興趣，在網(wǎng)上查了好多什么黃油奶酪奶油的做法，連帶著(zhù)吳桂花天天看都看會(huì )了。

但奶油味道偏厚，一般人吃?xún)煽诰湍伭?，只是這一道菜端上去，怕也無(wú)法出彩。

嚴御廚不愧是能當御廚的人，他看到吳桂花打發(fā)的奶油，及試制出的成品，頓時(shí)想出了一個(gè)主意：能否把傳統的莼菜羹與這奶油莼菜羹相合，做出更加精巧出色的菜品？

吳桂花受他啟發(fā)，想起太極陰陽(yáng)魚(yú)圖案，由嚴御廚將奶油放在素碗中，捏出一個(gè)黑白邊界，又放在冰桶中凍了半個(gè)時(shí)辰，待到奶油凍硬，將用牛奶熬制的白湯和火腿雞湯熬制的清湯和魚(yú)丸素丸分別倒下去，這碗陰陽(yáng)太極湯果然成功制出。

除了要端上便要開(kāi)始食用之外，這碗湯無(wú)論是擺盤(pán)，還是顏色搭配，甚至是味道，都是完美！

嚴御廚盡管信心滿(mǎn)滿(mǎn)，但聽(tīng)見(jiàn)前面來(lái)人傳話(huà)，說(shuō)皇帝要見(jiàn)做菜人的時(shí)候，也不由得緊張失態(tài)：“陛下要見(jiàn)做湯的人，吳姑娘，不如你還是跟我一道去吧？”

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吳桂花知道嚴御廚只是因為突然面圣而緊張，寬慰他兩句,自己留在后廚等消息。

大約是因為數月前那樁吃幼豬rou的官司已經(jīng)被嚇過(guò)一次,離這具身體的丈夫這么近,吳桂花心情還挺平靜。她這次是想了又想，確定自己做的這道菜沒(méi)有犯諱之處,又有很大程度上會(huì )合乎皇帝的口味,才敢讓嚴御廚拿出來(lái)獻給皇帝。

皇帝喜歡吃肥rou，物有相通，那么莼菜滑軟如膠的口感應該也不會(huì )討厭。何況這是皇帝的叔叔獻上來(lái)的,要不是對皇帝的口味有所了解，也不會(huì )巴巴只獻這點(diǎn)野菜進(jìn)宮。

先不說(shuō)吳桂花對皇帝各種不靠譜的猜想,她在后廚等了約有一刻鐘，果然看見(jiàn)嚴御廚面有喜色地回來(lái)了。

一進(jìn)門(mén)他先對吳桂花拱手相謝：“唉呀，這回多虧了桂花姑娘你,不然，老夫這回可就懸了?！?/br>
吳桂花左右看一圈,這廚房人來(lái)人往,兩人之前做菜窩在一起用竹簾子擋著(zhù),原本沒(méi)幾個(gè)人注意,但后頭小太監傳嚴御廚面圣時(shí)沒(méi)避人，因此他一進(jìn)門(mén),眾人都或明或暗地，都在看他。吳桂花笑著(zhù)道：“我就是打了個(gè)下手，看嚴師父您,把我說(shuō)得像大功臣似的，弄得大家都要笑話(huà)了?！?/br>
嚴御廚一點(diǎn)即明，當即改口道：“那也是桂花姑娘你下手打得好?！闭f(shuō)罷，向她使個(gè)臉色，兩人去到外面找了個(gè)清凈地。

嚴御廚道：“我馬上就要調回東掖庭為陛下做這魚(yú)羹，桂花姑娘，大恩不言謝，你來(lái)日有用得到嚴某的地方，盡管開(kāi)口?！?/br>
麗妃實(shí)在不是個(gè)好伺候的主子，嚴御廚能早日脫離苦海，哪怕不受到褒賞，也是件可喜可賀的事。

吳桂花跟他言談投契，知道他并不像眾人口中說(shuō)的那樣，是個(gè)敝帚自珍的小氣人，也替他高興：“大師言重了。我還沒(méi)謝過(guò)你這幾天教授我這么些做菜技巧，您若覺(jué)得不好意思，多教我兩手就是了?！?/br>
嚴御廚擺手道：“只是一些處置菜品的技巧，桂花姑娘有心，哪里學(xué)不到？不過(guò)，桂花姑娘的救命之恩，老夫本該以絕學(xué)相授，但現在要趕著(zhù)回東掖庭，只能等有機會(huì )再說(shuō)了?！?/br>
吳桂花可惜了一會(huì )兒，想到嚴御廚那手本事，別的不說(shuō)，就說(shuō)在湯碗里同時(shí)平穩而快速注入兩種魚(yú)湯的能耐，就不是一時(shí)半刻都能學(xué)會(huì )的。若非他這手絕技，他千方百計凍硬的奶油立刻便會(huì )融化。還有他說(shuō)的揉面的技巧，都是說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單，需要下苦功來(lái)練的本事。

