手做菜的絕學(xué)，往日想要給她打下手的丫頭仆婦有的是，偏偏她一個(gè)都看不上，凡是給她做事的，時(shí)不時(shí)就要被她呵斥一番，連那些家生子都看不上，吳娘子也懶得從新入府的丫頭里選人，沒(méi)想到這次她竟也來(lái)了。

劉嬤嬤并章大家的，都對這吳娘子很客氣，對她的來(lái)意也好奇，得知她是要挑一個(gè)打下手的粗使丫頭，這才放了心，知道對方不是來(lái)沒(méi)事找事的。

吳娘子表情淡淡的，也只隨便應和幾句，并不熱情，剛到時(shí)就看得不少丫頭嘖嘖稱(chēng)奇，心說(shuō)，這是哪個(gè)房的，竟這般有體面？等知道了是大廚房的廚娘，望向她的目光方少了。

大廚房做事的都是廚娘，幫廚的也是粗使丫頭跟仆婦，這地方雖也有油水，可活計不輕松，在很多人眼里那就不是好去處。

桂兒帶著(zhù)些惡意地看了看不遠處站著(zhù)的錦繡，想著(zhù)，若是錦繡被大廚房挑去，那就有趣了。

但又覺(jué)得這種事可能性不大，誰(shuí)都看得出來(lái)，二房那個(gè)劉嬤嬤過(guò)來(lái)后，就看了錦繡好幾眼，顯然是覺(jué)得這丫頭生得白凈機靈，別人對錦繡注意的少，或許沒(méi)發(fā)現，桂兒卻是看得真真切切。

萬(wàn)一錦繡被二房挑去，那不是也享福去了嗎？光是想想，桂兒就覺(jué)得不爽，總覺(jué)得這樣一來(lái)，顯不出自己比錦繡高出一等來(lái)。

誰(shuí)料，就在幾個(gè)管事嬤嬤或是仆婦都到了，大廚房那個(gè)廚娘在章大家的讓一讓后，竟真的不客氣的第一個(gè)挑了，還直接就挑了錦繡。

桂兒看著(zhù)那根手指指著(zhù)的人，只恨不得當場(chǎng)笑三聲：哈，哈，哈！錦繡，你也有今天！

章大家的見(jiàn)多了好苗子，倒不覺(jué)得這一個(gè)被挑去大廚房打雜可惜，唯有之前被二太太提醒著(zhù)，打算選兩個(gè)顏色不錯的跟著(zhù)五小姐，回頭看看不能調.教了做陪嫁丫頭的劉嬤嬤，忍不住搖了搖頭。

被大廚房廚娘指了的，可不就是她剛才就覺(jué)得不錯的一個(gè)？

那丫頭生得白凈，看臉盤(pán)，看眉眼，再長(cháng)個(gè)幾歲，怕是容貌秀麗，加上眼神清亮，身段不是那種纖瘦的，應能長(cháng)得健康，又只有幾歲，正是適合選了放到五小姐身邊先調.教著(zhù)。

五小姐今年才十歲，但二太太已是暗中開(kāi)始關(guān)注京城內同年齡的小子了，再過(guò)兩三年，就要相看了議親，等十六歲過(guò)了，就能出嫁了，到時(shí)候嫁去門(mén)當戶(hù)對的人家，少不得婚后要讓夫婿收了一二通房，與其便宜了婆家那邊的丫頭，倒不如讓自己這邊的丫頭幫著(zhù)固寵。

這幫著(zhù)固寵的丫頭，選起來(lái)也是有講究，家生子要留出一二個(gè)備用，外面買(mǎi)進(jìn)來(lái)的簽了死契的丫頭，也可留出一二個(gè)，到時(shí)候，各有各的用法。家生子可以幫著(zhù)固寵，而簽了死契孤苦無(wú)依的那種外來(lái)的丫頭，則可以從小調.教著(zhù)，將來(lái)留作去母留子用，這類(lèi)死了都只需立一座孤墳，不必擔心有后患。

可惜，竟讓大廚房那潑婦搶了先！

因對廚娘吳娘子的暴躁脾氣畏懼，縱是想爭一爭，當著(zhù)這些人，又怕?tīng)幉贿^(guò)，反落了個(gè)沒(méi)臉，劉嬤嬤只能忍了，想著(zhù)，這半年陸續還要進(jìn)幾批丫頭，到時(shí)候還可以再精挑細選，最后就隨便點(diǎn)了兩個(gè)也算是長(cháng)相齊整的丫頭，直接揚長(cháng)而去。

