他才發(fā)現繩子上捆著(zhù)的竟有兩條大羊腿，怪不得那么沉。

“羊rou不便宜吧?！敝x行儉猜測。

“原是不便宜?！敝x長(cháng)義拿出小刀，細細的給羊腿挑上面沒(méi)剔盡的碎毛，瞅了一眼謝行儉，道，“我之前幫你哥屯貨，認識了幾個(gè)手底下養rou羊的胡人，剛好他們今天殺羊賣(mài)，我想的你和山娃考中童生是大喜事，便喊上你趙叔去集市走了一趟，買(mǎi)上羊腿子打算給你倆個(gè)小的慶祝慶祝?！?/br>
謝長(cháng)義沾了點(diǎn)清水洗掉刀上的污漬，轉頭對著(zhù)謝行儉笑吟吟道，“那幫胡人看是我們過(guò)去買(mǎi)羊腿子，竟然多送了一條大腿子給我們，我跟你趙叔推脫半天都推不掉，只好兩個(gè)一齊背了回來(lái)?！?/br>
趙高頭往桶里澆滿(mǎn)熱水，準備清洗羊腿，聽(tīng)見(jiàn)謝長(cháng)義說(shuō)話(huà)，側著(zhù)身子接上一句，“平白無(wú)故讓我們拿人便宜，我們哪好意思?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，豎起四根手指頭，“一斤四十五個(gè)銅板吶，我們買(mǎi)的是rou羊，光一條羊腿就有十斤重，總的下來(lái)要花半吊銀子?！?/br>
“你說(shuō)，那胡人再怎么大方，半吊銀子的便宜我們可不敢隨便占，說(shuō)出去名聲不好聽(tīng)，所以我跟你爹商量了下，挑了些從家里帶來(lái)準備賣(mài)的竹籃和腌香臭苗啥的，送了一些給他們?！?/br>
謝長(cháng)義點(diǎn)頭，“反正給錢(qián)他們不愿意接，一說(shuō)送籃子和腌香臭苗，可把那幫胡人高興壞了，說(shuō)羊rou他們頓頓有，他們不稀罕，就稀罕咱們莊戶(hù)人家搗鼓的小玩意?！?/br>
胡人是景平朝老百姓對居住在西北草原民族的統稱(chēng)，西北地處沙漠邊緣，物產(chǎn)匱乏，族里有些胡人為了生存，每個(gè)月會(huì )定期拉著(zhù)商隊到各處走動(dòng)，時(shí)不時(shí)的用草原上的牛羊一應物品換些中原的東西。

聽(tīng)他爹說(shuō)，胡人兩三個(gè)月才來(lái)府城一次，據說(shuō)光往返兩地就要花上不少時(shí)間，只不過(guò)謝行儉從出生到現在都沒(méi)出過(guò)遠門(mén)，因此他也不好估計西北到底離府城有多遠。

他搬了個(gè)小板凳坐在他爹身邊，幫著(zhù)處理羊腿，邊弄邊想，要是身邊有張地圖就好了。

有了地圖，按照比例尺計算，他便能知曉?xún)傻馗舻挠卸噙h。

可惜，古代的地圖屬于軍事機密，他這樣的平民哪里有機會(huì )接觸的到。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　謝行儉：豬rou太貴，吃羊rou吧~

不知道你們周邊的豬rou多少錢(qián)錢(qián)~

☆、【29】

兩個(gè)rou羊腿子足足有二十斤左右的樣子，謝行儉四人一頓頂多只能啃掉一條,剩下他們沒(méi)打算留著(zhù),但放著(zhù)容易膻臭,于是他們便去喊了隔壁左右的人家過(guò)來(lái),邀他們一塊嘗嘗。

這一條街住的全是做買(mǎi)賣(mài)的商戶(hù)，一聽(tīng)隔壁住的幾人請他們吃羊腿子，不禁好奇的問(wèn)謝行儉家里可是有了喜事。

謝行儉微微一笑，沒(méi)來(lái)的急說(shuō)話(huà),謝長(cháng)義先笑的坦言，“兩個(gè)孩子今年有幸中了童生，家里就買(mǎi)了羊腿子準備慶祝一番,rou有的多，這不，想著(zhù)喊上四周的街坊吃個(gè)熱鬧?！?/br>
小小的童生名頭對于久住府城的人而言,并不是什么稀罕物。但有總比沒(méi)有的強，且商戶(hù)人家許是因為自身地位不高以及子孫不能科考的緣故，心底尤為尊崇讀書(shū)人。

“童生！兩個(gè)都考上啦？”說(shuō)話(huà)的男人眼角驚的上揚,目光往謝行儉和趙廣慎身上瞟了一眼，滿(mǎn)滿(mǎn)的羨慕,“看的歲數不大,讀書(shū)竟然這般厲害?！?/br>
身旁的婦人哎呦一聲，臉都笑開(kāi)了花，“這等喜事，是該樂(lè )呵樂(lè )呵?！?/br>
“恭喜恭喜——”稍晚過(guò)來(lái)的院子主人聽(tīng)到消息,拱著(zhù)手向兩位剛出爐的小童生道喜。

