把時(shí)辰的冷風(fēng)，直到麗妃醒來(lái)，方能進(jìn)門(mén)伺候。

直到這群人離開(kāi)，吳桂花才喘了口氣：幸好麗妃嫌棄她長(cháng)得太過(guò)傷眼，即使許她伺候三殿下，也不愿意叫她近身伺候，她這才比旁人多了幾分鐘的時(shí)間喘息。

現在左右無(wú)人，她取下腰間的小荷包，從里頭拿出一把花椒，摸了摸臉，將花椒一氣兒塞進(jìn)嘴，胡亂嚼幾下，一口咽了下去。

她早發(fā)現了，假如她吃鯉魚(yú)不清蒸，到第二天醒來(lái)時(shí)，臉上的麻子就會(huì )變得棕黑發(fā)亮，臉也會(huì )微微發(fā)脹。而若是她一連幾天吃清熱去火的菜品，這臉的麻子也會(huì )變淡一些。

能把麻子去掉，吳桂花肯定愿意，可現在這臉的麻子既是她的障眼紗，又是她的保命符，她恨不得多往臉上點(diǎn)幾顆，哪還有主動(dòng)去掉的道理？麗妃就是因為她的這臉麻子，才只是跟司苑局打招呼，將她借調到蘊秀宮，沒(méi)徹底讓自己變成她的人。萬(wàn)一她這麻子好了，三殿下也走了，麗妃不愿意放她，可怎么辦？

那天吳桂花被陳項提醒，在廚房里找到一小口袋的花椒，她想到花椒性熱，連吞了好幾把，第二天臉上果然發(fā)了好幾顆□□子，才松了口氣。

后面果然如巧鵲所說(shuō)，原本三皇子丟失一事事起倉促，那紀嬤嬤想往吳桂花身上扣黑鍋更是臨時(shí)起意，她根本想不到一個(gè)在冷宮守冷灶的小宮女會(huì )請動(dòng)妃級以上的主子。都不須動(dòng)用慎刑司，皇后只派出身邊的兩個(gè)老嬤嬤分別審問(wèn)那幾個(gè)宮人，便問(wèn)出了端地。

吳桂花事后接受了尚宮局女官的問(wèn)詢(xún)，并記錄在案，這件事便算正式過(guò)去了。

吳桂花回憶著(zhù)這些天的經(jīng)歷，待她趕到蘊秀宮大廚房時(shí)，廚房里十眼灶才亮了三眼，其中有兩眼都是央華殿的。這丙眼灶中，一眼原先歸麗妃和其他幾個(gè)先帝的低等嬪妃使用，現在麗妃復寵有望，這眼灶她自然毫無(wú)愧意地都占了。另一眼則是懿貴太妃提出來(lái)，專(zhuān)門(mén)撥出來(lái)給三皇子用的。

蘊秀宮里多半住的是先帝遺孀，這些女子上面帝后俱亡。沒(méi)有主子伺候，又失去了上進(jìn)心，這幾天正值化雪，誰(shuí)愿意大冷天的起這么晚？

除了麗妃。

那日她不知用了什么法子，讓皇帝答應將兒子暫時(shí)留在蘊秀宮，讓她暫時(shí)照管。雖說(shuō)因為正旦日群臣進(jìn)宮拜年，皇帝忙著(zhù)前朝的事沒(méi)有來(lái)看她，但兒子在這，皇帝遲早會(huì )再來(lái)。

所以這幾日央華殿的人都很緊張，她們已經(jīng)有小半年沒(méi)有迎接過(guò)圣駕，生怕哪一天圣上來(lái)了，見(jiàn)到失禮之處。

吳桂花撥亮灶火，聽(tīng)見(jiàn)屋外嬤嬤訓斥小宮女：“讓你漆盤(pán)高舉過(guò)頂，你自己瞧瞧，你舉在哪？再叫我看見(jiàn)你這個(gè)樣子，明天直接去浣衣局！”說(shuō)著(zhù)啪啪幾下藤條抽人的聲音。

那小宮女顯然是被嚇到了，抽答著(zhù)求饒：“嬤嬤請輕些，我不敢了，不敢了！”

吳桂花知道有些老嬤嬤因為一輩子待在宮里，無(wú)兒無(wú)女，心里有問(wèn)題的不少。這老嬤嬤姓余，也不是啥管事，因為資歷長(cháng)，手下分了個(gè)小宮女，平時(shí)只是洗菜劈柴，連燒火的活都輪不上，何況端盤(pán)子傳菜？宮里最講長(cháng)幼輩份，要是吳桂花住在大通鋪里，說(shuō)不定這會(huì )兒也要受這些老人的蹉磨，但她跟巧鵲交好，又是三皇子身邊人，故而，她雖是個(gè)一來(lái)就被麗妃扔在一邊的空降，卻沒(méi)什么人敢直接來(lái)惹她。

吳桂花實(shí)在聽(tīng)不下去，揚聲叫了聲：“外頭來(lái)個(gè)人，來(lái)幫我忙！”