現在別說(shuō)吳桂花沒(méi)條件來(lái)練，就是有條件，她還不知道練多少年才出得了師。

這么一想，她心底的惋惜一掃而空。因為嚴御廚馬上就要離開(kāi)蘊秀宮，他抓緊時(shí)間同吳桂花傳授了不少技巧，兩人約好，若吳桂花再去東掖廷，一定要到膳房再去同他交流，方互道珍重告別。

吳桂花現在是想不到，她不過(guò)是隨手為之的一道菜，后面嚴御廚將凍硬的奶油外面裹上一層糯米紙，使之遇熱融化的速度變慢，又因為牛奶過(guò)腥，他在白湯那一面的牛奶一半兌換成米湯，更令其多了許多風(fēng)味，味道做得越來(lái)越接近后世她吃到的口感，真正做到了濃厚而清淡，滑軟而脆爽的奇妙結合。最后此菜入選宮宴大菜單，更是風(fēng)光一時(shí)。

嚴御廚原本是從民間被征辟來(lái)的名廚，因此一進(jìn)宮就可以獨掌一處灶眼，成為副掌案。但像他這樣不是出自御膳房?jì)炔矿w系的民間大師想要在內宮獲得升遷很難。因為這道得到皇帝親睞的獨門(mén)絕藝，他在御膳房的官路也為之打開(kāi)，很是風(fēng)光了一陣子。

這些都是后話(huà)，暫且不提。

吳桂花不打算這時(shí)候用奶油去討好小胖墩，一是她跟嚴御廚有過(guò)約定：至少一年內，奶油不能用到其他地方。除了這一點(diǎn)之外，她也有意收斂鋒芒。像小胖墩這樣，視滿(mǎn)宮奴才于無(wú)物，只跟她玩，只聽(tīng)她話(huà)的情況，如果她有心更進(jìn)一步當然是極大的優(yōu)勢，但以她這個(gè)見(jiàn)光死的身份，平平安安脫身對小胖墩最好。

做飯這事順利挺過(guò)去，吳桂花現在最關(guān)心的，是麗妃復寵有沒(méi)有希望。

麗妃脾氣本來(lái)就難伺候，日子再不順心，她只會(huì )比以前更難伺候一百倍。像吳桂花這樣默默做事，因為長(cháng)相礙她眼，從來(lái)不主動(dòng)往前湊的小小宮女，前天中午都因為跟小胖墩講故事逗得他太開(kāi)心，笑得過(guò)于大聲吵到她被打了五下手板子，何況其他人？

基于這一點(diǎn)，她是真心盼望麗妃謀劃的事順利一點(diǎn)，她們底下人的日子也可以好過(guò)一點(diǎn)。反正聽(tīng)陳項說(shuō)，麗妃家族來(lái)頭很大，上次出了這么嚴重的事，皇帝也只是將她遷宮，連位份都沒(méi)貶，就不用指望她有跌落云頭的一天了。說(shuō)不定吳桂花都出宮了，她還好好在這杵在這給人添堵呢。

要不這一回，她也不會(huì )那樣輕易答應幫嚴御廚。嚴御廚事情辦砸，連累的絕對不會(huì )只有他一個(gè)人。

吳桂花本想找巧鵲和冷雁側面打聽(tīng)打聽(tīng)，但她倆不知道在忙活什么，直到這天晚上，吳桂花才見(jiàn)到巧鵲。巧鵲只神神秘秘說(shuō)了一句，她們在籌劃一件大事，如果此事成功，麗妃絕對會(huì )成功復寵。

看她談性不減，仿佛想接著(zhù)曝猛料的樣子，吳桂花急忙岔開(kāi)了話(huà)題。這種機密是能隨便聽(tīng)的嗎？她還想不想回她的重華宮踏實(shí)種田了？

但盡管巧鵲信心很足，但直到元宵節過(guò)去，吳桂花也沒(méi)看到皇帝再次登蘊秀宮的門(mén)。倒是小胖墩兒三皇子，皇帝好幾次差人來(lái)抱他去紫宸宮，顯得對他極為寵愛(ài)的樣子。

這事惹得蘊秀宮又是好一陣熱鬧，那些平時(shí)只活在吳桂花八卦中的高位嬪妃也紛紛登門(mén)，向麗妃探聽(tīng)情況。

宮里人都不是傻子，三皇子生母被皇帝厭惡，養母死得那么蹊蹺，皇帝不