謝行儉一一回應，態(tài)度十分活絡(luò )的迎幾人進(jìn)院內。

小院子夠大，謝長(cháng)義一幫男人從屋里抬了張四方桌擺到院中央，謝行儉在后頭幫著(zhù)端了幾條長(cháng)板凳出來(lái)。

烤羊腿子是個(gè)慢活、耐心活，隔壁賣(mài)吃食的婦人瞅了瞅火堆旁碼著(zhù)齊整的生羊rou，心思一轉，笑瞇瞇的跑回家一趟。

謝長(cháng)義進(jìn)屋拿出前些天在胡人鋪子買(mǎi)的奶乳糖塊以及各式干果，零零散散的一些玩意擺了好幾盤(pán)，又去街上打了一壺清酒，熱情的給在座的男人們每人滿(mǎn)滿(mǎn)的斟上一杯。

謝長(cháng)義負責坐下來(lái)招待人，趙高頭廚藝好，烤羊腿的重頭戲便交給他一人把持。

謝行儉忙里忙外給趙高頭打下手，從廚房拎了幾桶熱水過(guò)來(lái)，將兩條大羊腿子刷洗干凈，隨后削了幾根尖尖的木釬子均勻地在羊rou上戳滿(mǎn)小孔。

羊腿需要提前用各種配料進(jìn)行腌制，而這活關(guān)系到等會(huì )羊rou膻不膻人，好不好吃，所以至關(guān)重要。

謝行儉反正做不來(lái)配料，便快速閃到一邊，讓趙高頭上手。

趙高頭這回來(lái)府城，除了陪同趙廣慎考試，還有一件大事——提煉廚藝。

他白天到吃食街上到處溜達，聞到惹人流口水的攤子，便會(huì )坐下來(lái)點(diǎn)上一碗嘗嘗。

趙高頭為人耿直，他這么做當然并不是趁機想著(zhù)偷學(xué)，純粹是想多見(jiàn)識見(jiàn)識外面好吃的東西。

只有品嘗過(guò)不同的滋味，他的廚藝生涯才不會(huì )出現閉門(mén)造車(chē)的現象。

幾次琢磨研究之后，趙高頭在廚藝方面的感悟頗深。

這不，今天趙高頭準備大顯身手一番。

謝行儉擦干凈手，蹭過(guò)去瞧上一眼，然后眼睛亮了，“趙叔，您這是準備做兩種口味哇？”

砧板上的羊腿子一分為二，上半部分刷上一層金黃色的濃稠蜂蜜，剩下來(lái)的一半則是切片擱置在一旁。

趙高頭聞言頜首，“賣(mài)rou的胡人說(shuō)羊rou不容易入鹽，放到火上就那么烤著(zhù)，吃起來(lái)寡淡的很?！?/br>
“我上回去街口，碰巧有貨商挑著(zhù)擔子，吆喝著(zhù)賣(mài)自家產(chǎn)的棗花蜜，我瞧著(zhù)蜜水亮油油的，料想那貨商沒(méi)使壞心眼往里頭摻水?！?/br>
趙高頭猛的用力，將木釬子插進(jìn)羊rou里，靦腆笑道，“棗花蜜價(jià)錢(qián)雖貴了點(diǎn)，可好貨不嫌貴啊，我當即買(mǎi)了一點(diǎn)回來(lái)，這不，剛好今天就用上了?！?/br>
謝行儉點(diǎn)頭贊同，搓著(zhù)小手興奮的守在火堆邊。

涂滿(mǎn)蜂蜜的羊腿rou一接觸到燒的正旺的火苗，噌的一下發(fā)出刺啦的滴油聲，潔白的表皮在大火的炙烤下，不一會(huì )兒就變得黃蹬蹬。

謝行儉偷偷的咽口水，心里頭隱藏的小人兒恨不得當場(chǎng)放聲嘶吼——這可是純天然、正宗的蜜汁烤羊腿兒啊——

謝行儉一雙眼睛緊緊盯著(zhù)架子上的羊腿，等待羊rou表面炙出微微焦黃，他立馬抬手將其翻個(gè)邊，一絲一毫不敢馬虎。

兩邊都烤的差不多的時(shí)候，趙高頭放下手中的活計，過(guò)來(lái)給羊腿四周再次刷上一層蜂蜜。

“真香！”

趙廣慎抱著(zhù)小捆木柴往火堆里添，聞著(zhù)醇厚的甜香rou味差點(diǎn)流出口水。

“啥時(shí)候好??？”趙廣慎蹲在一側，眼巴巴的瞧著(zhù)架上不斷被翻轉的羊rou，越想越覺(jué)得心癢難耐，忍不住問(wèn)出口。

謝行儉