不一會(huì )兒，那嬤嬤笑著(zhù)進(jìn)來(lái)了：“桂花姑娘有什么事？”

吳桂花指一指她身后的小宮女，笑道：“一點(diǎn)粗活怎么敢勞動(dòng)嬤嬤？我是想叫她燒一鍋熱水給我?！?/br>
余嬤嬤見(jiàn)她為人和氣，心底也受用，點(diǎn)點(diǎn)那丫頭的額頭，道：“桂花姑娘的話(huà)你都聽(tīng)見(jiàn)了？愣著(zhù)做什么？”

說(shuō)罷也不走，好奇地站在一邊看吳桂花動(dòng)作。

吳桂花三根筷子攪著(zhù)蛋清打得飛快，也不怕她看。

皇帝雖說(shuō)把孩子扔給麗妃略顯不負責，但隨后調來(lái)一個(gè)御醫，還撥來(lái)魚(yú)rou蛋菜不等，讓小胖墩的伙食規格顯得異常高。

先前不知道敬貴妃怎么養的他，小胖墩吃魚(yú)嫌腥，吃rou不啃骨頭，吃蛋嫌噎，吃菜更是要求爹爹告奶奶才肯用上一口。更糟的是，這幾日他身邊原先那些熟悉的人全部被換下來(lái)，又幾次搬家，沒(méi)生病都是好的，吃個(gè)飯挑三揀四，簡(jiǎn)直不是個(gè)事。

但這么下去不是長(cháng)法，吳桂花看那御醫愁得頭發(fā)都快掉光，前天自告奮勇，把剩下的那點(diǎn)牛奶里加了點(diǎn)糖，用小火慢慢熨熱，發(fā)酵出點(diǎn)酸奶引子，再拿這點(diǎn)引子用第二天送來(lái)的新鮮酸奶發(fā)酵了一整個(gè)白天，做出兩碗老酸奶給那胖墩送過(guò)去，果真引得他胃口大開(kāi)，才得到這眼小灶的使用權。

這種酸奶耗的就是時(shí)間，步驟說(shuō)穿了其實(shí)跟發(fā)酵饅頭有點(diǎn)像，當然，溫度不能高過(guò)饅頭。要不是cao心小胖墩，吳桂花才懶得去做。想當年，她看村里老羊倌做得好吃，千方百計磨來(lái)方子試了兩回。后頭有了孩子，誰(shuí)還有這閑心做這個(gè)？還是后面大閨女把外孫女送回村過(guò)暑假，她討孫女的歡心做過(guò)幾回。

小胖墩是有幸享受她吳氏酸奶的第二人。

所以，那些人請教她做法時(shí)，她立刻交了出來(lái)。一是她不耐得煩，再者，她也怕成了麗妃或小胖墩的專(zhuān)屬廚娘。

但這胖墩就像專(zhuān)門(mén)給她出難題似的，有了酸奶，就只肯喝酸奶，其他食物碰得更少了。眼看著(zhù)一天天瘦下來(lái)，引得麗妃宮里這幾天雷火陣陣，吳桂花邊都不敢挨央華殿一下。

她心里幸災樂(lè )禍，現在知道孩子難養，后媽難當了吧，也不想想自己有沒(méi)有能耐做成事就先攬上來(lái)。卻也心疼孩子，不得不跟著(zhù)想辦法，讓小胖墩再胖起來(lái)。

吳桂花現在也是小胖墩的負責人之一，他掉根頭發(fā)自己說(shuō)不定要跟著(zhù)掉腦袋。

昨晚她琢磨半宿，只好把記憶里另一樣食物搬了出來(lái)——雞蛋糕，在北邊也叫槽子糕。

小時(shí)候她爹進(jìn)城做工給她帶回來(lái)的半個(gè)雞蛋糕，她記了一輩子。臨死前就想吃一口，可還沒(méi)等小兒子買(mǎi)回來(lái)，她就死到這來(lái)了。

將蛋清打發(fā)成白色，吳桂花把蛋黃，白糖，牛奶依次加進(jìn)面粉里攪勻，最后放上打發(fā)的蛋白攪勻，再將面坯擱進(jìn)蒸鍋里隔水開(kāi)始蒸。

雞蛋糕的香味是非常濃郁的，小半個(gè)辰后，到出鍋的那一刻，不大的廚房里到處飄著(zhù)甜馥馥的香味，引得巧鵲都來(lái)看熱鬧：“沒(méi)想到你還有這一手，要不是這回有三皇子，你準備什么時(shí)候拿出來(lái)？”

吳桂花笑著(zhù)推開(kāi)她：“你少來(lái)，我那有什么你不知道？這種糕點(diǎn)跟酸奶一樣，沒(méi)有牛奶你叫我怎么做？”又問(wèn)她：“今天看著(zhù)這么高興，莫不是有什么喜事？”

巧鵲拿了兩個(gè)熟雞蛋，笑道：“剛剛皇后娘娘使人來(lái)傳話(huà)