桂兒沒(méi)被二房的嬤嬤挑中，倒是七爺那邊來(lái)了個(gè)大丫鬟，也隨手點(diǎn)了兩個(gè)丫頭，其中就有桂兒。這半個(gè)多月，入府的丫頭們已將府里各爺們太太的大概情況背下了，知道七爺是老太太的老來(lái)子，四十多歲才生下的寶貝疙瘩，今年才十二歲，還在跟著(zhù)先生讀書(shū)，年齡上與自己差不了幾歲，如今進(jìn)了七爺的院子，若能湊到七爺跟前，倒是可以青梅竹馬一番，說(shuō)不定將來(lái)能有一番的造化！想著(zhù)投奔陳牙婆前爹娘的叮囑，桂兒滿(mǎn)眼都是歡喜，愿意極了。

臨走前，桂兒還憐憫地看了錦繡一眼，似是覺(jué)得錦繡去了大廚房，從此就只能?chē)?zhù)鍋臺轉，做一個(gè)沒(méi)前途的粗使丫頭，實(shí)在是可憐。

三房一直沒(méi)吭聲的仆婦徐成家的也遺憾地看了錦繡一眼，隨后又覺(jué)得這樣也好。本來(lái)她是覺(jué)得這丫頭長(cháng)得好，若是能籠絡(luò )了，認個(gè)干親，以后說(shuō)不得能成了一棵搖錢(qián)樹(shù)，偏偏對方根本不親近她，如今也沒(méi)落到大房那邊，去了大廚房，也就罷了。跟著(zhù)吳娘子天天挨罵，能有什么好日子過(guò)？

其他原本將錦繡當做競爭對手的丫頭，也有幾人向她投來(lái)或憐憫或幸災樂(lè )禍神情，錦繡自己卻在被那廚娘點(diǎn)中后，松了一口氣。

在這府里，想要往上爬沒(méi)什么不對，畢竟爬得高了，享受的就越好，越是在底層，就越可能遭人踐踏，所以往上爬并不算錯，但往上爬的一個(gè)前提卻是先活下來(lái)。

錦繡前世就曾被二房跟三房的人看中，但因為三房的人先提了要她，二房的那個(gè)劉嬤嬤就放棄了。

可到了三房，她卻是從最底層的粗使丫頭做起，又被選了她的那個(gè)仆婦，也就是徐成家的誆騙著(zhù)認了干親，才有了后面的悲慘經(jīng)歷。

而這一世，前世誆騙了她的徐成家的，倒也打過(guò)她主意，可錦繡根本就不接招，態(tài)度冷淡，能躲則躲，對方廣撒網(wǎng)，沒(méi)捉到她這條小魚(yú)，便相中了旁人。錦繡倒是有心提醒那個(gè)倒霉丫頭，可她本就因長(cháng)得出挑被其他丫頭隱隱排擠，沒(méi)說(shuō)兩句話(huà)，就被人嘲笑多管閑事，錦繡自身都難保，就只能是先顧自己了。

沒(méi)了三房這邊的阻礙，錦繡覺(jué)得其他幾房也不保險，前世她聽(tīng)過(guò)的八卦多了，思來(lái)想去，覺(jué)得在剛進(jìn)府時(shí)，還是先去個(gè)安全的地兒待兩年，學(xué)點(diǎn)本事。

這年頭，女人能做的活計不多，若不想走街串巷，還想稍微體面一點(diǎn)，無(wú)非就那么三樣，繡活、廚藝、教習嬤嬤。這三樣里，前一樣能拿繡活去外面賣(mài)，后兩樣則是可以進(jìn)入高門(mén)大戶(hù)做工的活計，年頭越久，只要還能動(dòng)彈，就始終吃香，旱澇保收，比買(mǎi)了田地種莊稼都劃算。

家里若沒(méi)個(gè)男人，只靠女人一個(gè)，再沒(méi)個(gè)后臺，買(mǎi)了田也未必保得住。

錦繡在這三樣里，就選了廚藝。前世她就曾靠著(zhù)一樣爽口小菜入了三太太的眼，這一世，她不想走捷徑，投機取巧，想真真正正學(xué)一學(xué)本事，若有一日攢夠了贖身的銀子出府，靠著(zhù)做廚娘，也可以過(guò)得很好。

像淮豐侯府，基本各房各院都是簽了死契的奴婢或是家生子把著(zhù)，唯有大廚房的個(gè)別廚娘跟住在府里的大夫，是被雇來(lái)的，來(lái)去自由。

大廚房的廚娘有幾個(gè)，今日來(lái)的這一個(gè)找打下手丫頭的吳娘子，就是隨時(shí)可走的自由身，剩下幾個(gè)也是簽的活契，而那些打下手的粗使丫頭跟仆婦，則基本都是簽了死契，生是府里的人，死是府里的鬼。

錦繡之前被人支使著(zhù)去跑腿，就去過(guò)兩次大廚房，恰好第一次就撞見(jiàn)這位前世就聽(tīng)聞過(guò)的吳娘子發(fā)火，她本就存著(zhù)討好的心，當時(shí)就手腳