分卷閱讀37
書(shū)迷正在閱讀:反派要正氣、80小龍女她三歲半、皇眷正濃、霸總:你把衣服穿好、我的夫君是傅恒(清穿)、天黑請閉眼(H)、于黎明中、始末、棋差一步、聽(tīng)說(shuō)你離婚了
的碗筷和鍋子已經(jīng)全部洗干凈并擺放在了架子上,廚余的東西也全都裝到了垃圾桶里,只要一會(huì )拿出去倒了就可以了。“哎呀,你家薇薇可真是長(cháng)大了,和你一樣手腳麻利,一個(gè)人就把這些都弄完了,我們兩個(gè)都派不上用場(chǎng)咯?!蓖跄棠桃?jiàn)狀忍不住夸贊道。女兒受了夸獎,鄭萍自然是與有榮焉,便笑著(zhù)道:“嬸,今天多虧您幫忙了,囡囡還沒(méi)吃飯,我下廚做個(gè)面條,您也吃一碗再走?!?/br>王奶奶連忙推拒,“不了不了,剛才不是吃過(guò)了嗎?天都黑咯,我得快些回去?!?/br>“那哪能算吃飯呀?也就是墊吧了兩口,反正門(mén)口就是公交車(chē)站,直接給您送家門(mén)口,您著(zhù)什么急???”王奶奶家的門(mén)口就有公交站,到這里來(lái)回都方便得很,要不然鄭萍也不會(huì )非要留她下來(lái)吃飯。“就是啊,王奶奶!我媽做的面條可好吃了!我剛才都看到鍋里燉著(zhù)大骨頭了!”許錦薇也趕緊幫著(zhù)一起勸,王奶奶這次過(guò)來(lái)可是幫了大忙了,不讓人吃飽可不行。盛情難卻,王奶奶也就留了下來(lái)。鄭萍下廚,做了三碗面條,用醇厚濃醇的骨湯做湯底,放了點(diǎn)爽脆嫩滑的黑木耳,每個(gè)面碗里還放了一塊帶rou的大骨頭,撒上碧綠的蔥花,看著(zhù)就讓人食指大動(dòng)。王奶奶一直是知道鄭萍手藝好的,趕緊拿了筷子就夾了一口面條進(jìn)嘴里,隨后忍不住露出了享受的表情,豎起大拇指道:“哎喲,我的老天爺啊,阿萍你這個(gè)手藝可真是神了!我那么大歲數了,還沒(méi)吃到過(guò)這么好吃的面條!”王奶奶牙不太好,稍微硬一點(diǎn)的東西都咬不動(dòng),更不用說(shuō)啃骨頭了??舌嵠甲龀鰜?lái)的豬rou軟爛,稍微一咬就從骨頭上脫落了,嚼起來(lái)都不用費什么勁,更別說(shuō)那肥而不膩入口即化的肥rou和豬皮了。就連大骨頭里的骨髓也全都熬出了油,稍微用力一吸,那香滑的骨髓就全都流入口腔,那滋味別提多香了。“您要喜歡就常來(lái)吃,我媽燉的大骨湯可好吃了!”以前可能是因為買(mǎi)豬骨頭和豬下水那些不需要rou票,鄭萍就喜歡買(mǎi)這些回來(lái)煮,好讓女兒也嘗點(diǎn)rou味?,F在手頭寬裕了,鄭萍也就舍得買(mǎi)帶rou的大骨頭一起煮了,這樣煮出來(lái)的骨頭湯,rou味更濃也更香了。“這么好的東西,不拿來(lái)賣(mài)真是太可惜了,我看這樣一碗,一塊錢(qián)都有不少人愿意買(mǎi)?!?/br>王奶奶的話(huà),讓鄭萍有些意動(dòng),這rou骨頭也不值什么錢(qián),買(mǎi)上幾斤就可以用那種飯店里的大湯鍋燉上滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋,足夠配上百碗面了,再用店里的配菜做面澆頭,味道絕對不會(huì )差。只是面條不能用手搟的了,那樣弄起來(lái)太費時(shí)間,直接去供銷(xiāo)社買(mǎi)個(gè)幾斤現成的面條回來(lái)就行。許錦薇也非常贊同,這骨頭湯可是用異能水煮出來(lái)的,不僅消除了骨頭里的雜質(zhì)和腥味,還極大地提升了湯的鮮度,再挑嘴的客人也挑不出一點(diǎn)毛病來(lái)。要是賣(mài)得好,說(shuō)不定這骨頭湯還能成為他們店的招牌。“媽?zhuān)蹅兠魈烊ザ噘I(mǎi)點(diǎn)rou骨頭,買(mǎi)個(gè)十幾斤,一半熬湯,一半做醬骨頭,再買(mǎi)點(diǎn)豬rou和下水回來(lái)做醬rou和豬雜,配著(zhù)面一起賣(mài),試試看效果,你覺(jué)得怎么樣?”鄭萍也正有此意,當即拍板道:“行?!?/br>“薇薇白天要上課,阿萍你要是一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),我就過(guò)來(lái)幫你看店,重活我干不了,但幫忙搭把手還是沒(méi)問(wèn)題的?!