(yíng)得小北的贊賞，之后被一個(gè)月二十兩銀子高薪聘回來(lái)的廚子芮大年，更是摩拳擦掌預備大展身手。他之前所在的那家食肆雖有名，卻主要是面對中下層民眾的，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到那位出手闊綽的少奶奶竟然會(huì )如此賞識他這般平民手藝。

那時(shí)候，對方在挖墻腳的時(shí)候就直截了當地說(shuō)：“那些擺盤(pán)精致一看就高大上的，偶爾吃一頓還行，可要是天天吃，絕對就不如家常的讓人停不下筷子。就是你了，你放心，就算回頭我們在京城住不長(cháng)久，也一定給你找個(gè)好下家，不會(huì )讓你這好手藝埋沒(méi)了?！?/br>
這天晚飯時(shí)分，當芮大年先把外頭隨從門(mén)房這邊的一桌菜給預備好了，然后精心烹制了一道道菜肴，眼看這些流水一般送進(jìn)了內院，他就開(kāi)始有些不確定地在外院來(lái)來(lái)回回踱步，搓著(zhù)手等待里頭反應，大冷天的竟是熬出一身汗?？稍绞沁@樣等，里頭越是半點(diǎn)回音也沒(méi)有，他不禁急躁了起來(lái)。倒是汪道昆早就安排好的那個(gè)徽菜廚子站在廚房門(mén)口，笑呵呵地說(shuō)：“沒(méi)音信就是好消息，要是主人家嘗著(zhù)不好，氣性不好的人說(shuō)不定端著(zhù)盤(pán)子就出來(lái)砸人了?！?/br>
“黃老哥你就別笑話(huà)我了?！避谴竽曛坝峙氯敲送?，又怕自己被人比下去，這其中分寸拿捏得很是吃力。更何況，他之前從對方口中得知，此間主人汪孚林年紀輕輕就考中了舉人，還是當朝兵部侍郎的侄兒，這種官宦子弟，久居外城的他從來(lái)就沒(méi)接觸過(guò)，盡管那位少奶奶看樣子很和氣，卻不知道真正的正主兒脾氣如何，畢竟那才是他接下來(lái)這段日子的衣食父母?？上懊χ?zhù)指導人家砌烤鴨爐子，這位汪公子回來(lái)的時(shí)候他壓根就沒(méi)打照面。

也不知道過(guò)了多久，他才聽(tīng)到里頭有腳步聲傳來(lái)，急忙扭頭一看，卻發(fā)現是個(gè)一身青衫嘴角含笑的少年。他吃不準對方究竟是個(gè)什么身份，連忙迎上前去，可還不等他說(shuō)話(huà)，那少年就笑了起來(lái)。

“芮師傅果然好手藝，這二十兩銀子內子花得不虧。今天這些菜都很好，我就等著(zhù)你日后開(kāi)爐之后的第一只烤鴨了。那時(shí)候少不得請了伯父叔父他們同來(lái)，一塊品鑒你的手藝?！?/br>
聽(tīng)到汪孚林這么說(shuō)，芮大年一下子就醒悟到，眼前的竟然就是此間主人，登時(shí)又高興又熨帖。從前在食肆里頭做廚子的時(shí)候，偶爾也有吃慣了大廚手藝的公子哥要品嘗點(diǎn)底層的小菜，那時(shí)候隨從趾高氣昂拿著(zhù)一二兩銀子過(guò)來(lái)打賞，仿佛這就是天大的恩賜，可主人家親自出來(lái)表示認可，這無(wú)疑讓他覺(jué)得自己很受重視。而汪孚林那后半截話(huà)則更加非同小可，若是能博得一個(gè)贊字，他日后的生活哪里還用擔心？

他慌忙拱手連連謙遜，卻只見(jiàn)汪孚林攙扶了他之后，又笑著(zhù)對廚房門(mén)口的徽菜廚子黃興寶點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“雖說(shuō)家里就這么幾口人，論理用不了兩個(gè)廚子，但我對二位說(shuō)句實(shí)話(huà)，我這人沒(méi)什么別的嗜好，唯獨好口舌之欲，所以家鄉菜難忘，京菜更是第一次嘗便頗對胃口，所以你們只管定定心心做事。另外，黃師傅應該知道，我之前從徽州來(lái)，帶了兩罐子腌辣椒。我和內子都很愛(ài)辣味食物，有些菜你們恐怕之前都不大熟悉，沒(méi)做過(guò)，但卻是我的心頭所好……”

