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    隨意就是了?!?/br>
“是是是……”既然廖先生都這么說(shuō)了,另外兩人也就不再多言了。

很快,孫卓回到了包房里,服務(wù)員也把茶和冷盤(pán)上了。

“廖先生胃不太好,不適合喝酒,咱們今天就以茶代酒吧!”孫卓等服務(wù)員給大家倒完茶之后,便舉起了面前的茶杯道。

“好,大家相聚就是有緣,一起喝一杯吧?!?/br>
另外三人很給面子的拿起了茶杯,原本只是想輕抿一口做做樣子就是了,豈料茶水入口,味道竟然非常的清冽,細細品著(zhù),還帶著(zhù)些許回甘。

“這茶的味道真不錯?!比逖拍腥巳滩蛔≠潎@了一句。

廖先生雖然沒(méi)有說(shuō)話(huà),但他握著(zhù)杯子的手一直沒(méi)有放下,淺淺地啜飲著(zhù),顯然是很喜歡這茶水的味道。

“這茶味道可真不錯,是什么茶?”胖男人并不懂茶,只知道這茶葉的味道還不錯,于是看向了孫卓問(wèn)道。

“就是普通的碧螺春?!?/br>
一聽(tīng)是普通的茶葉,胖男人對于茶葉的興趣頓消,他估摸著(zhù)是因為自己剛好覺(jué)得有些渴了,所以才會(huì )覺(jué)得好喝的。于是也不再將注意力放在茶水上,倒是看向了桌子中央的四個(gè)冷盤(pán),蒜泥白rou、涼拌三絲、口水雞還有一個(gè)皮蛋豆腐。

“來(lái)來(lái)來(lái),大家快嘗嘗?!睂O卓招呼著(zhù)大家動(dòng)筷子。

雖然都是很普通的常見(jiàn)菜色,但從擺盤(pán)和菜色的賣(mài)相上來(lái)看,都還是非常不錯的。

于是幾人也就紛紛拿起筷子,吃了起來(lái)。

蒜泥白rou都是選用的五花rou,切得非常薄,整齊地碼在盤(pán)子里,然后澆上蒜泥和醬汁,蒜香味十分地誘人,所以大部分人率先嘗試的都是這道菜。

沾滿(mǎn)蒜泥的白rou入口,強烈的蒜香味就在口腔中迸發(fā)開(kāi)來(lái),接著(zhù)是些許的辣味和咸香味,非常富有層次感。薄薄的rou片肥而不膩,吃起來(lái)別提多香了。

涼拌三絲是用彩椒絲、筍絲還有金針菇絲拌在一起的,再加上少許的鹽、醋、白糖、還有芝麻等調味料,口感酥脆軟滑,酸中帶甜的味道特別清新爽口。

口水雞有點(diǎn)辣,廖先生是吃不了的,倒是便宜了其他三個(gè)人。鮮嫩的雞rou澆上醇香的紅油,潑上特制的紅醬油,在蒜泥和醋的調劑下變得異常美味。雞皮仿佛果凍一樣軟滑,雞rou細滑柔嫩,鮮辣的味道充斥整個(gè)口腔,好吃到讓人根本停不下筷子。

最后的一道皮蛋豆腐看起來(lái)普普通通,根本沒(méi)有什么特殊之處,但味道卻是意想不到的美味。豆腐本身是沒(méi)有什么味道的,但是切碎的少許榨菜和皮蛋的甘醇完美糅合在一起,再加上嫩滑的豆腐,那滋味好到?jīng)]有辦法用語(yǔ)言來(lái)形容。最后加入的一小點(diǎn)香油,更是仿佛點(diǎn)睛之筆,給予了這道菜新的生命。

總之等到四個(gè)人回過(guò)神來(lái)的時(shí)候,桌上的四道涼菜已經(jīng)被吃的一干二凈了。

“我去催一催后面的熱菜?!睂O卓正打算起身出去的時(shí)候,敲門(mén)聲響了起來(lái),原來(lái)是送菜的服務(wù)員來(lái)了。

因為他們只有四個(gè)人,所以也吃不了多少菜,所以上的熱菜也就是四菜一湯罷了。

紅燒rou這道最受歡迎的大葷當然是少不了的,另一道則是魚(yú)香山藥滑雞,酸甜的口味本身就促進(jìn)食欲,酥脆的山藥和鮮嫩的滑雞,更是讓人難以抵擋。

最后的兩道京醬rou絲和糟溜魚(yú)片就是為胃不太好的廖先生特意制作的了,京醬rou絲是傳統的京菜,應該會(huì )比較符合廖先生的口味。把甜面醬炒香后放入rou絲翻炒,就著(zhù)蔥絲和面皮,吃起來(lái)口感相當不錯。勁道甘甜的面皮中裹著(zhù)油燙醬香的嫩滑rou絲,蔥白清爽的味道中和了rou絲的油膩感,配上爽脆的黃瓜和香濃的汁水,吃起來(lái)特別美味。糟溜魚(yú)片是比較清淡的口味,些許的酒香異常誘人,魚(yú)片鮮滑柔嫩,幾乎沒(méi)有什么骨頭,可以說(shuō)是入口即化。