币?jiàn)鄭萍要拒絕,王奶奶緊跟著(zhù)又道,“反正我在家也沒(méi)什么事干,還是你嫌棄我這把老骨頭?”鄭萍這下不好意思再拒絕了。王奶奶說(shuō)的也不是虛話(huà),她兒子住校,一個(gè)月就回來(lái)一兩次,她平時(shí)就一個(gè)人在家呆著(zhù),養養雞,種種小青菜什么的,以前有鄭萍每次收攤回來(lái)路過(guò)她家,就會(huì )進(jìn)來(lái)和她聊聊天,現在鄭萍開(kāi)了店,肯定不能往她家跑了,她一個(gè)人在家也實(shí)在是無(wú)聊,倒不如來(lái)店里幫幫忙,兩個(gè)人也能一起說(shuō)說(shuō)話(huà)。反正她兒子給她買(mǎi)了公交月票,坐公交車(chē)來(lái)回方便得很。思及此處,鄭萍也不再推脫,當即笑了起來(lái)。“那可真是太好了!嬸兒你要是來(lái)幫忙,我可一定要給您開(kāi)工資,讓您這樣白干可不成?!蓖跄棠淘敢鈦?lái)幫忙,鄭萍當然是再樂(lè )意不過(guò)的,王奶奶的人品她是非常信得過(guò)的,有了她幫忙,肯定能輕松許多,不過(guò)她也不會(huì )占王奶奶便宜,該給的錢(qián)還是要給的。“行吧,你到時(shí)候看著(zhù)給?!蓖跄棠瘫臼遣辉敢馐斟X(qián)的,畢竟她也干不了什么活,但她也知道,如果自己堅持拒絕的話(huà),鄭萍肯定不會(huì )同意,她也只得答應了。事情暫時(shí)就這么定下來(lái)了。等王奶奶走了之后,許錦薇又和鄭萍說(shuō)了申辦營(yíng)業(yè)執照的事情,當然沒(méi)忘了把沈臨川這塊招牌給提溜出來(lái)。鄭萍現在也是很相信她這個(gè)同學(xué)了,立即點(diǎn)頭道:“行,就聽(tīng)你同學(xué)的,咱們盡快去把這個(gè)證給申請下來(lái)?!?/br>這個(gè)時(shí)候,國家政策一天一個(gè)樣,誰(shuí)也無(wú)法保證國家什么時(shí)候會(huì )對個(gè)體戶(hù)進(jìn)行管制,在鄭萍看來(lái),拿到國家給的證,等于就給她的小店蓋上了一個(gè)合法的戳,以后再有什么事也不至于沒(méi)點(diǎn)立場(chǎng)說(shuō)話(huà),所以不管手續有多麻煩,都得辦!“好?!?/br>母女兩個(gè)稍微休息了一下,又開(kāi)始忙活明天早上要賣(mài)的飯菜了。許錦薇覺(jué)得,要是以后骨頭湯面賣(mài)得好的話(huà),就干脆起個(gè)“骨頭王”之類(lèi)的名字,反正她們家的店名還沒(méi)定下來(lái)。專(zhuān)門(mén)賣(mài)骨頭湯、醬骨頭、醬rou和鹵煮什么的也不錯,這些可比炒菜弄起來(lái)方便多了,頭天夜里直接放下鍋煮著(zhù),第二天就能直接賣(mài)。隔天早上的生意依舊火爆,開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)不到半個(gè)小時(shí),所有的飯菜都給賣(mài)光了。許錦薇當然沒(méi)忘了給沈臨川他們幾個(gè)開(kāi)小灶,除了特意給他們留的盒飯之外,還另外給他們每個(gè)人一大塊醬骨頭,等于他們每個(gè)人都拿到了兩個(gè)飯盒。陳立也很給力,昨天晚上他回去就問(wèn)了他爸關(guān)于怎么辦理營(yíng)業(yè)執照的事情,還拿紙給抄了下來(lái)。“你們要是抽不出空去辦,我也可以讓我爸幫忙找人給代辦,你們只需要準備好材料就行了?!睂O朝陽(yáng)并不清楚許錦薇的家庭情況,可是和她這段時(shí)間接觸下來(lái),只見(jiàn)過(guò)她的mama,母女兩個(gè)一個(gè)要上學(xué),一個(gè)要忙著(zhù)開(kāi)店,哪里有空出去跑執照的手續呢?剛好他的爸爸是國營(yíng)食品廠(chǎng)的廠(chǎng)長(cháng),手下有人又有權,幫忙辦個(gè)證什么的是不成問(wèn)題的。“真的嗎?那真是太謝謝你們了,晚上你們過(guò)來(lái),我給你們做面吃!”鄭萍聞言驚喜萬(wàn)分,非常感謝這些熱心的同學(xué)。“好啊,謝謝阿姨!”孫朝陽(yáng)他們幾個(gè)本來(lái)就惦記鄭萍的手藝,自然是從善如流地答應了下來(lái)。“媽?zhuān)俏易呃??!痹S錦薇背上書(shū)包,