當汪孚林毫不在意地進(jìn)了廚房，就著(zhù)剩下的材料，把什么君子遠庖廚的圣人之言給丟在一邊，隨隨便便做了個(gè)辣炒雞雜，麻婆豆腐，隨即讓兩位廚子嘗了嘗味道，告訴他們也不妨琢磨琢磨如何做這種菜色的時(shí)候，兩個(gè)大師傅全都有些傻眼了。直到把這位少年舉人給送出廚房，他們才不由得面面相覷。嘴里辛辣的口感到這時(shí)候還在折磨他們的味蕾，雖說(shuō)很不習慣，但主人要吃，他們就得做！

唯獨一道難題是，汪孚林特意提醒，罐子里的辣椒有限，新鮮的辣椒一時(shí)半會(huì )也種不出來(lái)，讓他們千萬(wàn)別浪費了食材！可憐他們從前都沒(méi)接觸過(guò)辣椒這種食材，接下來(lái)的發(fā)揮可就要難煞人了！

突然，芮大年瞥見(jiàn)桌板上還有兩枚亮晶晶的東西，過(guò)去一看，這才發(fā)現是兩枚鑄造得極其精致的銀錢(qián)。他連忙拿了送到黃興寶面前，有些遲疑地問(wèn)道：“黃老哥，這是……”

“小官人的賞錢(qián)倒有意思?！秉S興寶笑著(zhù)拿了一枚，隨即說(shuō)道，“不妨藏著(zhù)，過(guò)年的時(shí)候給孩子當壓歲錢(qián)。這應該是官鑄之后從宮里流出來(lái)的，不多見(jiàn)?！?/br>
芮大年登時(shí)喜出望外，可又有些不好意思：“這怎么好，竟是連謝都還沒(méi)謝一聲?！?/br>
“以后有的是機會(huì )?！秉S興寶在京城也不知道給多少徽商豪門(mén)子弟做過(guò)事，其中也有平易近人的，只不過(guò)像汪孚林這樣自陳吃貨的卻還是頭一回碰見(jiàn)。他笑嘻嘻地把東西揣進(jìn)懷里，隨即一本正經(jīng)地說(shuō)，“芮師傅，之后咱們可要努力了。別看這宅子小小的，今后說(shuō)不定有的是達官貴人賞光！”

雖說(shuō)今天被將了一軍，但回家之后卻得到了一個(gè)驚喜，一頓晚飯吃得舒心愜意。祭祀完這座最貪婪的五臟廟，汪孚林總算恢復了心情。對小北解釋今天去見(jiàn)張居正那趟經(jīng)歷時(shí)，他一如既往說(shuō)得跌宕起伏猶如說(shuō)書(shū)，直把嚴mama和碧竹都逗得樂(lè )了。而小北當初還見(jiàn)過(guò)張四維長(cháng)子張泰徵，此時(shí)就忍不住皺眉問(wèn)道：“你說(shuō)那個(gè)張四維一下子就猜出了你是今科舉人，會(huì )不會(huì )他根本早就知道？”

“嗯，確實(shí)有這個(gè)可能?！蓖翩诹衷拘睦镆彩沁@么想的，當下摩挲著(zhù)唇上那點(diǎn)微茸，若有所思地說(shuō)，“可我于京城不過(guò)是一個(gè)新來(lái)的過(guò)客，如果不是張泰徵多嘴，那么另外一個(gè)可能性就很大了。比如說(shuō)，之前沖著(zhù)帥嘉謨來(lái)的那些人，我不是覺(jué)得不太像徽州其他五縣反對均平夏稅絲絹的人嗎？那么，是否可能是想要攪渾水的其他勢力，比如說(shuō)，出自晉商豪門(mén)的張四維？”

汪孚林見(jiàn)小北瞪大了眼睛，而嚴mama和碧竹就更加驚愕莫名，他也知道自己這腦洞開(kāi)得很不小，大概是因為張四維在張居正死后對張家的手段太陰毒了，所以他今天一旦偶遇了人家就當那是幕后黑手。他自嘲地撓了撓頭，隨即笑了笑說(shuō)：“不過(guò)也沒(méi)必要窮究了，反正咱們那位首輔大人已經(jīng)發(fā)話(huà)，把帥嘉謨送回去，下任徽州知府絕對不敢不接他的狀子，徽州的事情就放在徽州了