果然,廖先生對這兩道菜下筷的次數非常高。

最后的一道山藥燉烏雞湯,山藥不僅可以滋養腎臟,山藥中的植物粘液可以促進(jìn)潰瘍愈合,對胃是很有好處的,關(guān)鍵是這道湯的味道也是非常好的。烏雞燉出來(lái)的湯味道非常香,雞rou的口感比起土雞來(lái)要更加緊實(shí)一些。

幾個(gè)人完全沉浸在了美食的海洋之中,等到回過(guò)神來(lái)的時(shí)候,肚子早就已經(jīng)漲得不行了。

“哎呀,真的是好吃啊,這家店小孫你是怎么發(fā)現的???”胖男人擦了擦自己油光光的嘴巴,有些意猶未盡的道。

胖男人如今已經(jīng)完全不嫌棄這家店檔次低了,這味道的確是讓人無(wú)話(huà)可說(shuō)。

“我兒子和這家店老板的女兒是同學(xué),關(guān)系可好了,一來(lái)二去也就熟了,我現在賣(mài)的泡菜可就是這家店的老板研究出來(lái)的?!?/br>
“原來(lái)你說(shuō)的合作伙伴就是這家店的老板???”

“沒(méi)錯?!睂O卓笑著(zhù)說(shuō)道,“我這次和諸位說(shuō)要開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品,也是這家店的老板新研制出來(lái)的?!?/br>
“哦?”胖男人頓時(shí)眼前一亮,儒雅男人和廖先生也稍微坐直了一些身體,顯然對于他的話(huà)非常有興趣。

就在這個(gè)時(shí)候,服務(wù)員再一次敲響了包廂的門(mén),來(lái)的是蘇余,她現在也算是個(gè)小頭頭了,專(zhuān)門(mén)負責包廂這邊的客人。

“請問(wèn)一下,諸位主食是想吃骨湯面還是我們店的豬油炒飯?”小姑娘聲音清脆,臉上帶著(zhù)笑容,看著(zhù)就讓人覺(jué)得舒心。

骨湯面是這家店的招牌,豬油炒飯的味道肯定也不會(huì )差,幾人面面相覷,一時(shí)間都不知道該如何選擇。

“骨湯面和炒飯都要,給我們拿幾個(gè)空碗,我們分著(zhù)吃?!睂O卓看出他們的猶豫,于是笑著(zhù)對蘇余說(shuō)道。

成年人不必做選擇,當然是兩樣都要。

“好的?!?/br>
“別忘了再給我拿一碟咸菜rou絲,還有你們老板做的拌飯醬?!睂O卓說(shuō)完,無(wú)意識地用舌尖碰了碰嘴唇,仿佛想到了拌飯醬的美味一般。

“沒(méi)問(wèn)題?!?/br>
第76章合作(二更)修文

很快,骨湯面和豬油炒飯就被拿了上來(lái)。骨湯面是店里的招牌,濃稠的大骨湯聞著(zhù)就覺(jué)得醇香撲鼻,更不用說(shuō)里面還沉著(zhù)一塊拳頭大的rou骨頭了。豬油炒飯里放了切碎的青菜和肥瘦相間的rou丁,潔白的米飯被醬油和豬油染成了漂亮的醬紅色。幾個(gè)人明明都已經(jīng)吃得有點(diǎn)撐了,卻還是對著(zhù)面條和豬油炒飯垂涎三尺。

“來(lái)來(lái)來(lái),大家看想吃什么就吃什么?!睂O卓招呼著(zhù)幾人拿碗盛自己想要吃的,“這面條是堿性的,對胃好,老吳你們就盛一點(diǎn)嘗嘗味道就行,剩下的就都給廖先生。這豬油炒飯咱們倒是可以多吃點(diǎn),拌上這拌飯醬,味道更是一絕?!?/br>
既然要談拌飯醬的生意,有什么比讓他們親口嘗到拌飯醬的味道更有說(shuō)服力呢?

“好嘞!”不用孫卓說(shuō),胖男人和儒







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